冬至包餃子作文

【熱】冬至包餃子作文

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的冬至包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

冬至包餃子作文1

　　今天是冬至，我們在XX學(xué)校包餃子，我很高興。

　　我帶來(lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開(kāi)始包餃子了，老師拿出面團，搓成了一根又粗又長(cháng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團，分給了同學(xué)們。我先把小面團揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著(zhù)拿出搟面杖。老師說(shuō)：“要搟四周，不要搟中間�！蔽艺罩�(zhù)老師的要求去做，最后，一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

　　老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下，沿著(zhù)面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上；有的.像一架火箭；有的像個(gè)包子；還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!

　　餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿(mǎn)是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。

　　今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

冬至包餃子作文2

　　在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開(kāi)始包了。

　　奶奶先從面團里拿出來(lái)了一點(diǎn)，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長(cháng)的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。

　　接下來(lái)，便是媽媽大顯身手的時(shí)候了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷軒偷矫�嗎？”媽媽說(shuō)：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說(shuō)：“好的�！�

　　我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過(guò)去，手里捧著(zhù)面皮放在盤(pán)子里。我也試著(zhù)包一個(gè)餃子，可是不小心把餡擠出來(lái)了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來(lái)了，右手一捏，左邊又出來(lái)了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見(jiàn)，我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤(pán)中。開(kāi)始下餃子了，跟我想的.一樣，出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。

　　我有一些失落，但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì )技巧，比如：這里要捏......學(xué)會(huì )這些技巧，包餃子就會(huì )很簡(jiǎn)單�！蔽衣�(tīng)了媽媽的這番話(huà)，決定再包一次，果然這次皮沒(méi)有破。

　　通過(guò)這次包餃子，我學(xué)會(huì )了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發(fā)揚光大。

冬至包餃子作文3

　　冬至下午，姥姥開(kāi)始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著(zhù)又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

　　姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長(cháng)條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的.面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì )粘在搟面杖上，還會(huì )厚薄不均。

　　我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì )再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

　　接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著(zhù)姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

　　可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。

　　開(kāi)始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會(huì )就吃完了。

　　熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！

冬至包餃子作文4

　　今天是一個(gè)特殊的節日一一冬至，冬至的習俗你們知道嗎？對了，是吃餃子。

　　趙老師在課上提出了一個(gè)要求，“大家把餃子餡兒、面團、菜校、面粉、筷子等用具都帶上，咱們嘗試包餃子，大家同意嗎？”教室里頓時(shí)沸騰了起來(lái)，有人自告奮勇地說(shuō)：“我帶，我帶：”

　　一上課，大家就把包餃子用的東西拿了出來(lái)，一個(gè)個(gè)就跟個(gè)小廚師一樣，有模有樣地包。

　　拿出面團后，先把那些面揉成長(cháng)條，揪一塊兒下來(lái)，把它拿搟面丈搟圓皮，在包的過(guò)程中，我的心兒怦怦直跳，都快跳到嗓子眼兒里了。

　　看到自己包的餃子，我皺了皺眉，撇了撇嘴，不好意思地笑了。別人包的`餃子像元寶，而我的卻像一個(gè)漏了氣的皮球一樣，又丑又扁，可想而知，我此時(shí)是多么緊張，多么羨慕他們呀！

　　經(jīng)過(guò)三次包餃子后，我還是沒(méi)有領(lǐng)會(huì )包餃的要點(diǎn)主要是手，手就不聽(tīng)使喚！這下我可要放棄了。

　　“心急吃不了熱豆腐，一步步慢慢來(lái)，要熟能生巧，多嘗試幾次就可以了，魏子頤，加油，相信你可以！”

　　我一次次嘗試包餃子，雖然不如別人別人包的，但我也心滿(mǎn)意足了。

　　自己包得餃子就是香！

冬至包餃子作文5

　　難得冬至節還暖陽(yáng)高照，無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著(zhù)包餃子。

　　媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來(lái)包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤(pán)餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著(zhù)啊，我自己獨立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說(shuō)冬至節包餃子這項民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著(zhù)她的`外公外婆包餃子，后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。

　　我也要好好學(xué)習包餃子，甚至學(xué)著(zhù)和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來(lái)還要教我的孩子一直傳承下去。

冬至包餃子作文6

　　冬至到了！冬至到了！家里來(lái)了很多客人，媽媽對客人們說(shuō)：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”

　　于是我和媽媽去買(mǎi)肉菜。買(mǎi)了五花肉、姜、玉米、胡羅卜、蔥、百合花、面粉。

　　我把五花肉用水洗干凈，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個(gè)洗干凈的`盆子里，然后把別的菜洗干凈，再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。

　　媽媽開(kāi)始教我包餃子了。媽媽說(shuō)的話(huà)我聽(tīng)到可認真了，媽媽先把面團切成小丁，再把小丁用搟面杖變成一個(gè)餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮里，一會(huì )包“足球”，一會(huì )包三角形。

　　媽媽把餃子放到鍋里，過(guò)了一會(huì )我看到餃子“游”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來(lái)給客人們吃。

　　我心里很開(kāi)心。

冬至包餃子作文7

　　每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

　　在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節，想到捧著(zhù)一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺(jué)涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺(jué)，這樣的`感覺(jué)更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。

　　去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動(dòng)，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個(gè)溫暖的節日里，讓社團大家庭的溫情來(lái)彌補沒(méi)能回家的遺憾。

　　人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著(zhù)說(shuō)笑玩鬧，不能全身心的投入到任務(wù)中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次，我們才開(kāi)始認真的包了起來(lái)。

　　很自然的分了組，幾個(gè)人負責搟面皮，幾個(gè)人負責包水餃，還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好，我們在一邊等著(zhù)水餃出鍋。

　　等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉，像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯啊，大家都在忙著(zhù)互相涂抹，剛安靜下來(lái)的氣氛，一下子又活躍起來(lái)，不過(guò)，這才叫朋友嘛，有說(shuō)有笑有調劑，生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè )趣。

冬至包餃子作文8

　　冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個(gè)不停。

　　我放下書(shū)包，便跑到媽媽面前興奮地說(shuō)：“今天我也要包餃子！”媽媽說(shuō)：“好啊，你先去把手洗干凈�！毕赐炅耸�，媽就開(kāi)始教我包餃子了。

　　媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時(shí)只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“用筷子把餡放到面皮上，然后沿著(zhù)邊捏緊�！蔽衣�(tīng)了媽的話(huà)，就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，認真地包起來(lái)�？晌沂箘艃耗罅税胩�，卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學(xué)包，要少放點(diǎn)兒餡才行�！�

　　換了第二個(gè)面皮，我就按媽媽說(shuō)的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)�？晌铱戳丝疵姘迳系腵餃子，媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一條條小綿魚(yú)，全趴在面板上，沒(méi)一點(diǎn)精神。媽媽看了看我，笑著(zhù)說(shuō)：“不要灰心，會(huì )一個(gè)比一個(gè)好的�！�

　　餃子包的差不多了，鍋也正好開(kāi)了，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白魚(yú)似的在鍋里歡快地翻滾著(zhù)。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍著(zhù)桌子津津有味的吃起來(lái)。

　　長(cháng)這么大，吃過(guò)很多次餃子，可我覺(jué)得今天的餃子格外的香。

　　輔導教師：王金娣

冬至包餃子作文9

　　今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。

　　奶奶先給我做示范，我看著(zhù)奶奶包餃子一會(huì )兒就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái)，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細觀(guān)察奶奶的手法，我發(fā)現，餡不能放的'太多，還要放在中間，這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了兩個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

　　我又包了幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。

　　冬至包餃子的作文，冬至有一個(gè)習俗就是吃餃子，每年這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子，然后等熱騰騰的餃子撈出過(guò)，一起吃，是一件幸福 的事。你冬至包過(guò)餃子嗎？

冬至包餃子作文10

　　冬至是我們中國的一個(gè)傳統節日，這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。

　　放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。

　　開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著(zhù)，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來(lái)�？墒�，肉餡卻露了出來(lái)，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。

　　一陣手忙腳亂，還是沒(méi)有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來(lái)的`肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開(kāi)了，我急得滿(mǎn)頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？

　　忽然，我靈光一閃，原來(lái)是剛才露出來(lái)的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子，終于包好了。

　　把餃子放在箅上，又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵�？粗�(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開(kāi)心！

冬至包餃子作文11

　　今天是星期六，我問(wèn)媽媽今天是什么好日子，要包餃子，我好奇的問(wèn)，媽媽說(shuō)：“今天是冬至呀!”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。

　　我對媽媽說(shuō)我也想要學(xué)習包餃子，媽媽說(shuō)：“好啊!不過(guò)你一定要小心�！蔽艺f(shuō)：“知道了，”我看著(zhù)媽媽的`樣子，先搟皮，再把皮拿在手里，然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著(zhù)自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的餃子大笑，說(shuō)分明是一個(gè)包子，不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒，不過(guò)我又不甘心的再做了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，這下媽媽開(kāi)始表?yè)P我了，我心里也就樂(lè )開(kāi)了花。

　　餃子剛上桌，我忙嘗了一口，說(shuō)：“真鮮啊!”吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。

冬至包餃子作文12

　　冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái)，就可以開(kāi)工了。

　　我先把皮放在手里，再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡，放在皮的中間，然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水，把皮的.周?chē)�一圈給濕潤一下，然后，把皮對折，用手使勁地捏緊。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了�！疤�棒了，我的小籠包完工了。它看上去好像扎著(zhù)一株洋蔥辮似的，非�？蓯�(ài)!”“包好了餃子，該燒餃子吃了!”奶奶拿著(zhù)鍋說(shuō)。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾，有的在水里游泳，還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽?zhuān)瑤讉�(gè)人圍成一桌，都狼吞虎咽地吃起來(lái)�！巴�!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。

　　今年的冬至我明白了許多道理！

冬至包餃子作文13

　　今天是冬至，媽媽說(shuō)冬至要吃餃子，不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好，韭菜洗凈放在一起切碎，撒上調料。又活好面，搟好餃子皮。

　　我飛快的跑到搟板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡兒，放在餃子皮里一捏，咦？怎么捏不住呢？我使勁一捏，由于用力過(guò)猛，餃子皮被我捏破了，餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮，又試了一次，餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子，我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上，可是它又破了，我被氣的火冒三丈，心想：原來(lái)這么難。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水，餃子餡兒不能太多�！眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠�，蜻蜓點(diǎn)水般的.沾了一點(diǎn)水，將餡兒放在餃子皮中間，對折好，輕輕一捏，餃子就包好了。

　　我照著(zhù)媽媽的樣子，雖然包的很慢，但我終于包出了像模像樣的餃子，媽媽開(kāi)玩笑的：“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰士，而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力，熟能生巧��！受到媽媽的鼓舞，我信心十足的包了起來(lái)，我包的餃子越來(lái)越好，不知不覺(jué)中餃子包完了。

　　媽媽將餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì )兒，我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi)，一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟，我忍不住吃了一個(gè)，真是回味無(wú)窮��！包餃子真有趣��！

冬至包餃子作文14

　　今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包香噴噴的餃子，聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì )凍耳朵，媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧！

　　走進(jìn)廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說(shuō)：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然后用雙手輕輕的將它對折，再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的'把邊捏起來(lái)，哎呀！餃子餡太多了，怎么捏都捏不��！媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個(gè)大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來(lái)一點(diǎn)，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽著(zhù)急的說(shuō)：你用力過(guò)猛了，重新開(kāi)始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開(kāi)始，這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏，終于做出了一個(gè)扇形的餃子，下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見(jiàn)自己親手包的餃子，心里美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。

　　不一會(huì )兒，我們包了一大盤(pán)子各式各樣，千姿百態(tài)的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽?zhuān)�開(kāi)心的笑了。

冬至包餃子作文15

　　今天是冬至，放學(xué)后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

　　這是我第一次包餃子，我既激動(dòng)有擔心：我終于可以像大人一樣干活了，但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思，他鼓勵我說(shuō)：“只要認真學(xué)，一定能學(xué)會(huì )。來(lái)，爺爺教你包餃子�！敝灰�(jiàn)爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起，最后用力一擠，一個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。

　　我迫不及待地也拿起一張餃子皮，學(xué)者爺爺的樣子放餡、封口�？墒俏夷笞筮吰さ�'時(shí)候，餡從右邊溢了出來(lái);捏右邊皮時(shí)，餡又從中間冒了出來(lái)，口怎么都封不住，我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著(zhù)我的肩膀對我說(shuō)：“傻孩子，餃子餡放的太多啦�！蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半，這個(gè)口才算是封住了。真是看著(zhù)容易做起來(lái)難呀!在奶奶和爺爺的幫助下，我的第一餃子終于包好了。后來(lái)我又包了幾個(gè)餃子，雖然沒(méi)有爺爺的餃子漂亮，但是它們還都能勉強“站立”，沒(méi)有躺下來(lái)“睡覺(jué)”。

　　熱騰騰的餃子上桌了，我一眼就認出了自己的作品。吃著(zhù)自己親手包的餃子，心里美滋滋的：我也長(cháng)大了，能像大人一樣包餃子了。今后，我會(huì )去嘗試更多的挑戰!

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