臘八節的作文

實(shí)用的臘八節的作文匯編七篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的臘八節的作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節的作文 篇1

　　臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生�？傆嫴幌露�十種。人們在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的.供桌上才可以見(jiàn)到。

　　臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結果實(shí)。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。

　　在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八，凍掉下巴”的之說(shuō)，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷�！芭D八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些，圖個(gè)吉利。

臘八節的作文 篇2

　　明兒就是臘八，傳統農歷上清清楚楚記著(zhù)一筆，從明兒始，就真的開(kāi)始過(guò)年了。

　　從深冬清晨天邊淡淡的青白色，映在初開(kāi)白梅還帶著(zhù)淺霜的瓣尖兒上時(shí)，臘八兒笑意盈盈地溜進(jìn)每家每戶(hù)，趁著(zhù)當家的老爺子瞇著(zhù)眼睛坐在灶前打盹兒，盤(pán)著(zhù)手舒服地聽(tīng)著(zhù)砂鍋里小火慢燉的臘八粥歡快地“咕嘟咕嘟”響時(shí)，調皮的臘八姑娘悄悄一揮手，冬棗兒蓮子兒軟爛，黑米白米炸開(kāi)了花兒，紅豆扁豆香糯可口�；熘�(zhù)冰糖溫暖而清淡的甜意，氤氳在濕軟的白霧中，裊裊騰起。倏的，老爺子微微一趔，驚得睜開(kāi)眼睛，仔細一瞧砂鍋蓋子，已經(jīng)左右搖晃地在鍋肚兒上跳舞，“咕嘟咕嘟”唱得更加歡快了。老爺子忙顫顫巍巍站起來(lái)，伸出皸黑的手，平日里的破抹布也忘了墊，徒手一把掀開(kāi)鍋蓋，猛地白霧朦朧了眼睛，涌入鼻中，老爺子別過(guò)頭猛咳嗽了幾聲，再回頭看鍋中燉的正好兒的臘八粥，拿著(zhù)大木勺攪了幾攪，翻了幾翻，笑意便漾在嘴角、眼角、額頭深深淺淺的皺紋里了。

　　“今年的臘八兒有著(zhù)落嘍！”說(shuō)罷老爺子又捋捋花白的胡子，蓋上了灶火。一轉身，從陽(yáng)臺上抱來(lái)了已經(jīng)撂在那兒了一年的老壇，仔細地擦干凈，細細地，一滴不漏的倒了白醋，一瞬間小陽(yáng)臺清冷的涼水似的空氣升騰起醋的醇香。老爺子將昨日晚上熬夜剝好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣兒一股腦兒倒進(jìn)去，再細細封好壇子，重新置回墻隅間，靜等年三十兒的“臘八蒜“開(kāi)壇。待一切都忙好了后，老爺子一碗一碗將粥盛好，擺在桌席間，開(kāi)了餐廳暖黃色的燈光。涼菜、醬菜、熏肉、還有一碗碗色美鮮香的臘八粥。

　　臘八兒的一天匆匆而過(guò)。

　　晚間，老爺子領(lǐng)著(zhù)小孫女，走到陽(yáng)臺上，拉來(lái)兩把躺椅，舒舒服服地蜷在柔軟的墊子里，淺淺淡淡地望著(zhù)窗外被霓虹燈染得光怪陸離混沌顏色的夜晚天空。已經(jīng)晚間八點(diǎn)過(guò)半了，這日的晚上和平日并無(wú)兩樣，形形色色的人們都扮演了這條街上的一個(gè)匆匆過(guò)客：西裝男舉著(zhù)電話(huà)，粗魯地朝電話(huà)那頭的客戶(hù)喊著(zhù)寫(xiě)什么；打扮的再正式不過(guò)的白領(lǐng)低著(zhù)頭，踩著(zhù)高跟鞋，“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行，手里捏著(zhù)一份密密麻麻的資料，還時(shí)不時(shí)瞅兩眼腕上的表；三三兩兩的高中生在車(chē)站下站著(zhù)，手里捧著(zhù)手機，頁(yè)面不是在近些天火爆的`游戲的對局界面上，就是在QQ、微信等即時(shí)聊天系統界面上停留，時(shí)不時(shí)的提示音也顯得蒼白而機械化；道路的轉角會(huì )滯留些個(gè)年輕人，臉上帶著(zhù)微醺的醉意，和好友坐在長(cháng)椅上看天空，聊八卦。似乎所有人都忘記了臘八這樣一個(gè)無(wú)足輕重的小節日。老爺子沒(méi)轉頭，只是開(kāi)口，帶了一絲無(wú)可聽(tīng)聞的嘆息：“爺爺小時(shí)候啊，村子里過(guò)臘八兒，家家戶(hù)戶(hù)都出門(mén)慶祝，慶五谷豐登，拜岳飛，演社火，說(shuō)書(shū)，五花八門(mén)的看都看不完……那時(shí)候，我們村興吃臘八面，不喝粥的……”

　　饞嘴的小孫女睜著(zhù)一雙亮亮的眼睛，脆生生的打斷道：“爺，臘八面是啥？好吃不？好吃不？”“好吃呢！”“啥味兒呀？”“拿新磨得小麥揉好面，切成丁的土豆、蘿卜、豆腐、黃豆做成臊子，澆在面上，再淋一勺肉臊子，三兩下一攪，用搪瓷大碗盛著(zhù)，味道可香著(zhù)吶！”“那爺你啥時(shí)候也給我做唄，我也想嘗嘗，就定在明年臘八兒，好不好？”“哎——，爺不行，爺老了，沒(méi)那精力、也沒(méi)那手藝。我們村那臘八面做的最好的是老李家的媳婦，三年前去了，也就再沒(méi)人做出來(lái)那味兒了……”。老爺子說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，聲音漸漸小下去，又懨懨地打起小盹兒來(lái)，“呼嚕呼�！�，很濃重的呼吸聲。這一年的臘八，也就算是過(guò)完了呦。

　　……

　　臘八，不知道怎的就逐漸在人們的腦海里漸漸談去了身影，不見(jiàn)臘八粥擺在桌席之間，不見(jiàn)陽(yáng)臺角隅里泡的瓶瓶罐罐的臘八蒜�？粗�(zhù)眼前的臺歷，忽的想起自己還是個(gè)小小丫頭時(shí)，家里過(guò)臘八的情形，便忙找到廚房里那個(gè)忙上忙下的身影，提醒道：“爺，明兒是臘八節，可別忘了呦�！�

臘八節的作文 篇3

　　今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。

　　臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃!

　　前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到美味。

　　清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好水，輕輕放進(jìn)準備好的谷物，鍋中馬上變成五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的'攪和一下，鍋中馬上就翻騰起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為我們的一頓美味，變成灰燼。

　　過(guò)一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出白氣，鍋中也發(fā)出咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)，你這個(gè)小饞貓!”

　　她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出笑容，“好!”話(huà)音未落，我就捧出碗筷，叫喚起家人們。

　　一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

　　一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�

　　唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節的作文 篇4

　　臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

　　以往我們家都是買(mǎi)臘八粥，去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。

　　媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里，對不起，我忘要把米和干果分開(kāi)洗。

　　開(kāi)始做，媽媽說(shuō)：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開(kāi)，把米和干果放鍋里，過(guò)幾分鐘放里一把芝麻，等水開(kāi)再過(guò)二十到三十分鐘，就可以吃�！�

　　臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把這些放作料得水燒開(kāi)冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái)，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個(gè)餃子。

　　今天，我給你說(shuō)的'中國習俗你學(xué)會(huì )嗎?以后我還會(huì )給你們一起說(shuō)一些中國的習俗。拜拜!

臘八節的作文 篇5

　　今天是臘八節，而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點(diǎn)兒好吃的�！钡�是，由于爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，，媽媽怎么想起來(lái)做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九點(diǎn)多的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，媽媽問(wèn)爸爸：“晚上做什么好吃的.啦?”爸爸說(shuō)：“等你做呢�！眿寢屨f(shuō)：“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信調出來(lái)，仔細讀了一遍，說(shuō)：“哎呦，我給讀反了�！弊詈�，我們每人吃一帶方便面，我說(shuō)：“咱們吃的是臘八面!”

臘八節的作文 篇6

　　從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

　　這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類(lèi)，吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

　　母親說(shuō)：這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著(zhù)十八羅漢，后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行，因為借此機會(huì )，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最后，她嘆一口氣說(shuō)：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見(jiàn)灶上擺著(zhù)一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親�！�

　　我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八！那時(shí)我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛(ài)吃的�？箲鸷竽媳边w徙，有時(shí)還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。

　　今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見(jiàn)我的第三代幾個(gè)孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見(jiàn)我來(lái)了，都抬起頭來(lái)說(shuō)：“姥姥，以后我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽說(shuō)這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的�！蔽倚α�，心想這些孩子們真饞。我說(shuō)：“那是你媽媽們小時(shí)候的事情了。在抗戰的時(shí)候，難得吃到一點(diǎn)甜食，吃臘八粥就成了大典�，F在為什么還找這個(gè)麻煩？”

　　他們彼此對看了一下，低下頭去，一個(gè)孩子輕輕地說(shuō)：“媽媽和姨媽說(shuō)，您母親為了紀念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥�，F在我們?yōu)榱思o念我們敬愛(ài)的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來(lái)的`各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著(zhù)我們這一代準備走上各條戰線(xiàn)的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在一九七六年一月八日的下面，印著(zhù)“農歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說(shuō)：“您看，這是媽媽保留下來(lái)的。周爺爺的忌辰，就是臘八！”

　　我沒(méi)有說(shuō)什么，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來(lái)。

臘八節的作文 篇7

　　我想起小時(shí)候經(jīng)常讀的一首北京童謠：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年�！辈唤麘涯钇鹆伺D八這一個(gè)由來(lái)已久的漢族傳統節日。

　　今天我知曉了一個(gè)新的說(shuō)法――據說(shuō)這天是佛教創(chuàng )始人釋迦摩尼的成道之日而被稱(chēng)為“佛成道節”。老北京人向來(lái)把臘八視為“年禧”即將到來(lái)的信號。每一次成長(cháng)總是能夠讓我獲得新知，一如讀書(shū)，就算是讀同一個(gè)故事，讀同一本書(shū)，每一次都是常讀常新。隨時(shí)間變化著(zhù)的`不是書(shū)里的故事，而是寫(xiě)書(shū)的人還有讀書(shū)的人。

　　臘八節是老北京的名俗節日之一，它也是最接近老北京的生活的一個(gè)節日。每一個(gè)民俗節日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么過(guò)臘八節的嗎？首先必不可少的就是臘八粥。臘八粥是由多種食材熬制而成的一種粥，也叫七寶五味粥。我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)名字挺有意思的。臘八粥的種類(lèi)有很多，從前米糧店一進(jìn)臘月就將蕓豆、豌豆、小豆、綠豆、小米、大米、高粱米摻雜在一起出售謂之雜豆米、臘八米。然后再加上小棗、栗子之類(lèi)的干果，熬成粥之后再加上紅、白糖，還有的加上玫瑰、木樨等調料。除此之外，在臘八節這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放在醋里，置于壇中，從臘月初八封上壇口，放在較暖的屋子里，為了過(guò)年吃餃子用。到了年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，使人忍不住多吃幾個(gè)餃子。

　　我一直都很喜歡首都北京，北京是古老的，同時(shí)也是一座煥發(fā)美麗青春的古城，如今北京正以一個(gè)雄偉、奇麗、新鮮、現代化的姿態(tài)出現在世界上。我一直想著(zhù)有朝一日我一定要親自去一趟北京，看看北京天安門(mén)，故宮，中央電視臺還有萬(wàn)里長(cháng)城。不知道何時(shí)才能實(shí)現自己的夢(mèng)想呢？努力過(guò)好現在的每一個(gè)當下，未來(lái)可期。

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