水果流通市場(chǎng)調查報告

時(shí)間:2022-04-28 14:47:06 調查報告 我要投稿

水果流通市場(chǎng)調查報告

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?下面是小編收集整理的水果流通市場(chǎng)調查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

水果流通市場(chǎng)調查報告

水果流通市場(chǎng)調查報告1

  為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題,特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷(xiāo)路,學(xué)習借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗及做法,XX年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等一行人赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調查和學(xué)習。

  現將調查、學(xué)習活動(dòng)情況匯報如下:

  一、調查學(xué)習目的

  這次調查學(xué)習的目的是在我縣水果習慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎上,尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng),為此對北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調查。

  同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。

  目前,我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴峻形勢,特別是橙子銷(xiāo)售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習慣銷(xiāo)售的南方城市現在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市常鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(cháng),以縣流通辦人員和縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等為成員組合成7人的調查小組,

  赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調查水果銷(xiāo)售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對我縣具體情況,提出對我縣水果銷(xiāo)售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷(xiāo)售困難問(wèn)題,確保農業(yè)增效、農民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。

  二、調查活動(dòng)的基本情況

  這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三。ê、湖北、河南)四城市(長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。

  對四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調查。

  我們的調查方式主要是通過(guò)對當地市場(chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢(xún)問(wèn);二是與當地銷(xiāo)售大戶(hù)座談,請他們介紹情況;三是向當地攤位經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對當地果商宣傳我們的優(yōu)質(zhì)果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的`橙子樣品果,針對銷(xiāo)售大戶(hù),我們還贈送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品,在當地進(jìn)行宣傳;五是請當地市場(chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。

 。ㄒ唬4月14日下午,我們到達長(cháng)沙市,找到當地市工商行政管理局,得到他們的支持,當日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。

 。5日上午,在市工商局市場(chǎng)分局殷副局長(cháng)的陪同下,對長(cháng)沙市2個(gè)最大批發(fā)市唱—馬王堆果品批發(fā)市嘗紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調查。

  馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段,紅星市場(chǎng)位于市南部。

  我們在馬王堆市場(chǎng)走訪(fǎng)了31個(gè)攤點(diǎn),在紅星市場(chǎng)走訪(fǎng)了22個(gè)攤點(diǎn)。

  這兩大市場(chǎng)水果品種繁多,尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋(píng)果、梨為多,當地臍橙量大,胡柚多,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。

  兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見(jiàn)新會(huì )橙銷(xiāo)售攤位。

  當地臍橙批發(fā)價(jià)為0.5~0.7元/斤,胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤,而時(shí)鮮水果西瓜達2.0元/斤。

  當地果商品嘗了我們的新會(huì )橙后,一致認為口感、甜度都不錯,就是果太小,不是品牌果,沒(méi)有市場(chǎng)競爭力。

 。ǘ16日上午至下午三時(shí)對武漢市的二大果品批發(fā)市唱—漢口區黃家墩華中果品批發(fā)市嘗武昌區沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調查。

  兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(cháng)沙情況類(lèi)似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣(mài),銷(xiāo)售量大。

  潮州柑價(jià)格達1.3元/斤,胡柚價(jià)格達到0.5元/斤,市場(chǎng)主導果品仍是蘋(píng)果,西瓜。

  西瓜的價(jià)格已達2.1元/斤。

  在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城椪柑銷(xiāo)售,但品牌標明為永春蘆柑,價(jià)格1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現了恭城柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見(jiàn)新會(huì )橙銷(xiāo)售。

  當地果商品嘗了我們的樣品果后,一樣認為口味不錯,就是果子沒(méi)有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。

  建議我們要分級包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們愿意幫我們試銷(xiāo)果品,余輝老板準備叫他弟弟過(guò)恭城購一車(chē)20噸樣果回武漢試著(zhù)賣(mài),看能不能讓市民接受,打開(kāi)市常

 。ㄈ16日晚上到達鄭州。

  17日上午在當地市場(chǎng)管理部門(mén)張建東所長(cháng)陪同下,對鄭州市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調查。

  該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如長(cháng)沙、武漢市市場(chǎng)豐富。

  主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市常市面上未見(jiàn)有新會(huì )橙銷(xiāo)售。

  通過(guò)向當地最大的銷(xiāo)售商師建華老板了解情況。

  我們的新會(huì )橙品味不錯,就是果型太小,包裝太差,沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。

  師老板建議在分級包裝,用不同類(lèi)型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。

  近期,他準備派人到恭城看果,試裝車(chē)回去銷(xiāo)售。

 。ㄋ模17日晚到岳陽(yáng)市。

  18日上午對岳陽(yáng)市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調查,該市場(chǎng)與長(cháng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。

  在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì )橙,但標名為冰糖橙銷(xiāo)售,是栗木上枧潘平友老板運過(guò)去的。

  賣(mài)價(jià)為0.5~0.75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷(xiāo)量不是很大。

  當地的老板還準備到恭城采購水果,想打開(kāi)岳陽(yáng)市常

  從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調查情況可以看出,我縣新會(huì )橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市常由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類(lèi)外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著(zhù)橙類(lèi)市場(chǎng),我縣新會(huì )橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機。

  面對現在市場(chǎng)情況,必須多方位銷(xiāo)售橙子,既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)東、西部市場(chǎng),形成全面開(kāi)花的銷(xiāo)售局面,推動(dòng)全縣的水果銷(xiāo)售。

  三、建議

  水果的銷(xiāo)售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣(mài)得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益,才能提高果農種植的積極性。

  針對當前我縣的水果銷(xiāo)售形勢,現提出以下幾點(diǎn)建議:

 。ㄒ唬┺D變思想、提高認識,要有銷(xiāo)售的緊迫感,認識銷(xiāo)售形勢的嚴峻性。

  當前我縣尚有4萬(wàn)2千

  噸橙子未銷(xiāo)售,果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì )受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對我縣新會(huì )橙銷(xiāo)售也帶來(lái)了很多不利因素。

  因此,我們各級管理部門(mén)都應提高認識,要有銷(xiāo)售緊迫感,要正確認識到售不出的水果會(huì )給果農帶來(lái)巨大的損失,會(huì )打擊果農的種植積極性,會(huì )造成社會(huì )的不穩定。

  因此一定要在最短時(shí)間內群策群力、想方設法,把我縣的水果銷(xiāo)售出去。

 。ǘ┎灰邢鬯枷。

  政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強宣傳,引導果農克服低價(jià)格不售的觀(guān)念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣(mài),只要有合適的價(jià)格(根據質(zhì)量定價(jià))即可銷(xiāo)售,售出總比不售為好。

  同時(shí)要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無(wú),并不是唯一需要的水果,不銷(xiāo)售,橙子就會(huì )變成垃圾。

 。ㄈ┳⒅匕b效果、分級售果。

  一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認真精癬分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。

  這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷(xiāo)售。

  政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息,加強技術(shù)指導,正確引導群眾分級包裝售果。

 。ㄋ模┩ㄟ^(guò)多種途徑吸引老板。

  一定要大力發(fā)揮銷(xiāo)售協(xié)會(huì )、銷(xiāo)售大戶(hù)的作用,做到“走出去,請進(jìn)來(lái)”,加強老板間的聯(lián)系,不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。

 。ㄎ澹┢放茊(wèn)題。

  建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷(xiāo),以打響恭城水果品牌。

  沒(méi)有形成自己獨特品牌,放在同一攤檔上,一般消費者都只會(huì )感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購買(mǎi),很少有消費者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。

  傳統的新會(huì )橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷(xiāo)售。

 。┘哟笳猩桃Y力度,發(fā)展龍頭企業(yè)。

  大量的商品果銷(xiāo)售不出時(shí),果品的深加工尤顯得重要。

  通過(guò)招商引資,發(fā)展龍頭企業(yè),實(shí)現生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化。

 。ㄆ撸┘訌娍萍脊茏o力度,提高果品質(zhì)量,增強市場(chǎng)競爭力,增強綠色食品消費觀(guān)念。

  為促進(jìn)銷(xiāo)售,保證果品質(zhì)量,一定要在種植管護環(huán)節上下功夫,從花期開(kāi)始就要進(jìn)行合理的疏花疏果工作,在使用農藥化肥時(shí)應按照標準化、無(wú)公害以及綠色食品要求進(jìn)行施肥、用藥,多使用農家肥和有機生態(tài)肥,保證果子質(zhì)量。

水果流通市場(chǎng)調查報告2

  為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題,特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷(xiāo)路,學(xué)習借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗及做法,20xx年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等一行人赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調查和學(xué)習,F將調查、學(xué)習活動(dòng)情況匯報如下:

  一、調查學(xué)習目的

  這次調查學(xué)習的目的是在我縣水果習慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎上,尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng),為此對北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。目前,我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴峻形勢,特別是橙子銷(xiāo)售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習慣銷(xiāo)售的南方城市現在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市常鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(cháng),以縣流通辦人員XX縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等為成員組合成7人的調查小組,赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調查水果銷(xiāo)售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對我縣具體情況,提出對我縣水果銷(xiāo)售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷(xiāo)售困難問(wèn)題,確保農業(yè)增效、農民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。

  二、調查活動(dòng)的基本情況

  這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三。ê、湖北、河南)四城市(長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。對四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調查。我們的調查方式主要是通過(guò)對當地市場(chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢(xún)問(wèn);二是與當地銷(xiāo)售大戶(hù)座談,請他們介紹情況;三是向當地攤位經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對當地果商宣傳我們的優(yōu)質(zhì)果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果,針對銷(xiāo)售大戶(hù),我們還贈送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品,在當地進(jìn)行宣傳;五是請當地市場(chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。

 。ㄈ16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場(chǎng)管理部門(mén)張建東所長(cháng)陪同下,對XX市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調查。該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如長(cháng)沙、XX市市場(chǎng)豐富。主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市常市面上未見(jiàn)有新會(huì )橙銷(xiāo)售。通過(guò)向當地最大的銷(xiāo)售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì )橙品味不錯,就是果型太小,包裝太差,沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級包裝,用不同類(lèi)型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準備派人到恭城看果,試裝車(chē)回去銷(xiāo)售。

 。ㄋ模17日晚到XX市。18日上午對XX市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調查,該市場(chǎng)與長(cháng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì )橙,但標名為冰糖橙銷(xiāo)售,是栗木上枧潘平友老板運過(guò)去的。賣(mài)價(jià)為0。5~0。75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷(xiāo)量不是很大。當地的老板還準備到恭城采購水果,想打開(kāi)XX市常

  從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調查情況可以看出,我縣新會(huì )橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市常由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類(lèi)外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著(zhù)橙類(lèi)市場(chǎng),我縣新會(huì )橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機。面對現在市場(chǎng)情況,必須多方位銷(xiāo)售橙子,既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)東、西部市場(chǎng),形成全面開(kāi)花的銷(xiāo)售局面,推動(dòng)全縣的水果銷(xiāo)售。

  三、建議

  水果的銷(xiāo)售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣(mài)得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益,才能提高果農種植的積極性。針對當前我縣的水果銷(xiāo)售形勢,現提出以下幾點(diǎn)建議:

 。ㄒ唬┺D變思想、提高認識,要有銷(xiāo)售的緊迫感,認識銷(xiāo)售形勢的'嚴峻性。

  當前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷(xiāo)售,果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì )受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對我縣新會(huì )橙銷(xiāo)售也帶來(lái)了很多不利因素。因此,我們各級管理部門(mén)都應提高認識,要有銷(xiāo)售緊迫感,要正確認識到售不出的水果會(huì )給果農帶來(lái)巨大的損失,會(huì )打擊果農的種植積極性,會(huì )造成社會(huì )的不穩定。因此一定要在最短時(shí)間內群策群力、想方設法,把我縣的水果銷(xiāo)售出去。

 。ǘ┎灰邢鬯枷。政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強宣傳,引導果農克服低價(jià)格不售的觀(guān)念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣(mài),只要有合適的價(jià)格(根據質(zhì)量定價(jià))即可銷(xiāo)售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無(wú),并不是唯一需要的水果,不銷(xiāo)售,橙子就會(huì )變成垃圾。

 。ㄈ┳⒅匕b效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認真精癬分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷(xiāo)售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息,加強技術(shù)指導,正確引導群眾分級包裝售果。

 。ㄋ模┩ㄟ^(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷(xiāo)售協(xié)會(huì )、銷(xiāo)售大戶(hù)的作用,做到走出去,請進(jìn)來(lái),加強老板間的聯(lián)系,不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。

 。ㄎ澹┢放茊(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷(xiāo),以打響恭城水果品牌。沒(méi)有形成自己獨特品牌,放在同一攤檔上,一般消費者都只會(huì )感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購買(mǎi),很少有消費者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統的新會(huì )橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷(xiāo)售。

 。┘哟笳猩桃Y力度,發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷(xiāo)售不出時(shí),果品的深加工尤顯得重要。通過(guò)招商引資,發(fā)展龍頭企業(yè),實(shí)現生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化。

 。ㄆ撸┘訌娍萍脊茏o力度,提高果品質(zhì)量,增強市場(chǎng)競爭力,增強綠色食品消費觀(guān)念。為促進(jìn)銷(xiāo)售,保證果品質(zhì)量,一定要在種植管護環(huán)節上下功夫,從花期開(kāi)始就要進(jìn)行合理的疏花疏果工作,在使用農藥化肥時(shí)應按照標準化、無(wú)公害以及綠色食品要求進(jìn)行施肥、用藥,多使用農家肥和有機生態(tài)肥,保證果子質(zhì)量。

水果流通市場(chǎng)調查報告3

  為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題,特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷(xiāo)路,學(xué)習借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗及做法,20xx年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等一行人赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調查和學(xué)習,F將調查、學(xué)習活動(dòng)情況匯報如下:

  一、調查學(xué)習目的

  這次調查學(xué)習的目的是在我縣水果習慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎上,尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng),為此對北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。目前,我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴峻形勢,特別是橙子銷(xiāo)售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習慣銷(xiāo)售的南方城市現在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市場(chǎng)。鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(cháng),以縣流通辦人員和縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等為成員組合成7人的調查小組,赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調查水果銷(xiāo)售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對我縣具體情況,提出對我縣水果銷(xiāo)售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷(xiāo)售困難問(wèn)題,確保農業(yè)增效、農民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。

  二、調查活動(dòng)的基本情況

  這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三。ê、湖北、河南)四城市(長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。對四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調查。我們的調查方式主要是通過(guò)對當地市場(chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢(xún)問(wèn);二是與當地銷(xiāo)售大戶(hù)座談,請他們介紹情況;三是向當地攤位經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對當地果商宣傳我們的優(yōu)質(zhì)果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果,針對銷(xiāo)售大戶(hù),我們還贈送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品,在當地進(jìn)行宣傳;五是請當地市場(chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。

 。ㄒ唬4月14日下午,我們到達長(cháng)沙市,找到當地市工商行政管理局,得到他們的支持,當日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午,在市工商局市場(chǎng)分局殷副局長(cháng)的陪同下,對長(cháng)沙市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)――馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段,紅星市場(chǎng)位于市南部。我們在馬王堆市場(chǎng)走訪(fǎng)了31個(gè)攤點(diǎn),在紅星市場(chǎng)走訪(fǎng)了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多,尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋(píng)果、梨為多,當地臍橙量大,胡柚多,還有部分沙田柚、嶄碳氨糖橙、甘蔗等。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見(jiàn)新會(huì )橙銷(xiāo)售攤位。當地臍橙批發(fā)價(jià)為0.5~0.7元/斤,胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤,而時(shí)鮮水果西瓜達2.0元/斤。當地果商品嘗了我們的新會(huì )橙后,一致認為口感、甜度都不錯,就是果太小,不是品牌果,沒(méi)有市場(chǎng)競爭力。

 。ǘ16日上午至下午三時(shí)對武漢市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)――漢口區黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(cháng)沙情況類(lèi)似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣(mài),銷(xiāo)售量大。潮州柑價(jià)格達1.3元/斤,胡柚價(jià)格達到0.5元/斤,市場(chǎng)主導果品仍是蘋(píng)果,西瓜。西瓜的價(jià)格已達2.1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城嶄滔售,但品牌標明為永春蘆柑,價(jià)格1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現了恭城柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見(jiàn)新會(huì )橙銷(xiāo)售。當地果商品嘗了我們的樣品果后,一樣認為口味不錯,就是果子沒(méi)有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們愿意幫我們試銷(xiāo)果品,余輝老板準備叫他弟弟過(guò)恭城購一車(chē)20噸樣果回武漢試著(zhù)賣(mài),看能不能讓市民接受,打開(kāi)市場(chǎng)。

 。ㄈ16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場(chǎng)管理部門(mén)張建東所長(cháng)陪同下,對鄭州市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調查。該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如長(cháng)沙、武漢市市場(chǎng)豐富。主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見(jiàn)有新會(huì )橙銷(xiāo)售。通過(guò)向當地最大的銷(xiāo)售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì )橙品味不錯,就是果型太小,包裝太差,沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級包裝,用不同類(lèi)型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準備派人到恭城看果,試裝車(chē)回去銷(xiāo)售。

 。ㄋ模17日晚到岳陽(yáng)市。18日上午對岳陽(yáng)市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調查,該市場(chǎng)與長(cháng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì )橙,但標名為冰糖橙銷(xiāo)售,是栗木上枧潘平友老板運過(guò)去的。賣(mài)價(jià)為0.5~0.75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷(xiāo)量不是很大。當地的老板還準備到恭城采購水果,想打開(kāi)岳陽(yáng)市場(chǎng)。

  從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調查情況可以看出,我縣新會(huì )橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類(lèi)外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著(zhù)橙類(lèi)市場(chǎng),我縣新會(huì )橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機。面對現在市場(chǎng)情況,必須多方位銷(xiāo)售橙子,既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)東、西部市場(chǎng),形成全面開(kāi)花的銷(xiāo)售局面,推動(dòng)全縣的水果銷(xiāo)售。

  三、建議

  水果的銷(xiāo)售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣(mài)得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益,才能提高果農種植的積極性。針對當前我縣的水果銷(xiāo)售形勢,現提出以下幾點(diǎn)建議:

 。ㄒ唬┺D變思想、提高認識,要有銷(xiāo)售的緊迫感,認識銷(xiāo)售形勢的嚴峻性。

  當前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷(xiāo)售,果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì )受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對我縣新會(huì )橙銷(xiāo)售也帶來(lái)了很多不利因素。因此,我們各級管理部門(mén)都應提高認識,要有銷(xiāo)售緊迫感,要正確認識到售不出的水果會(huì )給果農帶來(lái)巨大的損失,會(huì )打擊果農的'種植積極性,會(huì )造成社會(huì )的不穩定。因此一定要在最短時(shí)間內群策群力、想方設法,把我縣的水果銷(xiāo)售出去。

 。ǘ┎灰邢鬯枷。政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強宣傳,引導果農克服低價(jià)格不售的觀(guān)念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣(mài),只要有合適的價(jià)格(根據質(zhì)量定價(jià))即可銷(xiāo)售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無(wú),并不是唯一需要的水果,不銷(xiāo)售,橙子就會(huì )變成垃圾。

 。ㄈ┳⒅匕b效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認真精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷(xiāo)售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息,加強技術(shù)指導,正確引導群眾分級包裝售果。

 。ㄋ模┩ㄟ^(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷(xiāo)售協(xié)會(huì )、銷(xiāo)售大戶(hù)的作用,做到“走出去,請進(jìn)來(lái)”,加強老板間的聯(lián)系,不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。

 。ㄎ澹┢放茊(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷(xiāo),以打響恭城水果品牌。沒(méi)有形成自己獨特品牌,放在同一攤檔上,一般消費者都只會(huì )感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購買(mǎi),很少有消費者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統的新會(huì )橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷(xiāo)售。

 。┘哟笳猩桃Y力度,發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷(xiāo)售不出時(shí),果品的深加工尤顯得重要。通過(guò)招商引資,發(fā)展龍頭企業(yè),實(shí)現生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化。

 。ㄆ撸┘訌娍萍脊茏o力度,提高果品質(zhì)量,增強市場(chǎng)競爭力,增強綠色食品消費觀(guān)念。為促進(jìn)銷(xiāo)售,保證果品質(zhì)量,一定要在種植管護環(huán)節上下功夫,從花期開(kāi)始就要進(jìn)行合理的疏花疏果工作,在使用農藥化肥時(shí)應按照標準化、無(wú)公害以及綠色食品要求進(jìn)行施肥、用藥,多使用農家肥和有機生態(tài)肥,保證果子質(zhì)量。

水果流通市場(chǎng)調查報告4

  極探索水果銷(xiāo)售新路子

  促進(jìn)全縣經(jīng)濟健康快速發(fā)展

  ——恭城瑤族自治縣赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)

  四城市調查水果流通市場(chǎng)報告

  為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題,特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷(xiāo)路,學(xué)習借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗及做法,4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等一行人赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調查和學(xué)習,F將調查、學(xué)習活動(dòng)情況匯報如下:

  一、調查學(xué)習目的

  這次調查學(xué)習的目的是在我縣水果習慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎上,尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng),為此對北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。目前,我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴峻形勢,特別是橙子銷(xiāo)售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習慣銷(xiāo)售的南方城市現在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市常鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(cháng),以縣流通辦人員和縣內水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等為成員組合成7人的調查小組,赴長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調查水果銷(xiāo)售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對我縣具體情況,提出對我縣水果銷(xiāo)售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷(xiāo)售困難問(wèn)題,確保農業(yè)增效、農民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。

  二、調查活動(dòng)的基本情況

  這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三。ê、湖北、河南)四城市(長(cháng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。對四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調查。我們的調查方式主要是通過(guò)對當地市場(chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢(xún)問(wèn);二是與當地銷(xiāo)售大戶(hù)座談,請他們介紹情況;三是向當地攤位經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對當地果商宣傳我們的優(yōu)質(zhì)果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果,針對銷(xiāo)售大戶(hù),我們還贈送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品,在當地進(jìn)行宣傳;五是請當地市場(chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。

 。ǘ16日上午至下午三時(shí)對武漢市的.二大果品批發(fā)市唱—漢口區黃家墩華中果品批發(fā)市嘗武昌區沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(cháng)沙情況類(lèi)似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣(mài),銷(xiāo)售量大。潮州柑價(jià)格達1.3元/斤,胡柚價(jià)格達到0.5元/斤,市場(chǎng)主導果品仍是蘋(píng)果,西瓜。西瓜的價(jià)格已達2.1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城椪柑銷(xiāo)售,但品牌標明為永春蘆柑,價(jià)格1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現了恭城柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見(jiàn)新會(huì )橙銷(xiāo)售。當地果商品嘗了我們的樣品果后,一樣認為口味不錯,就是果子沒(méi)有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們愿意幫我們試銷(xiāo)果品,余輝老板準備叫他弟弟過(guò)恭城購一車(chē)20噸樣果回武漢試著(zhù)賣(mài),看能不能讓市民接受,打開(kāi)市場(chǎng)。

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