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清明節做清明果作文(6篇)
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的清明節做清明果作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
清明節做清明果作文1
“清明時(shí)節雨紛紛”這句話(huà)果然沒(méi)有說(shuō)錯，回老家的路上風(fēng)雨伴行，回到家，外婆外公已經(jīng)打算開(kāi)始做清明果了，由于這次材料準備得比較充足，人手有些不足，所以我們幾個(gè)“不學(xué)無(wú)術(shù)”的小孩也拉來(lái)當幫工，正好小雨紛紛揚揚地下著(zhù)，我們幾個(gè)沒(méi)事，所以歡喜地接受了這個(gè)“任務(wù)”。
我們兩個(gè)“摩拳擦掌”準備開(kāi)始這個(gè)這個(gè)，唉，對，學(xué)習的過(guò)程，手上擦了菜油，開(kāi)始學(xué)做了幾個(gè)，我看那表弟們做的'人不像人，鬼不像鬼，哎，不對，應該是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，馬到成功”，我準備“大開(kāi)做戒”，于是抓起外公弄好的青餅，用勺子弄了些菜，往餅上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得還爛。
表姐我不甘心那，可那些大人再也不許我們再浪費材料了，就把我們趕到外公那里去壓青餅，工具很好用，不一會(huì )兒，就做出了好多，大人們稱(chēng)贊表弟壓得好，表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著(zhù)表弟，他的臉孔冒出了滴滴汗珠，真認真呀!有了大伙的稱(chēng)贊，表弟干得更賣(mài)力了。終于七八百個(gè)清明果在大家的努力下做好了。我們又看著(zhù)蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味撲鼻而來(lái)啊……
清明節做清明果作文2
你吃過(guò)清明果嗎？它可好吃啦！雖然它的名字里有個(gè)“果”字，但是它可不是水果。它呀，是一種面食。每年的清明節，咱們諸暨人都會(huì )做上一些清明果，和親朋好友一起分享。
清明節那天，我和我的媽媽一起去外婆家做清明果。外婆先和面，一團白，一團綠，我對那個(gè)綠的面團特別好奇，外婆告訴我，那里面摻了砸糊的艾草葉。接著(zhù)，外婆把面團一個(gè)個(gè)扯下來(lái)，搓成圓形，用手捏成小碗一樣的形狀，然后往里面放餡。餡有兩種，一種是豆沙的，還有一種是咸菜豆腐和肉絲，豆沙餡甜甜的，特別好吃，我忍不住偷偷吃了好幾勺。
不一會(huì )，我的媽媽和外婆就做好了一只只漂亮的清明果，白的，圓滾滾，像胖小兔；綠的，胖乎乎，像大青蛙！那渾身沾滿(mǎn)白色米粒的是“雪團”，那邊上有繩子似的花邊的是“搓繩果”，還有像菱角一樣長(cháng)著(zhù)兩只角的，形狀各不相同，十分有趣！看著(zhù)看著(zhù)，我也迫不及待地想試一試。外婆就交給我一項重要的任務(wù)，讓我把扯下來(lái)的面團搓成湯圓，嘿嘿，這可是我最拿手的.——因為我經(jīng)常玩橡皮泥�？粗�(zhù)我搓出來(lái)的一個(gè)個(gè)“小球球”，外婆夸獎我說(shuō)：“你搓的湯圓真圓！”聽(tīng)著(zhù)外婆的夸獎，我搓得更起勁了！
不一會(huì )兒，我們就做了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子的清明果。外婆把做好的清明果放到鍋里蒸，大概二十分鐘左右，熱氣騰騰的清明果就出鍋了。外婆讓大家趁熱嘗一嘗，我拿了個(gè)豆沙餡的，啊，味道真不錯！呵呵，我一下子吃了三個(gè)豆沙餡的清明果，小肚皮都鼓鼓的了。
做清明果真是一件有趣的事！
清明節做清明果作文3
星期五放學(xué)回家，看見(jiàn)奶奶正在采艾青，我想，是不是要做清明果了？
哎，你們知道清明果的來(lái)歷嗎？據說(shuō)，人們是為了紀念大禹，才做清明果的。
回到家，奶奶告訴我，做清明果不容易，做青粉的步驟就得分三步：第一步是把采來(lái)的艾青擇洗干凈；第二步是把艾青放在熱水中蒸一會(huì )兒，然后在冷水中沉浸一下，等艾青稍微有點(diǎn)冷了，就把它切碎；第三步是把米粉放入切碎的艾青中，再攪拌均勻，用力揉出青粉的韌勁來(lái)。
飯后，我和我的媽媽一起到奶奶家去做清明果。
奶奶把豆沙餡和豆腐干炒咸菜的餡都拿出來(lái)了，還端出來(lái)一小碗水。我好奇地問(wèn)我的媽媽?zhuān)骸白銮迕鞴陕镆�？是不是放餡的時(shí)候，放上一點(diǎn)水，做天津湯包似的，那餡的味道會(huì )成什么樣呢？”
我的媽媽告訴我：“在做清明果的時(shí)候，總會(huì )把艾青粉粘在手上，蘸點(diǎn)水，艾青粉就不太容易粘在手上了。但水干了，艾青粉又會(huì )粘在手上了，你就又得蘸水了�！�
我學(xué)著(zhù)我的.媽媽的樣，把艾青粉團搓圓，捏成碗的樣子，把餡放入“碗”中，把“口”封住，放入裝著(zhù)糯米的籃子里，用手慢慢地揉圓果，等圓果粘滿(mǎn)了糯米，一個(gè)清明果總算做成了。我把它輕輕地放在蒸架上，長(cháng)長(cháng)地吁了一口氣。
做完后，奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好后，爺爺、奶奶、爸爸、我的媽媽一人拿一個(gè)清明果，一口一口吃進(jìn)嘴里，還夸我第一次就能做成這樣，不錯。
我的媽媽吃完了清明果，還開(kāi)玩笑似的說(shuō)：“我真是吃在嘴里，甜在心頭��！”
清明節做清明果作文4
清明節這天，我最喜歡的就是到外婆家包清明果了。
我先準備好了外婆做的青團、水和我們義烏那甜甜的紅糖。
開(kāi)始做清明果了，首先把青團搓成長(cháng)條狀，可是這青團也太粘手了，一旁的外婆看到了，就拿來(lái)了一把面粉撒在了上面，說(shuō)：“這樣就不會(huì )這么粘手了�！比嗤炅饲鄨F，我用菜刀把青團切成一個(gè)個(gè)小小的面團。然后揉成個(gè)“小胖子”，可是我揉了一會(huì )兒就發(fā)現青團表面有一條條裂縫，我急得直跺腳。我問(wèn)外婆：“外婆，有沒(méi)有方法可以讓青團沒(méi)有裂縫？”外婆說(shuō)：“有�！庇谑峭馄疟阍谖业氖稚夏艘粚佑�，神奇的事發(fā)生了，青團青面裂縫沒(méi)了。接著(zhù)我用手把它壓成一個(gè)中厚外面薄的一個(gè)小圓餅，這樣才不會(huì )讓餡料跑出來(lái)。
面餅做好了，我用勺子把紅糖放進(jìn)去。我看著(zhù)外婆一只手的食指和拇指沿著(zhù)圓餅的邊沿向中間收攏捏出一個(gè)角，再用兩只手的食指和拇指一齊把圓餅剩下的'地方封實(shí)或者修整一下。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子開(kāi)始包，可我發(fā)現我包的清明果像一個(gè)火箭一樣，而外婆包的是三個(gè)角的，大小一樣的。外婆看到了說(shuō)：“你的第一個(gè)角捏的太大了�！痹谕馄诺膸椭�，我終于包好了一個(gè)向外婆一樣的清明果。
除了三角形的清明果，我還包了圓形的、餃子形的，還有用模具印出來(lái)的。做完了之后，媽媽就把它們放到了蒸鍋里蒸。
過(guò)了大約十分鐘，我的清明果終于可以吃了，我迫不及待地吃了一個(gè)：“啊，真好吃！”雖然我包的沒(méi)有外婆的好看，可好吃的清明果加上和藹的外婆，讓我心里美滋滋的。
清明節做清明果作文5
4月4日是中國傳統節日——清明節。清明節也是二十四節氣之一。這一天有許多活動(dòng)，比如:掃墓，踏青，放風(fēng)箏，植樹(shù)等。
清明節那天，要做清明果。早上，爸爸早早地把我叫醒了，我還抱怨著(zhù)，爸爸卻高興地說(shuō)：“今天是清明節，做清明果了”。當我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí)，我興奮得連口水都快流了下來(lái)。
說(shuō)干就干，爸爸叫我搟果皮，一會(huì )兒功夫就搟了十幾張，爸爸叫我不要搟太多，如果果皮涼了就很難包了。我恍然大悟，爸爸說(shuō)過(guò)來(lái)一起包果，我慚愧地說(shuō)：“我不會(huì )包�！卑职止膭钗艺f(shuō)：“不會(huì )可以學(xué)呀!”說(shuō)著(zhù)爸爸給我做示范，只見(jiàn)他把果皮放在手上，接著(zhù)他把菜放在了果皮上，爸爸邊做邊說(shuō)：“做果放菜有講究，放得多蒸的時(shí)候果皮容易破，放得少不好吃�！卑职诌�教我捏了花邊。
長(cháng)條形果做好了，開(kāi)始做圓果了，我把米粉捏成團，這時(shí)，爸爸拿了半碗油過(guò)來(lái)，我好奇地問(wèn)：“爸，這個(gè)油拿來(lái)干嘛?”：“拿來(lái)做果唄�！闭f(shuō)著(zhù)爸爸把一個(gè)個(gè)圓的`面團，掏一個(gè)洞，用大拇指浸點(diǎn)油，然后繼續把洞口掏大，再把菜乘進(jìn)去，再把口封住，爸爸再拿來(lái)一個(gè)印果的，把那個(gè)印果的上面擦滿(mǎn)油，接著(zhù)把菜團往印果的上按，爸爸說(shuō)：“做這種事千萬(wàn)不能太用力，還要把菜團弄均勻�！蔽覀兘又�(zhù)做了……
過(guò)清明節真快樂(lè )!做清明果真快樂(lè )!
清明節做清明果作文6
盼星星，盼月亮，終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游，還要去做清明果呢!我開(kāi)心的一蹦三尺高。
一走進(jìn)西施故里大門(mén)，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹(shù)抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開(kāi)了，到處都有翠綠。
我們來(lái)到做清明果的地方�？吹阶雷由蠑[了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來(lái)，我就迫不及待地拿起一個(gè)來(lái)做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米團揉成一個(gè)圓，然后把它壓成一個(gè)小餅，再用手指一邊轉一邊捏。漸漸的'小餅變成了一只碧綠色的玉碗，包進(jìn)去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。
看著(zhù)煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個(gè)就往嘴里塞，吃的滿(mǎn)臉都是油。
春游真開(kāi)心，清明果真好吃!
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