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金針菇的做法和步驟
第一步
金針菇切去根部，切好后清洗干凈瀝干水分后全部撕開(kāi)，放入烤盤(pán).
第二步
將大蒜洗凈去皮剁碎均勻的灑在金針菇上.
第三步
撒五香粉，孜然粉，辣椒粉，看自己口味酌量加入.
第四步
適量的食用油倒入金針菇內。
第五步
倒好油后攪拌均勻開(kāi)。
第六步
將錫紙改在拌好的金針菇上，腌制半小時(shí)左右入味。
第七步
烤箱預熱200度，將腌制好的金針菇放入，調至20分鐘即可。
第八步
撒上香蔥攪拌開(kāi)吃。
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