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胡同文化教案匯總八篇
作為一名人民教師，很有必要精心設計一份教案，通過(guò)教案準備可以更好地根據具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當的必要的調整。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的胡同文化教案8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
胡同文化教案 篇1
［教學(xué)目標］
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點(diǎn)，體會(huì )作者由對胡同文化的描述流露的情感內蘊，《胡同文化》教學(xué)設計[推薦]。
2.學(xué)習作者用平時(shí)樸素的語(yǔ)言敘事抒情的手法。
3.初步培養學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品位。
4.培養學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過(guò)現象看到事物隱含的文化現象。
［教學(xué)重點(diǎn)］
1.總體把握文章的內容，用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。
［教學(xué)難點(diǎn)］
1.通過(guò)對具體的詞語(yǔ)的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的感情。
2.通過(guò)對北京胡同文化的理解，初步體會(huì )文化這一概念的內涵和外延。
［媒體設計］
北京胡同的相關(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
［課時(shí)安排］
一課時(shí)
[教學(xué)要點(diǎn)]首先簡(jiǎn)要介紹作者及其作品風(fēng)格，之后以資料的形式讓學(xué)生對"文化"這一概念的內涵和外延有一個(gè)初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導學(xué)生理清思路，概括重點(diǎn)，品味語(yǔ)言，體會(huì )作者的思想感情及寫(xiě)作意圖。
[教學(xué)步驟]
一、導語(yǔ)
同學(xué)們，說(shuō)起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無(wú)睹了，不論是農村還是城鎮，往來(lái)于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的.生活，就像一幅幅立體感強的油畫(huà)，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有"短篇圣手"之稱(chēng)，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說(shuō)
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題"攝影藝術(shù)集《胡同文化》序。"這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文，高中三年級語(yǔ)文教案《《胡同文化》教學(xué)設計[推薦]》。
作者把這普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動(dòng)、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、有關(guān)"文化"的概念（使用投影儀）
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會(huì )成員的個(gè)人而
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英·泰勒《原始文化》
2."文化"從廣義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中的創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義
來(lái)說(shuō)，指社會(huì )的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。
--《辭�！�
五、自讀練習
1.北京的胡同有何特點(diǎn)？（出示圖片或照片或投影儀）
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò )等。就其"方正"而言，使得北京人方位意識極強；從"取名"而言，其原因很多，有計數、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從"寬窄"而言，可反映出人的階層不同；就"網(wǎng)絡(luò )"來(lái)說(shuō)，也體現了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。
2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？
明確："封閉""滿(mǎn)足""袖手""忍安"。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？
4.作者是如何從"胡同"里發(fā)現"文化"意蘊的？
明確：作者通過(guò)介紹評論北京的胡同來(lái)剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個(gè)自然段，文章開(kāi)始從方正的胡同寫(xiě)起，寫(xiě)了胡同名稱(chēng)的來(lái)源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說(shuō)明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著(zhù)引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不舍得"挪窩兒"；北京人的理想住家是獨門(mén)獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但"休管他人瓦上霜"卻也浸透著(zhù)胡同文化的特點(diǎn)；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿(mǎn)足；北京人愛(ài)瞧熱鬧，但不愛(ài)管閑事；并用事例說(shuō)明其文化精義是"忍"，即所謂安分守己，逆來(lái)順受。
5.作者對胡同文化的描寫(xiě)中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
胡同文化教案 篇2
一、教學(xué)目標：
1、概括胡同文化的特點(diǎn)和胡同文化的內涵（查找并陳述如下相關(guān)資料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經(jīng)歷、思想、語(yǔ)言風(fēng)格）。
2、品味作者樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言（在對胡同和胡同文化特點(diǎn)的概括基礎上，找出文中樸實(shí)雅致、表現里的語(yǔ)句,通過(guò)誦讀體味調侃、諷刺的語(yǔ)氣）。
3、體會(huì )作者對北京胡同和胡同流露的復雜感(在誦讀、占有相關(guān)資料的基礎上，從關(guān)鍵語(yǔ)句出發(fā)探討作者對胡同和胡同文化的態(tài)度)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味作者樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì )作者對北京胡同和胡同文化流露的復雜感情。
四、教學(xué)過(guò)程
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放一段曲子《胡同文化》，讓學(xué)生品味樂(lè )曲傳達出的感情（歡喜）
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1、這首曲子體現出北京人的哪種心態(tài)？
明確（易于滿(mǎn)足）
2、什么是文化?
“所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會(huì )成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體�！保ā├铡对嘉幕罚�
3、在文中還有哪些詞形容北京人的心態(tài)？
明確：安土重遷、獨門(mén)獨院——置身事外冷眼旁觀(guān)——忍——安分守己，逆來(lái)順受（多媒體展示）
4、這些都從屬于胡同還是胡同文化？什么是胡同文化
明確：從屬于胡同文化，是一種心態(tài)。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要組成部分
�。ㄈ┖幕c胡同是什么關(guān)系呢胡同文化的“忍”、“封閉”與胡同的“方正”有關(guān)
1、胡同的特點(diǎn)有哪些呢？文章的一至四段具體講到胡同，請同學(xué)們盡可能用文中的語(yǔ)句回答。
明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正�！狈轿灰庾R很強；“你往南邊去一點(diǎn)”，我們一般說(shuō)“你往北邊去一點(diǎn)“或”往里點(diǎn)”，我們的方位意識差多了。
第2段，“胡同的取名，有各種來(lái)源”。請同學(xué)們說(shuō)出胡同名來(lái)，歸納特點(diǎn)——俗
第3段，現成的語(yǔ)句沒(méi)有，自己歸納——窄，多
第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更安靜了“——靜。以動(dòng)襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。
�。w納并用多媒體展示胡同的5大特點(diǎn)——正，俗，窄，多，靜）
3、胡同為什么這樣方正？為什么這樣的'環(huán)境就有“忍”的胡同文化？
明確：我國古代城市布局十分講究“方正”，突出了皇權的威嚴和至高無(wú)上以及長(cháng)幼尊卑等級森嚴的社會(huì )制度。居住在胡同，四合院中的人都是勞苦大眾。他們奔波勞累，尚無(wú)安身立命之地，無(wú)糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。
4．寫(xiě)胡同主要用了哪中表達方式？為什么？
說(shuō)明。本文是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》做的序，有說(shuō)明的義務(wù)。
文中還有其它表達方式尤其是寫(xiě)胡同文化時(shí)，用的是哪些表達方式呢？ ——描寫(xiě)，議論，抒情，感情色彩很濃
�。ㄋ模┛谡Z(yǔ)化，京化的語(yǔ)言給人以親切的感覺(jué)，同學(xué)們在寫(xiě)胡同文化的段落里可以找到語(yǔ)句，邊讀邊體會(huì )其中的豐富含義，尤其是作者對胡同文化的態(tài)度。有問(wèn)題的同學(xué)可以相互質(zhì)疑，師生共同探討。
l 抓住可能出現的問(wèn)題進(jìn)行揣摩，講解
1“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬(wàn)貫”處
此段中，“他們“表明作者是站在局外人的角度說(shuō)，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬(wàn)貫”，是引用北京人自己的日�？陬^語(yǔ)來(lái)調侃。言外之意是，這樣差的房子，隨時(shí)有可能倒塌，老北京，你們不該留戀。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
2，“處街坊”，“禮““各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”處
這一段共有13個(gè)引號，前12個(gè)都是老北京的常用語(yǔ)。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開(kāi)說(shuō)，可見(jiàn)北京人的“禮數”充滿(mǎn)的是被動(dòng)和不情愿，批判老北京的封閉自私；其二是會(huì )棋友“殺一盤(pán)“（即“下一盤(pán)棋“），到”大酒缸“喝兩個(gè)（喝兩杯）和”會(huì )鳥(niǎo)“，閑散人的交往，體現不出來(lái)溫暖和熱心腸。段中作者指出他們“平常日子，過(guò)往不多”已含諷刺意，段末作者再也忍不住“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”來(lái)直言調侃老北京的自得其樂(lè )了。
3，“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處
�。�1）讓學(xué)生比較“窩頭”——“大腌蘿卜”——“臭豆腐滴幾滴香油“的變化：只是變好一點(diǎn)點(diǎn)而已，但北京人是那樣的滿(mǎn)足，甚至可以招待姑奶奶。；龍蝦——人蝦——蝦米——蝦摸皮的變化是越來(lái)越不好，但北京人還能滿(mǎn)足�？梢宰寣W(xué)生反復誦讀，讀出滿(mǎn)足感。最后一個(gè)字不能按常規法念去聲，應把這個(gè)音拉長(cháng)，并把聲調往上提。、
�。�2 結合“哪兒也比不上北京“，讓學(xué)生談?wù)剬Ρ本┤恕睗M(mǎn)足“的看法。
大白菜文化的內涵是什么？ 一是唯我獨尊，二是保守。為了在皇權下艱難地生存，他們隱忍滿(mǎn)足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。聯(lián)系寫(xiě)作的具體背景，可以體會(huì )到語(yǔ)言中局外人調侃的味道：這重生活要求就未免顯得太低！知足常樂(lè )的觀(guān)念不合當今的時(shí)代了。
4，“鬧學(xué)生”“置身事外，冷眼旁觀(guān)”“過(guò)學(xué)生”這一段，揣摩作者為什么在文章中選用這些詞語(yǔ)。例如：“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)關(guān)閑事”這段，從置身事外，冷眼旁觀(guān)”“過(guò)學(xué)生”這些貶義詞就可看出作者對下面描寫(xiě)的北京人事不關(guān)己彌補愿改變自己現狀的幾件事的強烈不滿(mǎn)，氣憤和批評。5，“棒子面”“睡不著(zhù)瞇著(zhù)”“北京人真有你的”這一段
讓學(xué)生練習誦讀這兩段，體會(huì )北京人的“忍”，同時(shí)揣摩作者對其“忍”的態(tài)度�！叭獭庇泻侠硇�，看慣盛衰，做“順民”，窮可躲避皇權的威嚴，富能不顯山露水，之所以睡不著(zhù)瞇著(zhù)，是因為睡不著(zhù)乃心為外界所動(dòng)，才維持了自尊。但在當代失掉了正義感卻不能原諒。最后又用“這話(huà)實(shí)在套精彩了”“北京人真有你的！”這些反諷來(lái)諷刺“安分守己”的過(guò)分，達到“逆來(lái)順受”喪失正義感讓人氣憤的現象。這里比前兩段的調侃諷刺就更尖銳些了。
�。ㄗ⒁猓阂陨先齻�(gè)段落例子可不可以顛倒順序？為什么？不能，原因有二：首先在內容上，他們是按照歷史時(shí)間順序排列——〈〈茶館〉〉寫(xiě)從清初到民國這樣一段歷史，《八月驕陽(yáng)》寫(xiě)文革時(shí)期，而電梯事件就是現在，說(shuō)名胡同文化歷時(shí)很長(cháng)，有歷史根源，根深蒂固，不會(huì )很快消亡。其次是在結構上為下文做了鋪墊，文中的第12小段括號里說(shuō)：“他們是搬遷戶(hù)，原來(lái)是住在胡同里的�！昂徊鸪�，所以才要拍攝影集，才有了作者情感的表達需要）
�。ㄎ澹┢纷x抒情語(yǔ)句
1，作者對北京胡同，胡同文化的感情集中體現在哪幾段？（最后3段）
全班深沉齊讀第13段，朗讀時(shí)要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味來(lái)。
2 ，把最后幾個(gè)短語(yǔ)（“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣“）再齊讀一遍，細細品味其中的感情�；卮�；這幾句話(huà)有什么特點(diǎn)？和前面寫(xiě)北京人“易于滿(mǎn)足”一節是同樣的語(yǔ)言風(fēng)格嗎？如果把他們換成和前面一樣的口語(yǔ)，怎么換？效果如何？試試看。
前面是北京市民的口頭語(yǔ)言，這里是典雅的書(shū)面語(yǔ)言，富有表現力。這里四字相連，形式整齊，一氣呵成，給人撲面而來(lái)的傷感�？梢栽囍�(zhù)換為“那種衰落的樣子，還有什么說(shuō)的“或”那荒涼的景象，真沒(méi)得說(shuō)�！�
3，面對如此衰敗沒(méi)落的景象，作者用了哪些詞語(yǔ)表達他的心情？請從下一段找出三個(gè)詞語(yǔ)。
“懷舊”“傷感”“無(wú)可奈何”
4，請大家用快，中，慢三種語(yǔ)速齊聲朗讀結尾句，體味一下三種語(yǔ)速表現的三種不同感情�？梢宰x得夸張一點(diǎn)，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易比較，體會(huì )。]
�。ǹ焖伲┰僖�(jiàn)吧，胡同。（歡快，輕松）
�。ㄖ兴伲┰佟�(jiàn)—吧，胡—同。（認真鄭重其；有悲有喜，復雜多樣）
�。伲┰佟�(jiàn)——吧，胡——同。（沉痛，悲涼）
通過(guò)體會(huì )，比較會(huì )發(fā)現，應為中速更能表達作者的復雜感情。
�。┙Y語(yǔ)：“懷舊”“傷感”“無(wú)可奈何”是作者對胡同的復雜感情的一些體現。胡同的衰敗，沒(méi)落和消失是時(shí)代發(fā)展的結果，過(guò)分傷感沒(méi)有必要，若懷舊，“還會(huì )保留一兩個(gè)名目”讓你去“悵惘徘徊”的。時(shí)代變遷，老北京們要跟上時(shí)代的步伐，拋棄舊思想，拋棄封閉的胡同文化。我們可以試著(zhù)認為結尾還少可一句話(huà)，那就是：“再—見(jiàn)—吧，胡—同”，“ 再—見(jiàn)—吧，胡—同—文—化”。
胡同文化教案 篇3
教學(xué)目標：
知識目標：
1、簡(jiǎn)單了解作者及其散文的特點(diǎn)。
2、了解胡同及其胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文思路。
能力目標：
初步訓練概括要點(diǎn)的能力。
德育目標：
讀懂作者在字里行間流露出來(lái)的那種懷舊與超脫的情感。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、 培養學(xué)生概括要點(diǎn)，提取精要的能力。
2、 通過(guò)語(yǔ)言的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的感情。
教學(xué)方法：
朗讀法、討論法
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、 導入
隨著(zhù)城市建設的不斷發(fā)展，胡同這種建筑形式已悄悄地從我們身邊消失了，大家這個(gè)年齡段已對胡同很陌生了。北京的胡同又獨具特色。那么，胡同到底是什么樣子，又有怎樣的文化底蘊呢？今天，我們就來(lái)學(xué)習我國現當代著(zhù)名作家汪曾祺的《胡同文化》，一起揭示這個(gè)這個(gè)問(wèn)題的答案。
二、 明確學(xué)習目標
�。ò装宄鍪荆�
三、 簡(jiǎn)單了解作者及其散文特點(diǎn)
�。ㄏ茸寣W(xué)生結合步步高了解，然后師強調重點(diǎn)）
作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個(gè)書(shū)香門(mén)第。1998年在北京逝世，享年78歲。我國現當代著(zhù)名的作家，被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國最后一個(gè)純粹的文人�！贝硇缘淖髌酚行≌f(shuō)《職業(yè)》、《受戒》《大淖記事》《虐貓》等，散文有《人間草木》《故鄉的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蘊和較高文化品位的美文，有著(zhù)樸實(shí)、清新、優(yōu)美的特點(diǎn)。
四、 學(xué)習第1—4段
1、 教師進(jìn)行學(xué)法指導：
學(xué)習如何概括每段要點(diǎn)，進(jìn)而把握全文的中心意思，是這篇課文的重點(diǎn)。概括全文要點(diǎn)，須先把握每段要點(diǎn)。因此，我們在閱讀時(shí)要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關(guān)鍵詞句等，理清句子與句子、句子與中心句或關(guān)鍵句的關(guān)系。
2、學(xué)習第1—4段，思考：
作者從哪幾個(gè)方面來(lái)介紹北京胡同的？（即概括每一段的要點(diǎn)）
3、教師強調重點(diǎn)字詞
約二斤雞蛋：稱(chēng)重量
4、逐段講解：
第一段：（學(xué)生快速朗讀）找出中心句：即第一句。
關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個(gè)問(wèn)題，最后總結，起統領(lǐng)全篇的作用）
第二段：（學(xué)生快速朗讀）
關(guān)鍵句是“胡同的取名，有各種來(lái)源”。因為下面的全部舉例，都是說(shuō)明胡同得名緣由的，例子很多，足見(jiàn)胡同取名的來(lái)源之廣。
第三段：（學(xué)生齊讀）
寫(xiě)了胡同的大小、數量。
第四段：（指名朗讀）
寫(xiě)了胡同是勾通大大街的網(wǎng)絡(luò )。
5、小結胡同的特點(diǎn)。
五、 學(xué)習第5—12段
1、過(guò)渡到第二部分的學(xué)習
那么，長(cháng)期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態(tài)呢？他們是怎樣表現的呢？為什么會(huì )這樣？學(xué)習第5—12段，按前面介紹的概括要點(diǎn)的方法進(jìn)行概括。
2、詞語(yǔ)積累：
安土重遷 房檁 國子監 祭酒 置身事外
冷眼相對 安分守已 逆來(lái)順受
3、 學(xué)習第5—12段：
第五段：（學(xué)生齊讀）
關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，段末點(diǎn)題，點(diǎn)出寫(xiě)作本文目的，開(kāi)始轉入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著(zhù)“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。
第六段：（學(xué)生速讀）
關(guān)鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。
第七段：
�。▽W(xué)生速讀）寫(xiě)北京人追求住家要“獨門(mén)獨院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”。（學(xué)法指導：抓住關(guān)鍵詞）
第八段：
�。▽W(xué)生速讀）繼續從物質(zhì)生活方面寫(xiě)北京人的封閉文化。他們滿(mǎn)足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說(shuō)“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(cháng)和進(jìn)步失之交臂。
北京人的生活習慣：北京人的生活習慣接近農民。愛(ài)吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛(ài)喝大碗茶，二鍋頭，愛(ài)過(guò)端午節、重陽(yáng)節、春節，愛(ài)玩的是養魚(yú)養鳥(niǎo)養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過(guò)圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
第九段：
�。▽W(xué)生齊讀）寫(xiě)了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動(dòng)策源地”的“民”，卻對民主運動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿(mǎn)足于現有的生活。
第十到第十二段：（每一段找一位學(xué)生讀）
對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深人的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿(mǎn)足，當這種期望的水平或層次被人為他不斷壓低時(shí)，滿(mǎn)足會(huì )變得愈來(lái)愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來(lái)表現“忍”。所以說(shuō)它們典型，是因為這些材料都是通過(guò)北京人在忍無(wú)可忍的情境中逆來(lái)順受忍氣吞聲，來(lái)暴露正是“忍”在支撐著(zhù)胡同文化。（學(xué)法指導：這三段，要聯(lián)系上下段落，提煉出其要點(diǎn)和聯(lián)系點(diǎn)。）
4、“忍”字從何而來(lái)？
北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(cháng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀(guān)園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì )了忍耐，也學(xué)會(huì )了世故通達。做為專(zhuān)制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會(huì )了忍耐，學(xué)會(huì )了明哲保身，學(xué)會(huì )了得過(guò)且過(guò)。）
5、生活在胡同里的居民長(cháng)期以來(lái)形成的這種生活習慣、精神狀態(tài)，作者稱(chēng)之為“胡同文化”。
那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點(diǎn)是什么？
找學(xué)生回答，師總結：
胡同的方方正正的特點(diǎn)，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點(diǎn)在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農意識；胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守已，逆來(lái)順受，甘做順民。
六、 學(xué)習第13—15段
1、 教師范讀第13—15段，思考并討論：
胡同與胡同文化的`前景如何？
2、 教師強調重點(diǎn)字詞，并明確：
寫(xiě)了胡同文化時(shí)發(fā)展趨向，隨著(zhù)胡同的衰敗、沒(méi)落，胡同文化也在走向消亡。隨著(zhù)舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì )消失沒(méi)落。因為胡同文化的封閉性不符合時(shí)放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會(huì )隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。因此，胡同文化的沒(méi)落是必須的。
3、 結合作者的經(jīng)歷，思考：面對這種情景，作者心頭會(huì )涌現出一種什么心情？
明確：
這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對作者感情的把握，應該說(shuō)，有著(zhù)悠久歷史的胡同文化曾長(cháng)久地體現著(zhù)北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂(yōu)傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。因此，作者的心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識到改革開(kāi)放的今天，封閉的胡同文化走向沒(méi)落是必然的。
七、 體會(huì )本文的語(yǔ)言特色
通過(guò)本文的學(xué)習，大家結合課后練習二，感受一下作者語(yǔ)言方面的特色。
明確：
1、一個(gè)“嘿”，樸素，親切，大眾化，口語(yǔ)化，充分體現了北京市民吃了是蝦米皮熬白菜后的那種極其滿(mǎn)足的表情。感覺(jué)到北京人容易滿(mǎn)足。
2、非常富有表現力，既是對別人的無(wú)可奈何，又是自我安慰，表現了作者對北京人的那種忍耐性格的佩服和調侃。不慍不火，雅俗雜糅，帶有濃濃的北方方言味兒。
3、四個(gè)四字短語(yǔ)一氣呵出，帶有濃濃的書(shū)卷氣，不僅盡情渲染了胡同衰敗、沒(méi)落的凄慘景色，而且給人一種撲面而來(lái)的感傷。
八、 遷移練習
北京的胡同正在衰敗，北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發(fā)揮你的想象，談?wù)勀愕目捶ā?/p>
九、 小結
由此我們可以看出，本文雖是篇書(shū)序，可又不同于一般的評點(diǎn)或介紹性書(shū)序，實(shí)質(zhì)上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。通過(guò)本文的學(xué)習，使我們進(jìn)一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點(diǎn)，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。
板書(shū)：
胡同文化
汪曾祺
�。�1）四方四正
胡同（1—4） （2）取名來(lái)源
�。�3）大小、數量
�。�4）網(wǎng)絡(luò )
胡同文化 發(fā)展趨勢：衰敗、沒(méi)落
�。�5）過(guò)渡 （13—15）
�。�6）封閉文化
�。�7）獨門(mén)獨院
文化（5—12） （8）易于滿(mǎn)足
�。�9）不愛(ài)管閑事
�。�10—12）精義：忍
胡同文化教案 篇4
教學(xué)目標
概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對北方胡同文化流露的感情。
教學(xué)重點(diǎn)
在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情
教學(xué)難點(diǎn)
對全文中心意思的概括。
課時(shí)安排
兩課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、導入
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說(shuō)：
“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說(shuō)、電視連續劇泛濫的時(shí)候，也還有一些人愿意一個(gè)人坐下來(lái)，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：
一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點(diǎn)安靜，一點(diǎn)有較高文化味的休息；
二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。這些年，把語(yǔ)言看成藝術(shù)，并從中得到愉快的人逐漸多起來(lái)，這是我們這個(gè)民族文化素養正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現象值得玩味，即散文寫(xiě)得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺(jué)比較細，這是她們寫(xiě)散文的優(yōu)勢。有人說(shuō)散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書(shū)也較多，文章有較高的文化氣息，多數老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣(mài)弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
“小說(shuō)家的散文有什么特點(diǎn)？我看沒(méi)有什么特點(diǎn)。一定要說(shuō)，是有人物。小說(shuō)寫(xiě)人的，小說(shuō)家在寫(xiě)散文的時(shí)候也總是要想到人。即使是寫(xiě)游記，寫(xiě)習俗，乃至寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)，也都是此中有人，呼之欲出�！�
下面我們就體會(huì )一下作者寫(xiě)的散文的風(fēng)格特點(diǎn)，看他屬于哪一種風(fēng)格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡(jiǎn)易到繁難的思維規律，讓學(xué)生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點(diǎn)，也可只做有代表性的段落，視時(shí)間充裕與否而定。
�。ㄕn文第五段是將“胡同”的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來(lái)的段落，可以選作課堂學(xué)習的起點(diǎn)。通過(guò)讓學(xué)生尋找最先寫(xiě)到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現這一段在文章思路上的作用。問(wèn)：最先寫(xiě)到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進(jìn)一步對要點(diǎn)概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著(zhù)北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關(guān)話(huà)語(yǔ)化繁為簡(jiǎn)的語(yǔ)言推敲，這比勾畫(huà)關(guān)鍵句要來(lái)得困難。應該對學(xué)生進(jìn)行反復訓練，老師不要越俎代庖，同時(shí)老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學(xué)生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過(guò)高而嚇退他們。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名，有各種來(lái)源”。因為下面的全部舉例，都是說(shuō)明胡同得名緣由的，例子很多，足見(jiàn)胡同取名的來(lái)源之廣。
第三段寫(xiě)了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，開(kāi)始轉入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因為本段下面的材料都是寫(xiě)北京人不愿“挪窩兒”的�！鞍餐林剡w”只是“封閉文化”的一種表現，并非惟一表現，這可以從下面的段落中找到根據。
第七段寫(xiě)北京人追求住家要“獨門(mén)獨院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。
第八段繼續從物質(zhì)生活方面寫(xiě)北京人的.封閉文化。他們滿(mǎn)足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說(shuō)“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(cháng)和進(jìn)步失之交臂。
第九段寫(xiě)了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動(dòng)策源地”的“民”，卻對民主運動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿(mǎn)足于現有的生活。
第十到第十二段對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿(mǎn)足，當這種期望的水平或層次被人為地不斷壓低時(shí)，滿(mǎn)足會(huì )變得愈來(lái)愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來(lái)表現“忍”。所以說(shuō)它們典型，是因為這些材料都是通過(guò)北京人在忍無(wú)可忍的情境中逆來(lái)順受忍氣吞聲，來(lái)暴露正是“忍”在支撐著(zhù)胡同文化。
最后三段（第十三至十五段）寫(xiě)了胡同文化的發(fā)展趨向，隨著(zhù)胡同的衰敗、沒(méi)落，胡同文化也在走向消亡。這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對作者感情的把握，應該說(shuō)，有著(zhù)悠久歷史的胡同文化曾長(cháng)久地體現著(zhù)北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂(yōu)傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。
三、小結
全文的中心意思歸納
以封閉保守為表現，以“忍”為精義的胡同文化，曾長(cháng)期支配北京人的生活和思想，現在這一切正在不可逆轉地走向過(guò)去。
四、作業(yè)
繼續深入研讀課文，完成課后練習第一題
教學(xué)后記
第二課時(shí)
一、從四個(gè)方面解讀“忍”。
1、“忍”是胡同文化的精義。
2、“精義”是相對于“表現”而言，胡同文化的表現是封閉。
3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨門(mén)獨院，如對物質(zhì)生活容易滿(mǎn)足，如對民主運動(dòng)漠然視之。
4、作者對“忍”的態(tài)度基本是否定的。理解這層意思后可向學(xué)生提供下面材料：
“我是寫(xiě)過(guò)一些談風(fēng)俗，記食物，寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)的文章，說(shuō)是“悠閑”，并不冤枉。但我也寫(xiě)過(guò)一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無(wú)愛(ài)無(wú)憎，無(wú)是無(wú)非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價(jià)錢(qián)什么也不關(guān)心的離退休干部，這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué)，叫做“忍”。我小時(shí)候聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭�，F在一些名勝古跡賣(mài)碑帖的文物商店賣(mài)的書(shū)法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)“忍過(guò)事則喜”，我以為這不像杜牧說(shuō)的話(huà)。杜牧是凡事都忍么？請看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒�！保ā锻粼魅�116頁(yè)）
二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。
1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達著(zhù)封閉的思想。
2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。
3、胡同一端連著(zhù)大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質(zhì)上不屬于車(chē)水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。
三、小結
本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一種封閉的文化，這種文化將在改革大潮中消失。
四、作業(yè)
完成課后習題
胡同文化教案 篇5
一、教學(xué)目的：
1、培養學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì )作者流露在字里行間的細膩感情
3、品位文化的內涵
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點(diǎn)的方法
三、課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、導入新課：
《論語(yǔ)》里面有這么一句話(huà)：仁者樂(lè )山，智者樂(lè )水。這句話(huà)的意思就是仁智的人喜歡山水。其實(shí)，不僅僅是仁智的人喜歡山水，在旅游逐漸風(fēng)靡的今天，越來(lái)越多的人把山水圣地作為他們旅游的首選。我們旅游看的是什么？
請學(xué)生回答后，明確旅游看的是當地的文化，出示幻燈片：
1、江南水鄉圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風(fēng)景給人的感覺(jué)是不一樣的（所代表的文化不是同一內型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺(jué)也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺(jué)是“雄”，而蘇州園林給人的感覺(jué)是“秀”。將內容引進(jìn)課文：
北京，大家并不陌生，請說(shuō)說(shuō)北京有代表性的`建筑（學(xué)生大多都會(huì )說(shuō)天壇、地壇、故宮、天安門(mén)、長(cháng)城），今天我們就隨著(zhù)文化老人汪曾祺一同走進(jìn)北京，走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁(yè)，顯示課文標題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序，介紹有關(guān)序的知識。（這部分請學(xué)生朗讀）
序是一種文體，是附加于著(zhù)作或書(shū)畫(huà)等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評述性的文字。序，在古代分為書(shū)序和贈序（寫(xiě)出來(lái)送人的文章），多放在書(shū)后，后來(lái)一般放在書(shū)前，所以也叫前言，在專(zhuān)業(yè)著(zhù)作里還叫導言；而把放在書(shū)后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫(xiě)，也可以請別人寫(xiě)。這種文體從內容上可以分為介紹式、評價(jià)式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標題為《胡同文化》，我們剛才也說(shuō)了那么長(cháng)時(shí)間的文化，那什么是文化呢？（接著(zhù)介紹有關(guān)文化的概念、分類(lèi)）
文化人類(lèi)在社會(huì )歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時(shí)所接觸的小說(shuō)、詩(shī)歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著(zhù)人類(lèi)文化的物質(zhì)產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復雜，主要指人們通過(guò)某物某事所表現出來(lái)的一種心理定式。
我們首先來(lái)看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那么它的內涵是什么，指導學(xué)生找出概括胡同文化的特點(diǎn)的詞語(yǔ)——封閉。
這種封閉性的表現是什么（老師示范朗讀第6段，指導學(xué)生概括其內容，其余部分由學(xué)生自己默讀概括）板書(shū)如下：
安土重遷，不愿搬家
獨門(mén)獨院，過(guò)往不多
易于滿(mǎn)足，要求不高
愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來(lái)順受
那么，作者為什么會(huì )對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來(lái)看看作者簡(jiǎn)介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。他長(cháng)期生活在北京的胡同里，有機會(huì )經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫(huà)，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱(chēng)是一個(gè)中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當中，在描摹北京人易于滿(mǎn)足時(shí)有一段對話(huà)（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽(yáng)》中的對話(huà)，就極其富有京味，首先讓學(xué)生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽(tīng)有關(guān)音頻朗讀。
導入到對胡同特點(diǎn)的學(xué)習當中：一方水土養育一方人，作者筆下的胡同文化之所以稱(chēng)之為胡同文化，而沒(méi)有叫做草原文化，湖泊文化，是因為這種文化與北京的胡同有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，接下來(lái)我們看看北京的胡同有什么特點(diǎn)（閱讀課文1~5自然段，概括胡同的特點(diǎn)）：正、多、名稱(chēng)俗、靜
多媒體展示胡同的圖片，引導學(xué)生從直觀(guān)視覺(jué)去印證胡同的特點(diǎn)，同時(shí)，我們還可以根據圖片看出北京胡同的另一特點(diǎn)，那就是破舊，作為長(cháng)期生活在胡同里的居民，面對著(zhù)胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽(tīng)課文最后部分的朗讀，說(shuō)說(shuō)作者所流露出的感情。
存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來(lái)說(shuō)，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過(guò)來(lái)了》中所說(shuō)的“過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事”“在無(wú)可奈何中，便有新的希望在增長(cháng)”
我們也要說(shuō)，再見(jiàn)吧，胡同文化！
課后作業(yè)（研究性學(xué)習內容）
讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點(diǎn)，并談?wù)勀銓俏幕目捶ā?/p>
蘇州缺少金陵王氣。這里沒(méi)有森然殿闕，只有園林。這里擺不開(kāi)戰場(chǎng)，徒造了幾座城門(mén)。這里的曲巷通不過(guò)堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點(diǎn)撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書(shū)肆太密，這里的書(shū)法過(guò)于流麗，這里的繪畫(huà)不夠蒼涼遒勁，這里的詩(shī)歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
胡同文化教案 篇6
【教學(xué)目標 】
1、概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感。
2、 學(xué)習作者用樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點(diǎn)。
2、 理清作者思路，體味作者的情感。
【教學(xué)難點(diǎn) 】
1、 通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的情感。
2、 在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
【教學(xué)設想】
運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程 】
第一課時(shí)
一、 導入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè )”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種 相對古老的建筑--胡同�！逗幕贰且晃淮笃魍沓傻�，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
二、 解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：（1）胡同：巷；小街道 (點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
�。�2）文化：①人類(lèi)在社會(huì )歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。②考古學(xué)用語(yǔ)，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不依分布地點(diǎn)為轉移的遺跡、遺物的綜合體。③指運用文字的能力及一般知識。
比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
*現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的。
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。
三、 作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫(huà)描寫(xiě)風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽(yù)。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(cháng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng )作個(gè)性。
四、研讀課文
1、探索思路與結構
明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。
2、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�。�1）提問(wèn)：第1自然段在全文結構上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確： 介紹胡同——取名
——寬窄、數量
——環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類(lèi)型？
明確：取名--計數、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話(huà)來(lái)概括更為準確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準確。
�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著(zhù)北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(cháng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
3、分析第6~12自然段
胡同，蘊育了獨特的胡同文化�，F在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著(zhù)著(zhù)名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
�。�1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門(mén)獨院”、“各人自?huà)唛T(mén)前雪”
滿(mǎn)足——易于滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
旁觀(guān)——愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍———安分守己，逆來(lái)順受
請同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿(mǎn)足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話(huà)，表現了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫(huà)出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿(mǎn)足神態(tài)，表現了北京人“易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
�。�3）提問(wèn)：“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
4、分析第13~15自然段
�。�1）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著(zhù)胡同的消失而逐漸消亡。
�。�2）請學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫(xiě)，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�3）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的`傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
5、小結：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)的獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
第二課時(shí)
一、亮點(diǎn)探究
1．文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！闭垎�(wèn)：這種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?
探究學(xué)習：
(1)對生活方式的影響。
�、倬幼》绞剑汉�、四合院，“獨門(mén)獨院”，“安土重遷”。
�、陲嬍硹l件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
�、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀(guān)�！案魅俗�?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦人霜�！�
(2)對思想意識的影響。
�、僖子跐M(mǎn)足，對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛�。
�、鄯轿灰庾R極強，等級觀(guān)念極強。
2．大白菜文化的內涵是什么?
探究學(xué)習：
(1)惟我獨尊�！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃�！薄胺秸钡亩汲遣季�，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱(chēng)之為“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。
(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺(jué)良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門(mén)外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì )吃了�！本┤嗽诳谖渡祥_(kāi)放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見(jiàn)，大白菜主義是可以被打倒的�！�
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊�？磥�(lái)，隨著(zhù)國際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì )從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開(kāi)放，便能說(shuō)明。
3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿(mǎn)足?
探究學(xué)習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下�！懊褚允碁樘臁�，我們這個(gè)民族對于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。
4．對“窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)”這句話(huà)該如何理解?
探究學(xué)習：此句寫(xiě)盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著(zhù)，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著(zhù)，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著(zhù)瞇著(zhù)，是因為睡不著(zhù)乃是心為外界所動(dòng)，而瞇著(zhù)，才能養成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著(zhù)這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5．對“北京人，真有你的”該如何理解?
探究學(xué)習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(cháng)期以來(lái)，生于憂(yōu)患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對于任何猝然而來(lái)的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的�！�
這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著(zhù)點(diǎn)�！败�(chē)到山前必有路”，沒(méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非�！�。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的!”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎之情溢于言表。
二、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
�。�1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現力。
三、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例： 院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
四、課外延伸：
請任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫(xiě)一篇文章。
胡同文化教案 篇7
教學(xué)重點(diǎn)：用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言從不同方面概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內涵
教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì )作者對北京胡同文化所流露出感情和個(gè)性化語(yǔ)言的品味
教學(xué)手段：課件輔助
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入：運用聲像，直觀(guān)渲染
師：大家喜歡不喜歡旅游��？
生：喜歡！
師：現在我帶大家去北京逛逛，請看大屏幕（出示課件1，展示長(cháng)城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。聽(tīng)完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來(lái)，這種感覺(jué)我們同樣可以到文學(xué)作品中去尋找，讓我們跟著(zhù)他（屏幕出現“汪曾祺簡(jiǎn)介”幻燈片），一起走進(jìn)北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領(lǐng)略古老胡同建筑的風(fēng)格，了解其獨特的文化底蘊。
二、示標：出示課件3（教學(xué)目標）
三、朗讀課文，理清思路，概括要點(diǎn)。
請同學(xué)們快速閱讀1—4節，概括胡同的特點(diǎn)，并思考胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)之間的聯(lián)系。
四、研讀6—12節，了解胡同文化的內涵。
俗話(huà)說(shuō)“一方山水，養育一方人”，這些被外化在胡同上的北京人的生活方式、興趣習慣、思想狀況等，就是所謂的“胡同文化”，那么這一文化有怎樣的內涵呢？
�。�1）胡同文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的文化。
�。�2）它有哪些具體的表現？
安土重遷、講究處街坊（平時(shí)各人自?huà)唛T(mén)前雪）、易于滿(mǎn)足、愛(ài)瞧熱鬧不愛(ài)管閑事、逆來(lái)順受，安分守己
�。�3）為什么會(huì )有這樣的'表現？
北京市民有忍的精神，怕事，有什么不順心的，忍一忍也就算了。
�。�4）作者用那些事例說(shuō)明胡同中的人善于“忍”的？
《八月驕陽(yáng)》中的對話(huà)和“電梯事件”。
�。�5）胡同文化產(chǎn)生的原因是什么？
“北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(cháng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀(guān)園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì )了世故通達。作為封建專(zhuān)制制度下的小市民，他們太微不足道了，統治子者要消滅他們，猶如碾死一只螞蟻般容易，所以他們也就學(xué)會(huì )了忍耐�！�
�。�6）作者在對胡同文化的描寫(xiě)中，包含了怎樣的感情？
喜愛(ài)推崇：知足長(cháng)樂(lè )、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來(lái)順受、冷眼旁觀(guān)、忍
�。�7）對傳統文化我們應持什么樣的態(tài)度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng )新，不斷發(fā)展。
五、研讀13—15節，了解胡同文化的前景及作者的感情。
六、品味語(yǔ)言
胡同文化這種內涵除了表現在北京市民的處世方式上以外，作者還通過(guò)北京人的語(yǔ)言生動(dòng)地來(lái)表現。小組討論，找出最有味的語(yǔ)言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。
四、小結
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著(zhù)濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱(chēng)為“文化散文”。胡同是一種建筑文化，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。
五、作業(yè)
汪曾祺更擅長(cháng)寫(xiě)吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫(xiě)寫(xiě)書(shū)沭陽(yáng)的飲食文化。
胡同文化教案 篇8
【教學(xué)目標】 1、概括內容要點(diǎn) 2、了解胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì )作者的感情 3體味本文樸素、雅致的語(yǔ)言
【重點(diǎn)難點(diǎn)】 概括內容要點(diǎn)
【教學(xué)設計】 1、導入新課
語(yǔ)文課比起其他的學(xué)科來(lái)更容易培養一個(gè)人的個(gè)性、靈性、悟性、創(chuàng )造性。
猜謎：石刻的史書(shū)，凝固的音樂(lè )（建筑） 從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時(shí)代的烙��；用藝術(shù)的眼光來(lái)看，民居是凝固于時(shí)間長(cháng)河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著(zhù)詩(shī)章；用歷史的眼光來(lái)看民居是無(wú)處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。 中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng )造了巍峨的長(cháng)城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng )造了形形色色的民居宅院，他們都有著(zhù)自己獨特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著(zhù)北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系。
《胡同文化》放在第三單元“要點(diǎn)概括”之下，我們正好通過(guò)它來(lái)作概括要點(diǎn)的練習。
【學(xué)習方法指導】
�、僬谊P(guān)鍵語(yǔ)句；②無(wú)關(guān)鍵語(yǔ)句的找出共同的規律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。 段落關(guān)鍵句要點(diǎn)概括備注 胡同 (1)北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識） (2)胡同的原意（水井）取名（各種來(lái)源）源于生活 (3)胡同的寬窄大�。▍^分階層）數量（數不清） （4）胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò )（方便而安靜）影響生活 （5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想 文化 （7）封閉的文化(6)段的第一句話(huà)概括(6)(7)兩段的內容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門(mén)獨院”，“但是平常日子，過(guò)往不多”，“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說(shuō)“封閉”。 (8)北京人易于滿(mǎn)足，他們對物質(zhì)的要求不高。 (9)“北京人愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事”（冷漠） (10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來(lái)順受。) 感情 （13）北京的胡同在衰敗沒(méi)落 （14）這是無(wú)可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無(wú)可奈何”幾分留戀，幾分清醒。 （15）“再見(jiàn)吧，胡同” 文章的（11）（12）段分別舉“我的小說(shuō)”和“生活”中的兩個(gè)例子來(lái)說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒(méi)有要點(diǎn)可直接畫(huà)出。
3 文章的結構
第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數量。 第二部分(5一12)胡同文化的特征。從居住焦急娛樂(lè )飲食處世方式等幾個(gè)方面進(jìn)行分析。 第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒(méi)落的感受和思考。作者寫(xiě)到胡同文化在時(shí)代大潮的沖擊下的的衰敗和沒(méi)落，帶有明顯的傷感的情緒。
4 作者賦予了北京胡同文化什么樣的內涵？
用原文的話(huà)回答。 “北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿(mǎn)足，他們對物質(zhì)的要求不高”“北京人愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來(lái)順受�！�
5 北京胡同文化建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的`信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日”的小農意識；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來(lái)順受，甘做順民。
6作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情，這種感情在文中是如何體現的？
作者對胡同文化在否定的同時(shí)又有幾分向往留戀。例如在寫(xiě)到胡同取名的來(lái)源時(shí)，列舉了很多胡同名字，這些名字有著(zhù)濃郁的鄉土氣息，說(shuō)明北京人的內心，有一種鄉土情結；下文又寫(xiě)了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫(xiě)了北京人講究“處街坊”，懂禮數，寫(xiě)了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點(diǎn)，是可貴的。最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現了一種無(wú)可奈何的情緒。
7 本文的語(yǔ)言有的樸實(shí)，有的典雅。兩者互相結合，富有表現力。品味下列語(yǔ)句的豐富內涵。
�。�1） 蝦米皮敖白菜，嘿！(幾個(gè)同學(xué)范讀，體味“嘿”的表情) 一個(gè)“嘿”字，充分表現了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿(mǎn)足感，證明了“北京人易于滿(mǎn)足，他們對物質(zhì)的要求不高”的看法。 （2） 睡不著(zhù)，別煩躁，別著(zhù)急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！ 對別人無(wú)可奈何，只能自我安慰，充分表現了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著(zhù)北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)有局外人的佩服和調侃。 (3)西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣。 盡情渲染胡同衰敗沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
8 仿（3）寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表現一種鮮明的情感。
例院落比連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。 小街橫貫，深巷悠然，窗明幾凈，老輸參天。
9 拓展
�。�1）“胡同文化”與“高樓文化”相比，哪一個(gè)更封閉？ （2）我們身處在怎樣的居住文化中/ 10積累詞語(yǔ)儲存安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩摞置身事外安分守紀逆來(lái)順受煩躁熬(o)白菜 憑吊衰草離披無(wú)可奈何席卷 沒(méi)(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái) 板書(shū)設計
補充材料
�、俦本┤说纳盍晳T：
北京人的生活習慣接近農民。愛(ài)吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛(ài)喝大碗茶，二鍋頭，愛(ài)過(guò)端午節、重陽(yáng)節、春節，愛(ài)玩的是養魚(yú)養鳥(niǎo)養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過(guò)圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
�、诒本┤说摹岸Y數” 北京人特別講“禮數”，這是一種文化教養。具體表現在以下幾個(gè)方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問(wèn)路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說(shuō)。
C、生活方式上。北京人生活簡(jiǎn)樸，但決不會(huì )因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過(guò)是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會(huì )慢喝細品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡(jiǎn)直像面對一桌滿(mǎn)漢全席。 這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
�、郾本┤说陌卜质丶�。
北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(cháng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀(guān)園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì )了忍耐，也學(xué)會(huì )了世故通達。做為專(zhuān)制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會(huì )了忍耐，學(xué)會(huì )了明哲保身，學(xué)會(huì )了得過(guò)且過(guò)。
�、芮伴T(mén)情思大碗茶
我爺爺小時(shí)候常在這里玩耍，/高高的前門(mén)仿佛挨著(zhù)我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著(zhù)它度過(guò)了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過(guò)節。/它一日三餐窩頭咸菜就著(zhù)大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)/可誰(shuí)知道，誰(shuí)知道，誰(shuí)知道它淳厚的香味含著(zhù)淚花。 如今我海外歸來(lái)，/又見(jiàn)紅墻碧瓦，/高高的前門(mén)幾回夢(mèng)里想著(zhù)它。/歲月風(fēng)雨無(wú)情任吹打，/卻見(jiàn)它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著(zhù)童心帶著(zhù)思念再來(lái)一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價(jià)，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
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