白灼秋葵的美味做法

白灼秋葵的美味做法

　　喜歡吃白灼秋葵的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做白灼秋葵，因為白灼秋葵的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的白灼秋葵比起來(lái)，自己做的白灼秋葵又健康，吃起來(lái)更放心。

　　白灼秋葵食材介紹

　　主料：

　　秋葵(300克) 大蒜(5瓣) 生抽(適量) 油(適量) 鹽(適量)

　　白灼秋葵的做法步驟:

　　1.成品圖

　　2.秋葵切蒂洗干凈備用

　　3.鍋里放入適量的清水，滴幾滴食用油，少量鹽

　　4.水燒開(kāi)后放入秋葵煮3分鐘即可撈出

　　5.撈出的秋葵放入提前準備好的涼水中，1分鐘撈出瀝干水擺盤(pán)

　　6.鍋燒熱放入適量的油，把大蒜末煸炒出香味

　　7.炒好的大蒜末澆在秋葵上

　　8.我一直用這個(gè)生抽，味道很鮮

　　9.在秋葵上均勻淋上適量的生抽即可

　　10.簡(jiǎn)單快手的白灼秋葵就可以吃了（吃的時(shí)候推動(dòng)一下，蘸蘸盤(pán)底的生抽再吃）

　　1小貼士：

　　1.水里滴幾滴油可讓秋葵保持翠綠

　　2.怕大蒜生辣的也可以把大蒜末再炒熟一些，更香

　　3.生抽提味不用再放鹽