文明餐桌活動(dòng)總結15篇
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的文明餐桌活動(dòng)總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
文明餐桌活動(dòng)總結1
為進(jìn)一步深化“文明餐桌在行動(dòng)”活動(dòng),倡導綠色環(huán)保,以?xún)養德文明用餐的理念,不斷提升醫院職工和病員文明餐桌意識,促進(jìn)職工良好生活習慣養成。我院根據市創(chuàng )文辦精神開(kāi)展了節儉用餐、健康用餐、文明用餐的文明餐桌活動(dòng)。
圍繞“文明用餐、節儉惜!敝黝}整改醫院舊食堂,租借火電綜合一樓改造成我院新食堂,環(huán)境面貌煥然一新,地面衛生干凈整潔,職工、病員分區就餐,大大提升和改善了就餐環(huán)境。在食堂內張貼文明用餐宣傳標語(yǔ),普及餐桌文明意識,提倡節約用餐行為,引導職工養成良好的.用餐習慣。有序就餐——排隊打飯、不擁擠、不爭搶;節約用餐——不剩飯菜、吃多少盛多少:安全就餐——不用地溝油、不吃變質(zhì)食品;衛生就餐——使用消毒碗筷、環(huán)保餐盒、不使用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜、不大聲喧嘩、不亂倒飯渣。
通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌”活動(dòng),加強了文明用餐監督引導工作,職工病員文明習慣初步養成,進(jìn)一步建立健全各種食品安全制度,繼續加強文明餐桌的教育引導,提升職工病員的文明水平。
文明餐桌活動(dòng)總結2
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案
并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度
落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育
教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。
學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的'認識。
4、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )
懸掛宣傳標語(yǔ)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理,諸如從小要愛(ài)護公物,尊老愛(ài)幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結3
節約從就餐開(kāi)始,文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學(xué)一年七班文明餐桌行動(dòng)開(kāi)始 為貫徹《泉州市文明餐桌行動(dòng)計劃》文件精神,進(jìn)一步提升學(xué)校文明程度指數,積極倡導厲行節約、反對浪費的文明新風(fēng),根據市,區教育局部署,我校于9月5日開(kāi)始開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)。
首先,我校通過(guò)宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學(xué)的文明餐桌進(jìn)校園行動(dòng)計劃,讓全校師生及家長(cháng)都知曉此項活動(dòng),了解此項活動(dòng)的意義。然后又在紅領(lǐng)巾廣播站發(fā)出“創(chuàng )建文明校園,從文明就餐做起”的倡議,要求同學(xué)們愛(ài)惜糧食,杜絕浪費;就餐時(shí)排隊打飯菜,保持良好的就餐秩序;就餐時(shí)文明有禮,不喧嘩,不跑動(dòng)。
行動(dòng)不到一周時(shí)間,就收到了明顯的'成效:秩序井然地排隊就餐現象出現在每一組每一桌,吃完后剩飯剩菜少多了,就餐過(guò)程中會(huì )來(lái)回走動(dòng),大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動(dòng)讓整個(gè)校園更加文明和諧了。
文明餐桌活動(dòng)總結4
為了大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生、健康文明、勤儉節約的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的`活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,明確了成員分工和職責,同時(shí)認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
三、“文明餐桌”的宣傳動(dòng)員階段。我校開(kāi)展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標語(yǔ)、宣傳欄、板報、“國旗下的講話(huà)”、班會(huì )、晨會(huì )等形式宣傳文明用餐、節儉用餐、安全用餐,以各種故事、案例教育學(xué)生從小養成健康文明、勤儉節約的好習慣。
四、我校通過(guò)各種形式認真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。
1、訂立了《文明餐桌公約》,要求學(xué)生要文明用語(yǔ)舉止得體,不大聲喧嘩吵鬧;要自覺(jué)排隊遵守秩序,不擁擠起哄插隊;要勤儉節約計劃用餐,不奢侈浪費糧食;要維護就餐環(huán)境衛生,不亂丟垃圾殘食;要愛(ài)護食堂公共設施,不隨意挪動(dòng)踩踏;要理性妥善處理矛盾,不沖動(dòng)感情用事;要遵守文明行為規范,不影響校園和諧。
2、在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸!碧崾九,主動(dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少。
3、要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃得營(yíng)養、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子。
4、提醒師生做到“五不”:不插隊打飯,不大聲喧嘩,不敲打餐具,不追逐打鬧,不亂倒飯菜。
5、學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹(shù)立典型示范文明用餐,評選出文明用餐的同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
此次活動(dòng)時(shí)間跨度大,內容豐富,形式多樣,組織嚴密,落實(shí)到位。通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生均樹(shù)立了新的飲食觀(guān)念,不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動(dòng)進(jìn)行完善,對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行督促整改,總結經(jīng)驗并加以推廣,引導創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn),努力提升學(xué)校文明程度。
文明餐桌活動(dòng)總結5
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,鞏固學(xué)校創(chuàng )文成果,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。
二、4月份,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育。
1、組織開(kāi)展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動(dòng)。
4月23日下午,明溪縣第二實(shí)驗小學(xué)六年段全體師生在多媒體室開(kāi)展“文明餐桌,從我做起”道德講堂活動(dòng)。
本次活動(dòng)由“看圖片、唱歌曲、學(xué)模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個(gè)環(huán)節組成。?同學(xué)們認真觀(guān)看了《1942饑餓的中國》、《浪費糧食的影響》、《厲行節約,反對浪費》為主題的3段短片,在觀(guān)看過(guò)程中,同學(xué)們邊看邊做筆記;陳睿和黃佳思兩位同學(xué)講了周恩來(lái)、毛澤東勤儉節約的故事,讓同學(xué)們受益匪淺;同時(shí)結合《小學(xué)生日常行為規范》讓學(xué)生牢記節約光榮,浪費可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節中全體學(xué)生齊誦了《憫農二首》、經(jīng)典語(yǔ)錄,從中感受到了糧食來(lái)之不易。特別是在發(fā)善心這個(gè)環(huán)節中,同學(xué)們能結合實(shí)際談了自己的體會(huì ),大家都紛紛表示:要節約每粒糧食,還拓展延伸到要節約用水、用電、用紙,向全體學(xué)生發(fā)起了“文明餐桌,從你我做起”的倡議。贈送“節約小標兵”筆記本,這些“小標兵”成了同學(xué)們學(xué)習的榜樣。
2、教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的'艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。
3、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )、懸掛宣傳標語(yǔ)“節約光榮,浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
三、活動(dòng)成效
通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng),既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易,又讓學(xué)生懂得了勤儉節約是我們中華民族的傳統美德。知道從我做起,從今天做起,從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節儉,合理消費,文明用餐,節儉惜福,增強節約意識,改掉不良陋習,做到互相提醒,杜絕鋪張浪費,營(yíng)造人人把節約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式!
文明餐桌活動(dòng)總結6
為進(jìn)一步深化我社區村民的文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為,結合我社區實(shí)際,廣泛深入地開(kāi)展了以“文明餐桌,以?xún)養德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng),積極營(yíng)造了“節約用餐,文明消費”的良好氛圍,力求將節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活,F將工作總結如下:
一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地,積極向我社區廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處,加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。
二、由社區兩委成員和志愿者,發(fā)放“文明餐桌”宣傳單,活動(dòng)后還要求各個(gè)組長(cháng)、巡邏隊成員積極向周?chē)腵村民多講解多做宣傳,提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。
三、組織我社區工作人員和志愿者教育引導大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。
通過(guò)此次活動(dòng),“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對活動(dòng)倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學(xué)健康新風(fēng)尚,是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標準,是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我社區將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點(diǎn)菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習慣,反對“豪華奢侈,鋪張浪費,酗酒滋事,粗俗言行”等不良習慣,努力為形成“節儉點(diǎn)餐,衛生用餐,文明就餐”社會(huì )道德新風(fēng)尚而努力。
文明餐桌活動(dòng)總結7
為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng),弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德。倡導綠色環(huán)保、節儉用餐、文明用餐,推崇文明消費、節約惜福的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項工作。根據市教育局《關(guān)于印發(fā)的通知》要求,我校于9月至12月期間在全校范圍內開(kāi)展了餐桌文明活動(dòng),F將活動(dòng)總結如下:
一、領(lǐng)導高度重視
學(xué)校成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的市實(shí)驗學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導小組,并成立專(zhuān)門(mén)辦公室,確定專(zhuān)人辦公。按照活動(dòng)要求和任務(wù),分階段組織實(shí)施,確;顒(dòng)順利開(kāi)展。
市實(shí)驗學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導小組名單
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:
二、主抓六大行動(dòng)
一是在全校范圍內,通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、專(zhuān)題講座、班隊會(huì )、國旗下講話(huà)、承諾公示等多渠道多形式進(jìn)行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,教育和引導廣大師生養成良好的用餐習慣,
二是制定了切實(shí)可行的《安寧市實(shí)驗學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》。要求師生切實(shí)做到:
有序就餐——排隊打飯,不擁擠、不爭搶;
節約就餐——不剩飯菜,吃多少盛多少;
安全就餐——不用地溝油,不吃變質(zhì)食品;
衛生就餐——使用筷勺,不用一次性碗筷;
文明就餐——保持安靜,不嬉戲打鬧,不亂倒飯渣。三是加強了文明用餐監督引導工作。在學(xué)校食堂餐廳設立了“文明用餐”監督崗,由事務(wù)員、炊事人員負責管理和監督。五年級和七、八年級的年級學(xué)生輪流監督促,使師生養成良好的用餐習慣。
四是發(fā)起倡議、樹(shù)立新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū)節儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費。
環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。
文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩。健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。
五是規范管理、加強節約。進(jìn)一步加強食堂管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材、減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,避免二次污染。
六是加強培訓,增強素質(zhì)。對食堂全體職工進(jìn)行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在工作過(guò)程中宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)的使用等細節中,提高水平和溝通能力。
通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的.文明意識有所增強,文明習慣初步養成。在今后的工作中我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)長(cháng)期有效地開(kāi)展下去,在一點(diǎn)一滴中不斷去完善,從節約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規范的文明餐桌禮儀展示我市中小學(xué)生的文明形象,并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng),享受“文明用餐、節儉惜!钡目鞓(lè )。
文明餐桌活動(dòng)總結8
為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神進(jìn)一步提高我校師生文明素質(zhì),我校積極響應上級號召,在全校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),F將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各司其職,完善各項資料的收集整理歸檔。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,避免二次污染。學(xué)校始終把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養餐,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。學(xué)校在食堂入口處擺設“文明用餐、節儉環(huán)!蔽拿鞑妥佬袆(dòng)告示牌,在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ),如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛(ài)”等,通過(guò)食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。
3、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向學(xué)生及家長(cháng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū),教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。各班還開(kāi)展了“文明餐桌”主題班會(huì ),活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開(kāi),教育、引導學(xué)生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細節入手教育廣大學(xué)生文明做人,要求廣大學(xué)生通過(guò)小小的`餐桌,傳承我中華優(yōu)良文化。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班刊?、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
5、由少先隊大隊部拍攝學(xué)校學(xué)生就餐方面相片,以排隊就餐、分飯、吃飯、掉飯、收拾餐桌和碗筷等制定“文明餐就,從我做起” PPT,運用少先隊隊課時(shí)間統一進(jìn)行了學(xué)習,并且各班上交了班級文明就餐公約。所以在就餐方面,全體同學(xué)在就餐方面進(jìn)步了不少,路隊更整齊,吃飯時(shí)掉飯菜的少了,吃飯后餐桌上更干凈了。少先隊大部根據各班文明就餐公約,總結出一個(gè)學(xué)校文明就餐公約。
。1)、進(jìn)入食堂后不大聲喧嘩,講文明懂禮貌共創(chuàng )文明健康就餐環(huán)境。
。2)、排隊按規定路線(xiàn)就餐,路隊要整齊,不推拉,不打鬧,不插隊,不喧嘩。
。3)、席長(cháng)負責分好飯,就餐時(shí)等人到齊再開(kāi)餐,不狼吞虎咽,不得隨意走動(dòng),不挑食,不搶飯菜,若不小心掉飯菜到桌上了或地上時(shí),吃完飯后一定要撿起來(lái)或掃干凈。
。4)、盛飯時(shí),要有序排隊,不要把飯粒撒在飯盆外,更不能掉在地上,不浪費一粒糧食。
。5)、使用文明禮貌用語(yǔ),愛(ài)護食堂內的公共設施,聽(tīng)從席長(cháng)指揮,反對粗野行為,如:亂敲碗筷、不隨意搬動(dòng)、踩踏桌椅。
。6)、吃完飯后,不擁堵在食堂門(mén)口,剩飯剩菜要倒在指定的位置,放飯盆時(shí),要彎下腰輕輕地放在洗碗盆內。
。7)、在舞臺上就餐的班級,上下臺階不能擁擠,不推拉,要注意安全,吃完飯后不能直接從舞臺上跳下來(lái)。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食、文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理,諸如從小要愛(ài)護公物、尊老愛(ài)幼等。
文明餐桌活動(dòng)總結9
為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神,積極投入到創(chuàng )建安徽省衛生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來(lái),大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
3、5月中旬,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大,而且內容豐富,主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設置文明餐桌創(chuàng )建宣傳海報、標語(yǔ),在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句,營(yíng)造文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導文明用餐,食堂應負責任地做餐飲,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ),主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐,食堂提供餐盒,學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐,堅持典型引路、示范帶動(dòng),評選出文明用餐的.同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
5、我校自20xx年遷至新校區以來(lái),在科學(xué)化的管理模式下未曾出現過(guò)飲食安全問(wèn)題。學(xué)校委派專(zhuān)人監督食堂工作,加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全,學(xué)校規定食堂每位工作人員都要向學(xué)校遞交健康證;食堂經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據,并上報至學(xué)校,確保檢查食品的衛生安全,且學(xué)?倓(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛生工作也制定了一系列規章制度。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。
文明餐桌活動(dòng)總結10
為進(jìn)一步深化千萬(wàn)市民文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造特色餐飲文化,營(yíng)造“文明消費、節用惜!钡牧己蒙鐣(huì )風(fēng)氣,進(jìn)一步提高市民文明素質(zhì)和社會(huì )文明程度,解放街道通過(guò)四項舉措,推動(dòng)餐桌文明大行動(dòng)在轄區餐飲企業(yè)中開(kāi)展。
一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區啟動(dòng)儀式后,解放街道立即召開(kāi)協(xié)調會(huì ),成立領(lǐng)導小組、研究,進(jìn)行責任分工。各部門(mén)按照職責分工,有條不紊地推進(jìn)餐桌文明行動(dòng)的實(shí)施。對街道轄區內餐飲店、單位食堂等人員進(jìn)行培訓,迅速啟動(dòng)了轄區文明餐桌行動(dòng)。相關(guān)部門(mén)對食品安全等進(jìn)行了專(zhuān)項檢查,確保了活動(dòng)的正常開(kāi)展。
二是突出重點(diǎn)、廣泛發(fā)動(dòng)。為使活動(dòng)迅速得到推廣,轄區以食堂、餐飲店為重點(diǎn),深入細致地對他們進(jìn)行動(dòng)員、發(fā)動(dòng),并得到各企業(yè)、餐飲店的支持,落實(shí)專(zhuān)人負責,并在餐桌上公開(kāi)活動(dòng)四項承諾;餐飲店對服務(wù)員進(jìn)行培訓,建立了獎懲制度;同時(shí)迅速在餐飲區域顯眼位置營(yíng)造出活動(dòng)氛圍,并創(chuàng )新設置惜福公德箱。通過(guò)試點(diǎn)示范,帶動(dòng)其它餐飲店盡快參與到活動(dòng)中來(lái)。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動(dòng)中,從業(yè)人員近百人,總規模上百桌。
三是實(shí)事求是、突出特色。街道轄區活動(dòng)的宗旨是不給餐飲店增添負擔,本著(zhù)自愿的原則參與,達到雙贏(yíng)的目的。為此,從活動(dòng)一開(kāi)始,就設有對“活動(dòng)有禮”、“惜福紅包”做硬性規定,鼓勵餐飲店、企業(yè)結合各自實(shí)際,對文明點(diǎn)餐、吃完打包的顧客給予獎勵,既達到鼓勵餐桌文明的目的,又可以吸引顧客再次消費。
四是給予激勵,注重民意。除了鼓勵餐飲店、企業(yè)對員工制定獎勵措施外,每年轄區進(jìn)行一次總結,對在餐飲文明大行動(dòng)中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認的.服務(wù)員進(jìn)行表彰和獎勵,并向區級推薦。為確保評選出的先進(jìn)得到群眾公認,活動(dòng)一開(kāi)始,就把征求群眾意見(jiàn)納入了活動(dòng)內容之中,制定了專(zhuān)門(mén)的征求意見(jiàn)表,征求意見(jiàn)情況,將作為今后評先的重要條件。
文明餐桌活動(dòng)總結11
為進(jìn)一步深化文明創(chuàng )建工作,在全社會(huì )形成勤儉節約、文明用餐、誠信經(jīng)營(yíng)、健康飲食的良好風(fēng)尚,xxx充分發(fā)揮酒店、賓館、餐飲企業(yè)、機關(guān)食堂、學(xué)校的窗口示范作用,扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”,以“小餐桌”折射節儉誠信“大文明”。
一是明確責任抓監管。xxx區文明辦制定下發(fā)了《xxx區“文明餐桌行動(dòng)”實(shí)施方案》,確定了由區文明辦牽頭,區工商分局、教體局、旅游局等相關(guān)職能部門(mén)分工協(xié)作、多頭監管的工作責任機制。向賓館、飯店、酒店及各類(lèi)餐飲企業(yè)、學(xué)校、機關(guān)和企事業(yè)團體等200多個(gè)單位下發(fā)了《xxx區“文明餐桌行動(dòng)”倡議書(shū)》和《xxx區“文明餐桌行動(dòng)”公約》,廣泛動(dòng)員各賓館酒店、餐飲企業(yè)開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”示范店、示范食堂創(chuàng )建活動(dòng)。區工商分局、南區工商分局加強對食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查監管,督促其自覺(jué)遵守行業(yè)規范,健全食品安全制度;誠信經(jīng)營(yíng),保障食品安全,提供放心食品。區旅游局強化對賓館、酒店及餐飲服務(wù)行業(yè)的管理和指導,引導餐飲服務(wù)從業(yè)人員樹(shù)立節儉用餐、安全用餐、衛生用餐理念,真誠服務(wù)顧客,尊重消費者合法權益,提升餐飲行業(yè)服務(wù)水平。通過(guò)行業(yè)律、志愿者勸導和相關(guān)部門(mén)監督三管齊下,全面推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”任務(wù)落實(shí)。
二是點(diǎn)面結合促實(shí)效。在全區各機關(guān)食堂積極開(kāi)展節約糧食、節水、節電等承諾活動(dòng),通過(guò)在食堂張貼宣傳畫(huà)、在餐桌上印制節約糧食的提示牌,引導廣大機關(guān)干部從我做起、厲行節約,以機關(guān)干部帶動(dòng)市民參與此次活動(dòng);同時(shí),區紀委制定下發(fā)了《公務(wù)接待備案管理辦法(試行)》,嚴格規范公務(wù)接待工作,并深入各大酒店和餐飲企業(yè)進(jìn)行明察暗訪(fǎng),有效防止了超標準接待、鋪張浪費和公款吃喝現象的發(fā)生。區教體局在全區中小學(xué)、幼兒園中開(kāi)展了以“減少就餐浪費,倡導低碳生活”為主要內容的“文明餐桌”行動(dòng)主題教育,引導學(xué)生積極參與“文明餐桌”行動(dòng);同時(shí)發(fā)揮學(xué)生在家庭中的影響力,在家庭中營(yíng)造文明用餐的良好氛圍。區旅游局以轄區星級酒店為示范點(diǎn),督促各星級酒店在餐桌上擺放文明用餐宣傳臺卡的同時(shí),對酒店服務(wù)員進(jìn)行相應培訓,積極向顧客宣傳“文明餐桌”行動(dòng)主題,主動(dòng)提醒顧客文明用餐,并免費提供打包服務(wù),通過(guò)餐飲企業(yè)、服務(wù)員、顧客的三方自愿行為,取得了餐館得利、顧客獲益、服務(wù)員受尊重的良好實(shí)效。
三是深入宣傳強引導。在餐飲單位、機關(guān)、廠(chǎng)企食堂及學(xué)校、托幼機構食堂加強文明餐桌宣傳指導工作,指導餐飲單位在顯眼處懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、擺放宣傳臺卡;在各鄉鎮(街辦)所轄社區、農村的'宣傳欄上張貼“文明餐桌”行動(dòng)倡議書(shū)及宣傳海報,并利用“市民學(xué)堂”、“道德講堂”等載體宣講文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語(yǔ)、倡導節約用餐行為。截至目前,全區共向餐飲單位發(fā)放“文明餐桌”宣傳資料3500余張,“文明餐桌”行動(dòng)公約1000多張,舉行專(zhuān)題講堂講座16場(chǎng)次,有效引導市民在就餐時(shí)不剩飯、不剩菜,自覺(jué)養成節約糧食、珍惜勞動(dòng)成果的良好習慣。各鄉鎮(街辦)、區工商分局等部門(mén)組織志愿者結合安全用餐相關(guān)內容,向100多家餐飲企業(yè)發(fā)起了以“不剩飯、不剩菜,減少地溝油”為主題的“文明餐桌”行動(dòng)倡議活動(dòng),廣泛發(fā)動(dòng)和組織志愿者到用餐場(chǎng)所向消費者宣傳珍惜糧食、理性消費的理念,通過(guò)規勸引導、示范帶動(dòng)等方式,營(yíng)造健康飲食、文明用餐的良好風(fēng)氣。新聞網(wǎng)絡(luò )中心、《今日xxx》報精心組織開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”宣傳報道工作,先后刊發(fā)播發(fā)“文明餐桌”行動(dòng)新聞、信息20余篇(次),大力宣傳開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”的好現象、好作風(fēng),廣泛傳播儉以養德、節用惜福的理念,推動(dòng)“文明餐桌行動(dòng)”不斷深入開(kāi)展。
文明餐桌活動(dòng)總結12
xxx小學(xué)開(kāi)展“文明餐桌”創(chuàng )建活動(dòng)工作總結 為貫徹和落實(shí)xx市教育和科學(xué)技術(shù)局關(guān)于印發(fā)《xx市教科系統創(chuàng )建“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》(x教科【20xx】67號)文件精神,大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境, 普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生、健康文明、勤儉節約的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,明確了成員分工和職責,同時(shí)認真做好各項資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。
三、20xx年3月是“文明餐桌”的`宣傳動(dòng)員階段。我校開(kāi)展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標語(yǔ)、宣傳欄、板報、“國旗下的講話(huà)”、班會(huì )、晨會(huì )等形式宣傳文明用餐、節儉用餐、安全用餐,以各種故事、案例教育學(xué)生從小養成健康文明、勤儉節約的好習慣。
四、20xx年4月是方案實(shí)施階段,我校通過(guò)各種形式認真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。
1.訂立了《文明餐桌公約》,要求學(xué)生要文明用語(yǔ)舉止得體,不大聲喧嘩吵鬧;要自覺(jué)排隊遵守秩序,不擁擠起哄插隊;要勤儉節約計劃用餐,不奢侈浪費糧食;要維護就餐環(huán)境衛生,不亂丟垃圾殘食;要愛(ài)護食堂公共設施,不隨意挪動(dòng)踩踏;要理性妥善處理矛盾,不沖動(dòng)感情用事;要遵守文明行為規范,不影響校園和諧。
2.在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸!碧崾九,主動(dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少。
3.在校園內張貼了大量標語(yǔ):“節約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費”、“吃多少點(diǎn)多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來(lái)之不易 半絲半縷恒念物力維艱”、“誰(shuí)知盤(pán)中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節約留美名”、“文明用餐、節儉惜!、“倡導節約 文明用餐”、“誰(shuí)知盤(pán)中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節約每一餐 快樂(lè )每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動(dòng)成果 珍惜幸福生活”…… 大造聲勢, 營(yíng)造文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的良好氛圍。
4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃得營(yíng)養、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子。
5.提醒師生做到“五不”:不插隊打飯,不大聲喧嘩,不敲打餐具,不追逐打鬧,不亂倒飯菜。
6. 學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹(shù)立典型示范文明用餐,評選出文明用餐的同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。
此次活動(dòng)時(shí)間跨度大,內容豐富,形式多樣,組織嚴密,落實(shí)到位。通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生均樹(shù)立了新的飲食觀(guān)念,不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動(dòng)進(jìn)行完善,對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行督促整改,總結經(jīng)驗并加以推廣,引導創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn),努力提升學(xué)校文明程度。
文明餐桌活動(dòng)總結13
民以食為天,餐桌文明是社會(huì )文明的縮影,為進(jìn)一步弘揚節約環(huán)保的.社會(huì )理念,我園開(kāi)展了“文明餐桌行動(dòng)”,培育了全體教職工安全用餐、節儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識,推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養成,起到了良好的效果。
一、大力宣傳。在機關(guān)食堂入口擺設“文明用餐、節儉環(huán)!蔽拿鞑妥佬袆(dòng)告示牌,在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ),如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米,收獲一份愛(ài)”等,通過(guò)溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹(shù)新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū),節儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費;環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時(shí)吸煙;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。
三、規范管理、加強節約。進(jìn)一步加強食堂管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,避免二次污染。
四、加強培訓,增強素質(zhì)。對食堂全體職工,進(jìn)行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細節中,提高水平和溝通能力。
五、提醒監督、形成長(cháng)效。
文明餐桌活動(dòng)總結14
為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:
1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。
2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。 3、3月中旬,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的.宣傳教育,教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅
了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。
4、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )、懸掛宣傳標語(yǔ)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。
通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理,諸如從小要愛(ài)護公物,尊老愛(ài)幼等。
中心鎮中學(xué)
20xx年XX月XX日
文明餐桌活動(dòng)總結15
為響應XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召,歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。
一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍
活動(dòng)期間,學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng),著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范,使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節約一粒糧食,培養一種美德”、“開(kāi)心生活每一天,快樂(lè )享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標語(yǔ),餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時(shí)刻注意節儉,講究衛生。
二、規范學(xué)校食堂管理制度
完善了學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的.就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓,每天落實(shí)各類(lèi)工作:提供營(yíng)養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)
1、通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“節儉惜福、厲行節約”的教育,向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,一句“天育物有時(shí),地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視,更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會(huì )資源。
2、每班開(kāi)展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì )課,通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的重要性,懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù),浪費是一種可恥的行為。
3、開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食,開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!
4、觀(guān)看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。
5、通過(guò)“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái),擴大學(xué)校教育的輻射作用。
6、設立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
7、評選學(xué)期“文明小標兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強化訓練,學(xué)生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學(xué)生,學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之,通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,以不斷提升師生的文明水平!
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