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大學(xué)校園美食文化節活動(dòng)策劃書(shū)
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，面對新的工作，制定好新的目標，是時(shí)候開(kāi)始制定策劃書(shū)了。一起來(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編精心整理的大學(xué)校園美食文化節活動(dòng)策劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
大學(xué)校園美食文化節活動(dòng)策劃書(shū)1
一：活動(dòng)時(shí)間：
5月6日5月29日
二：活動(dòng)主題：
“狂歡美食節，暢想你我他”
三：舉辦單位
校區團主辦
學(xué)生權益員會(huì )、社團聯(lián)合會(huì )聯(lián)合承辦
四：活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的.地位。培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng )新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區良好的'校園美食文化！
五：活動(dòng)項目策劃（明細）：
1、“狂歡美食節，暢想你我他”開(kāi)幕式社團聯(lián)、權會(huì )
2、“蘋(píng)果瘦身”賽權會(huì )秘書(shū)處
3、“壽司比拼”社團聯(lián)韓語(yǔ)社
4、“果蔬拼盤(pán)”賽社團聯(lián)、紀檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯(lián)、調研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯(lián)、宿管部
7、“以果會(huì )友之水果識別”賽社團聯(lián)、秘書(shū)處
8、“以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答”賽社團聯(lián)、紀檢部
9、“美食繪之攝影”賽社團聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動(dòng)調研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動(dòng)社團聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識講座”社團聯(lián)、外聯(lián)部
六：活動(dòng)內容與評比方案（板塊）：
1、“狂歡美食節，暢想你我他”開(kāi)幕式
活動(dòng)內容：
�、�、“蘋(píng)果瘦身”賽：“蘋(píng)果瘦身賽”分為10個(gè)小組，每組2人，比賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋(píng)果皮最長(cháng)且不斷的一組為勝；
�、�、“壽司比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤(pán)、美觀(guān)、口味等方面進(jìn)行評選，最終決出前三甲；
�、�、“果蔬拼盤(pán)”賽：活動(dòng)前，部門(mén)提前準備好材料（水果、果盤(pán)由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動(dòng)開(kāi)始后選手們各顯神通，親友團可現場(chǎng)助陣，增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量，并請各位評和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng )意獎”，“最受歡迎獎”；
2、“以果會(huì )友賽”
活動(dòng)內容：
�、�、“以果會(huì )友之水果識別”賽：比賽時(shí)，盤(pán)子中會(huì )放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺(jué)等方式猜出水果，然后報出名稱(chēng)；
�、�、“以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問(wèn)答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。
大學(xué)校園美食文化節活動(dòng)策劃書(shū)2
活動(dòng)背景：為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng )業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現自主創(chuàng )業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：
一、活動(dòng)目的：弘揚韓園美食文化，展現韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題：韓園新“食”代
仍有三名評判作為主評，評團參與決賽的評判，20位晉級表演者進(jìn)行表演，每位表演者的表演時(shí)間不限，20位選手表演完后，依次上臺進(jìn)行拉票，展示自己在同學(xué)中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見(jiàn)對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判、評判團及老師進(jìn)行評定，選出此次達人秀的冠、亞、季。
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月10日11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區中心廣場(chǎng)
五、參加對象：韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內容：
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng)，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見(jiàn)的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的)。
心心相�。何襾�(lái)做你來(lái)猜：事先準備一些紙片，上面寫(xiě)好各種職業(yè)，或者體育運動(dòng)。然后分組輪流找人上來(lái)表演，不能說(shuō)話(huà)，讓兩組都猜猜看是什么職業(yè)，猜對的一組加分贏(yíng)美元。
2、學(xué)生自由組隊，不限專(zhuān)業(yè)、級別，每組不超過(guò)4人，也可以社團或學(xué)生組織等組隊形式，通過(guò)寫(xiě)策劃書(shū)和填寫(xiě)報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
以班為單位，可以采用歌曲、舞蹈、話(huà)劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個(gè)班最多3個(gè)展示節目，在狂歡之夜之前對節目進(jìn)行預選打分，節目打分表附后，預選為最后晚會(huì )確定節目表。
3、上交到院生活部的策劃書(shū)將有烹飪專(zhuān)業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷(xiāo)。
七、報名時(shí)間及方式
四次比賽結束以后，獲勝場(chǎng)次最多的那個(gè)組得到獎品。如果出現兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個(gè)組的'獲勝和失敗次數一樣多，則沒(méi)有獎懲措施，六個(gè)組都沒(méi)有獎品。
1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫(xiě)報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區;電子檔統一發(fā)到xx。
各班在周二下午主題班會(huì )上，開(kāi)展有關(guān)“建綠色校園，樹(shù)綠色理想”為主題的班會(huì )活動(dòng)，并以班級為單位進(jìn)行“植樹(shù)節”募捐，募捐方式要強調自愿原則。
2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項：
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷(xiāo)的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷(xiāo)的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周?chē)男l生。
3、參加展銷(xiāo)的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
父愛(ài)是世界上最偉的愛(ài)，在這樣一個(gè)節日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏，與我們一起表達對父親的愛(ài)與祝福，我們借助父親節這個(gè)活動(dòng)，激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷，讓同學(xué)們把對父親的愛(ài)真切的表達出來(lái)，讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親，感恩父親。
4、展銷(xiāo)價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
組員：文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門(mén)部員
任務(wù)：a、晚會(huì )現場(chǎng)的設計與裝飾。
b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性。
c、負責會(huì )場(chǎng)桌椅的配備工作;
活動(dòng)：幼兒、教師、家長(cháng)齊動(dòng)手制作美味的食物，教師與家長(cháng)助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤(pán)以及食物作畫(huà)等。
大學(xué)校園美食文化節活動(dòng)策劃書(shū)3
一、活動(dòng)名稱(chēng)：校園美食文化節
二、活動(dòng)主題：健康美食開(kāi)心校園
三、活動(dòng)的目的及意義：
為了提高同學(xué)們參與社會(huì )實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理員會(huì )共同舉辦“學(xué)生美食文化節”隨著(zhù)科學(xué)和社會(huì )的發(fā)展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著(zhù)健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤(pán)賽、美食烹飪賽、食品知識系列講座和天使禮物派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理員會(huì )主辦的型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的`是為了弘揚博精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營(yíng)養的飲食觀(guān)念，增強學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現當代學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結合實(shí)踐以及科技創(chuàng )新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì )張貼食品營(yíng)養衛生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗，負責解答涉及食品營(yíng)養、衛生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題，提供切實(shí)助，積極實(shí)踐美食文化節活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間：本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn)：西區籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員：全校師生
六、活動(dòng)小結
1、發(fā)揚中國美食文化傳統，展示同學(xué)學(xué)習以外的特長(cháng)才藝，也為同學(xué)的學(xué)習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，加強同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹(shù)立家對健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內容：
之一：“名家廚房展拼”
設立展位，由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二：廚藝小當家各參賽小組廚藝比拼
各參賽小組現場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
之三：“瓜果創(chuàng )意賽”
各選手展示設計才藝，通過(guò)對一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng )意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。
之四：“水果拼盤(pán)賽”
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，在一定的時(shí)間內通過(guò)對各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設計，發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力。
之五：“美食知識互動(dòng)”
1、在比賽過(guò)程中設立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答，與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng)。并贈送小禮品。
2、現場(chǎng)幸運觀(guān)眾：每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動(dòng)中有從中抽出現場(chǎng)觀(guān)眾若干名，活動(dòng)最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
之六：“美食攝影展”
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風(fēng)采等。
之七：“天使禮物”生日禮物、免費食企派送
在活動(dòng)期間對過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送�；锕軙�(huì )對當天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節禮品。
之八：學(xué)生美食文化節舞會(huì )
次環(huán)節先有一些伙管邀請的演員為家獻上精彩舞蹈，然后家集體參加，后勤伙管會(huì )將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的.代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評
6、學(xué)生代表及眾評
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程：
一、前期報名及宣傳：
1、從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動(dòng)。
2、在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3、在適當地點(diǎn)設點(diǎn)宣傳及做為報名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有：
1、海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2、廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力，使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動(dòng)
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，并事先做好部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場(chǎng)，增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量，并請各位評和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票。
3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評團評定)、“最佳創(chuàng )意獎”(食品的色香味)，“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干�，F場(chǎng)設投票箱，觀(guān)眾現場(chǎng)品嘗現場(chǎng)投票，當天公開(kāi)投票結果，由評向獲獎團隊及獲獎?wù)邆�(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注：
本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jì)回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時(shí)加強各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過(guò)調研我們吸取了一些經(jīng)驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過(guò)此種途敬為今后的美食節提供固定贊助商；當然也不會(huì )丟掉我�！懊朗澄幕潯钡暮诵膬热�，堅決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材：
1、展板
2、活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品：彩色氣球、橫幅
3、各種比賽所需物品：
雨蓬10個(gè)
水桶10個(gè)
水瓢10個(gè)
盤(pán)子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個(gè)
醬油、鹽、油、調料、醋各10份
垃圾桶6個(gè)
桌子20個(gè)
椅子若干
4、榮譽(yù)證書(shū)
經(jīng)費預算：
獎品費用xx元
氣球xx元
條幅xx元
證書(shū)xx元
化裝及服裝費xx元
其他xx元
共計xxxx元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃：xxx
策劃書(shū)：xxx
執行組：(負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx等
組員：xxx等
聯(lián)絡(luò )組、禮儀組：(負責“文化節”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò )、傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：禮儀隊成員
后勤組：(負責“文化節”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現場(chǎng)，保障活動(dòng)現場(chǎng)的衛生，參賽者提出的合理需求)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：生活部員
機動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負責維護“文化節”活動(dòng)現場(chǎng)的秩序，配合其他部門(mén)工作。完成主席團交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開(kāi)展)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：紀檢部員
宣傳組：(負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：宣傳部員
新聞、材料組：(負責“文化節”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：秘書(shū)部員
活動(dòng)組：(負責“文化節”前期的報名、咨詢(xún)工作，活動(dòng)現場(chǎng)布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現場(chǎng)清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：組織部員
外聯(lián)組：(負責“文化節”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來(lái)賓工作，向來(lái)賓介紹“文化節”相關(guān)事宜工作)
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xxx
組員：外聯(lián)部員
相信在學(xué)校及集團領(lǐng)導、同學(xué)的力支持下，在各部門(mén)的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿(mǎn)成功!
大學(xué)校園美食文化節活動(dòng)策劃書(shū)4
一、活動(dòng)名稱(chēng)：
校園美食文化節
二、活動(dòng)主題:
健康美食，開(kāi)心校園
三、活動(dòng)的目的及意義：
為了提高同學(xué)們參與社會(huì )實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會(huì )共同舉辦“大學(xué)生美食文化節”隨著(zhù)科學(xué)和社會(huì )的發(fā)展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著(zhù)健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì )主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營(yíng)養的飲食觀(guān)念，增強大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現當代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結合實(shí)踐以及科技創(chuàng )新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì )張貼食品營(yíng)養衛生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗，負責解答涉及食品營(yíng)養、衛生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:
本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):
西區籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員：
全校師生
六、活動(dòng)小結
1.發(fā)揚中國美食文化傳統,展示同學(xué)學(xué)習以外的特長(cháng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹(shù)立大家對健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內容:
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng )意大賽"
各選手展示設計才藝,通過(guò)對一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng )意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤(pán)大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內通過(guò)對各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設計,發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識互動(dòng)"
1.在比賽過(guò)程中設立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2.現場(chǎng)幸運觀(guān)眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動(dòng)中有從中抽出現場(chǎng)觀(guān)眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動(dòng)期間對過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送�；锕軙�(huì )對當天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節禮品。
之八：大學(xué)生美食文化節舞會(huì )
次環(huán)節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì )將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6、學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從現在-開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當地點(diǎn)設點(diǎn)宣傳及做為報名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報宣傳：印有贊助商的.宣傳內容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動(dòng)
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場(chǎng)，增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量，并請各位評委和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票。
3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng )意獎”(食品的色香味)，“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干�，F場(chǎng)設投票箱，觀(guān)眾現場(chǎng)品嘗現場(chǎng)投票，當天公開(kāi)投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎?wù)邆�(gè)人頒獎并合影留念。
十、備注：
本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jì)回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時(shí)加強各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過(guò)調研我們吸取了一些經(jīng)驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節提供固定贊助商;當然也不會(huì )丟掉我�！懊朗澄幕潯钡暮诵膬热�，堅決避免過(guò)重的商業(yè)味道。