校園美食文化節策劃書(shū)3篇
時(shí)間流逝了,匆匆的流逝了,工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作又將迎來(lái)新的任務(wù)和目標,為此需要好好地進(jìn)行策劃,寫(xiě)一份策劃書(shū)了。拿起筆的時(shí)候卻發(fā)現不知道寫(xiě)什么,以下是小編收集整理的校園美食文化節策劃書(shū),歡迎閱讀與收藏。
校園美食文化節策劃書(shū)1
一、活動(dòng)背景:
21世紀,人們越來(lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高,對生活用品的要求也越來(lái)越高!叭艘允碁樘臁,飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機構每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù),讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂(lè )和喜悅。因此,開(kāi)展美食文化節對于加強校園美食文化建設,加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進(jìn)服務(wù)育人,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)校建設和創(chuàng )優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。
二、活動(dòng)的意義:
為了繁榮我校的校園文化,倡導“全面、營(yíng)養、健康”的飲食習慣,兩所院校的食品管理委員會(huì )專(zhuān)門(mén)舉辦了“第二屆校園食品文化節”。本次活動(dòng)的目的.和意義是通過(guò)宣傳飲食文化,加深學(xué)生對飲食文化的理解,豐富學(xué)生的課外生活。構建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩定發(fā)展做出貢獻。培養學(xué)生的實(shí)踐能力,樹(shù)立健康營(yíng)養的飲食理念,可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng )新,從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。
三、活動(dòng)主題:
在美食節聚一聚,和我一起分享
四、活動(dòng)目標:
兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生
特邀嘉賓:楊潔書(shū)記、彭院長(cháng)、唐院長(cháng)、教育工業(yè)部畢部長(cháng)、團委杜書(shū)記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門(mén)學(xué)生會(huì )主席、各社團主席等。
五、活動(dòng)流程:
1、校園美食展
展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節活動(dòng)的內容和預熱
在校園顯眼的地方設立“長(cháng)廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì )工作內容板塊。本項目從“校園美食文化節”第一天開(kāi)始,持續2—3天。
活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)
地點(diǎn):北教學(xué)樓前
協(xié)辦單位:發(fā)現攝影協(xié)會(huì )
資金預算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區裝修20元。
2、經(jīng)理接待日
“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區舉行,食堂領(lǐng)導將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),為高校食堂提出一些有效的建議和意見(jiàn)。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問(wèn)卷調查,以便在座談會(huì )上更好地交流。
活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二
地點(diǎn):學(xué)院食堂
資金預算:6元40份問(wèn)卷
3、討論會(huì )
第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論
參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表
活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對食堂伙食的建議和意見(jiàn)。
活動(dòng)時(shí)間:4月20日,星期三
地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓
4、“合理飲食與健康”講座
具體活動(dòng)流程:
1)食堂高主任將現場(chǎng)向大家講解食品安全衛生知識。
2)實(shí)習護士介紹健康飲食文化知識。
時(shí)間:4月21日(星期四)
19:00—20:30
地點(diǎn):南一講堂
5、果蔬拼盤(pán)設計大賽(美食文化節主體工程)
具體活動(dòng)流程:
a、海選報名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,以團體為單位,3—5人為一個(gè)團體,各取姓名,以20個(gè)團體為限。
B、比賽場(chǎng)地:
整個(gè)過(guò)程主要以水果盤(pán)雕比賽為主,方案分為兩個(gè)環(huán)節。
1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤(pán),限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:
評委打分并做出相應評論(最高10分)
2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時(shí)20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
評委對產(chǎn)品打分并做相應的點(diǎn)評(最高10分)
此鏈接過(guò)程:
19:00活動(dòng)開(kāi)始,主持人介紹嘉賓,邀請相關(guān)負責人致開(kāi)幕詞;
19:15—19:45表演節目;
19:45—20:25,比賽第一部分開(kāi)始,評委打分點(diǎn)評;
20:25—20:30,休息時(shí)間,玩家與觀(guān)眾穿插互動(dòng)游戲;
20:30—21:00,第二部分比賽開(kāi)始,評委打分點(diǎn)評;
21:00—21:15,向獲獎?wù)哳C發(fā)證書(shū)和獎品,活動(dòng)結束。
活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)
地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓
聯(lián)合組織的協(xié)會(huì ):演講和口才協(xié)會(huì )
資金預算:主持人60元,水果購置費100元
六、活動(dòng)期間的費用
兩個(gè)橫幅,五顏六色的報紙,榮譽(yù)證書(shū)。
飲用水:1塊24元
勘探產(chǎn)品購買(mǎi)費:
一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元
二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元
三組(約15人)三等獎榮譽(yù)證書(shū)
這個(gè)活動(dòng)也是記者團針對各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報道,新形象DV協(xié)會(huì )全程記錄
錄音8張CD,64元左右。
在這次“校園美食文化節”中,我們將結合學(xué)生的意見(jiàn)和建議進(jìn)行創(chuàng )新,努力使活動(dòng)更加豐富多彩。
活動(dòng)結束后,我希望能將中國傳統飲食文化、營(yíng)養和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生,讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。
兩院食品管理委員會(huì )
20xx年3月21日
整個(gè)活動(dòng)的費用表:
有2個(gè)橫幅,1個(gè)彩噴,30個(gè)邀請函和證書(shū)
1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區裝修費20元。
2)6元40份問(wèn)卷,48元6張光盤(pán)
3)主持人服裝費用30元,水果購買(mǎi)費用100元
4)飲用水:1塊24元
5)獎購費:155元
合計:453元
校園美食文化節策劃書(shū)2
為創(chuàng )造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng )造更好的學(xué)習、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節活動(dòng)!
一、活動(dòng)目的:
為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,使參與者在設計與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中,感受果蔬的樂(lè )趣及對美食的.獨特見(jiàn)解,體會(huì )生活的趣味,并培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會(huì )
贊助商: 、精英入黨
三、活動(dòng)時(shí)間:(待定)
四、活動(dòng)地點(diǎn):(待定)
五、活動(dòng)內容:
本比賽活動(dòng)中,各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設計能力、動(dòng)手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀(guān)者欣賞品味并評選。以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負。。
六、注意事項:
一、 比賽說(shuō)明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來(lái)到比賽現場(chǎng)簽到,并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開(kāi)始前,工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組,并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤(pán)),每隊(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤(pán)子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤(pán)份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介,注明作品的名稱(chēng)、創(chuàng )意由來(lái)、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。(填寫(xiě)在報名表中,A4紙)
8.全部作品完成后,評委、觀(guān)眾對作品進(jìn)行觀(guān)賞,品嘗,評價(jià),投票。此時(shí),參賽隊伍可以按順序向評委、觀(guān)眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品)。
9.請各參賽隊保持桌面和場(chǎng)地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)
最佳人氣獎(1名)
最文明獎(1名)
三、評分標準:
每隊分數由兩部分構成,一是評委打分,二是觀(guān)眾投票。
評委由N名老師和N位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現場(chǎng)提供200張票,供觀(guān)眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則:
1、主題(15分):迎合本屆節日主題,設計理念突出,寓意深刻。
2、外觀(guān)(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營(yíng)養搭配(10分):材料搭配得當,蔬菜水果種類(lèi)豐富混合運用,安全健康營(yíng)養均衡
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)
五、報名表: 隊伍名稱(chēng) 作品名稱(chēng) 隊員院系專(zhuān)業(yè) 隊員姓名(隊長(cháng)寫(xiě)在最前面) 隊長(cháng)聯(lián)系方式 宿舍號 手機號碼 Q
七、工作安排:
1、前期準備:
。ㄒ唬、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動(dòng)細則詳見(jiàn)海報宣傳。
。ǘ、 物資準備:帳篷 飯堂飯桌 音響麥克風(fēng)設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買(mǎi)獎品并包裝
。ㄈ、宣傳途徑
在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。
包括
。1)、懸掛條幅
。2)、張貼海報,(具體活動(dòng)流程,填寫(xiě)調查表,評選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)
。3)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
。4)場(chǎng)地布置:準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設好,并搭建舞臺,音響等準備妥當并正常工作。
2、活動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,宣布比賽正式開(kāi)始
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現場(chǎng)直播,廣告比賽情形,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時(shí)后,主持人宣布比賽時(shí)間到,及作品解說(shuō)環(huán)節開(kāi)始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀(guān)眾解說(shuō)作品。
4)觀(guān)眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀(guān)眾評委拉票。
5)工作人員統計各參賽隊伍的票數,及總分。
6)頒獎
7)主持人宣布比賽結束并做結束語(yǔ)。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
活動(dòng)當天所需的工作人員及安排:
主持人 1名 負責整個(gè)比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現場(chǎng)秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序 工作人員 4名 簽到工作,負責票券的分發(fā)及統計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現場(chǎng)并打掃干凈。
八、經(jīng)費預算:
這次美食文化節活動(dòng)中需要作一些宣傳報道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?傆嬑粗。
九、本次活動(dòng)最終解釋權歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院
團委學(xué)生會(huì )學(xué)術(shù)科技部
20xx年2月22日
校園美食文化節策劃書(shū)3
為創(chuàng )造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng )造更好的學(xué)習、生活的環(huán)境,我們抉擇舉辦隆重的美食節運動(dòng)!
一、運動(dòng)目標:
為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學(xué)生的飲食環(huán)境,讓寬大師生觀(guān)賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品,豐厚師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的情緒,使參與者在設計與實(shí)際拼貼水果的歷程中,感受果蔬的樂(lè )趣及對美食的奇特見(jiàn)解,領(lǐng)會(huì )生活的趣味,并培植學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會(huì )
援助商: 策劃之家網(wǎng)、精英入黨
三、運動(dòng)光陰:(待定)
四、運動(dòng)地點(diǎn):(待定)
五、內容:
本比賽運動(dòng)中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的.藝術(shù)品,充沛展現參賽者的設計能力、動(dòng)手能力以及對美食的了解能力。完成后,各作品還將向大眾,展現,供寬大參觀(guān)者觀(guān)賞品味并評選。以投票計分(一票一分)法子及評委計分法子決出輸贏(yíng)。。
六、注意事項:
一、 比賽闡明和作品請求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊要提前前來(lái)到比賽現場(chǎng)簽到,并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前,工作人員將按簽到次序對參賽隊伍分組,并給予同一組的參賽隊贊助。
5.參賽隊伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤(pán)),每隊(組)制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問(wèn)題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤(pán)子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤(pán)份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介,注明作品的名稱(chēng)、創(chuàng )意由來(lái)、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡(jiǎn)介請求排版合理色彩活潑。(填寫(xiě)在報名表中,A4紙)
8.整個(gè)作品完成后,評委、觀(guān)眾對作品進(jìn)行觀(guān)賞,品嘗,評價(jià),投票。此時(shí),參賽隊伍可以按次序向評委、觀(guān)眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。
9.請各參賽隊維持桌面和場(chǎng)地潔凈,違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)
最佳人氣獎(1名)
最文明獎(1名)
三、評分標準:
每隊分數由兩部分構成,一是評委打分,二是觀(guān)眾投票。
評委由N名老師和N位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現場(chǎng)供給200張票,供觀(guān)眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則:
1、主題(15分):投合本屆節日主題,設計理念突出,寓意深入。
2、外觀(guān)(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。色彩鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營(yíng)養搭配(10分):材料搭配得當,蔬菜水果種類(lèi)豐厚混雜運用,安全健康營(yíng)養均衡
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)
五、報名表: 隊伍名稱(chēng) 作品名稱(chēng) 隊員院系專(zhuān)業(yè) 隊員姓名(隊長(cháng)寫(xiě)在最前面) 隊長(cháng)接洽法子 宿舍號 手機號碼 Q
七、工作布置:
1、前期籌辦:
。ㄒ唬、美食節通知法子:本屆校園美食節參加對象為我校整個(gè)同學(xué),獎品豐富。具體運動(dòng)細則詳見(jiàn)海報鼓吹。
。ǘ、 物質(zhì)籌辦:帳篷 飯堂飯桌 音響麥克風(fēng)設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購置獎品并包裝
。ㄈ、鼓吹道路
在我校校園內各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕
。1)、懸掛條幅
。2)、張貼海報,(具體運動(dòng)流程,填寫(xiě)調查表,評選法子,運動(dòng)宗旨的鼓吹)
。3)、〈飲食健康宣言〉運動(dòng)鼓吹:大力提倡“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
。4)場(chǎng)地安排:籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設置的場(chǎng)地、物質(zhì)擺放地位陳列好,并搭建舞臺,音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,發(fā)布比賽正式起頭
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現場(chǎng)直播,廣告比賽情況,并不時(shí)提示參賽者光陰有限,也可生動(dòng)氣氛。
3)半小時(shí)后,主持人發(fā)布比賽光陰到,及作品講解環(huán)節起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀(guān)眾講解作品。
4)觀(guān)眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀(guān)眾評委拉票。
5)工作人員統計各參賽隊伍的票數,及總分。
6)頒獎
7)主持人發(fā)布比賽收場(chǎng)并做收場(chǎng)語(yǔ)。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
運動(dòng)當天所需的工作人員及布置:
主持人 1名 負責全部比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 安排搭建舞臺 工作人員 4名 保持現場(chǎng)秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序 工作人員 4名 簽到工作,負責票券的分發(fā)及統計工作 工作人員 2名 負責音響設備掩護工作 3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現場(chǎng)并打掃潔凈。
八、經(jīng)費預算:
這次美食文化節運動(dòng)中需要作一些鼓吹報道及場(chǎng)地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品?傆嬑粗。
九、本次運動(dòng)最終解釋權歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院
團委學(xué)生會(huì )學(xué)術(shù)科技部
20xx年2月22日
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