冬至吃餃子作文

時(shí)間:2022-07-28 14:25:08 冬至節 我要投稿

關(guān)于冬至吃餃子作文匯編7篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的冬至吃餃子作文7篇,希望對大家有所幫助。

關(guān)于冬至吃餃子作文匯編7篇

冬至吃餃子作文 篇1

  暑去寒來(lái),現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說(shuō)到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當然不會(huì )放過(guò)這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)我們做餃子到吃餃子的過(guò)程吧!

  冬至的前一天,媽媽就開(kāi)始籌備“貨物”了,天還沒(méi)亮,我就跟著(zhù)媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā),任務(wù)1。買(mǎi)菜?粗(zhù)那么多新鮮的蔬菜我也不知道買(mǎi)什么啦,還是讓媽媽來(lái)買(mǎi)吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著(zhù)我走到賣(mài)蓮菜的攤子前,經(jīng)過(guò)一番精挑細選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣(mài)肉的市場(chǎng),買(mǎi)了幾斤土豬肉就回家啦。

  任務(wù)2。調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調好后,爸爸開(kāi)始搟皮,我坐著(zhù)包餃子,姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子,因為過(guò)了冬至天氣就會(huì )逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那里的.每個(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說(shuō)冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子,不一會(huì )我就學(xué)會(huì )了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái),我也不由自主的笑了起來(lái)。

  任務(wù)3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出的勞動(dòng)換來(lái),那叫一個(gè)字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著(zhù)自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂(lè )啊。餃子雖小,但意義是不同的。

  這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì )感到非常高興。

冬至吃餃子作文 篇2

  窗外,寒風(fēng)呼嘯……

  終于放學(xué)了,疲憊的我迅速推開(kāi)家門(mén),簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風(fēng)刺得疼痛,F在的我,只想進(jìn)家,感受感受溫暖。

  一進(jìn)家門(mén),就看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。

  我正思索間,外婆從廚房里探出頭來(lái):“回來(lái)啦,來(lái),趕緊洗個(gè)手,一起包餃子吧!”我甩下書(shū)包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開(kāi)啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。

  我趕緊捻起一聲面皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧!皩溒て戒佋谑稚,舀一勺餡餃皮中央,然后餃皮兩頭一重合,將餡裹起來(lái),對,對,就是這樣!”外婆一邊示范,一邊用語(yǔ)言引導我?粗(zhù)外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發(fā)自?xún)刃牡臏嘏,我想這就是幸福吧。

  在幾次傳授后,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩,我看著(zhù)外婆,外婆看著(zhù)我,燈光聚焦到桌前,映著(zhù)我們一老一小的背影,都在感受著(zhù)這小小的幸福。

  片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著(zhù)我與外婆的辛勞,它開(kāi)始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著(zhù)空間,彌漫在家中,也彌漫在心底。

  一鍋餃子就這樣冒著(zhù)熱氣,熱騰騰地端上桌來(lái)。爸爸媽媽也下班回家了,在這個(gè)冬至日,一家人圍著(zhù)餐桌,吃著(zhù)盤(pán)子里雪白可口的水餃,談笑風(fēng)生。驀然地,我們沉浸在這身邊的.幸福中。

  其實(shí),發(fā)現幸福并不困難,一次小小的奉獻,無(wú)論鄉村城市,無(wú)論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會(huì )發(fā)現。

  或許真的是發(fā)自?xún)刃陌,在與家人吃餃子時(shí),我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風(fēng)吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。

  期待著(zhù),下一次身邊的幸!

冬至吃餃子作文 篇3

  冬至即將來(lái)臨,這是我最喜歡的節日之一,這樣又可以一起歡聚吃餃子啦!

  俗話(huà)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵么得人管!”

  冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。東漢末年,有一名醫生叫張仲景,被稱(chēng)為“醫圣”。正值冬至,因為年年戰亂,老百姓饑寒交迫,不少人耳朵都凍爛了,痛苦不堪。于是為救濟百姓,張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟,分發(fā)給百姓們用于驅寒,稱(chēng)其為“祛寒?huà)啥鷾。為了紀念他,人們把冬至吃餃子的習俗延續了下來(lái)。

  “冬至”是一年中黑夜最長(cháng)白日最短的一天,在古代也是一年循環(huán)的開(kāi)始,被看作一個(gè)吉日,北方人說(shuō):“冬至大如年”,南方人說(shuō):“冬至就是過(guò)小年”。

  一到冬至,天氣就到了最冷的時(shí)節!敖欢瑪稻拧,從這天起就進(jìn)入了數九寒天,這使我想起小時(shí)候的兒歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九耕牛遍地走!

  所以,冬至是個(gè)值得慶祝的`日子,讓我們一起吃餃子吧!還可以再加點(diǎn)湯圓,大家團團圓圓,新的一年圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)!

冬至吃餃子作文 篇4

  今天,爺爺給我買(mǎi)了一本書(shū),書(shū)名叫《冬至吃餃子》,看了這本書(shū)后我才明白為什么每年冬至要吃餃。

  書(shū)里面介紹說(shuō)東漢時(shí)期有一位名醫叫張仲景,他的醫術(shù)很高明,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q(chēng)呼他為“醫圣”。張仲景曾經(jīng)在長(cháng)沙做過(guò)官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著(zhù)單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。

  仲景回到家鄉后,心里總掛記著(zhù)那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來(lái)切成碎片,用面皮包成一個(gè)個(gè)耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的`窮人吃,這種食物叫“餃子”

  人們吃后感覺(jué)全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽(yáng)似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預防和治療凍傷。

  過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開(kāi)了人世,為了紀念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了,直到現在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。

冬至吃餃子作文 篇5

  張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據三國魏人張揖著(zhù)的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”的食品,和現在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據推測,那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著(zhù)吃,所以當時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨吃。

  宋代稱(chēng)餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱(chēng)餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇,如今已通作“扁”!氨馐场币幻,可能出自蒙古語(yǔ)。清朝時(shí),出現了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴大。

  民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿(mǎn)囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著(zhù),這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線(xiàn)),用嘴咬吃。

  餃子成為春節不可缺少的'節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

  在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(cháng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

  有些地區的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開(kāi)泰。臺灣人吃魚(yú)團、肉團和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。

  餃子因所包的餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮,名日"金線(xiàn)穿元寶"。餃子這一節目佳肴在給人們帶來(lái)年節歡樂(lè )的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

冬至吃餃子作文 篇6

  又到了一年一度的冬至,奶奶經(jīng)常說(shuō),“冬至餃子是非吃不可的.,不吃耳朵就會(huì )凍掉”……于是,今天下午,我和媽媽?zhuān)棠桃黄鸢鹆孙溩印?/p>

  餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團,然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開(kāi)始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單,我老是做不好,包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了!

  奶奶說(shuō):“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來(lái),特有滋味。

  我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!

冬至吃餃子作文 篇7

  今天是冬至,媽媽一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調肉餡兒,冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,

  悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的:張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,

  集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了

  。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的'“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,

  喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

  冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)阒恢澜裉斐燥溩邮菫榱思o念誰(shuí)?

  ”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì )了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。

  小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?

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