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關(guān)于胡同文化教案范文（通用14篇）
作為一名教師，常常需要準備教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預期的教學(xué)效果。教案應該怎么寫(xiě)呢？以下是小編精心整理的關(guān)于胡同文化教案范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
胡同文化教案 1
教學(xué)目的
1.用朗讀的方式學(xué)習本課的語(yǔ)言
2.概括文章的內容要點(diǎn)
3.品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內容要點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)時(shí)數
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
導入：
問(wèn)題：
1.你對汪曾祺有什么了解？
2.你了解北京的胡同嗎？
3.你能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言概括文化的含義嗎？
自讀課文并討論
1、概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫(xiě)胡同的原意，胡同取名的來(lái)源有很多種。
第三段寫(xiě)胡同的寬窄。
第四段寫(xiě)“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò )”。
第五段寫(xiě)胡同與四合院是一體。
2、學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂(lè )范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨門(mén)獨院”，平時(shí)過(guò)往不多。
第八段：北京人易于滿(mǎn)足，對物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事。
第十段到十二段：舉例說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”。
3、請概括作者在文章中所表達的感情。
親切、欣賞、不滿(mǎn)、批評、懷舊、悵然低徊。
4、品味語(yǔ)言：
1.讓學(xué)生自己讀第8段、第11段對話(huà)部分找同組同學(xué)分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲說(shuō)”后面的部分、第13段。讀的過(guò)程中體味句中蘊含的感情。
2.仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的形式表達一種感情。
語(yǔ)言特點(diǎn)總結：
汪曾祺的'語(yǔ)言文白夾雜，有時(shí)極雅，有時(shí)極俚，時(shí)能出人意表。他重視從古典文學(xué)中汲取營(yíng)養，他的語(yǔ)言有文人氣，但又和現代語(yǔ)言融合無(wú)間，是一種純熟，寓絢爛于平極的語(yǔ)言。
延伸討論
隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，北京的胡同日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長(cháng)大的人認同“高樓文化”“社區文化”，你怎樣看待這樣的變化？
作業(yè)布置
以居住環(huán)境與人為話(huà)題，自選角度，自擬題目，寫(xiě)一篇二三百字的短文。
胡同文化教案 2
【教學(xué)目標 】
1、概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習作者用樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、對文章深層思想的理解，概括整體內容要點(diǎn)。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
【教學(xué)難點(diǎn) 】
1、通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
【教學(xué)設想】
運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程 】
第一課時(shí)
一、導入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè )”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種 相對古老的建筑——胡同�！逗幕贰且晃淮笃魍沓傻�，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
二、解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：
�。�1）胡同：巷；小街道 (點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
�。�2）文化：
�、偃祟�(lèi)在社會(huì )歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。
�、诳脊艑W(xué)用語(yǔ)，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不依分布地點(diǎn)為轉移的遺跡、遺物的綜合體。
�、壑高\用文字的能力及一般知識。
比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的。
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。
三、作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫(huà)描寫(xiě)風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽(yù)。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(cháng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng )作個(gè)性。
四、研讀課文
1、探索思路與結構
明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。
2、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�。�1）提問(wèn)：第1自然段在全文結構上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確： 介紹胡同——取名
——寬窄、數量
——環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類(lèi)型？
明確：取名——計數、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話(huà)來(lái)概括更為準確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準確。
�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著(zhù)北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(cháng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
3、分析第6~12自然段
胡同，蘊育了獨特的胡同文化�，F在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著(zhù)著(zhù)名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
�。�1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門(mén)獨院”、“各人自?huà)唛T(mén)前雪”
滿(mǎn)足——易于滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
旁觀(guān)——愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍———安分守己，逆來(lái)順受
請同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿(mǎn)足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話(huà)，表現了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫(huà)出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿(mǎn)足神態(tài)，表現了北京人“易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
�。�3）提問(wèn)：“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
4、分析第13~15自然段
�。�1）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著(zhù)胡同的消失而逐漸消亡。
�。�2）請學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫(xiě)，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�3）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
5、小結：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)的獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
第二課時(shí)
一、亮點(diǎn)探究
1．文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！闭垎�(wèn)：這種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的.影響？
探究學(xué)習：
(1)對生活方式的影響。
�、倬幼》绞剑汉�、四合院，“獨門(mén)獨院”，“安土重遷”。
�、陲嬍硹l件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
�、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀(guān)�！案魅俗�?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦人霜�！�
(2)對思想意識的影響。
�、僖子跐M(mǎn)足，對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛�。
�、鄯轿灰庾R極強，等級觀(guān)念極強。
2．大白菜文化的內涵是什么？
探究學(xué)習：
(1)惟我獨尊�！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃�！薄胺秸钡亩汲遣季�，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱(chēng)之為“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。
(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺(jué)良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門(mén)外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì )吃了�！本┤嗽诳谖渡祥_(kāi)放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見(jiàn)，大白菜主義是可以被打倒的�！�
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊�？磥�(lái)，隨著(zhù)國際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì )從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開(kāi)放，便能說(shuō)明。
3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿(mǎn)足？
探究學(xué)習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下�！懊褚允碁樘臁�，我們這個(gè)民族對于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。
4．對“窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)”這句話(huà)該如何理解？
探究學(xué)習：此句寫(xiě)盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著(zhù)，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著(zhù)，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著(zhù)瞇著(zhù)，是因為睡不著(zhù)乃是心為外界所動(dòng)，而瞇著(zhù)，才能養成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著(zhù)這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5．對“北京人，真有你的”該如何理解？
探究學(xué)習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢？是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(cháng)期以來(lái)，生于憂(yōu)患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對于任何猝然而來(lái)的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的�！�
這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著(zhù)點(diǎn)�！败�(chē)到山前必有路”，沒(méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”？根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非�！�。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的！”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎之情溢于言表。
二、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
�。�1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現力。
三、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例： 院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
四、課外延伸：
請任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫(xiě)一篇文章。
胡同文化教案 3
一、教學(xué)目的
1、培養學(xué)生辯證看問(wèn)題的思想。
2、讓學(xué)生通過(guò)本篇作品認識到事物的存在有其傳統的、發(fā)展的一面，但也會(huì )有改革的、變化的一面。
二、教學(xué)基本內容
1、通過(guò)對關(guān)鍵語(yǔ)句和關(guān)鍵詞語(yǔ)的理解梳理文章的中心。
2、體會(huì )序言表達方式的多樣化特點(diǎn)，在恰當的表達方式即說(shuō)明的表達方式中也能融合作者的思想感情。
3、感受作品語(yǔ)言特色，讓學(xué)生認識語(yǔ)言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、培養學(xué)生透過(guò)表象挖掘事物本質(zhì)的能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)
1、理解關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子。
2、語(yǔ)言在本文中所體現出來(lái)的特色和效果。
四、教學(xué)難點(diǎn)
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的解決步驟
重點(diǎn)一：理解關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子
關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子在文章中起著(zhù)支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語(yǔ)句和關(guān)鍵詞語(yǔ)，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò )。
本文在文體上屬于說(shuō)明文，但在說(shuō)明中仍然能體現出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關(guān)鍵語(yǔ)句和詞語(yǔ)。
關(guān)鍵語(yǔ)句在表達方式上以議論或抒情為主。
關(guān)鍵語(yǔ)句的位置一般處于一段的開(kāi)發(fā)或結尾；個(gè)別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對學(xué)生提出的一項重要要求，每年在高考閱讀.試題中都會(huì )有或多或少的體現，在日常的課文的教學(xué)中培養學(xué)生通過(guò)篩選關(guān)鍵語(yǔ)句關(guān)鍵詞語(yǔ)理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內涵。教師要引導學(xué)生分別篩選能夠體現胡同和胡同文化的詞語(yǔ)和句子：
北京胡同的特點(diǎn)：
前五個(gè)自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規規矩矩）的相關(guān)性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎，如果說(shuō)胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎。
文章本身在結構上的辯證關(guān)系為我們引導學(xué)生體味對胡同和胡同文化認識的辯證關(guān)系打下了一個(gè)很好的鋪墊。在這方面，文章的內容和形式達到了很好的的統一。
胡同文化的特點(diǎn)：
總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個(gè)方面揭示（要求學(xué)生摘錄現成語(yǔ)句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高；
北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀(guān)；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來(lái)順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結點(diǎn)在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認識升華的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節，教師要引導學(xué)生尋找兩者的`聯(lián)結點(diǎn)，聯(lián)結點(diǎn)也是一個(gè)關(guān)鍵語(yǔ)句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)�！�
篩選胡同和胡同文化的特點(diǎn)，目的是讓學(xué)生體會(huì )關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵語(yǔ)句的表達作用，對中心的支撐作用。
對關(guān)鍵詞語(yǔ)的說(shuō)明，可放在語(yǔ)言層面上把握、理解。
重點(diǎn)二：語(yǔ)言在本文中所體現出來(lái)的特色和效果
本文的語(yǔ)言很有特色，總體是平白、樸素、口語(yǔ)色彩濃烈，富于表現力。
體味本文的語(yǔ)言應從下面幾個(gè)方面入手：
1、文體特點(diǎn)決定的語(yǔ)言特點(diǎn)：準確
文章以說(shuō)明的表達方式為主，說(shuō)明以準確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對胡同命名方式說(shuō)明的時(shí)候，有的充滿(mǎn)肯定語(yǔ)氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因為這條胡同的樣子有點(diǎn)像羊尾巴�！�
2、口語(yǔ)化、京化的語(yǔ)言給人以親切的感覺(jué)。如“你往南邊去一點(diǎn)�！薄八恢�(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)。北京人，真有你的！”
3、語(yǔ)言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐�！倍嗌罨恼Z(yǔ)言！
4、短句給人以干凈利落的感覺(jué)，韻味實(shí)足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的�！�
5、在平白樸素中融有古典韻味。如“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣�！�
在體味上面富有特色的語(yǔ)言時(shí)，可以采取教師引導學(xué)生品味語(yǔ)言的方式，也可以篩選出上面詞語(yǔ)，讓學(xué)生結合語(yǔ)境去把握，但絕不能背離語(yǔ)境，讓學(xué)生就句論句。
難點(diǎn)：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內容上都具有辯證色彩的文章，結構上的前后銜接，邏輯嚴密，三個(gè)部分自然天成。從內容上說(shuō)，辯證性更多地表現在文章的第三部分：胡同的衰退。
認識到胡同和胡同文化的衰退需要學(xué)生從語(yǔ)言層面入手，通過(guò)體味語(yǔ)言中所寄予的作者感情來(lái)明確。
作者的感情在本文中可以說(shuō)是復雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了�！薄@是滿(mǎn)含感情，充滿(mǎn)留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰�！@是對胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀(guān)�！薄@是對北京人“事不關(guān)己”的批判。
有的句子本身就很復雜，讓人一時(shí)體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來(lái)順受”，你說(shuō)是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點(diǎn)也會(huì )給學(xué)生以更多思考。
總之，我們看到，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的，既有對它們的喜愛(ài)、留戀，又有對它們將逝去的豁達，胡同文化的沒(méi)落，讓作者看到了傳統文化的令人心動(dòng)的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會(huì )進(jìn)步帶給舊有事物的沖擊。在現代文明突飛猛進(jìn)的時(shí)代，不可避免地，傳統要受到?jīng)_擊。
在對胡同和胡同文化沒(méi)落的認識上，作者表現出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態(tài)的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產(chǎn)生過(guò)和產(chǎn)生了深遠影響，作者的達觀(guān)、安貧樂(lè )道與之不無(wú)關(guān)系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會(huì )帶來(lái)不思進(jìn)取，固步自封，羈滯了社會(huì )的發(fā)展和進(jìn)步。
六、小結：
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點(diǎn)中揣摩出胡同文化的內涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統事物一樣會(huì )隨著(zhù)時(shí)代和社會(huì )的發(fā)展而逐漸淡出舞臺，這是作者理智、冷靜的思考。
七、知識卡片
積累下面詞語(yǔ)：
車(chē)水馬龍：車(chē)像流水，馬像游龍。形容車(chē)馬或車(chē)輛很多，來(lái)往不絕。
安土重遷：在一個(gè)地方住慣了，不肯輕易遷移。
胡同文化教案 4
■教學(xué)目標：
1、理解胡同文化的內涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。
2、品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而極富表現力的語(yǔ)言特點(diǎn)�！局攸c(diǎn)】
3、體會(huì )作者對胡同和胡同文化的復雜感情�！倦y點(diǎn)】
■教學(xué)步驟和主要內容：
導語(yǔ)：
文化作為人類(lèi)社會(huì )的現實(shí)存在，具有與人類(lèi)本身同樣古老的歷史。
籠統地說(shuō)，文化是一種社會(huì )現象，是人們長(cháng)期創(chuàng )造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現象，是社會(huì )歷史的積淀物。
北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時(shí)代的風(fēng)貌，蘊涵著(zhù)濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風(fēng)情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會(huì )生活的印記。
讓我們翻開(kāi)課本，看看著(zhù)名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？
文本探討：
1、北京胡同的特點(diǎn)：
尋找出課文中敘述、描寫(xiě)胡同特點(diǎn)的詞句——
【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。
【俗】胡同的取名，有各種。
【多】有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數不清。
【靜】這里沒(méi)有車(chē)水馬龍，總是安安靜靜的。
正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無(wú)以計數）；靜（沒(méi)有喧嘩）。
2、胡同文化的內涵：
先找出點(diǎn)明胡同與文化內在聯(lián)系的關(guān)鍵句子——
把北京切成一個(gè)又一個(gè)方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。
由此得出結論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內涵。
從北京人的特點(diǎn)入手，探究胡同文化的內涵。
從課文中找出表現北京人特點(diǎn)的詞句——
【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……
【封閉】獨門(mén)獨院，過(guò)往不多；
【知足】易于滿(mǎn)足，對生活的物質(zhì)要求不高；
【本分】愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。
實(shí)際上，作者在課文中，已經(jīng)十分精辟地圈定了胡同文化的內涵——
胡同文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】
北京胡同文化的精義是“忍”�！局恪俊颈痉帧�
3、語(yǔ)言特點(diǎn)賞析：
這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態(tài)的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風(fēng)趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。
作者的語(yǔ)言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點(diǎn)是平淡，樸素，帶有口語(yǔ)化，極富表現力。
第2自然段對胡同名字的談?wù)�，看似信手拈�?lái)，卻很典型，具體而實(shí)在，除了口語(yǔ)化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話(huà)語(yǔ)再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態(tài)（不就是個(gè)地名嗎？好記就行，實(shí)在不雅，改個(gè)諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。
第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話(huà)，將北京市民自我陶醉，易于滿(mǎn)足和明哲保身的心態(tài)刻畫(huà)得栩栩如生。
4、體會(huì )作者對胡同和胡同文化的復雜感情：
作者說(shuō)：胡同文化是一種封閉的文化。
又說(shuō)：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當順民的心態(tài)。
再說(shuō)：北京的胡同在衰敗，沒(méi)落。
最后說(shuō)：再見(jiàn)吧，胡同！
從這些話(huà)中，我們已經(jīng)不難體會(huì )作者對胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會(huì )消失的”，那我們到底應該如何理解問(wèn)題中的“復雜”二字呢？
一是不舍。不舍的原因有二：
�、倮先说膽雅f——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習慣了。
�、谙矚g胡同文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂(lè )，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。
二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化�！案魅俗�?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時(shí)代大潮的沖刷下，在衰敗，沒(méi)落，總有一天會(huì )消失的。
所以，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點(diǎn)傷感。不過(guò)，我們從課文最后一句話(huà)“再見(jiàn)吧，胡同！”已經(jīng)不難體會(huì )到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點(diǎn)不舍的復雜感情，應該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來(lái)吧。
拓展研究（略）
學(xué)習研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——
海派文化的定義；內涵；形成、發(fā)展與傳承。
海派文化和胡同文化……
■小結和作業(yè)
1、強調抓住關(guān)鍵詞句，準確體會(huì )和品味作者的思想感情。
2、提倡從現實(shí)生活中學(xué)習民間語(yǔ)言，并運用到自己的寫(xiě)作中去。
3、利用剪報和網(wǎng)絡(luò )，搜集相關(guān)資料，注重積累。
4、完成“思考與練習”。
5、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫(xiě)探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。
■教學(xué)補充資料：
汪曾祺：
汪曾祺（1920～1997）現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受當年教授寫(xiě)作課的沈從文先生的影響。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車(chē)匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說(shuō)，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國民間文學(xué)研究會(huì )工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調到北京京劇團（后改名北京京劇院）任編劇。著(zhù)有小說(shuō)集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說(shuō)選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學(xué)評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說(shuō)。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫(xiě)小說(shuō)，寫(xiě)出了家鄉五行八作的見(jiàn)聞和風(fēng)物人情、習俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠，風(fēng)致清逸秀異。
胡同：hú tòng巷，小的街道。
安土重遷：ān tǔ zhòng qiān
【釋義】土：鄉土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉本土，不愿輕易遷移到外地。
【出典】《漢書(shū)元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也�！�
【示例】自古道：“安土重遷”。說(shuō)了離鄉背井，那一個(gè)不怕的。（明馮夢(mèng)龍《東周列國志》第七十八回）
《辭�！穼Α拔幕钡尼屃x：
從廣義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來(lái)說(shuō)，指社會(huì )的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化是一種歷史現象，每一個(gè)社會(huì )都有與之相適應的文化，并隨著(zhù)物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。作為意識形態(tài)的文化，是一定社會(huì )的`政治和經(jīng)濟的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會(huì )和經(jīng)濟。在有階級的社會(huì )中，它具有階級性。隨著(zhù)民族的產(chǎn)生和發(fā)展，文化具有民族性，通過(guò)民族形式的發(fā)展，形成民族的傳統。文化的發(fā)展具有歷史的連續性，社會(huì )物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續性是文化發(fā)展歷史連續性的基礎……
互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對“文化”的簡(jiǎn)述（選編）：
當代中國社會(huì )在使用“文化”概念時(shí)一般具有以下三個(gè)主要特性：
�。�1）歷史性；
�。�2）群體性；
�。�3）影響性。
如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。
籠統地說(shuō)，文化是一種社會(huì )現象，是人們長(cháng)期創(chuàng )造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現象，是社會(huì )歷史的積淀物。確切地說(shuō)，文化是指一個(gè)國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統習俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規范、思維方式、價(jià)值觀(guān)念等。
文化的內部結構包括下列幾個(gè)層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。
物態(tài)文化層是人類(lèi)的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實(shí)體的文化事物。
制度文化層是人類(lèi)在社會(huì )實(shí)踐中組建的各種社會(huì )行為規范。
行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現出來(lái)的行為模式。
心態(tài)文化層是人類(lèi)在社會(huì )意識活動(dòng)中孕育出來(lái)的價(jià)值觀(guān)念、審美情趣、思維方式等主觀(guān)因素，相當于通常所說(shuō)的精神文化、社會(huì )意識等概念。這是文化的核心。
中國傳統文化的基本精神，從實(shí)質(zhì)上看，就是中華民族的民族精神。
胡同文化教案 5
一、教學(xué)目標：
1、概括胡同文化的特點(diǎn)和胡同文化的內涵（查找并陳述如下相關(guān)資料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經(jīng)歷、思想、語(yǔ)言風(fēng)格）。
2、品味作者樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言（在對胡同和胡同文化特點(diǎn)的概括基礎上，找出文中樸實(shí)雅致、表現里的語(yǔ)句，通過(guò)誦讀體味調侃、諷刺的語(yǔ)氣）。
3、體會(huì )作者對北京胡同和胡同流露的復雜感(在誦讀、占有相關(guān)資料的基礎上，從關(guān)鍵語(yǔ)句出發(fā)探討作者對胡同和胡同文化的態(tài)度)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味作者樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì )作者對北京胡同和胡同文化流露的復雜感情。
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�
放一段曲子《胡同文化》，讓學(xué)生品味樂(lè )曲傳達出的感情（歡喜）
�。ǘ�
1、這首曲子體現出北京人的哪種心態(tài)？
明確（易于滿(mǎn)足）
2、什么是文化？
“所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會(huì )成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體�！保ā├铡对嘉幕罚�
3、在文中還有哪些詞形容北京人的心態(tài)？
明確：安土重遷、獨門(mén)獨院——置身事外冷眼旁觀(guān)——忍——安分守己，逆來(lái)順受（多媒體展示）
4、這些都從屬于胡同還是胡同文化？什么是胡同文化
明確：從屬于胡同文化，是一種心態(tài)。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要組成部分
�。ㄈ┖幕c胡同是什么關(guān)系呢胡同文化的“忍”、“封閉”與胡同的“方正”有關(guān)
1、胡同的特點(diǎn)有哪些呢？文章的一至四段具體講到胡同，請同學(xué)們盡可能用文中的語(yǔ)句回答。
明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正�！狈轿灰庾R很強；“你往南邊去一點(diǎn)”，我們一般說(shuō)“你往北邊去一點(diǎn)“或”往里點(diǎn)”，我們的方位意識差多了。
第2段，“胡同的取名，有各種來(lái)源”。請同學(xué)們說(shuō)出胡同名來(lái)，歸納特點(diǎn)——俗
第3段，現成的語(yǔ)句沒(méi)有，自己歸納——窄，多
第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更安靜了“——靜。以動(dòng)襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。
�。w納并用多媒體展示胡同的5大特點(diǎn)——正，俗，窄，多，靜）
3、胡同為什么這樣方正？為什么這樣的環(huán)境就有“忍”的胡同文化？
明確：我國古代城市布局十分講究“方正”，突出了皇權的威嚴和至高無(wú)上以及長(cháng)幼尊卑等級森嚴的社會(huì )制度。居住在胡同，四合院中的人都是勞苦大眾。他們奔波勞累，尚無(wú)安身立命之地，無(wú)糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。
4．寫(xiě)胡同主要用了哪中表達方式？為什么？
說(shuō)明。本文是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》做的序，有說(shuō)明的義務(wù)。
�。ㄋ模┛谡Z(yǔ)化，京化的語(yǔ)言給人以親切的感覺(jué)，同學(xué)們在寫(xiě)胡同文化的段落里可以找到語(yǔ)句，邊讀邊體會(huì )其中的豐富含義，尤其是作者對胡同文化的態(tài)度。有問(wèn)題的同學(xué)可以相互質(zhì)疑，師生共同探討。
抓住可能出現的問(wèn)題進(jìn)行揣摩，講解
1、“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬(wàn)貫”處
此段中，“他們“表明作者是站在局外人的角度說(shuō)，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬(wàn)貫”，是引用北京人自己的日�？陬^語(yǔ)來(lái)調侃。言外之意是，這樣差的房子，隨時(shí)有可能倒塌，老北京，你們不該留戀。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
2、“處街坊”，“禮““各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”處
這一段共有13個(gè)引號，前12個(gè)都是老北京的常用語(yǔ)。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開(kāi)說(shuō)，可見(jiàn)北京人的“禮數”充滿(mǎn)的是被動(dòng)和不情愿，批判老北京的封閉自私；其二是會(huì )棋友“殺一盤(pán)“（即“下一盤(pán)棋“），到”大酒缸“喝兩個(gè)（喝兩杯）和”會(huì )鳥(niǎo)“，閑散人的交往，體現不出來(lái)溫暖和熱心腸。段中作者指出他們“平常日子，過(guò)往不多”已含諷刺意，段末作者再也忍不住“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”來(lái)直言調侃老北京的自得其樂(lè )了。
3、“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處
�。�1）讓學(xué)生比較“窩頭”——“大腌蘿卜”——“臭豆腐滴幾滴香油“的變化：只是變好一點(diǎn)點(diǎn)而已，但北京人是那樣的滿(mǎn)足，甚至可以招待姑奶奶。；龍蝦——人蝦——蝦米——蝦摸皮的變化是越來(lái)越不好，但北京人還能滿(mǎn)足�？梢宰寣W(xué)生反復誦讀，讀出滿(mǎn)足感。最后一個(gè)字不能按常規法念去聲，應把這個(gè)音拉長(cháng)，并把聲調往上提。、
�。�2 結合“哪兒也比不上北京“，讓學(xué)生談?wù)剬Ρ本┤恕睗M(mǎn)足“的看法。
大白菜文化的內涵是什么？ 一是唯我獨尊，二是保守。為了在皇權下艱難地生存，他們隱忍滿(mǎn)足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。聯(lián)系寫(xiě)作的具體背景，可以體會(huì )到語(yǔ)言中局外人調侃的味道：這重生活要求就未免顯得太低！知足常樂(lè )的觀(guān)念不合當今的時(shí)代了。
4、“鬧學(xué)生”“置身事外，冷眼旁觀(guān)”“過(guò)學(xué)生”這一段，揣摩作者為什么在文章中選用這些詞語(yǔ)。例如：“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)關(guān)閑事”這段，從置身事外，冷眼旁觀(guān)”“過(guò)學(xué)生”這些貶義詞就可看出作者對下面描寫(xiě)的北京人事不關(guān)己彌補愿改變自己現狀的幾件事的強烈不滿(mǎn)，氣憤和批評。
5、“棒子面”“睡不著(zhù)瞇著(zhù)”“北京人真有你的”這一段
讓學(xué)生練習誦讀這兩段，體會(huì )北京人的“忍”，同時(shí)揣摩作者對其“忍”的態(tài)度�！叭獭庇泻侠硇�，看慣盛衰，做“順民”，窮可躲避皇權的威嚴，富能不顯山露水，之所以睡不著(zhù)瞇著(zhù)，是因為睡不著(zhù)乃心為外界所動(dòng)，才維持了自尊。但在當代失掉了正義感卻不能原諒。最后又用“這話(huà)實(shí)在套精彩了”“北京人真有你的！”這些反諷來(lái)諷刺“安分守己”的.過(guò)分，達到“逆來(lái)順受”喪失正義感讓人氣憤的現象。這里比前兩段的調侃諷刺就更尖銳些了。
�。ㄎ澹┢纷x抒情語(yǔ)句
1、作者對北京胡同，胡同文化的感情集中體現在哪幾段？（最后3段）
全班深沉齊讀第13段，朗讀時(shí)要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味來(lái)。
2 、把最后幾個(gè)短語(yǔ)（“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣“）再齊讀一遍，細細品味其中的感情�；卮�；這幾句話(huà)有什么特點(diǎn)？和前面寫(xiě)北京人“易于滿(mǎn)足”一節是同樣的語(yǔ)言風(fēng)格嗎？如果把他們換成和前面一樣的口語(yǔ)，怎么換？效果如何？試試看。
前面是北京市民的口頭語(yǔ)言，這里是典雅的書(shū)面語(yǔ)言，富有表現力。這里四字相連，形式整齊，一氣呵成，給人撲面而來(lái)的傷感�？梢栽囍�(zhù)換為“那種衰落的樣子，還有什么說(shuō)的“或”那荒涼的景象，真沒(méi)得說(shuō)�！�
3、面對如此衰敗沒(méi)落的景象，作者用了哪些詞語(yǔ)表達他的心情？請從下一段找出三個(gè)詞語(yǔ)。
“懷舊”“傷感”“無(wú)可奈何”
4、請大家用快，中，慢三種語(yǔ)速齊聲朗讀結尾句，體味一下三種語(yǔ)速表現的三種不同感情�？梢宰x得夸張一點(diǎn)，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易比較，體會(huì )。]
�。ǹ焖伲┰僖�(jiàn)吧，胡同。（歡快，輕松）
�。ㄖ兴伲┰佟�(jiàn)—吧，胡—同。（認真鄭重其；有悲有喜，復雜多樣）
�。伲┰佟�(jiàn)——吧，胡——同。（沉痛，悲涼）
通過(guò)體會(huì )，比較會(huì )發(fā)現，應為中速更能表達作者的復雜感情。
�。┙Y語(yǔ)：
“懷舊”“傷感”“無(wú)可奈何”是作者對胡同的復雜感情的一些體現。胡同的衰敗，沒(méi)落和消失是時(shí)代發(fā)展的結果，過(guò)分傷感沒(méi)有必要，若懷舊，“還會(huì )保留一兩個(gè)名目”讓你去“悵惘徘徊”的。時(shí)代變遷，老北京們要跟上時(shí)代的步伐，拋棄舊思想，拋棄封閉的胡同文化。我們可以試著(zhù)認為結尾還少可一句話(huà)，那就是：“再—見(jiàn)—吧，胡—同”，“ 再—見(jiàn)—吧，胡—同—文—化”。
胡同文化教案 6
一、教學(xué)目的
1、培養學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì )作者流露在字里行間的細膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設想
實(shí)施發(fā)現引導式教學(xué)；運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考；
本文的教學(xué)時(shí)數為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導入
有人說(shuō)過(guò)：建筑是凝固的音樂(lè )。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的建筑胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序文《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛
文化：比較下面兩個(gè)句子中文化的含義
現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的。(知識)
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類(lèi)在社會(huì )發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示胡同與文化的關(guān)系：
當一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過(guò)一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點(diǎn)方法（見(jiàn)板書(shū)）
根據要點(diǎn)理總體思路（運用已學(xué)過(guò)的第二單元閱讀方法
理清思路）
�。ǖ�5段）過(guò)渡段
�。�15）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�612）北京胡同文化的內涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認識過(guò)程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正封閉）
對文中幾個(gè)極富表現力的詞進(jìn)行揣摩：
寫(xiě)北京人易于滿(mǎn)足的六句話(huà)，尤其一個(gè)嘿字
睡不著(zhù)瞇著(zhù)
師生概括語(yǔ)言特點(diǎn)（見(jiàn)板書(shū)）
4、思考：
根據課文倒數第二段的在商品經(jīng)濟大潮的'席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì )消失的這句話(huà)，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復雜既喜歡又否定，結合文章第二部分內容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長(cháng)一段時(shí)間，對胡同及胡同文化有著(zhù)深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示作者對胡同文化的態(tài)度
過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事。
在無(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(cháng)。
汪曾祺《日子就這么過(guò)來(lái)了》
5、推薦好書(shū)：
為擴大學(xué)生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語(yǔ)言里包含的豐富內涵，介紹下列好書(shū)。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著(zhù)同濟大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著(zhù)人民大學(xué)出版社）
《悠閑的生活藝術(shù)》（汪曾祺等著(zhù)貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時(shí)間，寫(xiě)下了內涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫(xiě)一篇短文，但要寫(xiě)出你對環(huán)境的思考，如《農居文化》、《高樓文化》等。
胡同文化教案 7
一、教學(xué)目標：
1、知識目標：
�。�1）了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
�。�2）品味語(yǔ)言，體會(huì )作者對北京胡同文化的感情。
2、能力目標：培養學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力。
3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味語(yǔ)言， 體會(huì )作者對北京胡同文化的感情.
三、教學(xué)難點(diǎn)：
培養學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力
四、教學(xué)方法：
互動(dòng)討論法
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、教學(xué)過(guò)程：
導入：如果到北京旅游，你會(huì )游玩那些景點(diǎn)？
長(cháng)城。不到長(cháng)城非好漢。
故宮�；噬献〉牡胤�，不到故宮很遺憾。
前些年新興旅游的熱點(diǎn)：胡同。坐上一個(gè)老實(shí)黃包車(chē)，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。
�。ㄎ覀兊膶в危┳髡呓榻B：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對北京文化有深厚感情。其寫(xiě)作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現力。
下面請大家默讀課文，然后梳理文章思路。
1. 北京胡同的特點(diǎn)(1————4)
2. 北京胡同文化的特征(5————12)
3. 胡同文化發(fā)展的趨勢(13————15)
我做一個(gè)示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。
下面大家按照這個(gè)方法，快速默讀文章2——————4段。
提問(wèn)，然后歸納。
胡同特點(diǎn):
胡同特點(diǎn)——正
名字來(lái)源——廣
胡同數目——多
胡同環(huán)境——靜
第五段是一個(gè)過(guò)渡段落。
胡同居民的.日常生活市民生活體現一定的文化特征。
居住習慣——安土重遷
鄰里關(guān)系——過(guò)往不多
物質(zhì)生活——要求不高
處事態(tài)度——置身事外
先讓學(xué)生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過(guò)程注意品味語(yǔ)言。
1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
2.“還有個(gè)章法沒(méi)有？我可是當了一輩子安善良民，從來(lái)奉公守法。這會(huì )兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡(jiǎn)直的，分不清東西南北了�！�
“您多余操這份兒心。糧店還賣(mài)不賣(mài)棒子面？”
“賣(mài)！”
“還是的。有棒子面就行�！�
市民生活體現一定的文化特征
市民生活 胡同文化
安土重遷
封閉
過(guò)往不多忍
要求不高 易于滿(mǎn)足
置身事外 安分守己
13―――15自然段，重點(diǎn)品味作者的感情。
品味語(yǔ)言：
1.西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣。
2.再見(jiàn)吧，胡同
討論作者的感情：
1. 喜愛(ài)與批判
2.傷感與留戀
3.理智與豁達
七、作業(yè)
課本84頁(yè)。研究性學(xué)習
胡同文化教案 8
教學(xué)目標：
一、知識目標：
1、了解胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò )。
2、體味作者對胡同文化的復雜情感。
二、能力目標：
1、初步培養學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韻味，對胡同文化有自己的看法。
三、德育目標：
1、培養學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過(guò)現象看到事物隱含的文化現象。
2、讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解胡同文化的內涵和體味作者對胡同文化的復雜情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
品味胡同的文化韻味，體會(huì )作者對胡同文化的情感。
課時(shí)計劃
1課時(shí)
預習提綱：
1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙
2、再讀課文，理清文章行文脈絡(luò )，整體感知文章內容
3、了解各自然段大意，分段。
教學(xué)過(guò)程：
一、生字詞
胡同？約雞蛋？鑷？庠？噌？檁？摞？蝦��？國子監？熬白菜
二、胡同
1、是北京的一種古老的城市小巷（圖片）
2、北京胡同的特點(diǎn)
布局：方正
名字：奇（記數、物件、人名、行業(yè)、形狀）
大小和數量：寬、小、多
交通：作用大
環(huán)境：靜
三、胡同文化
一方水土養育一方人，北京胡同獨特的特點(diǎn)造就了北京特有的文化——胡同文化。
1、什么是胡同文化？
��？“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
��？“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”
2、胡同文化有什么特點(diǎn)？
封閉：安土重遷，不愿搬家；獨門(mén)獨院，過(guò)往不多；易于滿(mǎn)足，要求不高；愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。精義“忍”
3、“忍”——安分守己、逆來(lái)順受，可以說(shuō)是中國百姓信守的一種傳統，為什么在北京人身上表現得尤為突出，以至作者將其稱(chēng)為“北京胡同文化的精義”？
這是由北京特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。因為北京是幾代封建王朝的首都，北京人所受的封建專(zhuān)制統治更為嚴酷，他們的封建思想自然更為濃重。另外，北京胡同的建筑特點(diǎn)，使得這種文化特點(diǎn)更加突出。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農意識。由此可見(jiàn)，任何一種文化現象的形成都有其復雜的、特殊的背景，要深入其實(shí)質(zhì)，就應聯(lián)系歷史、政治等諸多方面的原因進(jìn)行發(fā)掘。
4、作者對這種封閉的'、以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
關(guān)于“忍”我們再來(lái)看一段作者在他的文集里面的觀(guān)點(diǎn)：
“中國人有一種哲學(xué)，叫做“忍”，我小時(shí)侯聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭�，F在一些名勝估計拍賣(mài)碑帖的文物商店賣(mài)的書(shū)法拓本最多的是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)�！�
——《汪曾祺全集六》
態(tài)度：厭惡和嘲諷
四、北京胡同和胡同文化的命運
1、胡同的命運
��？衰敗、沒(méi)落
��？西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣
補充：胡同的命運——
城市里，文物的保護和城區發(fā)展建設在國內外向來(lái)都是一個(gè)尖銳的矛盾，在中國，拆與保的對抗中，往往是拆占了上風(fēng)。
2001年10月，《北京晚報》刊載消息說(shuō)，1949年北京有大小胡同7000來(lái)條，到20世紀80年代只？下約3900條，近一兩年來(lái)，隨著(zhù)北京舊城區改造速度的加快，北京產(chǎn)的胡同正在以每年600條的速度消失。
2、作者對胡同文化包含了什么樣的感情？
�。ㄒ唬⿲幕�
�。�1）推崇與喜愛(ài)：知足常樂(lè )、隨遇而安、安分守己
作者一生對傳統文化都懷有深厚的感情，畢竟生活了多年，對胡同、四合院都有深厚感情，受過(guò)胡同文化許多熏染，作者的人生信念和價(jià)值觀(guān)許多都和胡同文化水乳交融，比如知足常樂(lè )、隨遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
�。�2）反思與諷刺：胡同文化的封閉
對學(xué)生運動(dòng)的態(tài)度
“忍”的消極意義
胡同文化，并不是局限于住在胡同內四合院里的人，北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進(jìn)高樓大廈、甚至擁有私家別墅，但胡同文化的傳承仍表現在他們身上。第三個(gè)例子中作者要伸張正義，而同樓兩個(gè)老北京卻說(shuō)“忍著(zhù)吧”，胡同文化的根心植根在這些人心中。胡同是沒(méi)落了，失去根源的胡同文化也將沒(méi)落，不過(guò)文化的沒(méi)落不等于物質(zhì)的消失，在邁向現代文明的旅程中，既要創(chuàng )新又要繼承，胡同文化的內涵，哪些該繼承，哪些該揚棄，是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。面對“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的胡同，作者懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者說(shuō)“再見(jiàn)吧，胡同”，一聲長(cháng)嘆，這嘆息中有著(zhù)幾分清醒、幾分傷感與幾分無(wú)奈。
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說(shuō)是我們中國人保守封閉的思想意識。胡同的衰落導致胡同文化的沒(méi)落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見(jiàn)吧。
五、語(yǔ)言風(fēng)格
1、京味、京腔
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、“書(shū)卷氣”
品味下列語(yǔ)句的豐富內涵。
�。�1）蝦米皮熬白菜，嘿！
一個(gè)“嘿”字，充分表現了北京市民吃了蝦米皮熬白菜之后的那種極其滿(mǎn)足的表情，證明了作者“北京人易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的看法。
�。�2）睡不著(zhù)，別煩躁，別起急；瞇著(zhù)北京人，真有你的！
對別人無(wú)可奈何，只能自我安慰，充分表現了北京人的那種忍耐性格。最后“瞇著(zhù)北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)，有著(zhù)局外人的佩服和調侃。
�。�3）西風(fēng)殘照、衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣。
盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感。懷舊之情。四個(gè)四字短語(yǔ)一氣呵出，給人一種撲面而來(lái)的感傷，其語(yǔ)言顯示出雅致的一面。
胡同，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見(jiàn)證人，會(huì )有一部分具有文化價(jià)值的四合院保留下來(lái)，其余的部分將會(huì )消失，但作為一種文化，它必將繼續保留，因為文化是沉淀在人們的心里的。
[課后作業(yè)]
課外閱讀《汪曾祺散文選集》。
胡同文化教案 9
教學(xué)目標：
1、學(xué)習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。
2、體味作者對胡同文化的復雜情感。
能力目標：
通過(guò)對課文的學(xué)習培養學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1、談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠蟆?/p>
�。ㄇf嚴，古老，現代……）
2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3、用多媒體觀(guān)看幾張有關(guān)北京的圖片
4、總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著(zhù)許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今天我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)北京胡同的。文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，而且其人有“短篇圣手”之稱(chēng)，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習內容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著(zhù)用多媒體觀(guān)看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結明確：文化是人類(lèi)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”等等。
�。▽W(xué)生分組討論），談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識得培養學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識和習慣。
四、理清思路，理解胡同文化的.內涵。
1．齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書(shū)：布局，名字，數目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫(xiě)有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同的特點(diǎn)
�。�1）布局——方正
�。�2）名字——市民氣息
�。�3）數目——多
�。�4）環(huán)境——靜
2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現：
�。�1）安土重遷，不愿搬家
�。�2）獨門(mén)獨院，過(guò)往不多
�。�3）易于滿(mǎn)足，要求不高
�。�4）愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事
�。�5）安分守己，逆來(lái)順受
3．生活在胡同里的居民長(cháng)期以來(lái)形成的這種生活習慣和精神狀態(tài)，作者稱(chēng)之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
胡同文化教案 10
教學(xué)目標：
1、通過(guò)對課文的學(xué)習了解北京的胡同及給予胡同文化的內涵。
2、體會(huì )對胡同文化的簡(jiǎn)單情感。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解給予胡同文化的內涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、爭論法
幫助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1.談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠?
�。ㄇf重，古老，現代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3.用多媒體觀(guān)看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己
總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著(zhù)許很多多的胡同，它們一樣也是北京文化進(jìn)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今日我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)受，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是
三、整體感知，明確學(xué)習內容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著(zhù)用多媒體觀(guān)看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結明確：文化是人類(lèi)歷史進(jìn)展過(guò)程中所制造的物質(zhì)財寶和精神財寶的總和，特指精神財寶。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿(mǎn)意，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧喧鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的`精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等(學(xué)生分組爭論)，談?wù)劚确健昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識得培育學(xué)生辨證思索問(wèn)題的意識和習慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內涵。
齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書(shū)：布局，名字，數目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫(xiě)有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同文化教案 11
教學(xué)重點(diǎn)：
用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言從不同方面概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內涵
教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì )作者對北京胡同文化所流露出感情和個(gè)性化語(yǔ)言的品味
教學(xué)手段：
課件輔助
課時(shí)安排：
兩課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
1、導入：運用聲像，直觀(guān)渲染
師：大家喜歡不喜歡旅游��？
生：喜歡！
師：現在我帶大家去北京逛逛，請看大屏幕（出示課件1，展示長(cháng)城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。聽(tīng)完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來(lái)，這種感覺(jué)我們同樣可以到文學(xué)作品中去尋找，讓我們跟著(zhù)他（屏幕出現“汪曾祺簡(jiǎn)介”幻燈片），一起走進(jìn)北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領(lǐng)略古老胡同建筑的風(fēng)格，了解其獨特的文化底蘊。
2、示標：出示課件3（教學(xué)目標）
3、朗讀課文，理清思路，概括要點(diǎn)。
請同學(xué)們快速閱讀1—4節，概括胡同的特點(diǎn)，并思考胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)之間的聯(lián)系。
4、研讀6—12節，了解胡同文化的內涵。
俗話(huà)說(shuō)“一方山水，養育一方人”，這些被外化在胡同上的北京人的生活方式、興趣習慣、思想狀況等，就是所謂的“胡同文化”，那么這一文化有怎樣的內涵呢？
�。�1）胡同文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的'文化。
�。�2）它有哪些具體的表現？
安土重遷、講究處街坊（平時(shí)各人自?huà)唛T(mén)前雪）、易于滿(mǎn)足、愛(ài)瞧熱鬧不愛(ài)管閑事、逆來(lái)順受，安分守己
�。�3）為什么會(huì )有這樣的表現？
北京市民有忍的精神，怕事，有什么不順心的，忍一忍也就算了。
�。�4）作者用那些事例說(shuō)明胡同中的人善于“忍”的？
《八月驕陽(yáng)》中的對話(huà)和“電梯事件”。
�。�5）胡同文化產(chǎn)生的原因是什么？
“北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(cháng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀(guān)園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì )了世故通達。作為封建專(zhuān)制制度下的小市民，他們太微不足道了，統治子者要消滅他們，猶如碾死一只螞蟻般容易，所以他們也就學(xué)會(huì )了忍耐�！�
�。�6）作者在對胡同文化的描寫(xiě)中，包含了怎樣的感情？
喜愛(ài)推崇：知足長(cháng)樂(lè )、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來(lái)順受、冷眼旁觀(guān)、忍
�。�7）對傳統文化我們應持什么樣的態(tài)度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng )新，不斷發(fā)展。
5、研讀13—15節，了解胡同文化的前景及作者的感情。
6、品味語(yǔ)言
胡同文化這種內涵除了表現在北京市民的處世方式上以外，作者還通過(guò)北京人的語(yǔ)言生動(dòng)地來(lái)表現。小組討論，找出最有味的語(yǔ)言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。
7、小結
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著(zhù)濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱(chēng)為“文化散文”。胡同是一種建筑文化，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。
8、作業(yè)
汪曾祺更擅長(cháng)寫(xiě)吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫(xiě)寫(xiě)書(shū)沭陽(yáng)的飲食文化。
胡同文化教案 12
一、教材分析
《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的一篇序言，也是一篇文藝小品文。作者從北京的胡同、胡同文化和胡同的衰落三個(gè)層次，寫(xiě)出了胡同文化的豐富內涵，并用審視的眼光來(lái)看待它的衰敗與沒(méi)落，悠閑、散淡、平和，這種風(fēng)格與作者的思想追求以及本文所闡述的北京市民的生活特點(diǎn)相一致，富于文學(xué)韻味。
二、教學(xué)目標
1、概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)的基本方法。(認知目標)
2、正確理解胡同文化的思想內涵;體味本文語(yǔ)言特色。(能力目標)
3、培養學(xué)生熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)家鄉傳統文化的思想感情。(情感目標)
三、教學(xué)重、難點(diǎn)
根據中職學(xué)生思維能力的發(fā)展水平和學(xué)生寫(xiě)作散文的實(shí)際，結合本文的特點(diǎn)，確立本課的教學(xué)重、難點(diǎn)如下：
1、 重點(diǎn)：理清作者思路，體味作者的情感。
2、 難點(diǎn)：對胡同文化思想內涵的正確理解。
四、教學(xué)過(guò)程
(一)、復習上節課內容
1、 上節課我們講了胡同的特點(diǎn)，北京的胡同都有什么特點(diǎn)呢？
老師明確：北京城像一塊大豆腐，四方四正——影響北京人的思想胡同的取名有各種來(lái)源--各具特色的胡同名
有名的胡同三千六，沒(méi)名的'胡同數不清——數量多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò )——環(huán)境安靜
2、再次回顧北京胡同的照片，然后讓學(xué)生談?wù)効赐旰蟮母邢�。加深學(xué)生對北京胡同的進(jìn)一步了解，引發(fā)學(xué)生對北京胡同文化的求知欲望。
(二)、分析課文(6-12段)
建筑 ，是石刻的史書(shū)，是凝固的音樂(lè )，它無(wú)聲地傳達著(zhù)各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì )陡然覺(jué)得這空間依然存在著(zhù)先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。北京的胡同見(jiàn)證了北京發(fā)展的歷程，那么北京的胡同文化又向我們展示了哪些內容呢？今天我們就一起來(lái)分析北京的胡同文化。
1、 請學(xué)生朗讀課文
2、 提問(wèn)：這幾段講了北京胡同文化的文化內涵是什么？(學(xué)生分組討論)
安土重遷 ( 封閉 )
講究處街坊 (人際關(guān)系)
教師明確 易于滿(mǎn)足 (物質(zhì)生活)
不愛(ài)管閑事 (政治態(tài)度)
精義是“忍”(人際關(guān)系)
3、 分析北京胡同文化的精義“忍”。(學(xué)生討論)
胡同里的人安土重遷、過(guò)往不多、易于滿(mǎn)足、明哲保身，這些現象的文化精義是什么？一個(gè)字：忍，心字頭上一把刀，但這刀必須得封著(zhù)，是安分守己，是逆來(lái)順受，那么文中是如何揭示這種精義的呢？
老師明確：
《茶館》—— “當了一輩子的順民”
《八月驕陽(yáng)》——“易忍”、“易滿(mǎn)足”
電梯事件 —— 精義“忍”
文中舉了3個(gè)例子說(shuō)明：《茶館》、《八月驕陽(yáng)》和電梯事件。(找同學(xué)讀這三個(gè)例子)�！恫桊^》中的王利發(fā)祖傳開(kāi)茶館，善于經(jīng)營(yíng)，對權勢他會(huì )奉承，對貧困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自殺�！栋嗽买滉�(yáng)》中的一段對話(huà)，說(shuō)明天下之事與我無(wú)關(guān)，咱只管好咱這張嘴就行了，隨遇而安，安分守己。第3個(gè)例子是電梯事件，人們用鋼筋水泥建起了高樓大廈，胡同文化卻并不因此而消亡，它深入骨髓。當作者要為小姑娘出氣時(shí)，兩個(gè)老北京說(shuō)：“窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)�！崩溲叟杂^(guān)，逆來(lái)順受，忍到極至，所以作者語(yǔ)帶嘲諷的說(shuō)：北京人真有你的。
5、思考并討論：北京的胡同和胡同文化前景如何？(學(xué)生討論后回答)
老師明確：北京在前進(jìn)，歷史在前進(jìn)，胡同和胡同文化的消失是必然的，它必然會(huì )被現代化的建筑所代替。(讓學(xué)生看幾張北京現代化的建筑和幾張胡同的老照片，再一次明確這歷史的必然性。)
(三)、分析課文(13-15段)
1、讓同學(xué)們齊讀這三段
2、提問(wèn)：作者對正在消失的胡同和胡同文化持什么樣的情感態(tài)度？(學(xué)生討論后回答)
老師明確：在理智上作者知道封閉保守的胡同文化不適應開(kāi)放進(jìn)取的時(shí)代精神，知道它的消失是必然的;但情感上面對熟悉的照片、熟悉的生活，懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中。最后作者說(shuō)：“再見(jiàn)吧，胡同�！币宦曢L(cháng)嘆，這嘆息聲中有著(zhù)幾份清醒、幾分傷感以及幾分無(wú)奈。
(四)、調整思緒，回顧全文內容。
(五)、課堂練習
1、品味本文的語(yǔ)言特色(京腔京味)
(1)臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
明確：“嘿”是對“蝦米皮熬白菜”之一美味的感嘆，說(shuō)明北京人易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高。
(2)還是的。有棒子面就行。
明確：本句的言外之意是“沒(méi)什么可說(shuō)的，沒(méi)什么值得著(zhù)急的”。突出了北京人“置身事外，冷眼旁觀(guān)，安分守己，逆來(lái)順受”的特點(diǎn)。
2、討論：
請同學(xué)們分小組就薊縣的文化傳統，如飲食文化、旅游文化、歷史文化，民風(fēng)民俗等進(jìn)行討論，然后各組選出代表發(fā)言。老師可以適當的提示點(diǎn)撥，然后明確：我們薊縣歷史悠久，文化底蘊深厚，自然資源豐富，可以說(shuō)我們薊縣山美，水美，人更美，我們應該以自己作為一個(gè)薊縣人感到驕傲和自豪。以此激勵學(xué)生要好好學(xué)習，將來(lái)為家鄉的建設貢獻自己的力量，從而增強學(xué)生熱愛(ài)家鄉的思想感情。
(六)、最后讓同學(xué)們一起來(lái)欣賞一首京腔、京韻、京味十足的歌曲《前門(mén)情思-大碗茶》，再次體味北京那特有的文化韻味。
(七)、課堂總結
我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗沒(méi)落，正在被一幢幢高樓大廈所代替，但是胡同文化將會(huì )隨著(zhù)北京的發(fā)展而不斷的發(fā)展，當我們再去北京時(shí)，所感受到的將會(huì )是一種新的文化氣息。
(八)、布置作業(yè)
胡同文化教案 13
一、教材分析
《胡同文化》是高中語(yǔ)文第一冊第四單元的第二篇文章，屬于講讀課文。本單元由四篇風(fēng)格形式都不相同的序言組成，是研究作家作品的重要資料�！逗幕肥俏覈F代散文家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的一篇序言，也是一篇文藝小品文。作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關(guān)系。語(yǔ)言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學(xué)生應該具有濃厚的閱讀興趣。是對學(xué)生進(jìn)行思維訓練和寫(xiě)作訓練的很好的材料。這篇課文處于前后教材的銜接位置，在教材內容安排方面，起到了承上啟下的作用。
二、教學(xué)目標與重點(diǎn)、難點(diǎn)
依據新課程標準理念，確立三維目標如下：
知識目標：領(lǐng)會(huì )“胡同文化”的“封閉”和“忍”的特征及其典型意義。
能力目標：
�。�1）通過(guò)歸納“胡同文化”的特點(diǎn)，培養分析概括能力。
�。�2）通過(guò)分析“居住方式與城市文化形態(tài)的內在聯(lián)系”，培養思維的深刻性。
�。�3）通過(guò)課文發(fā)掘有關(guān)本地文化的研究性學(xué)習的課題，培養學(xué)生的實(shí)際運用能力和寫(xiě)作能力。
情感目標：
通過(guò)品讀體驗，體味作者對“胡同文化”的情感態(tài)度，培養學(xué)生的辨證思維能力。
�。ǘ┲攸c(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：如何理解胡同文化的內涵。
難點(diǎn)：作者對胡同文化所持的情感態(tài)度。
三、教學(xué)方法與教學(xué)手段
為了解決本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，使學(xué)生能達到設定的教學(xué)目標，因而在教學(xué)過(guò)程中堅持“以學(xué)生活動(dòng)為主，教師講述為輔”的原則。對本課的教學(xué)采用點(diǎn)撥法、歸納法、發(fā)現法、討論法和品讀法等五種教法。
用點(diǎn)撥法和歸納法分析文章要點(diǎn)，達成“認知目標”；
用發(fā)現法和討論法等發(fā)掘研究課題、交流學(xué)習成果，促進(jìn)共同提高，達成“能力目標”；
用品讀法體驗作者對胡同文化的情感態(tài)度，達成“情感目標”。
教學(xué)手段
根據教學(xué)目標和重難點(diǎn)，同時(shí)也為了使教學(xué)過(guò)程更具科學(xué)性、藝術(shù)性和趣味性，本節課用多媒體課件作為教學(xué)的輔助手段。用Powerpoint制作的教學(xué)課件含建筑畫(huà)片、背景音樂(lè )、課文層次結構動(dòng)態(tài)演示、知識遷移引導等，在教學(xué)過(guò)程中貫穿全程，呈現出多姿多彩的教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生的探究興趣。另外課件演示板書(shū)，能節省時(shí)間，加大容量，提高效率，體現教改的新理念。
四、學(xué)法輔導
根據新課標“自主、合作、探究”的理念，以及高一學(xué)生思維能力的發(fā)展水平，特安排了以下兩個(gè)步驟的學(xué)法輔導：
一、自主探究法，指導學(xué)生充分借助相關(guān)資料進(jìn)行研讀，理清課文思路，質(zhì)疑生難。實(shí)質(zhì)是教會(huì )學(xué)生掌握“自學(xué)程序”：理脈→析疑→歸納→提升，從中也培養學(xué)生整體把握的的能力，掌握套路，學(xué)會(huì )閱讀文章的基本方法，形成技能，養成習慣。
二、合作探究法，分小組討論，課堂交流，在教師的點(diǎn)撥下深入理解文章的思想內涵，探討傳統文化走向沒(méi)落的'問(wèn)題，發(fā)掘研究課題，養練思維和寫(xiě)作的能力。實(shí)質(zhì)是引導學(xué)生去創(chuàng )新學(xué)習。
五、教學(xué)程序
為了完成教學(xué)目標，突出重點(diǎn)、解決難點(diǎn)，根據美國心理學(xué)家達菲“閱讀教學(xué)策略”的理論，在本節課上設計了以下五個(gè)環(huán)節的教學(xué)程序：
創(chuàng )設情境立足課文重點(diǎn)內容誦讀品味延伸遷移
引發(fā)興趣點(diǎn)撥導思討論演板領(lǐng)會(huì )情感分組討論
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，引發(fā)興趣。
首先是用多媒體循環(huán)播放一組有關(guān)胡同的各種圖片，配以歌曲《故鄉是北京》做背景音樂(lè )，讓學(xué)生看看古老的胡同，感受濃濃的北京風(fēng)味。通過(guò)本環(huán)節的教學(xué)，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的熱情和興趣。
�。ǘ┝⒆阏n文，點(diǎn)撥導思；
設計三道題目引導學(xué)生思考：
�。�1）理清思路
�。�2）北京的胡同有何特點(diǎn)？
�。�3）胡同文化的內涵是什么？
本環(huán)節運用引導——歸納法來(lái)進(jìn)行。提示學(xué)生用找關(guān)鍵語(yǔ)句的方法來(lái)解決問(wèn)題，我提問(wèn)后，用課件展示答案綱要。本環(huán)節繼續訓練學(xué)生根據要求篩選歸納信息的能力，并為下一環(huán)節深入探究文章的思想內容做好鋪墊。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)內容，討論演板；
分兩個(gè)步驟完成。1發(fā)現疑難→2分組討論
1、發(fā)現疑難。（發(fā)現式學(xué)習）
每組學(xué)生根據課文的要點(diǎn)寫(xiě)一個(gè)疑難問(wèn)題上交。教師先梳理學(xué)生可能提出的問(wèn)題，補充總結為以下兩個(gè)：
�。�1）探究胡同建筑特點(diǎn)、地域特點(diǎn)與文化的關(guān)系。
�。�2）作者對胡同文化的態(tài)度。這一步驟意在突出重點(diǎn)，提出難點(diǎn)，并養成學(xué)生質(zhì)疑的習慣。
2、分組討論（引導法、討論法）
學(xué)生分小組就以上的兩個(gè)問(wèn)題展開(kāi)深入探究，討論完成，然后課堂交流。此部分的學(xué)習，教師應參與到各小組討論當中啟發(fā)、協(xié)助或質(zhì)疑，并及時(shí)肯定學(xué)生的發(fā)現及思維的成果。如第一題，教師要引導學(xué)生從胡同的建筑特點(diǎn)和北京長(cháng)期處在政治統治中心的角度來(lái)思考，這里解決了教學(xué)重點(diǎn)；第二題教師指導學(xué)生結合作者的生活經(jīng)歷、思想文化修養來(lái)談,使學(xué)生從作品表面深入到作者的內心，也就理解了作者的感情，從而突破了教學(xué)難點(diǎn)。在這個(gè)過(guò)程中，充分體現了學(xué)生的分工和合作，讓每一位學(xué)生都有學(xué)習的時(shí)間和空間。
�。ㄋ模┱b讀品味，領(lǐng)會(huì )情感；
先看配套的畫(huà)面聽(tīng)課文最后三段的配樂(lè )朗讀，再讓學(xué)生通過(guò)多種方式的朗讀（小組讀——自由讀——比賽讀）進(jìn)一步感受作者對老北京、對傳統文化的深厚感情。
�。ㄎ澹┭由爝w移，分組討論。
1、拓展延伸
在第三個(gè)環(huán)節基礎上拓展延伸，聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生思維，引導學(xué)生思考：如何看待傳統文化？我們本地有沒(méi)有正在趨向衰落的建筑文化存在？如果有，應該如何對待？請舉例說(shuō)明。
此題意在訓練學(xué)生辨證思維的能力和創(chuàng )新能力。相信學(xué)生很快會(huì )說(shuō)出“騎樓城”，然后分小組討論，并把自己的見(jiàn)解寫(xiě)下來(lái)，派代表發(fā)言。之后教師應對這個(gè)問(wèn)題作出自己的認識：傳統文化的衰落從另一角度看恰恰是時(shí)代進(jìn)步的表現，也不能一概否定，應繼承發(fā)揚并有意識的保護傳統文化中的精華部分，實(shí)現傳統與現代的巧妙融合。使它成為當地建筑文化的一個(gè)品牌，交流之后，讓學(xué)生作為研究性學(xué)習的課題在課余時(shí)間深入研究。
2、遷移訓練
課外寫(xiě)一篇關(guān)于梧州“騎樓城”文化的論文。要求寫(xiě)出對環(huán)境的思考。
學(xué)生分小組在課外對騎樓城作調查，獲取資料，整合資料，最后寫(xiě)成小論文。這里指導進(jìn)行研究性學(xué)習，借以教會(huì )學(xué)生尋找探究的門(mén)路和方法，體驗探究的過(guò)程，培養探究的能力，獲得探究的樂(lè )趣。
以上五個(gè)課堂教學(xué)環(huán)節的設計符合學(xué)生的認知規律，循序漸進(jìn)，突出學(xué)生主體，有利于培養學(xué)生的能力。
[板書(shū)設計]
胡同文化（汪曾祺）
胡同———正、俗、多、靜
安土重遷（居住心態(tài)）
文化易于滿(mǎn)足（生活態(tài)度）
不管閑事（政治態(tài)度）忍
安分守己（處世哲學(xué)）
情感———懷舊、傷感
過(guò)往不多（人際關(guān)系）封閉
胡同文化教案 14
【教學(xué)目標】
知識目標與能力目標：
1、概括北京胡同及胡同文化的內涵，理解文章主旨。
2、品味文章直白、樸素、富有表現力和樸實(shí)雅致的語(yǔ)言特色。
情感目標：體會(huì )作者對胡同文化的情感。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、對文章主旨的理解，概括要點(diǎn)，提取精要。
2、理清思路，歸納主旨，體會(huì )作者情感。
【教學(xué)難點(diǎn)】
品味文章語(yǔ)言特色。
【教學(xué)設想】
運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考。
【教具準備】
幻燈片、資料。
【課時(shí)安排】
一課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
一、導入
�。ㄕ故颈本┕蕦m、天壇、天安門(mén)、鳥(niǎo)巢與水立方五張圖片。）
同學(xué)們，當我們還在為這些建筑物感嘆不已的時(shí)候，我們是否關(guān)注過(guò)北京城內還有這樣的建筑物，（展示北京四合院、北京胡同圖片）建筑是凝固的音樂(lè )，建筑是一首詩(shī)，它無(wú)聲地傳達著(zhù)人們的各種思想。建筑更是一種人文符號，一種文化。今天我們不能親自到胡同走走看看，但有這樣一位老人，他用樸素真切的文字打開(kāi)了另一扇品味文化的窗，使我們得以走進(jìn)胡同，走進(jìn)胡同文化。
二、進(jìn)入新課
1、作者介紹
汪曾祺，當代著(zhù)名作家，江蘇高郵人，他久居北京，熟悉北京人的生活，他對傳統文化情有獨鐘，所以他的.小品文特別有京味兒。代表作有小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》等。本文是他為攝影集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序。
2、學(xué)習重點(diǎn)、難點(diǎn)及方法指導
學(xué)習重點(diǎn)：概括要點(diǎn)，提取精要；理清思路，歸納主旨，體會(huì )作者情感。
學(xué)習難點(diǎn)：品味文章語(yǔ)言特色
學(xué)習方法：
方法一：找出文中關(guān)鍵詞、關(guān)鍵句（中心句）。
方法二：自己組織語(yǔ)言概括大意。
3、解題——胡同文化
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：
關(guān)于“胡同”：巷，小街道。北京的胡同，實(shí)質(zhì)上是許許多多、大大小小、一個(gè)緊挨一個(gè)排列起來(lái)的四合院之間的通道。
何謂“文化”：“文化，就廣義而言，是個(gè)復合的整體，包含知識、信仰、藝術(shù)、道德，法律、習俗和個(gè)人作為社會(huì )成員所必需的其他能力和習慣�！薄加ⅰ教├铡对嘉幕�
簡(jiǎn)單地說(shuō)，文化是人們生活意識、習慣、觀(guān)念等的集合。
三、理清思路、把握主旨（披文入情）
1、請閱讀1—5自然段
提出問(wèn)題一：胡同有什么特點(diǎn)？
點(diǎn)明讀音：胡同（tòng）石老娘（niang）狗尾巴（yǐba）約（yāo）二斤。
明確：
第一段：方正：（方位意識強）
第二段：取名來(lái)源：（計數、物件、人名、行業(yè)、形狀，不知何所取義）。
第三段：寬、��；數量：多。
第四段：環(huán)境：方便，安靜。
第五段：和四合院：是一個(gè)整體。
�。ㄕ故娟P(guān)于胡同的圖片，使學(xué)生對胡同的特點(diǎn)有進(jìn)一步認識）
2、理清思路：何謂“胡同文化”？（請學(xué)生用文中句子回答）
胡同的特點(diǎn)——“胡同和四合院是一體”。
“胡同、四合院是北京市民的——居住方式——文化形態(tài)。
北京的市民文化——胡同文化。
3、請閱讀6—12自然段
�。�1）提出問(wèn)題二：胡同文化的內涵是什么？（請在課文中找出揭示胡同文化內涵的語(yǔ)句）。
點(diǎn)明讀音：安土重（zhòng）遷舊房檁（lǐn）處（chǔ）街坊。
陸潤庠（xiáng）摞（luò）起來(lái)。
明確：胡同文化：封閉——精義是“忍”。
安土重遷，不愿搬家。
渴望獨門(mén)獨院。
易于滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高。
愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事。
安分守己，逆來(lái)順受。
知識卡片：安土重遷。
成語(yǔ)釋義：安，安心，習慣。土，本鄉本土。重，重視，不隨便。在一個(gè)地方住習慣了，不愿輕易搬遷。
成語(yǔ)出處：《漢書(shū)元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也�！�
�。�2）提出問(wèn)題三：胡同文化的精義是“忍”，作者通過(guò)哪些事例來(lái)體現？
明確：《茶館》———忍做“順民”。
《八月驕陽(yáng)》———“易忍”、“易滿(mǎn)足”。
電梯事件———“忍著(zhù)吧”。
�。�3）探究：作者在13段開(kāi)頭提到“北京的胡同在衰敗，沒(méi)落”，體現在哪里？
胡同的宅門(mén)——挺著(zhù)房屋——殘破地基——下沉。
拴馬樁、上馬石——記錄著(zhù)失去的榮華井眼、石頭棋盤(pán)——供人憑吊。
4、請結合13—15段思考：作者對沒(méi)落的胡同流露出怎樣的情感？
明確：感情上：懷舊、傷感。
理智上：批判。
無(wú)可奈何。
在現代文明進(jìn)步的大潮中，北京胡同漸漸沒(méi)落，作為北京重要象征的胡同，已經(jīng)不能適應現代化大都市的生活，落后于時(shí)代發(fā)展的腳步。
四、研讀課文，品讀語(yǔ)言特色（方法：比較法、朗讀法）
1、①有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
比較：
�、谟懈C頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好！
明確：特征：易滿(mǎn)足，對物質(zhì)生活要求不高
1、方言，京味兒；
2、語(yǔ)言平白、樸實(shí)、口語(yǔ)化，富于表現力。
探究學(xué)習（方法：朗讀法）
桂林方言：有米粉，可以！脆皮鍋燒，要得要得！豆角酸筍，這個(gè)蠻好！撒些花生豆子，很好！生剁辣椒醬，嘢嘿！
2、西風(fēng)殘照，衰草離披，
滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣。
明確：典雅，通暢，將古典語(yǔ)言與現代漢語(yǔ)巧妙融合貫通，有很深的中國古典文學(xué)底蘊。
五、課堂小結
胡同——胡同文化——情感態(tài)度
�。ㄕZ(yǔ)言特色）
作者用賦有表現力，充滿(mǎn)韻味的文字為我們介紹了北京胡同的特點(diǎn)與文化內涵，但讓這位老人感到無(wú)可奈何的是胡同終究還是落后于時(shí)代發(fā)展的腳步。作者對于胡同、對于胡同文化，乃至對于中國傳統文化都有著(zhù)至深的情感。也讓我們得以感受一篇優(yōu)秀文章的魅力，得以走近傳統文化。
文化眼光不是一般目光，而是文化意識和文化素養，更是一種文化遠見(jiàn)和歷史遠見(jiàn)。
只要用文化的眼光來(lái)看，文化便無(wú)處不在。
六、課堂延伸
談?wù)劰鹆痔赜械奈幕F象。
展示：桂林古建筑圖片，啟發(fā)學(xué)生課外用文化的眼光看待這座城市的建筑。
七、課后作業(yè)：（課后練習第三題）
作者敘述的胡同文化，不僅表現了北京市民的生活，也反映了我們民族的共同心態(tài)、對這樣的文化形態(tài)，你怎么看呢？比如：“易于滿(mǎn)足”，有人說(shuō)知足者常樂(lè )，有人說(shuō)不滿(mǎn)足才有追求；如北京胡同文化的精義是”忍”，現在很多人因為不能容忍而為些許小事?tīng)幎�，等等。深入想想，與老師交流討論。
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