創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又有了新的工作內容和新的工作目標做好策劃書(shū)，讓自己成為更有競爭力的人吧�？靵�(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)1
一、項目介紹
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x茶飲誕生于x市x區，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，x茶飲在短短五年內，由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在x擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長(cháng)的茶飲文化，深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭鳴，x茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng)，旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù)，讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質(zhì)x茶飲文化。
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“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌，但他們內心還是認同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì )讓消費者喝得更放心。x茶飲堅持始終堅持品質(zhì)與健康！成就健康飲品第一品牌！的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則，為消費者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是x一直以來(lái)的追求。
�。ㄈ┦袌�(chǎng)前景
目前，奶茶現做現賣(mài)，是年輕勢力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著(zhù)奶茶的深入人心，他們對奶茶的需求量會(huì )更大，奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場(chǎng)的起伏不會(huì )太大，收益有保證。
x茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消費群。其細分市場(chǎng)是中端市場(chǎng)，凸顯品質(zhì)。隨著(zhù)人們生活水平的提高，他們對品質(zhì)的要求也越來(lái)越高，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì )被淘汰，奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。
二、行業(yè)分析
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奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因為種類(lèi)繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著(zhù)x珍珠奶茶的出現，奶茶迅速風(fēng)靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展，消費者對于奶茶的消費更加趨于理性，也更注重奶茶的.品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著(zhù)奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著(zhù)兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏(yíng)得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰；另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jì)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費群，但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì )更受消費者的青睞。
�。ǘ㏒WOT分析
1、優(yōu)勢分析
�。�1）奶茶現做現賣(mài)，即時(shí)消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場(chǎng)。
�。�2）奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè )趣，其他飲品提供的添加物單一，無(wú)法與奶茶媲美。
�。�3）門(mén)面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險低，投資回報周期短，回報率高。
�。�4）開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低，操作簡(jiǎn)單，培訓幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。
�。�5）x奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類(lèi)繁多，可選擇性強。x奶茶有奶茶類(lèi)、果汁類(lèi)、茶飲類(lèi)、沙冰類(lèi)，還有咖啡系列。
�。�6）x奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
2、Weaknesses：劣勢分析
�。�1）奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢，也是一個(gè)劣勢。因為資金技術(shù)門(mén)檻低，能夠開(kāi)奶茶店的人也多，奶茶市場(chǎng)很容易達到飽和狀態(tài)，競爭的重點(diǎn)集中在價(jià)格競爭上。
�。�2）奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
�。�3）奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會(huì )為喝一杯奶茶而跑很遠。
�。�4）店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(cháng)久。
�。�5）由于媒體的宣揚，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
�。�6）沒(méi)有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠(chǎng)家提供的原料，使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨特性。
3、Opportunities：機會(huì )分析
隨著(zhù)x奶茶的不斷宣傳推廣，x奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質(zhì)量標準來(lái)衡量奶茶。因而，x奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強調這一概念，使它深入人心，消費者就會(huì )把它當做評價(jià)奶茶的質(zhì)量標準，當其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候，他們自然而然就會(huì )選擇x奶茶�！傲隳叹�、零果粉”是x奶茶的USP，即獨特的消費主張。
4、Threats：威脅分析
�。�1）奶茶店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價(jià)位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。
�。�2）奶茶是可替代產(chǎn)品，消費者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)x奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類(lèi)的飲品進(jìn)行競爭。
三、產(chǎn)品介紹
x奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場(chǎng)。而且x奶茶每季都會(huì )推出新品，作為本季主打，保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。x奶茶點(diǎn)餐牌可以根據當地的實(shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調整。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區域經(jīng)濟、收入水平、規劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著(zhù)眼于商圈的客流、購買(mǎi)力的質(zhì)量和數量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
具體參考如下：
1、區域店址選擇
商業(yè)區購物中心/大型超市/商業(yè)步行街
2、餐飲區風(fēng)味美食街
娛樂(lè )區游樂(lè )場(chǎng)/大型娛樂(lè )廣場(chǎng)/旅游勝地
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)2
奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費人群廣，回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。但對于我們這些剛接觸創(chuàng )業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要，對于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，但要注意以下幾點(diǎn)：
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色，沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好，口感要保持一致。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理，合理安排人員，分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費者的愛(ài)好，及時(shí)調整我們的產(chǎn)品和口味。
一、市場(chǎng)分析
奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。一般一家奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨特的奶茶文化。
近兩年，奶茶在我國大江南北遍地開(kāi)花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著(zhù)一杯奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣(mài)，由多種可口的原料配成。隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈，消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質(zhì)，導致現在奶茶市場(chǎng)一片混亂。奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞，通過(guò)我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在于奶茶口味的問(wèn)題�？谖恫粩嗤脐惓鲂�、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。
現在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的奶茶，我們要從價(jià)格上與他們競爭。
二、奶茶店的設備選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項：
1、封口蓋
封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì )一大包的賣(mài)，這樣可以節約成本。
2、杯子
杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。
3、吸管
選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設備的維護與優(yōu)惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì )問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險分析
創(chuàng )業(yè)中的`挫折是難免的。生意好不免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會(huì )到他的店里消費，但是顧客是會(huì )比較的。他們終究會(huì )覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng )新。
五、財務(wù)分析
1、日常消耗
開(kāi)辦一家奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會(huì )采取購置技節能電燈泡，這樣既環(huán)保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出
所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報銷(xiāo)，此外，由出納管理財務(wù)，會(huì )計每日一次對賬，店長(cháng)一星期一次查賬。
六、店面裝置
由于主要消費是學(xué)生，而現在的學(xué)生又比較早熟，因此，店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計，則選擇室內精美壁紙，營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境，同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。
我們以后將更詳細的列舉出一份價(jià)格表，讓消費者滿(mǎn)意。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)3
一、背景：
現代生活節奏急速，人們的生活壓力龐大，越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據醫學(xué)研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡因對人體并沒(méi)有過(guò)去想象中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。(見(jiàn)附錄)我們相信喝咖啡的人會(huì )越來(lái)越多，并會(huì )有年輕化的趨勢。又見(jiàn)于近期主題食店的流行，故決定開(kāi)設一間主題咖啡店，售賣(mài)多款特色咖啡及蛋糕，并定名為“星座咖啡店”。換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店之主題。
二、目標：
星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到一萬(wàn)元，并在四年后能開(kāi)設另一所主題咖啡店。
三、市場(chǎng)分析：
現今滄州地區的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團壟斷。但由于兩個(gè)集團的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其它飲品店(如冷飲店、涼茶店和茶餐廳)的市場(chǎng)競爭狀況，但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很大發(fā)展空間。
另外,我們以街頭訪(fǎng)問(wèn)形式,訪(fǎng)問(wèn)了大約一百名年齡界乎十五至三十的青少年.訪(fǎng)問(wèn)結果表示,接近八成的受訪(fǎng)者都有光顧咖啡店的習慣,而且半數受訪(fǎng)者平均每月光顧三至四次.有近四成的`受訪(fǎng)者多數光顧上島咖啡店,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因.另外,我們又發(fā)現多于八成受訪(fǎng)者對星座有興趣,而且六成受訪(fǎng)者表示如以星座為主題,他們有興趣光顧這類(lèi)咖啡店.
四、年青人喝咖啡的文化：
從前，咖啡給人的感覺(jué)是成年人的專(zhuān)利。隨著(zhù)美國年青人喝咖啡的流行普及化，崇尚美國文化的青年也仿效喝咖啡的潮流。臺灣食品更是近期年青人流行食品，日臺的喝咖啡文化以逐漸成為現代青年人的飲食文化。
五、地點(diǎn)：
星座咖啡店計劃設于滄州市新華路華北商廈的二樓，該鋪面積約三百平米，租金每月四千，預計咖啡店最多可同時(shí)容納三十多名客人。區內沒(méi)有同類(lèi)型具特色的咖啡店競爭，鄰近購物中心林立，是滄州年青人及游客的集中地，是滄州人流密度最高的地方。
六、經(jīng)營(yíng)模式：
我們決定以合資模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店，融資方面，我們所以加盟商共籌資三十五萬(wàn)，預算開(kāi)業(yè)所需資金共五十萬(wàn)，現計劃向銀行咨詢(xún)有關(guān)借貸細則。
七、顧客：
咖啡店顧客對象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到
滄州購物的消費者，他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟負擔，又易于接受新穎和特別事物，專(zhuān)售賣(mài)特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過(guò)。另外，外地游客更是本咖啡店的顧客對象。
八、營(yíng)業(yè)時(shí)間：
平日由上午九時(shí)至凌晨十二時(shí);星期六、日及公眾假期由上午八時(shí)至凌晨一時(shí)
九、產(chǎn)品特色：
星座咖啡店除售賣(mài)傳統咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顧客可享受美味的奶凍、蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè )趣�？Х群褪称焚Y料如下：
咖啡：
咀、傳統咖啡：
傳統咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士，當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、維也納咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡和檸檬黃咖啡。
乙、星座咖啡：
不同星座的人，都有不同性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜歡迎向挑戰和變化，摩卡可可咖啡最適合他們不過(guò)。星座和其相對咖啡如下：
水瓶座(1.20～2.18)：摩卡可可咖啡
雙魚(yú)座(2.19~3.20)：法式牛奶咖啡
白羊座(3.21～4.19)：特濃咖啡
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隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃，實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng )業(yè)上能打造出一片天地。
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂(lè )西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
1.2公司名稱(chēng)：自食其樂(lè )西餐廳
1.3性質(zhì)：此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目，同時(shí)，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風(fēng)格營(yíng)造：如果目標顧客是青年消費群，運用前衛而充滿(mǎn)現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡(jiǎn)潔的設計詞匯語(yǔ)言，輕快而富有時(shí)尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)�？臻g構成一目了然，各個(gè)界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明，富有異域情調，設計語(yǔ)言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(cháng)條型多人桌。
1.5建設開(kāi)創(chuàng )地點(diǎn)：南昌市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區高校周邊
1.6食其樂(lè )西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念自食其樂(lè )西餐廳力求做到“完美”，嚴選食材，堅持用優(yōu)秀的原料品牌，針對大眾飲食習慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著(zhù)“1杯送”的服務(wù)態(tài)度，提供多樣化產(chǎn)品，把差異性?xún)r(jià)值呈現在大眾面前，讓每1份精細的產(chǎn)品都能夠呈現在消費者面前。享受美味時(shí)刻，自食其樂(lè )一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營(yíng)理念：專(zhuān)注，誠信，和諧，感恩
服務(wù)理念：始終如一的為客人提供親情化服務(wù)，關(guān)注品質(zhì)，關(guān)注健康服務(wù)誓言：
1)熟記顧客稱(chēng)謂。
2)對顧客行注目禮、微笑、問(wèn)好
3)熱情的為顧客介紹。
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客。
1.7服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經(jīng)營(yíng)范圍：
(1)推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實(shí)惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè ))，最適合校園情侶品味。
(2)西餐結合快餐。例如：扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
(3)美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
(4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。結論：“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿(mǎn)足”。
二、市場(chǎng)定位與行業(yè)
2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)
(1)高�，F有大約幾萬(wàn)多的師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
(2)據資料以某某財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值，以及服務(wù)質(zhì)量不高，上菜速度較慢，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問(wèn)題。
3)校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場(chǎng)競爭要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次，是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景
(1)隨著(zhù)西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng)，越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
(2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響。
(3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
2.3西餐需求度
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘，不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng)，運用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運營(yíng)。
2.4消費者市場(chǎng)
南昌經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區地區在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區地區城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲
食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規范的全面
(1)同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時(shí)尚個(gè)性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結合本地區的特色來(lái)進(jìn)行運營(yíng)
2.6目前面臨問(wèn)題的綜合與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇，一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a.對本地的居住情況進(jìn)行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
b.根據地圖，標出看好的地點(diǎn)。
c.在選定的地方周?chē)�，�?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍。
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手，對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡，然后決定是否需更改地點(diǎn)。
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群。
f.畫(huà)出可走到本店面的街道或公交者線(xiàn)路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
(1)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是在經(jīng)濟核算的基礎上，通過(guò)正確評估，找出問(wèn)題，問(wèn)題和原因，提出整改措施，以進(jìn)一步加強經(jīng)營(yíng)管理和成本管理，提高經(jīng)濟效益(2)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主要內容包括以下幾點(diǎn)
�、诳驮礃嫵勺兓瘜Σ惋嫎I(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。
�、诋a(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃�？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本，還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
3.1實(shí)行差異化戰略，進(jìn)行錯位經(jīng)營(yíng)
(1)隨著(zhù)大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高，個(gè)性化消費趨勢日益明顯。對社會(huì )消費品的不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現在餐飲業(yè)市場(chǎng)上，就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開(kāi)始轉變?yōu)槌蕴厣�、吃新奇、吃文化、吃營(yíng)養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾，重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調查，對消費者心理和消費結構的變化進(jìn)行，并對市場(chǎng)發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項，調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時(shí)也要不斷對自身進(jìn)行調整，不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品，密切關(guān)注消費需求的動(dòng)向，使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng)，走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
3.2就地取材，雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
(1)仔細餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現，其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí)，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請鐘點(diǎn)工成為可能。
(2)從經(jīng)濟學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟的。規模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì )雇傭5個(gè)服務(wù)員，而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費)，每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右，鑒于服務(wù)員的工作量比較大，將工資加到8元(實(shí)際沒(méi)這么高)，一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設企業(yè)現在只聘請兩名全職服務(wù)員，三名大學(xué)生服務(wù)員，那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時(shí)為40某2+4某3某8=176元，可見(jiàn)餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現了成本的節約，可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷(xiāo)方式
(1)根據學(xué)生消費理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等，從周一到周日實(shí)行定位，如周一，可周對情侶學(xué)生消費群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過(guò)我們雜志對男左女右這種愛(ài)情文化理念進(jìn)行傳播或者引導，因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年，針對這一特點(diǎn)，我們可以在開(kāi)業(yè)之際通過(guò)雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名，通過(guò)在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應，提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“某某”這樣的大品牌，但總體來(lái)看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個(gè)現代意義上的品牌除了品牌名稱(chēng)、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到：品牌不僅僅是一個(gè)代號，更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的`四川風(fēng)味，清蒸館就應該形成一種大西北的獨特氛圍，將品牌與特色有機結合。這一點(diǎn)正是當前許多餐館所缺少的。所以，增強餐飲企業(yè)的品牌意識，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務(wù)之急。
3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣：平面與網(wǎng)絡(luò )
(1)平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會(huì )員卡。
(2)網(wǎng)絡(luò )媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站話(huà)題軟文推廣。
(3)其他媒體的投放：校園，校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)。
(4)下線(xiàn)活動(dòng)：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動(dòng)月3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣。
進(jìn)入校園我們始終認為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的優(yōu)惠券，會(huì )員卡等的有效傳播整合，對餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷(xiāo)。
3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求：(大氣，精美有檔次高端)150克銅版紙內頁(yè)105克銅版紙，大小A5頁(yè)數60頁(yè)(包括封面)。
(2)雜志的定位：時(shí)尚、娛樂(lè )美食體現大學(xué)生的吃喝玩樂(lè )大雜燴的特點(diǎn)，可以由我們完全掌握，體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂(lè )領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng )新，同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過(guò)在每所大學(xué)組織一批團隊，(包括攝影愛(ài)好者，文字編輯者，記者，社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目，
從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場(chǎng)細分，同時(shí)為我們打開(kāi)高校市場(chǎng)提供了校園門(mén)檻，更加有利于帶動(dòng)消費。最后，，我們更要通過(guò)雜志這個(gè)有效的傳播平臺，把我們的線(xiàn)下活動(dòng)結合起來(lái)，在雜志的第一期可以通過(guò)造勢，招納各方人才，和組建網(wǎng)站團隊同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng)，同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費的活動(dòng)�，F在的大學(xué)生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過(guò)大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個(gè)高校的媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義�；顒�(dòng)的官方網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè)，選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對他投票的同時(shí)，可以看到更多我們公司的信息，再有就是的設置，組建大學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊去運作，關(guān)于每個(gè)高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個(gè)高校設置一個(gè)負責人，管理各方信息和信息匯總�？傮w原則呢就是線(xiàn)上活動(dòng)和線(xiàn)下活動(dòng)整合傳播，形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃
4.1西餐廳應以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別，在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案，在實(shí)施計劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹(shù)立較高的創(chuàng )新形象，并學(xué)習和借鑒他們的獨有特色，開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4.4通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對消費者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門(mén)，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
五、管理層及部門(mén)職能
5.1總經(jīng)理：郭曼主要職責
(1)總經(jīng)理負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
(2)工作內容：督促各部長(cháng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事
部門(mén)職責人員：某某。
(1)對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。
(2)對西餐廳項目進(jìn)行和需求策劃。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)5
中國的咖啡市場(chǎng)，到20xx年總消費額將達到500億美金，而整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場(chǎng)空間，將有數千億美金，咖啡行業(yè)將是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，而且現在每年以迅猛速度遞增，可以想象在不久的將來(lái)，咖啡將像茶一樣，成為我們生活的主要組成部分，而從事咖啡行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，也將因為這個(gè)極具潛力的行業(yè)而功成名就。
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰，我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用，但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新，獨樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展，才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì )，在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰！
為此，我們想開(kāi)拓“三元現煮現賣(mài)咖啡”咖啡市場(chǎng)，既可以方便他人，也滿(mǎn)足了自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展！
這是個(gè)知識的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己————路是自己走出來(lái)的！
二、 創(chuàng )業(yè)項目：
現磨現煮咖啡
三、項目創(chuàng )意背景：
1、有關(guān)資料統計，中國的咖啡市場(chǎng)，到20xx年總消費額將達到500億美金，而整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場(chǎng)空間，將有數千億美金，咖啡行業(yè)將是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，而且現在每年以迅猛速度遞增，可以想象在不久的將來(lái)，咖啡將像茶一樣，成為我們生活的主要組成部分，而從事咖啡行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，也將因為這個(gè)極具潛力的行業(yè)而功成名就。
2、“現磨現煮”點(diǎn)咖啡的濃香美味人人都想品嘗，但絕大部分咖啡店里的咖啡每杯都要幾十元。其實(shí)這些錢(qián)都是花在享受店里的裝修及咖啡店、咖啡豆供應商的暴利上，一杯咖啡真正的成本只需幾毛錢(qián)而已（一點(diǎn)都不奇怪：您在肯得基、麥當勞吃10元一個(gè)的漢堡其實(shí)成本只要1元）。
3、很多人知道開(kāi)咖啡店暴利，想開(kāi)咖啡店，但苦于動(dòng)不動(dòng)就投資幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)元的加盟費、裝修費而無(wú)法如愿
4、著(zhù)名的成功學(xué)推廣家陳安之先生說(shuō)：“如果自己無(wú)法獨立創(chuàng )業(yè)成功（投資幾十萬(wàn)獨立開(kāi)店），那么可以考慮采用馬上（到）成功的方法，即：騎在馬的背上（利用別人花巨資建設好的店），當馬到了（別人成功了）您也就同時(shí)與他一起到了（成功了）�！�
四、項目?jì)?yōu)勢：
1、據專(zhuān)家統計，咖啡已成為世界第三大飲料。但太多人想品嘗現磨現煮咖啡的美味，苦于咖啡廳一杯幾十元的價(jià)格不能如愿，而中國的平價(jià)咖啡市場(chǎng)還是空白。中國有13億人口，平價(jià)咖啡市場(chǎng)這塊巨大的蛋糕，相當誘人。根據這一狀況，我們決定制作和咖啡廳廳味道一樣的“3元一杯現磨現煮咖啡”，立志讓所有喜愛(ài)咖啡的人，品嘗到優(yōu)質(zhì)、美味的咖啡。此外，目前南京一所大學(xué)的大二女生利用課外時(shí)間在街頭用自動(dòng)售貨機賣(mài)平價(jià)咖啡（也要10元一杯），她只是投資兩個(gè)售貨機他每個(gè)月的收入都在3000元以上。喝咖啡和喝茶一樣都是一年四季不限的，因為“現磨現煮”的咖啡不僅濃香味美而且還可提神醒腦、消困解乏。夏天還可以增加供應冰咖啡、語(yǔ)茶等。因此我們完全有信心把平價(jià)咖啡大規模推廣，市場(chǎng)前景將會(huì )很好的。
2、飲食業(yè)在中國的發(fā)展潛力遠遠沒(méi)有被發(fā)掘，而日常食飲產(chǎn)品又有很大的發(fā)展潛力。據報道，20xx年長(cháng)沙市有人只是賣(mài)豆漿一年收益是700多萬(wàn)，而咖啡在中國也風(fēng)靡強勁，我們有信心把平價(jià)咖啡向社會(huì )全面推廣，市場(chǎng)潛力也必將無(wú)限。
五、項目推廣方式與策略：
三元一杯現磨現煮濃香咖啡”非常適合大眾消費及缺少資金者創(chuàng )業(yè)。本項目創(chuàng )意、理念的精髓在于：
1、將“現磨現煮”咖啡從高檔、專(zhuān)業(yè)的場(chǎng)所引入到普通消費市場(chǎng)，使只有極少數人才能享用的“現磨現煮”咖啡變?yōu)槿巳司上M。
2、項目采用合作經(jīng)營(yíng)（借雞下蛋）的方式，投資者無(wú)需自己開(kāi)店、辦證。只要與網(wǎng)吧、商場(chǎng)、超市、桑拿、足�。ㄏ茨_）城、棋牌室、麻將館、推拿中心、學(xué)校服務(wù)中心、飯店、夜總會(huì )、卡拉ok廳等合作，利用他們投資幾十萬(wàn)元裝修好的現成場(chǎng)所，僅需占用他們一個(gè)平方米的場(chǎng)地，擺上我們提供的“統一形象可移動(dòng)式操作臺”，雇一個(gè)服務(wù)員（或自己或網(wǎng)吧的營(yíng)業(yè)員）在那里進(jìn)行“現磨現煮”銷(xiāo)售，您每賣(mài)出一杯咖啡，合作方抽取20%的銷(xiāo)售額提成（若直接利用合作方的營(yíng)業(yè)員服務(wù)則可考慮抽成30%）。
3、快速推廣方法：開(kāi)業(yè)的前三天每天限量免費供應200杯（才100元的成本而已），第四、五天每杯賣(mài)一元，第六、七天每杯賣(mài)二元，第八天開(kāi)始按正常價(jià)。提醒：咖啡有著(zhù)極強的成癮性，連續喝一個(gè)星期后很多人都會(huì )上癮……
六、經(jīng)濟效益估算：
1、制作成本：
用5—10克咖啡粉就可以制作一杯，而A級咖啡豆（粉）的價(jià)格為：25元/500克，因此，制作每杯成品咖啡的純咖啡原料的成本為：2角5分—5角，加上伴侶、糖和杯子共計約在4角5分—7角，其他的就是除去原料以外的利潤了（含人工工資，給對方的提成），每杯的純利潤應該在1元5角以上�？Х榷沟钠贩N有（進(jìn)口生豆國內烘焙）：藍山口味，巴西，摩卡，意大利，曼特寧，哥倫比亞六種，均為25元/斤，伴侶是28元/公斤，此價(jià)均為內部，市場(chǎng)價(jià)一般是46元和36元，目前已開(kāi)發(fā)、整理、匯總出二百多個(gè)品種（都是傳統咖啡）的熱咖啡，冰咖啡。
2、由于該項目的賣(mài)價(jià)很低（3—5元/杯），而普通咖啡的配料簡(jiǎn)單，備料少，易制作，成本低，純原料成本不超過(guò)5角/杯，所以只有做普通咖啡和部分簡(jiǎn)單的花式咖啡，才能達到薄利多銷(xiāo)，本小利大的目的），由于該項目的賣(mài)價(jià)很低（3—5元/杯），而普通咖啡的配料簡(jiǎn)單，備料少，易制作，成本低，純原料成本不超過(guò)5角/杯，所以只有做普通咖啡和部分簡(jiǎn)單的花式咖啡，才能達到薄利多銷(xiāo)，本小利大的.目的；而花式咖啡配料復雜，制作難度大，工藝要求高，難掌握，耗時(shí)長(cháng)，備料品種多且難保存，成本高，花式咖啡成本約在2元/杯左右，所以花式咖啡再賣(mài)3——5元/杯，那幾乎就無(wú)利可圖，甚至虧本了
3、一個(gè)合作點(diǎn)每天只要賣(mài)出100到300杯，除去上繳合作方銷(xiāo)售額的20%和每杯5角錢(qián)的成本，純利潤就是每杯將近2元錢(qián)，每天的純利潤約有200—600元（如果投資十個(gè)點(diǎn)、一百個(gè)點(diǎn)，那利潤就有……）。要知道，這么可觀(guān)的收入，投入的僅僅是1980元！同樣的投資金額拿來(lái)干別的，能干什么呢？只夠一個(gè)人在街上擺個(gè)攤吧。開(kāi)一家最簡(jiǎn)單的小賣(mài)部、食雜店、服裝店、飲食店，包括裝修、進(jìn)貨至少都要投資幾萬(wàn)元，而且經(jīng)營(yíng)過(guò)程有本項目這么省事、這么簡(jiǎn)單嗎？效益有這么高嗎？風(fēng)險有這么低嗎？有像本項目這樣沒(méi)人和你競爭嗎？如果與多家場(chǎng)所合作或者每杯賣(mài)5元；或者再增加外賣(mài)、給機關(guān)企事業(yè)單位直銷(xiāo)、露天咖啡角（屋）、便利車(chē)（與臺灣珍珠奶茶的銷(xiāo)售方法一樣）；增加目前茶藝館最流行的語(yǔ)茶（免費贈送配方、工藝）及其他小吃等品種；給咖啡屋、酒吧、西餐廳、快餐店及娛樂(lè )場(chǎng)所供應咖啡豆及器具，這樣利潤就可能幾倍增長(cháng)了。不用懷疑：同樣是賣(mài)豆腐，有人就是換了一種“現磨現做”的賣(mài)法，就比傳統方法賣(mài)豆腐多了不知多少倍的銷(xiāo)售量。這種例子比比皆是。正所謂：一招鮮，吃遍天！
七、項目資金投入：
首期投入1980元。含經(jīng)營(yíng)設備2套、可出700杯咖啡的咖啡豆等費，交錢(qián)后就將獲得全套的設備、器具、廣告宣傳、咖啡豆、咖啡伴侶、現場(chǎng)操作VCD光盤(pán)及函授技術(shù)等。
注：設備器件有微電腦數碼顯示自動(dòng)恒溫咖啡機1臺（2）電動(dòng)磨機1臺（3）電動(dòng)攪拌機1臺（4）工藝磨1臺（5）電煮爐2臺（6）摩卡壺2個(gè)（不銹鋼、鋁制各一個(gè)）（7）虹吸器1臺（8）美式咖啡壺2個(gè)（9）奶油擠花器1個(gè)（10）電動(dòng)混合器1個(gè)（11）真空儲存罐1個(gè)（12）量勺1套（13）圣典點(diǎn)咖啡專(zhuān)用瓷杯15套（杯、盤(pán)、湯匙）（14）勝典品牌一次性紙杯300個(gè)（15）統一形象可移動(dòng)式操作臺1個(gè)（16）統一形象服務(wù)員制服、帽子4套（冬季、夏季各兩套）（17）服務(wù)員廣告圍裙2條（18）授權牌匾1塊（19）3米長(cháng)室外燈箱布橫幅1塊（20）室內寫(xiě)真1幅（21）招貼大海報1張（22）門(mén)窗即時(shí)貼3對（23）廣告煙灰缸20個(gè)（24）廣告氣球50個(gè)（25）可煮700杯的共6個(gè)風(fēng)味品種的咖啡豆、咖啡粉（每杯賣(mài)三元，用完這些豆就可能收回全部投資）（26）濃香伴侶、巧克力伴侶各1公斤（27）與合作方談判資料1套。
八、我們的創(chuàng )業(yè)團隊：
1、團隊成員簡(jiǎn)介：徐向飛、王瑞、溫亞光。三人都為電氣信息工程系09通信2班。都對創(chuàng )業(yè)充滿(mǎn)激情和想法，有著(zhù)對成功強烈的渴望。上大學(xué)以來(lái)，我們都對社會(huì )經(jīng)濟和創(chuàng )業(yè)交流過(guò)許多，并提出了自己的見(jiàn)解和想法。
2、創(chuàng )業(yè)發(fā)起人：徐向飛。本人從從高中時(shí)就對各種社會(huì )經(jīng)濟信息特別關(guān)注，平時(shí)看的最多的課外書(shū)也是經(jīng)濟類(lèi)的書(shū)籍（其實(shí)本人最想學(xué)的專(zhuān)業(yè)就是經(jīng)濟學(xué)或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)）。對我國和國際著(zhù)名的企業(yè)和經(jīng)濟人物了解的也比較多，平時(shí)也記錄了很多經(jīng)濟信息，尤其是企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的信息。，因為自己也一直想創(chuàng )立自己的事業(yè)，這些知識對以后自己創(chuàng )業(yè)都很有幫助的。如果建立了自己的事業(yè)，我得有持久的創(chuàng )業(yè)激情，絕對團結的創(chuàng )業(yè)團隊，積極創(chuàng )新、掌控成本的經(jīng)營(yíng)意識，誠實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)原則，與伙伴互利共贏(yíng)、與社會(huì )利國利民的經(jīng)營(yíng)理念。
九、資金運作與財務(wù)預測：
1、項目資金來(lái)源與運營(yíng)計劃：由于此項目投入成本較低（首期投入只需1980元），這1980元就可以買(mǎi)到兩套設備，這樣就可以發(fā)展兩個(gè)合作點(diǎn)。我們三人首先每人出1000塊錢(qián)試運營(yíng)，1980塊設備和咖啡，考察費300元左右，設備和原料運費200元左右，剩余的錢(qián)將做后備資金。
2、風(fēng)險預計和規避風(fēng)險：任何項目的投入都會(huì )有風(fēng)險的，對我們這些沒(méi)有什么社會(huì )經(jīng)驗和收入來(lái)源的在校大學(xué)生來(lái)說(shuō)風(fēng)險會(huì )更大，但是我們始終堅信沒(méi)有風(fēng)險就沒(méi)有發(fā)展，年輕人需要的就是敢闖敢拼的精神。況且我們做的項目比較新穎，目前國內很少有人做的，我們定位為廣大普通消費者，價(jià)格適中市場(chǎng)潛力很大，風(fēng)險將不會(huì )很大的。再者我們的投入也比較少，每人首期投入只需要1000。真正創(chuàng )業(yè)的時(shí)候我們會(huì )對市場(chǎng)做一次深入的調查，同時(shí)努力控制成本，制定合作章程。同時(shí)擴大原料來(lái)源，提高經(jīng)濟效益。如果試運營(yíng)成功我們將立刻擴大合作規模，如果失敗了，我們的損失也只是1000元。但是最重要的是我們對市場(chǎng)有了進(jìn)一步的了解，對自己的鍛煉提高了了很多，對以后更好的發(fā)展也將起著(zhù)重要的作用。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)6
第一部分：背景
在中國，人們越來(lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著(zhù)咖啡�？Х戎饾u與時(shí)尚、現代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè )、休息的好地方，咖啡豐富著(zhù)我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著(zhù)咖啡這一有著(zhù)悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國人所理解。
第二部分：項目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng )辦，在學(xué)校正門(mén)右邊街道一個(gè)顯眼的位置，那里雖然裝修簡(jiǎn)單，但個(gè)性有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。南面墻全部是書(shū)架，上方橫七豎八地擺滿(mǎn)了各種書(shū)籍。吧臺坐落在正，吧臺后面的墻上掛著(zhù)一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著(zhù)各式各樣咖啡豆，北面除了門(mén)外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上方落滿(mǎn)了各種雜志，靠窗的地方只擺放著(zhù)方桌，每桌能夠坐4-6人。但是，那里的空氣、光線(xiàn)、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺(jué)就像在家里一樣簡(jiǎn)單自由。
第三部分：創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
目前學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng )業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者學(xué)生往往對未來(lái)充滿(mǎn)期望，他們有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者就應具備的素質(zhì)。學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著(zhù)較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現代學(xué)生有創(chuàng )新精神，有對傳統觀(guān)念和傳統行業(yè)挑戰的信心和欲望，而這種創(chuàng )新精神也往往造就了學(xué)生創(chuàng )業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng )業(yè)的精神基礎。學(xué)生創(chuàng )業(yè)的最好處在于能提高自我的潛力、增長(cháng)經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng )業(yè)，能夠實(shí)現自我的理想，證明自我的價(jià)值。
一份完整的咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
第四部分：預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面，啟動(dòng)費用約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較�？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，約6000元左右
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買(mǎi)費用
具體設備主要有以下種類(lèi)。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元
(2)音響系統。共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300
凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12L純凈水，每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選取的是電控半自動(dòng)咖啡機，咖啡機的報價(jià)此刻就應在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì )超過(guò)1200元。
磨豆機，價(jià)格在330480元之間。
冰砂機，價(jià)格約是400元一臺，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺，不然夏天也許會(huì )不夠用。
制冰機，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余�？钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。約1000元
6、開(kāi)業(yè)費用
開(kāi)業(yè)費用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費用;預計450元
7、周轉金
開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運營(yíng)。預計20xx元
共計：
120xx0+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分：發(fā)展計劃
1、營(yíng)業(yè)額計劃
那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標時(shí)，必須要依據目前市場(chǎng)的`狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據淡旺季的不一樣可能上下浮動(dòng)
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃，實(shí)際展開(kāi)采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，務(wù)必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標的達成，同時(shí)有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營(yíng)業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續檢驗、標價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。
3、人員計劃
為了到達設定的經(jīng)營(yíng)目標，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓，都是我們務(wù)必思考的。
4、經(jīng)費計劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費的分派受理的重點(diǎn)工作。通常能夠將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費分為人事類(lèi)費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類(lèi)費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類(lèi)費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費用(廣告宣傳費、包裝費、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動(dòng)費用。我們要針對過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jì)設定可能增加的經(jīng)費幅度。
5、財務(wù)計劃
財務(wù)計劃中的損益計劃最能映全店的經(jīng)營(yíng)成果�？Х鹊杲�(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計劃。
一份完整的咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
第六部分：市場(chǎng)分析
20xx-20xx年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(cháng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復合增長(cháng)率到達了17%;高速增長(cháng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加了在中國的投資力度，為爭取未來(lái)中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規模年均增長(cháng)率到達16%，顯示出還處于成長(cháng)階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(cháng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(cháng)率也同樣到達15%;未來(lái)幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團壟斷。但由于幾個(gè)集團的`咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競爭狀況，但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數據證明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分：營(yíng)銷(xiāo)策略
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼，百戰百勝�？Х鹊杲�(jīng)營(yíng)者應隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷(xiāo)售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jì)。
2、銷(xiāo)售促進(jìn)計劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競爭日益激烈，為使業(yè)績(jì)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費用，所以要做到“花小錢(qián)做廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都能夠使用。
3、日常運營(yíng)計劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計劃?對咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標，更詳細者甚至還定了區位、商品的目標，以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準。
在擬訂日常運營(yíng)計劃時(shí)，必須要依據設定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營(yíng)計劃。由于整個(gè)計劃過(guò)程務(wù)必以數據為依據，所以數據庫資料的建立，是進(jìn)行銷(xiāo)售計劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎，這樣才有客觀(guān)的衡量標準，而不是單憑印象、感覺(jué)和觀(guān)察等。
一份完整的咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
第八部分：成長(cháng)與發(fā)展
咖啡店目標消費群體多是學(xué)生為主，選址在商業(yè)區、學(xué)校區與路口交匯處，房租價(jià)格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加。學(xué)生創(chuàng )業(yè)最重要的是心態(tài)，準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心，不能著(zhù)急，盲目調整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)完美的愿望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功，因此要想有一個(gè)簡(jiǎn)單的心態(tài)。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)7
一、方案概要
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)內開(kāi)設一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。
但是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰略目標是：立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，戰略目標是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴大聲譽(yù)，走向成功”擴大聲譽(yù)，走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。大眾消費的一個(gè)重要組成部分。隨著(zhù)我們學(xué)校的不斷發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規模，據說(shuō)發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規模，大概有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過(guò)，要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。
再說(shuō)現在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養，特別體的健康了經(jīng)常也會(huì )買(mǎi)一些水果來(lái)補充一下?tīng)I養特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內水果的市場(chǎng)基本上為空白，目前校內水果的市場(chǎng)基本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣(mài)但不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣(mài)但不成規模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀(guān)環(huán)境分析
校內水果店的開(kāi)設，會(huì )大大方便同學(xué)們的水果購買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查，在食品消費結構中，隨著(zhù)主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個(gè)城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。宏觀(guān)環(huán)境有利于校內水果店的開(kāi)設。
三、水果店SWOT分析分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng )業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng )業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢；理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢；離宿舍近，購買(mǎi)方便快捷離宿舍近購買(mǎi)方便快捷需求市場(chǎng)龐大有學(xué)校的'店鋪優(yōu)惠，有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢可提供送貨上門(mén)服務(wù)有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。
劣勢Weaknesses
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)社會(huì )經(jīng)驗不足；大學(xué)生創(chuàng )業(yè)社會(huì )經(jīng)驗不足創(chuàng )業(yè)資金短缺；創(chuàng )業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占；發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占校內已有兩家水果店。
機會(huì )OpportunITies
校園內專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機會(huì )；一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機會(huì )；由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機會(huì )。
威脅Threats
競爭激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，競爭激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小規模的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，而且此水果店是小規模的個(gè)人創(chuàng )業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，制約，短時(shí)間內不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大最嚴重的威脅。
3、對策分析、
考慮到容易被模仿的威脅，考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì )去找一些投資商或合作人合作，商或合作人合作，讓資金更充沛，為發(fā)展具有特色的小店提供基礎，有特色的小店提供基礎，而且我們還會(huì )引進(jìn)一些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
目標市場(chǎng)：目標市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，周?chē)木频�；價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占價(jià)格領(lǐng)市場(chǎng)；產(chǎn)品定位：產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟型，便捷型的服務(wù)。
銷(xiāo)售：水果的推廣：配合健康日，和一些學(xué)校的協(xié)銷(xiāo)售會(huì )合作一起聯(lián)合，展開(kāi)一些校內的健康宣傳和咨詢(xún)。推廣水果對健康的知識。經(jīng)常廣告：廣告：開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷(xiāo)傳播觀(guān)念，品牌觀(guān)念。通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認可的，追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號：健康百分百，人生才精彩。
設計一個(gè)標志：果園
塑造一個(gè)品牌：“果園168”
形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，快樂(lè )瀟灑；我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
一、項目簡(jiǎn)介：
社區水果超市的建立：在社區的居民達到3000個(gè)家庭（每個(gè)家庭3人計算）的小區建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著(zhù)居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t，比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
三、選擇理由
1、行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2、創(chuàng )業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3、政策支持：20xx年3月22日（北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì )）：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場(chǎng)、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街（區）以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施；城區二環(huán)路以?xún)�，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區三環(huán)路以?xún)认拗菩略鰻I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng)；城市中心區、市級商業(yè)中心、地區級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區限制新增各類(lèi)初級集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4、全新的銷(xiāo)售機會(huì )：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5、新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。
6、多樣的服務(wù)項目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7、水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果。
8、龐大的市場(chǎng)：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)到20xx年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費增長(cháng)。市場(chǎng)巨大。是現在市場(chǎng)的40%。
四、特色服務(wù)：
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買(mǎi)水果，除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
2、獨特引導消費
現在的顧客購買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查，發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會(huì )在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3：提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群
水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著(zhù)人們的收入增加，更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà)，我們將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好）的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，我們都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛生。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)8
一、xx網(wǎng)上商店項目描述
發(fā)展校園電子商務(wù)，從網(wǎng)上購物開(kāi)始。在高校園區建立一個(gè)以日用品和化妝品為主題的網(wǎng)上商店，讓電子商務(wù)深入大學(xué)生活，讓學(xué)生們體驗電子商務(wù)的魅力。同時(shí)，也為電子商務(wù)和物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供一個(gè)實(shí)訓平臺。
利用校園電子商務(wù)的發(fā)展推動(dòng)社會(huì )電子商務(wù)的發(fā)展。據20xx年1月CNNIC公布的《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )發(fā)展狀況統計報告》，在我國13700萬(wàn)網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達到了32.3%，而其中又以本科和專(zhuān)科文化程度的人群為主，比率達到了49.1%，可見(jiàn)在校大學(xué)生是使用網(wǎng)絡(luò )的主要群體之一。由于高校學(xué)生的特殊性，他們將成為社會(huì )的主流人群。這就告訴了我們發(fā)展校園電子商務(wù)對推動(dòng)社會(huì )電子商務(wù)的發(fā)展具有重大意義。
目前，高校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節普遍做法是購買(mǎi)電子商務(wù)實(shí)驗模擬系統，構建一個(gè)所謂的電子商務(wù)實(shí)驗室，這些實(shí)驗模擬系統雖然能夠讓學(xué)生感性認識電子商務(wù)的魅力，但脫離現實(shí)的商業(yè)環(huán)境，與社會(huì )現實(shí)差距比較大，實(shí)踐動(dòng)手能力很難適應企業(yè)需要。而網(wǎng)上商店經(jīng)營(yíng)與管理的過(guò)程是綜合能力鍛煉的過(guò)程，包括網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、捕捉市場(chǎng)信息能力、團隊合作能力的鍛煉等等。同時(shí)，也為物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供一個(gè)配送實(shí)訓環(huán)境。
網(wǎng)上購物，要貼近生活。日用品是每個(gè)學(xué)生的生活必需品，而愛(ài)美之心人皆有之，這就誕生了化妝品市場(chǎng)。xx網(wǎng)上商店成立于漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主要經(jīng)營(yíng)適合高校園區師生用的日用品和化妝品，為高校師生提供最好、最快、最便捷的服務(wù)。
二、xx網(wǎng)上商店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù)介紹
xx網(wǎng)店前期主要經(jīng)營(yíng)雅芳品牌的產(chǎn)品為主。雅芳的知名度高、認知度強、信譽(yù)度好，擁有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的售后服務(wù)，其結構十分完善，性能溫和，適合大眾的膚質(zhì)，不易引起過(guò)敏等不良反應，效果比一般的產(chǎn)品更好。
(一)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品結構
1、雅芳護發(fā)品系列
(1)維亮專(zhuān)業(yè)美發(fā)系列包括高效保養組、護色亮彩組、基礎造型組、深沉潔凈組、絲質(zhì)順滑組、修復組、日光護理組等。
(2)植物護發(fā)系列包括清爽洗發(fā)乳、柔順洗發(fā)乳、二合一修復洗發(fā)乳、二合一強潤洗發(fā)乳、深層滋養護發(fā)乳、滋養亮澤洗發(fā)乳、滋養亮澤潤發(fā)乳、二合一黑亮洗發(fā)乳、二合一強潤洗發(fā)乳、清爽洗發(fā)乳、柔順洗發(fā)乳、二合一修復洗發(fā)乳、滋養亮澤潤發(fā)乳等。
2、雅芳身體護理品系列
包括沐浴滋潤系列、SPA系列、雅芳夏日之戀防曬系列、止汗香體露、護手霜、潤唇膏、女性護理液等。
3、雅芳化妝品系列
(1)護膚品包括新活系列、美白系列、肌膚管理系列、新自然溫和護膚系列、媚顏系列、高效保養品系列、植物護膚系列等。
(2)彩妝品包括雅芳色彩系列、媚顏彩妝系列、新炫系列、化妝工具、卸妝品、其他彩妝等。
(二)因季節變化重點(diǎn)銷(xiāo)售不同產(chǎn)品
根據雅芳產(chǎn)品性能及價(jià)格的不同，在不同的季節推出不同的重點(diǎn)銷(xiāo)售產(chǎn)品，以滿(mǎn)足不同的消費人群，可以分為以下幾種情況：
1、春秋季節。眾多的消費者所需求的是補水產(chǎn)品，雅芳就為其推出了保濕霜、冰鎮面膜、等幾款不同的保濕補水產(chǎn)品，保濕霜的價(jià)格為29元，保濕面膜在促銷(xiāo)時(shí)的價(jià)格則為19元，而這幾款的保濕補水產(chǎn)品的價(jià)格的定位也能被大部的消費人群所接受。其效果較其相同價(jià)位的產(chǎn)品是比較明顯的。而針對于現在在工作崗位上工作的消費群體，她們所喜愛(ài)的不是僅是單方面的保濕補水，而是進(jìn)行全面的護理。所以在選擇自己所需求的產(chǎn)品的時(shí)，她們往往會(huì )選擇價(jià)格偏高一些的產(chǎn)品或者是一系列的套裝產(chǎn)品。如選擇雅芳瑩澤三件套的補水產(chǎn)品，只需118元，這樣實(shí)惠又能給肌膚全面護理的產(chǎn)品，十分受人們的喜愛(ài)。不僅可以自己用，還可以把這當作禮物送給朋友。
2、夏季。由于太陽(yáng)的輻射較為強，女孩子十分在意自己的膚色，于是防曬美白就成了她們必不可少的功課了。雅芳能迅速的捕捉這樣的信息，推出了幾款防曬的產(chǎn)品，再者根據所需的防曬的系數不同，分為了SPF15、SPF20、SPF30+的防曬系數，其價(jià)格的定位也是不同的，SPF15 50克30元、SPF20 30克30元、SPF30+ 50克40元。消費者可以根據自己的需求不同購買(mǎi)相應的防曬產(chǎn)品，而許多人在防曬的同時(shí)還注重要美白，雅芳也為此推出了防曬美白的系列產(chǎn)品，在防曬的同時(shí)不僅注重美白還注得曬后的修復工作，雅芳也為此推出了曬后修復的產(chǎn)品�？紤]到夏季，人們的汗腺較為發(fā)達，許多人不喜歡流汗后的異味，為此感到苦惱，雅芳就此原因，推出了適合大眾的不同味道的止汗香體露，而50ML的止汗香體露只需26元，消費者還可以根據喜好不同選擇自己所喜愛(ài)的味道。
3、冬季。天氣比較寒冷，肌膚也會(huì )比較干燥，這時(shí)，人們需要給肌膚全身的滋潤，雅芳產(chǎn)品有針對手上護理推出的護手霜，而護手霜的品種也有分類(lèi)，有柔膚系列護手霜 75ML 25元、有植物系列護手霜 30ML 15元有利于防止手上的肌膚出現干燥脫皮的問(wèn)題。而雅芳的潤膚露則是針對全身的肌膚的問(wèn)題而推出的，促銷(xiāo)時(shí)的價(jià)格為9.9元。而嘴唇一到冬天就容易出現了干裂的現象，做好潤唇的工作也很關(guān)鍵，雅芳品牌的潤唇膏針對男性和女性，分別推出適合使用的潤唇膏，價(jià)格的定價(jià)在10-13元。
三、xx網(wǎng)上商店市場(chǎng)與競爭分析
日用品是每個(gè)學(xué)生的生活必需品，化妝品也是學(xué)生們最?lèi)?ài)光顧的地方之一。漳州高校園區由漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州師范學(xué)院、漳州體校、漳州教育學(xué)院、漳州護理學(xué)院等五個(gè)院校組成，在校師生達4萬(wàn)多人�？梢�(jiàn)，xx網(wǎng)上商店在漳州高校園區的市場(chǎng)有多大。
為了更好的了解網(wǎng)上商店市場(chǎng)與競爭分析，xx網(wǎng)上商店采用SWOT進(jìn)行分析，即對該行業(yè)的優(yōu)勢(S)、劣勢(W)、機遇(O)、威脅(T)等進(jìn)行全面客觀(guān)分析。促使運營(yíng)戰略決策能夠最大程度地利用商店的優(yōu)勢和發(fā)展機會(huì )，使網(wǎng)店的劣勢和環(huán)境威脅降至最低。
(一)xx網(wǎng)上商店的優(yōu)勢(S)
1、開(kāi)設網(wǎng)上商店成本低、風(fēng)險小、方便快捷
網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)是一種應用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新的創(chuàng )業(yè)方式。網(wǎng)上商店的優(yōu)勢主要有：首先，前期投資少。與租用店鋪相比，網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金要少得多，而且網(wǎng)上商店完全可以在先有訂單的情況下再去進(jìn)貨，減少了貨物庫存。由此，網(wǎng)上商店的商品價(jià)格相應地比傳統店鋪要低，帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢也使其具有更好的資金流動(dòng)性和投資回報率。其次，銷(xiāo)售時(shí)間不受限制且管理費用低。傳統店鋪每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般不超過(guò)12小時(shí)，而網(wǎng)上商店可以全年每天24小時(shí)不停地運作，且無(wú)需專(zhuān)人值班看店，既節省了人工費，也節省了日常的開(kāi)銷(xiāo)，經(jīng)營(yíng)者的自由度較高。再次，不受店面空間的制約，只要經(jīng)營(yíng)者有能力，就可以在網(wǎng)絡(luò )頁(yè)面上展示成千上萬(wàn)種商品的圖片。最后，在網(wǎng)上建立店鋪，能夠利用網(wǎng)絡(luò )搜索技術(shù)的便利性，很容易地搜集客戶(hù)信息，并可以根據不同顧客的偏好建立數據庫，提供個(gè)性化的服務(wù)，從而大大增強其與客戶(hù)的互動(dòng)，增強客戶(hù)的滿(mǎn)意度，建立良好、長(cháng)遠的客戶(hù)關(guān)系。
2、xx網(wǎng)上商店在漳州高校園區的優(yōu)勢
(1)xx網(wǎng)上商店位于學(xué)生密集的漳州高校園區內，我院漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院有學(xué)生1萬(wàn)多人，其他院校有3萬(wàn)多人，共有在校生4萬(wàn)多人的消費群體。
(2)校園信息流發(fā)達，網(wǎng)絡(luò )化普級。計算機專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，他們宿舍6個(gè)人當中至少也有4-5臺電腦;其它專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也有2-4臺電腦;對于沒(méi)有電腦的同學(xué)來(lái)說(shuō)，他們上網(wǎng)的頻率也是比較高的。網(wǎng)上商店這個(gè)新名詞，已逐漸被眾多學(xué)生接受，網(wǎng)上購物已成為很多學(xué)生的主要購物渠道。
(3)擁有優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)指導團隊和學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊。有曾獲得過(guò)全國電子商務(wù)大賽二等獎的老師指導，以及對市場(chǎng)宏觀(guān)把握的和組織能力強的組長(cháng)領(lǐng)導，還有就是擁有電腦技術(shù)強的和對化裝品市場(chǎng)了解的隊員。
(4)xx網(wǎng)上商店是學(xué)生經(jīng)營(yíng)的，學(xué)生與學(xué)生之間的買(mǎi)賣(mài)，與實(shí)體店的店主相比跟同學(xué)們會(huì )少一些隔閡。
(5)與高校園區內實(shí)體店的銷(xiāo)售相比，網(wǎng)上商店的市場(chǎng)更廣，宣傳的效果也更好。
(6)網(wǎng)上商店是送貨上門(mén)服務(wù)的。如在淘寶、易趣、拍拍等網(wǎng)站上購買(mǎi)，需郵寄或快遞的方式，若時(shí)間緊急，還必須花25元用EMS郵寄，增加了消費者的資金負擔，而我店在高校園區免費送貨上門(mén)，這樣可以為網(wǎng)購的人節約不少郵資。送貨上門(mén)既節省了時(shí)間也替在校消費者減輕了消費者的資金壓力。
(7)在網(wǎng)上搜索產(chǎn)品，可以根據自己的需要進(jìn)行選擇，可以避免一些在實(shí)店里發(fā)生的尷尬局面，如營(yíng)業(yè)員為你介紹了許多產(chǎn)品，可是最后你也許因為價(jià)格或質(zhì)量等原因而沒(méi)有購買(mǎi)。
(8)雅芳產(chǎn)品的更新速度快，每個(gè)季度我們所需要的產(chǎn)品都是不太相同，因此雅芳公司會(huì )依據不同的季度生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，且每個(gè)季度平均在中國市場(chǎng)上都擁有50個(gè)新的產(chǎn)品與消費者見(jiàn)面。
(9)雅芳產(chǎn)品的價(jià)格比較優(yōu)惠，雅芳每個(gè)季度都會(huì )推出幾款打折商品，并且在購買(mǎi)了一定金額時(shí)可以獲得一些小禮品。
(10)據我團在漳州高校園區對1000名學(xué)生進(jìn)行調查，87.3%的同學(xué)用過(guò)雅芳產(chǎn)品。大部分學(xué)生所能承受的經(jīng)濟價(jià)格大約為15元——80元左右;一些大三學(xué)生為了面試，為了將來(lái)的工作而購買(mǎi)化妝品的，她們所承受的經(jīng)濟價(jià)格大約為80元——120元左右;一些老師不想麻煩去逛街購買(mǎi)化妝品，而通過(guò)網(wǎng)上購物的，她們所承受的經(jīng)濟價(jià)格會(huì )比較高。
(二)xx網(wǎng)上商店的劣勢及策略(W)
1、由于是初期經(jīng)營(yíng)，規模還比較小，市場(chǎng)競爭力較弱。這樣我們就應把好價(jià)格關(guān)、信譽(yù)關(guān)、質(zhì)量關(guān)，讓它在市場(chǎng)上扎根，這樣網(wǎng)店才能不斷發(fā)展，不斷壯大。
2、xx主要是針對高校園區，而高校園區擁有寒暑假，在寒暑假期間就會(huì )出現淡季。因此，我們應該提高市場(chǎng)戰略沖出校園，走向更大的市場(chǎng)，向漳州市區推廣，輻射全國。
3、一般經(jīng)營(yíng)網(wǎng)上商店的店主過(guò)分重視價(jià)格的作用，以低價(jià)格來(lái)吸引顧客。我們應該把價(jià)格定位提到服務(wù)層面，接受高等教育的大學(xué)生們，她們最關(guān)注的并不是價(jià)格，而是便利和好奇，所以?xún)H僅定位在價(jià)格上面，而沒(méi)有更好的服務(wù)，這樣就難以吸引顧客。因此，我們應該以公平合理的價(jià)格為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和個(gè)性化的服務(wù)，這樣才能贏(yíng)得消費者。
4、受到傳統消費習慣的影響，消費者更傾向于實(shí)物的、體驗式的消費，對于虛擬網(wǎng)絡(luò )購物仍心存疑慮。此外，消費者在虛擬商店里體驗不到購物氛圍，與傳統商店相比，看不到人流，也聽(tīng)不到明快的音樂(lè )。網(wǎng)上商店幾乎千篇一律，太單調，商業(yè)模式?jīng)]有走出新的空間。幾乎都是通過(guò)頁(yè)面顯示內容，降低價(jià)格來(lái)吸引消費者，商業(yè)模式太單薄、單調。因此我們就應該從網(wǎng)上店鋪裝飾、圖片處理、產(chǎn)品的文字描述、添加一些背景音樂(lè )等等來(lái)吸引顧客。
(三)xx網(wǎng)上商店的機遇(O)
1、在漳州高校園區，網(wǎng)上商店還是一片空白市場(chǎng)。
2、今年我院被評為全國示范性高職院校，學(xué)校創(chuàng )辦了學(xué)生創(chuàng )業(yè)園，有十二個(gè)學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目，電子商務(wù)網(wǎng)上商店是其中之一。因此，學(xué)校對xx網(wǎng)上商店給予極大的幫助，如提供工作室、電腦、打印機、辦公桌椅等基本設備，還有創(chuàng )業(yè)指導老師。這是一個(gè)難得的歷史機會(huì )。
3、互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展為網(wǎng)店創(chuàng )立提供天時(shí)。據中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì )和DCCI公布的數據顯示，20xx年中國C2C電子商務(wù)網(wǎng)站的營(yíng)收規模達216億元。另?yè)﨑CCI預測，中國互聯(lián)網(wǎng)C2C電子商務(wù)網(wǎng)站營(yíng)收規模將在20xx年增長(cháng)30.81%，達到302億元，預計20xx年將增至412億元。淘寶網(wǎng)的主席馬云先生放言：“淘寶網(wǎng)”到20xx年將在淘寶網(wǎng)上創(chuàng )造100萬(wàn)個(gè)就業(yè)機會(huì )。
4、網(wǎng)上購物將成為年輕人主要的購物渠道。在電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )購物方面的調查結果顯示，截至20xx年6月，中國經(jīng)常上網(wǎng)購物人數已達3000萬(wàn)人，已經(jīng)有1/4的網(wǎng)民經(jīng)常在網(wǎng)上購物。與上年同期相比，經(jīng)常購物的網(wǎng)民增長(cháng)了50%。調查的結果還顯示，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展繼續影響著(zhù)后一代人的生活習慣，不僅影響思維習慣，而且影響生活的方方面面，網(wǎng)上購物就是其中之一，它將成為年輕人的主要購物渠道。
(四)xx網(wǎng)上商店的威脅及策略(T)
1、網(wǎng)下存在著(zhù)許多競爭對手。在漳州高校園區，有“靚妝紡”、“哎呀呀”、“彼岸花”等幾家實(shí)體店。這對我們的網(wǎng)店有一定程度上的影響，因此，我們要利用網(wǎng)上商店的優(yōu)勢展開(kāi)有利的競爭。
2、在同一行業(yè)，還存在著(zhù)一些能與雅芳相競爭的化妝品品牌，如美寶蓮、歐萊雅、玉蘭油、資生堂、自然堂等。我們初期只賣(mài)雅芳品牌會(huì )有一定的市場(chǎng)阻力，因此，在后期要擴大經(jīng)營(yíng)品牌。
3、誠信制度尚未完善。網(wǎng)上商店遠程交易的復雜性決定了其需要有覆蓋全國的誠信體系。這顯然遠遠超出電子商務(wù)企業(yè)的承受范圍，而需借助于第三方和政府的力量。到目前，只有上海等少數城市建立了比較完善的地方性誠信公司，對公用事業(yè)交費、銀行貸款等個(gè)人信用資料進(jìn)行收集、處理。而在更多的城市，誠信制度還是一片空白，因而網(wǎng)上購物信譽(yù)度遲遲難以確立。在這方面我們就更好的提倡他們使用網(wǎng)上銀行及一些網(wǎng)絡(luò )平臺提供的支付方式像支付寶、貝寶、財富通等等。然而我店主要是針對高校園區的老師及學(xué)生，因此我們也可以在校內網(wǎng)上發(fā)布一些住處以及和專(zhuān)業(yè)老師合作溝通，這樣一來(lái)可以減少一些同學(xué)對網(wǎng)上買(mǎi)東西的信用問(wèn)題。
四、xx網(wǎng)上商店經(jīng)營(yíng)戰略
(一)一期戰略
1、前期主營(yíng)雅芳化妝品和日用品，占領(lǐng)漳州高校園區市場(chǎng);
2、為電子商務(wù)和物流管理專(zhuān)業(yè)提供教學(xué)實(shí)訓平臺;
3、初步完成學(xué)院示范性建設學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目之一。
(二)二期戰略
1、二期擴大產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍，加強推廣力度，擴大網(wǎng)店影響力，占領(lǐng)漳州市場(chǎng)，向全國市場(chǎng)進(jìn)軍;
2、以聯(lián)盟的方式號召同學(xué)們參與開(kāi)店，集體推廣而創(chuàng )品牌。我們的品牌是xx聯(lián)盟，而每個(gè)新建小組或者其他同學(xué)都建立一個(gè)在此聯(lián)盟下的網(wǎng)店(可以取自己個(gè)性化的名字);
3、把xx發(fā)展成為一個(gè)聯(lián)盟，最終建設成為集創(chuàng )業(yè)培訓、教學(xué)實(shí)訓、勤工儉學(xué)崗位提供、頂崗實(shí)習為一體的多功能校內生產(chǎn)性基地。
五、xx網(wǎng)上商店運營(yíng)計劃
(一)xx網(wǎng)上商店營(yíng)銷(xiāo)策略
1、舉辦漳州高校園區網(wǎng)絡(luò )購物體驗活動(dòng)
本活動(dòng)的宗旨是培養學(xué)生對電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識的興趣和愛(ài)好，擴大網(wǎng)上商店的影響力，以此來(lái)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，豐富校園文化生活。根據目前實(shí)際情況，結合電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)際操作模塊，將網(wǎng)絡(luò )購物體驗中心活動(dòng)分為以下幾個(gè)階段：
第一階段：和漳州高校園區各院校(本校漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州師范學(xué)院、漳州體育學(xué)院、漳州城市職業(yè)學(xué)院、漳州護理學(xué)院)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)老師建立合作關(guān)系。
第二階段：要求體驗者到網(wǎng)絡(luò )上申請相關(guān)用戶(hù)名。如在淘寶網(wǎng)站注冊帳戶(hù)和會(huì )員等基礎性活動(dòng)。
第三階段：要求體驗者擁有可在線(xiàn)支付電子銀行。由于我校與建設銀行是合作伙伴關(guān)系，每個(gè)學(xué)生都配一張建設銀行儲蓄卡。所以，要求每位體驗者都開(kāi)辦建設銀行電子銀行可行性很大。
第四階段：熟悉指定站點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò )購物流程。
第五階段：真正到我們指定的站點(diǎn)體驗購物。
2、傳統廣告宣傳策略
(1)主要是通過(guò)在校園內張貼海報、散發(fā)宣傳單、各學(xué)校的校報宣傳。通過(guò)這樣的手段可以有針對性的面對比較固定地受眾群體，提高xx網(wǎng)店的知名度，傳統的廣告方式是比較有效和成熟的方式。
一方面，突破口是經(jīng)濟管理系和計算機系的.學(xué)生，因為經(jīng)濟管理系的學(xué)生大都有開(kāi)始電子商務(wù)課程，接受的都是和該行業(yè)相關(guān)的知識，而計算機系的學(xué)生個(gè)人擁有計算機的數量比較多，網(wǎng)絡(luò )知識比較豐富和網(wǎng)絡(luò )擁有率也比較高，所以推廣起來(lái)比較容易。主要利用散發(fā)宣傳單形式。
另一方面，大學(xué)里其他系的學(xué)生，因為我們的網(wǎng)店是針對所有的學(xué)生，而且大學(xué)生接受新知識的能力非常強，大學(xué)宿舍網(wǎng)絡(luò )擁有率也是比較高的，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)能找到我們站點(diǎn)也容易，所以第二階段我們要向整個(gè)校園推廣。主要利用校園內張貼海報、散發(fā)宣傳單、各學(xué)校的校報宣傳的形式。
(2)重點(diǎn)向新生推廣。每年九月學(xué)年伊始，新生對大學(xué)充滿(mǎn)著(zhù)神秘與向往，對新事物有強烈的興趣。這樣對新生去進(jìn)行推廣，往往會(huì )收到事半功倍的效果。特別是要針對電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性的引導，培養其成為主力軍的作用。
3、口碑營(yíng)銷(xiāo)策略
開(kāi)網(wǎng)店是一件前沿的事情，要讓我們的朋友都知道我們在開(kāi)xx網(wǎng)上商店，要耐心的和周?chē)呐笥呀忉尵W(wǎng)上購物的好處，然后把我們的店鋪地址告訴他們。同時(shí)要教會(huì )朋友怎么用旺旺的基本功能，這樣朋友們就會(huì )瀏覽我們的店鋪，無(wú)形中就起到宣傳的作用了。
4、網(wǎng)絡(luò )廣告策略
網(wǎng)絡(luò )廣告是網(wǎng)絡(luò )媒體中形式最多、效果最好、表現最豐富、互動(dòng)性最強的，但價(jià)格遠遠低于傳統廣告的形式。
(1)與校網(wǎng)絡(luò )中心合作，充分利用校園網(wǎng)資源進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )宣傳。每天可以選擇中午12:00—12:30之間、下午17:00—18:00之間、晚上22:00—22:30之間發(fā)布xx網(wǎng)上商店的廣告。
(2)個(gè)性化簽名。每個(gè)網(wǎng)上店鋪都有這個(gè)功能，做好這個(gè)簽名和使用一個(gè)相關(guān)的說(shuō)明。這個(gè)簽名起到很大廣告的影響力。也可利用QQ個(gè)性簽名，向我們的網(wǎng)友做宣傳.
(3)店鋪公告。通過(guò)旺旺登陸到我的店鋪管理——基本設置認真做好你的店鋪公告。公告一定要簡(jiǎn)潔明了，特色廣告詞語(yǔ)吸引顧客。最好做到一目了然
(4)論壇宣傳。我們來(lái)到論壇的基本途徑都是通過(guò)旺旺來(lái)實(shí)現的，但來(lái)到論壇如何做出你的最佳廣告呢?A、特色精華帖子——就是說(shuō)我們的帖子要有個(gè)人的性格以及特色的論壇內容。(精華帖子瀏覽量很高，據我統計是一般原創(chuàng )帖子瀏覽量的10倍)B、認真回帖——看帖子是學(xué)習的關(guān)鍵，回帖同時(shí)是對樓主勞動(dòng)的認可。C、幫助別人——論壇里看到求助帖子，要積極的幫助。幫助別人就等于幫助你自己做一個(gè)很好的廣告。
(5)連接廣告。利用旺旺積極的和朋友做好友情連接，和連接朋友作好關(guān)系以及必要的交流。
(6)博客營(yíng)銷(xiāo)。博客營(yíng)銷(xiāo)就是利用博客這種網(wǎng)絡(luò )應用形式開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。博客具有知識性、自主性、共享性等基本特征，正是博客的這種性質(zhì)，決定了博客營(yíng)銷(xiāo)是一種基于個(gè)人知識資源(包括：思想、體驗等表現形式)的網(wǎng)絡(luò )信息傳遞形式。因此，在開(kāi)展xx博客營(yíng)銷(xiāo)時(shí)一定要注意傳播化妝品的專(zhuān)業(yè)知識和對化妝品的感受體驗，以對化妝品知識的傳播達到營(yíng)銷(xiāo)xx的目的。
(二)xx網(wǎng)上商店物流與配送策略
物流配送的優(yōu)劣，將影響網(wǎng)店的聲譽(yù)，對于網(wǎng)上商店的發(fā)展有較大的影響，也是網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)是否成功的一個(gè)重要因素。另外，免收配送費用的起點(diǎn)較低，可引起顧客的購買(mǎi)欲。
1、在漳州高校園區建立自己的配送中心
由于漳州高校園區院校集中，由自己人員配送，能夠保證產(chǎn)品及時(shí)、準確的送達到消費者手中。也可通過(guò)勤工儉學(xué)的方式解決高校園區配送問(wèn)題，這樣成本會(huì )大大降低.在高校園區建立自己的配送中心，解決了傳統電子商務(wù)物流配送中的“最后一英里”的問(wèn)題，同時(shí)也推動(dòng)了校園電子商務(wù)的發(fā)展。
免費而又及時(shí)的把貨送到消費者手中，對消費心理來(lái)說(shuō)，具有“致命的誘惑”。配送時(shí)段安排:上午訂貨，下午送;下午訂貨，晚上送;晚上定貨，明天上午送。
2、利用郵政配送
考慮到網(wǎng)店后期的發(fā)展，還有很多地區的學(xué)校不在配送的范圍之內，那么我們只有依靠完善的郵政物流配送體系來(lái)完成。中國郵政通過(guò)推行先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )運行體制，在全國大中城市建成的二百三十六個(gè)物流配送中心，能夠聯(lián)接并覆蓋全國二千三百多個(gè)縣以上城市，為國內外用戶(hù)提供了安全、可靠的服務(wù)。在電子商務(wù)發(fā)展的時(shí)代，中國郵政在物流配送服務(wù)上的長(cháng)處和優(yōu)勢日益突出，二百三十六個(gè)物流配送中心已經(jīng)形成了一個(gè)信息高度集中、布局合理、覆蓋全國的物流配送網(wǎng)絡(luò )體系。四萬(wàn)多個(gè)郵遞所、十二萬(wàn)多投遞人員和上萬(wàn)輛投遞用機動(dòng)車(chē)和九萬(wàn)輛自行車(chē)，使得中國郵政投遞網(wǎng)遍布國內城鄉，經(jīng)過(guò)改造的現有投遞網(wǎng)在規模和服務(wù)深度上，基本能夠滿(mǎn)足電子商務(wù)的物品配送服務(wù)要求。
3、利用第三方物流建立市內配送主導型
第三方物流是指物資的供給方和需求方以外的第三方專(zhuān)業(yè)化物流公司或配送企業(yè)提供物流配送業(yè)務(wù)的物流運作模式。利用第三方物流可以降低企業(yè)的投入成本，專(zhuān)業(yè)化的物流服務(wù)給用戶(hù)一個(gè)良好的印象。漳州的快遞公司有好幾家：漳州順豐快遞公司、漳州順風(fēng)快遞公司、漳州申通快遞公司、漳州中通快遞公司等，我們可以根據客戶(hù)的需要來(lái)選擇。
(三)xx網(wǎng)上商店采購
實(shí)行“零庫存”經(jīng)營(yíng)。所謂“零庫存”，實(shí)際上是一種特殊的庫存概念，即以倉庫儲存形式存在的某些物品的儲存數量為“零”。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一系列問(wèn)題，如倉庫建設、管理費用，存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用，存貨占用流動(dòng)資金及庫存物的老化、損失、變質(zhì)等問(wèn)題。
在傳統店鋪經(jīng)營(yíng)模式下，各店鋪進(jìn)貨多是一次性采購，進(jìn)貨數量和品種全憑經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)驗和感覺(jué)，難免出現判斷失誤或市場(chǎng)突變，且對供貨商信息知之甚少，一旦滯銷(xiāo)無(wú)法退貨。在電子商務(wù)模式下，我們可以根據顧客的需要再進(jìn)貨，這樣可以節約庫存成本，減少資金費用，最大限度地規避市場(chǎng)風(fēng)險。
xx網(wǎng)上商店前期經(jīng)營(yíng)考慮到各方面的條件，進(jìn)貨渠道主要是在當地以直銷(xiāo)員的形式進(jìn)貨。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上軌道后，與商家合作直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨。
(四)xx網(wǎng)上商店客戶(hù)服務(wù)
網(wǎng)店銷(xiāo)售和一般的店鋪銷(xiāo)售存在許多不同，因為我們是利用旺旺與對方交談，我們不可能在初次見(jiàn)面就用旺旺的視頻和語(yǔ)言對話(huà)功能，也就不能直觀(guān)對方的身份、性別、表情、心態(tài)等等，最后我們還要通過(guò)旺旺來(lái)達成交易�？蛻�(hù)服務(wù)方面要注意以下幾點(diǎn)：
首先，善待每位淘友。無(wú)論是不是顧客，是來(lái)買(mǎi)東西的，還是來(lái)問(wèn)問(wèn)題的。都應該熱情對待，熱情回答，營(yíng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境。
其次，誠實(shí)。要誠實(shí)的回答買(mǎi)家的問(wèn)題，最好把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都告訴買(mǎi)家，這樣可以防止買(mǎi)家拿到東西后不滿(mǎn)意，而引發(fā)不愉快的事情�？浯�、虛構產(chǎn)品的功效是在砸自己的招牌。
最后，售后服務(wù)。產(chǎn)品售后服務(wù)條例：A、三包實(shí)施按國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》和有關(guān)規定。B、三包期限從購買(mǎi)之日起計算。C、凡人為損壞質(zhì)量問(wèn)題均不屬三包范圍。D、退貨退款條款。買(mǎi)家在收到商品如不滿(mǎn)意，請在兩天內和我們聯(lián)系，我們將給您最滿(mǎn)意的答復。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)9
前言
20xx年X月X日是XX代理商公司開(kāi)業(yè)大吉的日子，開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)是公司面世的首要環(huán)節，整個(gè)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功與否，意義非凡。這次開(kāi)業(yè)活動(dòng)的宗旨在于：充分展現公司品牌，擴大“云消債”進(jìn)軍市場(chǎng)的知名度及業(yè)界的影響力，達到目標客戶(hù)和準客戶(hù)對“云消債”業(yè)務(wù)的有效認知和深入了解，為公司奠定良好的市場(chǎng)基礎。此次代理商公司開(kāi)業(yè)，總部將本著(zhù)誠信、專(zhuān)業(yè)、嚴謹的原則制定本方案，通過(guò)全方位的配合與服務(wù)（人員充場(chǎng)、氛圍營(yíng)造、開(kāi)業(yè)事項協(xié)助、會(huì )銷(xiāo)業(yè)務(wù)講授等）為代理商廣聚人氣、財氣。
一．活動(dòng)目的
1，營(yíng)造聲勢：
代理商開(kāi)業(yè)活動(dòng)須具有社會(huì )關(guān)注面廣、活動(dòng)參與性強等特點(diǎn)，通過(guò)參會(huì )嘉賓由點(diǎn)到面的口碑傳頌加速客戶(hù)成交，迅速建立業(yè)務(wù)渠道的開(kāi)發(fā)工作。
2，樹(shù)立形象：
通過(guò)完善的活動(dòng)組織流程、云消債對市場(chǎng)需求的滿(mǎn)足能力和現場(chǎng)的推介樹(shù)立價(jià)值品牌、廣闊前景、素質(zhì)良好、業(yè)務(wù)純熟和服務(wù)周到的企業(yè)形象。
3，加快業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)：
通過(guò)開(kāi)業(yè)形象塑造、會(huì )銷(xiāo)促成代理商親友和受邀嘉賓與代理商建立合作關(guān)系，成為會(huì )員、經(jīng)紀人或者區域代理。
4，對內作用：通過(guò)此次開(kāi)業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的信心，加強公司的凝聚力。
二，策劃定位
開(kāi)業(yè)活動(dòng)主要在三個(gè)區域進(jìn)行：
1，開(kāi)業(yè)公司外的慶典活動(dòng)：通過(guò)在現場(chǎng)周?chē)才判麄鞑势�、彩條旗、橫幅、易拉架、桁架?chē)娎L、吉祥物（如大象：有吸水吸財之意）、金蟾、醒獅等材料造成視覺(jué)效果以及音樂(lè )烘托、主要發(fā)言人致辭、誠信宣言、剪彩、禮炮等造成氛圍烘托等；
2，在公司內部通過(guò)參觀(guān)、接待、VI（易拉寶、吊旗、公司形象業(yè)務(wù)展示板、宣傳彩頁(yè)、畫(huà)冊等）展現企業(yè)風(fēng)采、員工素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)等讓受邀嘉賓產(chǎn)生好感和好奇心；
3，用餐即會(huì )銷(xiāo)現場(chǎng)：在現場(chǎng)通過(guò)現場(chǎng)用餐、放松交流、懸掛橫幅、群魚(yú)科技視頻介紹、PPT課件的展示、熟人心理、他人帶動(dòng)效應和從眾效應等氛圍和方式促進(jìn)交易。
三．活動(dòng)定位：
活動(dòng)場(chǎng)面—隆重、大氣磅礴、有條不紊；
活動(dòng)氣氛—喜慶、熱烈、活力；
活動(dòng)內容—參與性、可觀(guān)性強，內容豐富、精彩、新穎；
活動(dòng)檔次—中高檔，商務(wù)氣息；
活動(dòng)費用—節儉、實(shí)惠中顯現大氣。
四．活動(dòng)實(shí)施計劃：
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)時(shí)間：20xx年X月X日
活動(dòng)地點(diǎn)：公司外部、公司內部、X酒店
�。ǘ┱埣戆l(fā)放
�。ㄈ┣捌谠靹�:建立立體推廣架構，多點(diǎn)進(jìn)攻。在代理商代理區域進(jìn)行全方位廣告宣傳信息傳遞，掀起開(kāi)業(yè)前人群關(guān)注度。
�。ㄋ模┏闪⒒顒�(dòng)籌備小組及各組職責
為了成功舉辦開(kāi)業(yè)活動(dòng)，并做如下分工：
1，活動(dòng)總指揮：組成成員：總部領(lǐng)導、代理商領(lǐng)導各1人
主要職責：活動(dòng)全程全面領(lǐng)導、檢閱。
2，項目監督組兼協(xié)調聯(lián)絡(luò )組：
組成成員：總部負責人+代理商負責人（各1人）；
主要職責：活動(dòng)全程組織、策劃、實(shí)施、執行和監督工作。
3，嘉賓接待組（含禮儀服務(wù)）：
組成成員：代理商（工作人員3-4名）+（慶典公司6名禮儀小姐）
主要職責：
A、負責相關(guān)領(lǐng)導、特邀嘉賓、客戶(hù)等參加開(kāi)業(yè)慶典來(lái)賓的接待工作；
B、同時(shí)將接待所需的物品、用品全部準備就緒；
C、開(kāi)業(yè)慶典慶祝的前期準備、現場(chǎng)接待工作；
D、安排禮儀小姐接待相關(guān)領(lǐng)導嘉賓等，引領(lǐng)簽到、佩帶胸花、引領(lǐng)入場(chǎng)。
4，宣傳推廣組：
組成成員：代理商（工作人員1-2名）；
主要職責：
A、負責聯(lián)絡(luò )、邀請、落實(shí)相關(guān)領(lǐng)導、嘉賓；
B、負責宣傳資料的準備、現場(chǎng)供給；
C、負責活動(dòng)廣告物料廣宣文案的確定。
5，安全保衛組：
組成成員：保安人員（安保4-6名）：
主要職責：
A、負責擬訂和實(shí)施活動(dòng)現場(chǎng)的安全保衛方案，提前消除不安全隱患，并制定保衛、交通、治安、防火等應急措施；
B、由于出席本次開(kāi)業(yè)現場(chǎng)可能有較多圍觀(guān)群眾，現場(chǎng)需圈定警戒線(xiàn)，以確保人員安全。
6，后勤服務(wù)組：
組成成員：代理商（工作人員2名）：
主要職責：A，飲料、紀念禮品等；
B、負責協(xié)調并保證活動(dòng)現場(chǎng)廣告物料所需電源；
C、其他各種物料的籌備、運輸和供給保障。
7，慶典執行組：
組成成員：XX廣告公司；
主要職責：活動(dòng)全程實(shí)施、執行（策劃、設計、制作、安裝、維護、撤除等）。
五，工作流程
A、代理商對所有重要嘉賓領(lǐng)導邀請；
B、總部和代理商對活動(dòng)策劃方案的修改、確定；
C、活動(dòng)籌備小組成立
D、活動(dòng)相關(guān)禮品、宣傳資料的設計及制作；
E、媒體前期宣傳造勢開(kāi)始（網(wǎng)絡(luò )為主）；
F、活動(dòng)所有相關(guān)手續辦理；
G、活動(dòng)現場(chǎng)的準備工作開(kāi)始
H、活動(dòng)現場(chǎng)的安裝、制作完成；
I、代理商開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)
J、會(huì )銷(xiāo)六．開(kāi)業(yè)典禮儀程
七．會(huì )銷(xiāo)儀程
表格形式(不知道丁總有沒(méi)有整理)
八．活動(dòng)備忘錄
1、剪彩、致辭貴賓的確定及講話(huà)稿的擬定；
2、各類(lèi)廣宣資料的.提前準備；
3、主持人文稿、開(kāi)盤(pán)慶典活動(dòng)議程；
4、活動(dòng)執行計劃推進(jìn)表；
5、相關(guān)領(lǐng)導、嘉賓的邀請、親友到位落實(shí)；
6、專(zhuān)用電源配置；
7、相關(guān)領(lǐng)導、嘉賓、新聞?dòng)浾�、親友實(shí)到人數統計；
8、禮儀小姐換裝束（需更衣室一間）的設置；
9、提供邀請領(lǐng)導、嘉賓名單；
10、提供簽到嘉賓（單位）的名單；
11、專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)的位置（車(chē)輛調度人員：2名）；
12、活動(dòng)現場(chǎng)保安工作的提前部署（需保安人員4-6名）；
13、活動(dòng)前一天晚上清理、清洗活動(dòng)現場(chǎng)；
14、領(lǐng)導嘉賓、各類(lèi)禮品的提前預訂；
15、活動(dòng)現場(chǎng)警示標志；
16、其他——可能出現的突發(fā)事件及應對措施；
�。�1）遇雨：后勤服務(wù)組準備足量傘（或在舞臺上搭建充氣帳篷）。
�。�2）鬧事：
A、如有社會(huì )閑雜人員鬧事，由保安出面制止，必要時(shí)扭送派出所；
B、如有誤會(huì )較大或極度不滿(mǎn)的單位或個(gè)人鬧事，由各分工小組成員及負責人把可能發(fā)生的時(shí)間控制在最小。
�。�3）通訊：要求各工作人員活動(dòng)當前必須暢通聯(lián)系方式。
�。�4）車(chē)輛：安排1輛備用車(chē)輛供臨時(shí)調度。
17、提前三天對活動(dòng)當天的天氣情況進(jìn)行查詢(xún)；
18、準備專(zhuān)人（5名以上）對突發(fā)事件進(jìn)行合理處理；
19、其他未盡事宜的提前準備、協(xié)商解決；
20、整個(gè)開(kāi)業(yè)慶典需準備充分、有條不紊、分工協(xié)作、責任分明。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)10
甜品類(lèi)休閑食品一向是女性朋友們的最?lèi)?ài)，因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店就應是不錯的選取，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài)，本文為大家帶給了一篇蛋糕店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)期望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理的位置處于貿易街，客源相對是豐富的，但的競爭的對手也不少，個(gè)性是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的`不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多的蛋糕品牌之中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。
3、據了解發(fā)現了一套消費定率：“顧客永遠都沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。這天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方的調查，出于競爭等方面的需要，不少的蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。個(gè)性是假如消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有個(gè)性的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員務(wù)必持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)；
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元；
4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)11
坦白說(shuō)，我很欣慰自己能夠在華潯公司成長(cháng)，這里給了我發(fā)揮的空間，讓我可以盡情演繹自己的人生舞臺，但在伴隨著(zhù)企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，也由于我和市場(chǎng)部的伙伴們的朝夕相處，還有經(jīng)常在外接觸客戶(hù)的市場(chǎng)的考察以及對合川裝飾行業(yè)的簡(jiǎn)單了解，我想提出一些自己的看法。
一、環(huán)境分析
(一)企業(yè)發(fā)展的宏觀(guān)環(huán)境分析:
1、人口環(huán)境:伴隨著(zhù)合川市場(chǎng)房地產(chǎn)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來(lái)越多的人也掀起了購房的熱潮，簡(jiǎn)單的考察以下購房人群的年齡結構，20-45歲的人群占整個(gè)市場(chǎng)的80%，這種人群的消費觀(guān)念新潮，對設計理念的要求新穎，這在某種程度上已經(jīng)給我們公司目標市場(chǎng)做了導向，
2、經(jīng)濟環(huán)境:合川的消費水平可見(jiàn)一般，從多年的經(jīng)濟發(fā)展趨勢來(lái)看，合川的經(jīng)濟是呈現快速進(jìn)步的，當然還有一點(diǎn)我們應該注意的是在合川購房的人群外來(lái)戶(hù)也占一定數額，(這些人要么有錢(qián)真心求購，要么抄房)(二)同行業(yè)的環(huán)境分析:我們公司的定位是領(lǐng)導型的企業(yè)，想要創(chuàng )造自己的品牌形象，相對于其他的公司我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的SWOT（分析方式）環(huán)境分析供參考:劣勢:因素:沒(méi)有形成一定的品牌效應，影響力不夠，資金實(shí)力遜色，啟示:及早建立自己的品牌，加大宣傳力度，爭取市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)量，
優(yōu)勢:因素:市場(chǎng)部人員多，在小區的團結力量大，企業(yè)文化先進(jìn)，經(jīng)�？梢愿惺芟冗M(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念，公司相對較大，設計水平相對較高，服務(wù)水平出色，簽單率高，公司先進(jìn)的管理理論人本原理的運用，始終以人的積極性為管理的核心和動(dòng)力，細節決定成敗，服務(wù)貫徹追蹤。
啟示:繼續加強自己的優(yōu)勢，注重對員工績(jì)效水平的考核，考核方式，采取Y理論，注重對員工的尊重，威脅:因素:一些小公司會(huì )利用材料的低劣，報價(jià)低來(lái)吸引顧客，對于大公司也會(huì )利用自己的資金實(shí)力和品牌價(jià)值等優(yōu)勢降假也要搶取市場(chǎng)占有率，
啟示:聽(tīng)聞聶經(jīng)理說(shuō)今年的樓盤(pán)開(kāi)發(fā)和今年搬進(jìn)小區的人員相對去年有較大幅度的提高，然而裝飾公司相對去年卻沒(méi)有什么變化，這就意味裝飾行業(yè)屬于需求缺乏彈性，這樣價(jià)格的提高并不會(huì )對產(chǎn)品的銷(xiāo)售沒(méi)有多大影響，我認為根據其他的公司的威脅情況我們可以做價(jià)格差異化的營(yíng)銷(xiāo)方式，做材料的質(zhì)量?jì)r(jià)格明細表給消費者以誠信，另外加大市場(chǎng)部分散，搶占市場(chǎng)占有率，這樣也可以在跗面也加大了宣傳力度，有利于品牌的樹(shù)立，機會(huì ):因素:裝飾行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，隨著(zhù)房產(chǎn)的興起以及合川經(jīng)濟的發(fā)展這將有利于合川裝飾公司的發(fā)展。
啟示：抓住機會(huì )迎頭趕上，研究獲得先進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)模式的發(fā)展。
�。ㄈ┕緝炔课⒂^(guān)環(huán)境的分析：
1、市場(chǎng)部：擴大市場(chǎng)部的人員數量在一定程度上給公司的宣傳起到了積極的作用，但是考慮到公司的資金問(wèn)題，我建議采用成本分析法做人力資源需求分析，新進(jìn)人員按每月任務(wù)制。
同時(shí)注重人員績(jì)效的考評和激勵機制的采用。還有一點(diǎn)就是注意員工的流失情況，到年底的時(shí)候可能會(huì )有員工辭職的情況發(fā)生，這些人的離開(kāi)多半是因為自己手上有客戶(hù)希望年底的時(shí)候撈一把大的，他們的離開(kāi)在某種程度上也是因為公司采取的狩獵式營(yíng)銷(xiāo)方式（找到別墅的一兩個(gè)就可以一年不用干，不好的就白浪費一年時(shí)間）我個(gè)人覺(jué)得應當找一個(gè)好的平臺，防止優(yōu)秀人員的流失。
2、設計部：注重設計理念的新穎性，我個(gè)人認為在某種程度上我們公司簽單失敗的原因除了報價(jià)高（我覺(jué)得是因為材料的質(zhì)量沒(méi)有展現給顧客，讓他切實(shí)感受）另外就是設計的水平�？梢韵胂�，每個(gè)公司都可以采用先進(jìn)的材料，關(guān)于材料質(zhì)量的提高空間有限，市面上最好的都擺在那里�？墒窃O計的發(fā)揮空間很大，我想設計部人員招聘的質(zhì)量相當重要。
3、工程部：施工質(zhì)量的優(yōu)劣，作活的粗細也會(huì )影響到后續付款和房屋交付的質(zhì)量問(wèn)題等等。我想為了提高工程部施工質(zhì)量的問(wèn)題，我們可以?huà)旃谲姲�，讓施工好的隊伍，投訴率低的.多分施工的機會(huì )，以此激勵每個(gè)施工部。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：
�。ㄒ唬┐黉N(xiāo)：由于公司剛剛成立不久，在資金的實(shí)力方面相對遜色，我們不得不把資金的有效利用率擺在重要的位置，我個(gè)人認為:
1、廣告投放的選擇問(wèn)題，相對于報紙的短期時(shí)效性，我想更加應該選擇時(shí)效性較長(cháng)的移動(dòng)傳媒或者新開(kāi)盤(pán)小區附近安置路標(一般不用超過(guò)一個(gè)月，和擺臺的時(shí)間差不多即可)當然還可
以用贈送我們公司的宣傳資料加手提袋等手段做宣傳，2、除展廳這樣的展銷(xiāo)之外，我個(gè)人認為還有樣板房?jì)?yōu)惠，優(yōu)惠券，會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)（注冊會(huì )員，以后推薦顧客過(guò)來(lái)給予獎勵）等等。
3、價(jià)格技巧：尾數定價(jià)，例如原本預算額40000的改成39900。還有就是根據需求差異定價(jià)，有的人有錢(qián)，只要設計上多花功夫，價(jià)格可以提高點(diǎn)。
�。ǘ┠繕耸袌�(chǎng)：
1、從裝飾工地的類(lèi)型來(lái)看裝飾行業(yè)分為家裝、工裝、商裝。由于家裝占整個(gè)裝飾行業(yè)份額的80%以上，我們公司的主要目標是家裝。
2、從裝飾的客戶(hù)消費水平而言分為高檔、中檔、低檔。我們是一家規模比較大，以求建設成為類(lèi)似星藝，華寧，九鼎等品牌的公司。但由于我們公司剛剛進(jìn)入合川不久，我個(gè)人覺(jué)得我們可以先期把重點(diǎn)放在低檔客戶(hù)，這樣一來(lái)，相比較一些小的公司，我們的競爭力遠強他們。另外，由于合川的消費水平不是很高，低檔客戶(hù)是消費人群的主流，我們不僅可以乘機擴大市場(chǎng)占有率，也可以提高品牌的沖擊力度。（這不過(guò)是我個(gè)人的看法，公司可以自己斟酌）
�。ㄈI(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新：由于裝修材料里面一般含有甲醛和一些氡氣，這些主要是由于石工板、膠合板等以及一些不合格的水泥而造成的，這對于一個(gè)很長(cháng)時(shí)間在家里的人來(lái)說(shuō)，尤其是小孩子會(huì )造成健康隱患，我建議我們公司可以提出綠色裝修這個(gè)口號，強調環(huán)保意識，讓顧客感受健康理念。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)12
項目名稱(chēng)：
“課友”手機app
負責人：
xx
提交日期：
20xx.4.21
摘要
隨著(zhù)手機和平板電腦等移動(dòng)終端的發(fā)展，大部分大學(xué)生都有了手機等終端，其中擁有智能手機的不占少數,進(jìn)行app的開(kāi)發(fā)是創(chuàng )業(yè)的好項目。而在大學(xué)生日常生活中，最重要的是聽(tīng)課。本產(chǎn)品就基于大學(xué)生授課方式相對于初高中來(lái)說(shuō)的巨大轉變做出設計:初高中課程老師固定，學(xué)生不用習慣每學(xué)期課程內容的變化和熟悉各門(mén)功課的要求，而到了大學(xué)，每學(xué)期甚至每個(gè)季節的課都不同，有的專(zhuān)業(yè)的同學(xué)專(zhuān)業(yè)課很多很雜，沒(méi)有大量的空余時(shí)間來(lái)管理其他課程，以至于得到不好的結果。本軟件的作用是為上同一門(mén)課的同學(xué)劃分交流空間，并提供資料上傳下載的專(zhuān)門(mén)區域以及相關(guān)課程內容推薦等多種類(lèi)型的服務(wù)形式。市場(chǎng)是非常巨大的，有高校的地方就有我們產(chǎn)品的目標人群。而且現在很多大學(xué)實(shí)行多面培養的計劃，課程多種多樣，更需要我們的這款app產(chǎn)品來(lái)管理做自己的學(xué)科。
一、項目概況
項目名稱(chēng)：“課友”移動(dòng)端分享軟件
啟動(dòng)時(shí)間：20xx.3.11
主要產(chǎn)品/服務(wù)：手機app的
目前進(jìn)展：產(chǎn)品研發(fā)階段
1、主要業(yè)務(wù)：app開(kāi)發(fā)，發(fā)布以及廣告商的招攬。
2、盈利模式：基于中國消費者長(cháng)期的消費價(jià)值觀(guān)，產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略定位于采用免費運營(yíng)模式，在取得了較多的`受眾以后，以招收面向大學(xué)生受眾的廣告商鋪設廣告而收取廣告運營(yíng)費用。前期需要一定的經(jīng)費來(lái)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作，產(chǎn)品正式運營(yíng)后需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。
3、未來(lái)3年的發(fā)展戰略和經(jīng)營(yíng)目標：前期主要以投入開(kāi)發(fā)為主，計劃于兩年內同等類(lèi)型軟件市場(chǎng)占有率達30%，第3年開(kāi)始考慮盈利：
二、研發(fā)小組人員的選定與要求
1、人員配置與分工：計劃選用10名人員左右的開(kāi)發(fā)小組，分工如下：
5名產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者(其中一名管理者)，2名產(chǎn)品企劃者與管理，2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員，以及1名總管理者。
2、員工的獎勵制度：擬采用激勵式的管理方案，5名開(kāi)發(fā)者在開(kāi)發(fā)期
間享有基本工資，在開(kāi)發(fā)完成后享有獎金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率以及app受歡迎程度來(lái)決定紅利(主要考核方式以app下載次數為指標)。
三、研究與開(kāi)發(fā)
1、項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有此類(lèi)產(chǎn)品，但有類(lèi)似的課表app。通過(guò)對類(lèi)似課表app的調研發(fā)現，該類(lèi)軟件在大學(xué)生中普遍受歡迎，用戶(hù)多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門(mén)課的同學(xué)的簡(jiǎn)單對話(huà)交流，且對課程的年份沒(méi)有區分開(kāi)，往往幾個(gè)年紀的同學(xué)混在一起，并沒(méi)有做到一個(gè)班的同學(xué)能夠相互交流的程度，所以可行性較好。
2、項目的技術(shù)創(chuàng )新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內容
該軟件基于蘋(píng)果ios系統開(kāi)發(fā)，針對所有蘋(píng)果用戶(hù)適用，技術(shù)要求不高，僅為簡(jiǎn)單的代碼編寫(xiě)與組合，一般計算機專(zhuān)業(yè)的人員在經(jīng)過(guò)該代碼的學(xué)習后即可編寫(xiě)。
(2)技術(shù)創(chuàng )新點(diǎn)：本app是實(shí)用類(lèi)型的軟件，受眾廣，廣大受眾能夠輕易的學(xué)會(huì )使用該軟件，不麻煩，使用方便。
3、后續研發(fā)計劃：如果在蘋(píng)果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計，則考慮安卓和塞班等其他操作系統的軟件移植(一定要基于良好的收益)。
4、研發(fā)投入：每年投入研發(fā)費用超過(guò)盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。5技術(shù)保密和激勵措施：關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團隊掌握，高薪待遇。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
1、行業(yè)狀況：項目由于目前沒(méi)有相關(guān)產(chǎn)品的存在，所以存在一定風(fēng)險和開(kāi)發(fā)難度，需要時(shí)間，技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的前景。
2、市場(chǎng)前景與預測：沒(méi)有相關(guān)產(chǎn)品問(wèn)世，市場(chǎng)空白，前景廣闊。沒(méi)有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套，將帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、目標市場(chǎng)：主要以各個(gè)高校的學(xué)生為主要目標市場(chǎng)。
4、主要競爭對手：目前沒(méi)有相關(guān)app，但有類(lèi)似課程表格app類(lèi)軟件，相信很快會(huì )有該類(lèi)軟件的出現，很快會(huì )出現競爭對手。
5、市場(chǎng)壁壘：主要是推廣工作的展開(kāi)和廣大高校受眾的接受程度。
6、swot分析：由于暫無(wú)相關(guān)app，主要問(wèn)題在產(chǎn)品問(wèn)世后的模仿軟件沖擊。
7、銷(xiāo)售預測：預計前兩年因為以推廣和產(chǎn)品研發(fā)升級為主，不會(huì )盈利。第三年開(kāi)始正常盈利。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：采用免費的運營(yíng)模式。
2、行銷(xiāo)策略：發(fā)布上appstore以后，銷(xiāo)售前期主要通過(guò)微博等網(wǎng)絡(luò )推銷(xiāo)來(lái)主動(dòng)尋求客戶(hù)。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營(yíng)銷(xiāo)等方法。等公司實(shí)力雄厚以后再加大廣告投入，擴大客戶(hù)源。
3、激勵機制：公司起步階段對推銷(xiāo)員采用提純5%的獎勵模式，以促進(jìn)其推銷(xiāo)積極性。等公司穩定收入后，采取銷(xiāo)售競爭獎勵制度，依據其銷(xiāo)售業(yè)績(jì)劃分不同的獎金等級。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)：該產(chǎn)品為軟件應用類(lèi)產(chǎn)品，采用小組工作室的生產(chǎn)方法。
2、生產(chǎn)人員配備及管理：計劃選用10名人員左右的開(kāi)發(fā)小組，分工如下：5名產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者(其中一名管理者)，2名產(chǎn)品企劃者與管理，2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員，以及1名總管理者。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)13
一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的參考模板
(一)封頁(yè)
主要文字內容：
XXX公司(XXX項目)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū);X年X月X日;地址;郵政編碼;聯(lián)系人;電話(huà);電子郵箱。
目錄
摘要主要內容包括：公司簡(jiǎn)單描述;公司的宗旨和目標(市場(chǎng)目標和財務(wù)目標);公司股權結構;主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹;市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略;核心團隊情況;公司優(yōu)勢說(shuō)明;融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案);財務(wù)歷史數據(前3~5年銷(xiāo)售匯總、利潤、成長(cháng))、財務(wù)預計(后3~5年)等財務(wù)分析。
(二)文本
第一章 公司介紹
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司簡(jiǎn)介資料
三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標
四、公司管理
1、董事會(huì )
2、經(jīng)營(yíng)團隊
3、外部支持(指導老師、支持單位、行業(yè)協(xié)會(huì )等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)支持有
二、產(chǎn)品概況
1、主要產(chǎn)品目錄(分類(lèi)、名稱(chēng)、規格、型號、價(jià)格等)
2、產(chǎn)品特性
3、正在開(kāi)發(fā)、待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4、研發(fā)計劃及時(shí)間表
5、知識產(chǎn)權策略
6、無(wú)形資產(chǎn)(商標、知識產(chǎn)權、專(zhuān)利等)
三、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、資源及原材料供應
2、廠(chǎng)址和辦公地址的確定
3、產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
4、包裝與儲運
第三章 市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)結構與劃分
二、目標市場(chǎng)的.設定
三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
四、目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白、新開(kāi)發(fā)、高成長(cháng)、成熟飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì )
六、行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細分看競爭者市場(chǎng)份額
三、競爭對手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占有率等)
四、競爭對手情況和市場(chǎng)變化分析
五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、概述營(yíng)銷(xiāo)計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)
二、銷(xiāo)售政策的制定
三、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、直銷(xiāo)商、零售商、加盟商等)，各級資格認定標準政策(銷(xiāo)售量、回款期限、付款方式、應收賬款、貨運方式、折扣政策等)
五、銷(xiāo)售隊伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預算)
1、主要促銷(xiāo)方式
2、廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七、產(chǎn)品價(jià)位方案
1、定價(jià)依據和價(jià)格結構
2、影響價(jià)格變化的因素和對策
八、銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售記錄方式，銷(xiāo)售周期的計算
九、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃，銷(xiāo)售目標(近期、中期)，銷(xiāo)售預估(3~5年)銷(xiāo)售額、占有率及計算
第六章 投資說(shuō)明
一、資金需求說(shuō)明(用量、期限)
二、資金使用計劃及進(jìn)度
三、投資形式
四、資本結構
五、回報與償還計劃
六、吸納投資后股權結構
七、股權成本
八、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
九、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十、投資報酬與退出(股票上市、股權轉讓、股權回購、股利)
第七章 風(fēng)險分析
一、資源(原材料、供應商)風(fēng)險
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險
三、研發(fā)風(fēng)險
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險
五、成本控制風(fēng)險
六、競爭風(fēng)險
七、政策風(fēng)險
八、財務(wù)風(fēng)險(應收賬款、壞賬)
九、管理風(fēng)險(含人事、人員流動(dòng)等)
十、破產(chǎn)風(fēng)險
第八章 管理
一、公司組織結構及團隊介紹
二、管理制度及勞動(dòng)合同
三、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)
四、薪資、福利方案
五、股權分配和認股計劃
第九章 財務(wù)分析
一、財務(wù)分析說(shuō)明
二、財務(wù)數據預測
1、銷(xiāo)售收入明細表
2、成本費用明細表
3、薪金水平明細表
4、固定資產(chǎn)明細表
5、資產(chǎn)負債表
6、損益表
7、現金流量表
8、財務(wù)指標分析
三、反映財務(wù)盈利能力的指標
1、財務(wù)內部收益率(FIRR)
2、投資回收期(Pt)
3、財務(wù)凈現值(FNPV)
4、投資利潤率
(三)經(jīng)營(yíng)預測
增資后3~5年公司銷(xiāo)售數量、銷(xiāo)售額、毛利率、成長(cháng)率、投資報酬率預估及計算依據。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)14
一、基本情況表
領(lǐng)銜人：xxx
電子郵箱：xxx
專(zhuān)業(yè)：現代殯儀技術(shù)與管理
年級：大一
郵編：xxxx
學(xué)校全稱(chēng)：xxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院
初賽負責人：xxx
學(xué)校地址：xx市xx區xx路xx號
團隊基本情況：
團隊成員：xxx
項目所屬領(lǐng)域：環(huán)保型
產(chǎn)品：集合肥皂器
服務(wù)：所有肥皂的使用者
電話(huà)：xxxxxxx
指導老師：xxx
二、領(lǐng)銜人和項目介紹
1、領(lǐng)銜人簡(jiǎn)介
我叫xxx，是xxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀xxx班的一名學(xué)生，平常喜歡探索一些小事情并產(chǎn)生一些小猜測，這個(gè)產(chǎn)品的靈感就是在家里使用肥皂時(shí)想出來(lái)的。
2、項目簡(jiǎn)介
肥皂集合器，它能夠很好的利用家里平常用的'剩下的小肥皂，因為到了那個(gè)時(shí)候小肥皂就不好使用，甚至會(huì )斷，所以用這個(gè)肥皂集合器可以很好的將所有的殘余肥皂利用起來(lái)使用。
三、項目主要內容
1、產(chǎn)品的技術(shù)原理：回收利用平常用剩余的肥皂。
2、技術(shù)水平：不需要太多的成本，因為制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單。
3、新穎性和獨特性：操作簡(jiǎn)單、成本低。
4、項目的市場(chǎng)保護措施：需要得到相關(guān)部門(mén)的許可并獲得專(zhuān)利才可以進(jìn)行正規的生產(chǎn)。
5、項目研發(fā)計劃：在小工廠(chǎng)制作一小部分產(chǎn)品出去賣(mài)，并收集用戶(hù)的意見(jiàn)。
6、項目生產(chǎn)計劃：根據銷(xiāo)售的多少來(lái)決定生產(chǎn)量。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道：主要針對家庭主婦或是老奶奶。
2、營(yíng)銷(xiāo)隊伍：我與寢室的成員。
3、促銷(xiāo)計劃：準備在每個(gè)小區擺攤設點(diǎn)對居民用戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售。
4、價(jià)格策略：由于成本比較低，所以?xún)r(jià)格定在5元左右，跟平常的肥皂盒價(jià)格差不多，這樣就能吸引更多的顧客。
五、財務(wù)計劃
1、資金需求和使用：資金的需求不會(huì )太大，因為成本比較低，使用也采用節約制，當然在節約的停駛也保證肥皂盒的質(zhì)量。
2、預計銷(xiāo)售收入和經(jīng)濟效益：預計xxxx左右。
3、財務(wù)分析：因為生產(chǎn)成本比較低，并且售價(jià)也較低，所以每個(gè)只能賺一點(diǎn)錢(qián)，但如果銷(xiāo)售量很好的話(huà)，就可以賺很多錢(qián)。
六、風(fēng)險與對策
1、技術(shù)風(fēng)險：技術(shù)風(fēng)險相對以較小，因為技術(shù)含量比較小，所以沒(méi)有含太多的高科技含量。
2、市場(chǎng)風(fēng)險：市場(chǎng)現在沒(méi)有出現這種產(chǎn)品，所以沒(méi)有什么競爭對手，加上這是一個(gè)新產(chǎn)品，所以大部分顧客會(huì )覺(jué)得很新奇。
3、管理風(fēng)險：只需要專(zhuān)門(mén)有人負責生產(chǎn)、包裝和銷(xiāo)售就差不多了。
4、對策：加強對產(chǎn)品的質(zhì)量，給顧客留下好的印象，這樣就可以提高銷(xiāo)售量。
七、發(fā)展預測
由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品，大部分顧客會(huì )認為很新奇，因此前期可能會(huì )有很好的銷(xiāo)售效果，可能到了后期，我們可以進(jìn)行產(chǎn)品更新，并加強產(chǎn)品的推銷(xiāo)，以此來(lái)提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(模板)15
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個(gè)廚房四臺灶，加一個(gè)餐廳，構成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀(guān)，成本低�？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧！
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺x7組／灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì )，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�、傩麄�
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的，那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A、 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
D、 有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。
E、 不滿(mǎn)意外面餐館，也不滿(mǎn)意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè )，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際，體驗自己動(dòng)手的快樂(lè )，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
�、沤趹鹇阅繕�，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生廚房。認真組織好內部結構，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的.空間，用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹鹇阅繕耍涸诿�、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元。
可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年
煤氣 600元/月/單元 雇傭人員900/月/單元
年總收益 20xx-6000元/月/單元不等
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:
�、倌壳斑�沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）
�、苓m應性好，能面對不同時(shí)期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因為大學(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
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