工商管理類(lèi)實(shí)習報告五篇
在學(xué)習、工作生活中,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?下面是小編整理的工商管理類(lèi)實(shí)習報告5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
工商管理類(lèi)實(shí)習報告 篇1
實(shí)習時(shí)間: 07.03.01---07.04.25
實(shí)習目的:用理論加深對實(shí)踐的感性認識,用實(shí)踐來(lái)驗證理論知識的準確性,將理論知識與實(shí)際工作相結合,使自己更好的掌握管理的技巧,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規律。
實(shí)習單位:石家莊三鹿乳品有限公司
自3月1日起,我在石家莊三鹿集團開(kāi)始了我的實(shí)習生活。為期2個(gè)月的實(shí)習結束了,我在這2個(gè)月的實(shí)習中學(xué)到了很多在課堂上所就學(xué)不到的知識,受益非淺。為我從一個(gè)學(xué)生成長(cháng)為一個(gè)合格的社會(huì )人打下了堅實(shí)的基礎,F在我就對這一個(gè)月的實(shí)習做一個(gè)工作小結。
首先介紹一下我的實(shí)習單位:石家莊三鹿乳品有限公司是三鹿集團的核心企業(yè)之一,專(zhuān)業(yè)從事酸奶系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,現已成為華北地區最大的發(fā)酵乳生產(chǎn)基地。石家莊三鹿乳品有限公司成立于20xx年4月,由三鹿集團股份公司、石家莊市君樂(lè )寶乳品有限公司、石家莊紅旗乳品廠(chǎng)共同投資組建,是石家莊三鹿集團股份公司所屬企業(yè)之一,目前擁有石家莊三鹿乳品有限公司、石家莊三鹿樂(lè )時(shí)乳品有限公司、石家莊天緣乳業(yè)有限公司、徐州三鹿乳業(yè)有限公司等多家加工廠(chǎng)。三鹿乳品公司是集乳品產(chǎn)銷(xiāo)、科研開(kāi)發(fā)、奶源建設、品牌經(jīng)營(yíng)為一體的成長(cháng)型乳品公司。三鹿乳品公司榮獲“國家飲品企業(yè)環(huán)境合格單位”、“河北省食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“石家莊市利稅大戶(hù)”、“文明單位”、“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等稱(chēng)號,是全國同行業(yè)十大液態(tài)奶生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)之一。
石家莊三鹿乳品有限公司其產(chǎn)品以質(zhì)量穩定、口感獨特、價(jià)格合理、營(yíng)養豐富等優(yōu)勢,贏(yíng)得了廣大消費者的厚愛(ài)。三鹿乳品公司主要產(chǎn)品有三鹿“君樂(lè )寶”袋裝系列酸牛奶、活性乳、三鹿“聯(lián)杯”酸牛奶、三鹿新鮮壺酸牛奶、三鹿“樂(lè )時(shí)”活性乳酸菌飲料等系列乳品,目前已銷(xiāo)往全國20多個(gè)。ㄊ、自治區),在消費者心中樹(shù)立了牢固的品牌形象。其中三鹿君樂(lè )寶系列酸牛奶、活性乳連續4年把持全國袋裝酸奶產(chǎn)銷(xiāo)量領(lǐng)先地位。20xx年,向市場(chǎng)推出愛(ài)克林新鮮壺裝原味、高鈣兩個(gè)口味酸牛奶,經(jīng)過(guò)一年多的推廣,三鹿新鮮壺酸奶產(chǎn)銷(xiāo)規模在該包裝領(lǐng)域居國內第一,全球領(lǐng)先地位。
石家莊三鹿乳品有限公司有著(zhù)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)、管理、銷(xiāo)售人才隊伍,現有員工近兩千人,其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員占20%,大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷人員占30%以上,三鹿乳品公司不斷加強人才隊伍建設,成立了“企業(yè)商學(xué)院”通過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)與思想文化的培訓,提升員工的綜合能力,為員工的成長(cháng)提供了便利的條件。
石家莊三鹿乳品公司不斷加強科學(xué)管理,樹(shù)立高標準的理念意識,現已通過(guò)了IS09001質(zhì)量管理體系和IS014001環(huán)境管理體系認證。面對日趨激烈的市場(chǎng)競爭,順應國際乳品工業(yè)發(fā)展趨勢,公司全體干部員工在魏立華總經(jīng)理及公司領(lǐng)導班子帶領(lǐng)下,堅持以人為本、依靠科技、積極探索、創(chuàng )造特色、走自我發(fā)展的道路,顧客的需求就是我們的追求。
我所在的實(shí)習地點(diǎn)是華中營(yíng)業(yè)部的豫南市場(chǎng),實(shí)習過(guò)程可以分為兩個(gè)階段。第一階段是熟悉市場(chǎng)情況、了解公司的產(chǎn)品以及競品情況;第二階段是接管市場(chǎng),建立基礎網(wǎng)絡(luò ),維護市場(chǎng)秩序。
第一階段:我主要是跟隨有經(jīng)驗的主管,協(xié)助他的工作并從他那里學(xué)習經(jīng)驗,這一階段的工作可以說(shuō)是很輕松的,為期10天。
第二階段:我被獨自派往一個(gè)市場(chǎng),作為代理主管我的工作就是開(kāi)拓市場(chǎng)。開(kāi)始時(shí)我天天跑,可始終不得要領(lǐng),沒(méi)有做出絲毫的業(yè)績(jì),后來(lái)在經(jīng)理的知道下終于了解了工作要領(lǐng),找到了其中的技巧。一周后我終于拿下了一個(gè)新的'客戶(hù),這使我興奮不已,隨著(zhù)業(yè)務(wù)知識的熟練,在接下來(lái)的日子里我又開(kāi)了五個(gè)新戶(hù)。在我工作的第一個(gè)月末,領(lǐng)導又劃分了一個(gè)地區給我管理。這為我的業(yè)務(wù)知識成長(cháng)提供了更為廣闊的平臺。
在這段時(shí)間里,我對公司營(yíng)銷(xiāo)的思路有了很深的了解,尤其是公司制訂的鋪銷(xiāo)作業(yè)模式,這是一套在教科書(shū)上所找不到但卻十分有效的營(yíng)銷(xiāo)模式。該模式的目的在于降低代理商的運營(yíng)成本,增大其利潤空間,帶動(dòng)其積極性。具體的操作分為:
(1)單車(chē)單人:即每輛配貨車(chē)只有一人掌控,司機兼職業(yè)務(wù)和財務(wù)。
。2)路線(xiàn)規劃:配送的路線(xiàn)一定要實(shí)現規劃,少走無(wú)效的路線(xiàn),節約時(shí)間,提高效率。
。3)貨物新鮮度的管理:及時(shí)調換老號產(chǎn)品,保證市場(chǎng)上不存在過(guò)期或即期產(chǎn)品。
。4)陳列問(wèn)題:陳列的位置、面積要生動(dòng)、醒目,在于吸引消費者的注意力。
。5)客情關(guān)系的建立和維護。
該模式極大的提高了公司產(chǎn)品的競爭力,使廣大的零售商能夠感受到公司對市場(chǎng)的支持,使其對公司產(chǎn)品有足夠的經(jīng)營(yíng)信心,這對公司業(yè)務(wù)的擴大打下了堅實(shí)的基礎。
在實(shí)習期間,我感覺(jué)自己已經(jīng)不再是一個(gè)學(xué)生。實(shí)習過(guò)程中遵守該營(yíng)銷(xiāo)團隊的各項制度,虛心向有經(jīng)驗的同事學(xué)習,使我懂得了很多以前不知道的東西,對三鹿集團也有了更深的了解,通過(guò)了解也發(fā)現了該公司存在一些問(wèn)題:
。1)由于受市場(chǎng)競品影響的客觀(guān)因素和主觀(guān)努力不夠,產(chǎn)品市場(chǎng)不夠穩定,使銷(xiāo)售工作陷入被動(dòng),直接影響品牌形象;
。2)公司的產(chǎn)品本身成為競品,長(cháng)時(shí)間的競爭導致三鹿品牌的形象降低;
。3)公司對市場(chǎng)信息反饋不狗重視,對發(fā)展新市場(chǎng)影響很大;
。4)公司的宣傳力度不夠,導致品牌形象不明顯。
在實(shí)習期即將告一段落的時(shí)候,回顧這幾個(gè)月的實(shí)習生活,在實(shí)習的過(guò)程中,我既感到了收獲的喜悅,也存有些須遺憾。主要是對企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)、管理工作的某些認識還僅僅停留在表面層次,因此未能領(lǐng)會(huì )企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理實(shí)踐的精髓,還需要以后進(jìn)一步的學(xué)習。但是,通過(guò)實(shí)習,加深了我對所學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)基本知識的本質(zhì)理解,豐富了我的實(shí)際管理經(jīng)驗,使我對日常經(jīng)營(yíng)管理工作有了深層次的感性認識和理性認識,認識到:要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習,更重要的是把實(shí)踐與理論兩者緊密相結合。
最后衷心感謝石家莊三鹿乳品有限公司給我提供的實(shí)習機會(huì )!感謝在實(shí)習過(guò)程中給過(guò)我幫助和支持的領(lǐng)導、老師和同事。
20xx.04.26
工商管理類(lèi)實(shí)習報告 篇2
一、 實(shí)習目的
實(shí)習是我們在校學(xué)習期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習環(huán)節。通過(guò)進(jìn)廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習,以使學(xué)生對工商企業(yè)及其管理運作有基本的了解。同時(shí)通過(guò)我們對企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)系統、生產(chǎn)流程系統、人力資源管理系統、產(chǎn)品研發(fā)及物流系統等參觀(guān)、學(xué)習和企業(yè)專(zhuān)業(yè)人員的介紹,使學(xué)生對企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及其運行有一定的認識。把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái),為以后能夠靈活運用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題,同時(shí)綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì )、國情,以完成我們從學(xué)習崗位到工作崗位的初步過(guò)渡。
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年06月13日至20xx年06月17日
三、實(shí)習地點(diǎn)
。鴻C床有限公司
四、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
。ㄒ唬、概況
。鴻C床有限公司位于滎陽(yáng)市王村鎮房羅村是河南省機械行業(yè)大型骨干企業(yè),其產(chǎn)品代表河南省機械行業(yè)最先進(jìn)的技術(shù),在國內外享有良好的信譽(yù)。
。泻阃䴔C床制造有限公司經(jīng)過(guò)二十多年不斷投入和發(fā)展已成為省內專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)鍛壓機床的骨干企業(yè),是目前xx地區規模最大,系列最全、質(zhì)量最高的企業(yè)。公司擁有國家機械工業(yè)局頒以的質(zhì)量合格證書(shū)和省外貿局頒發(fā)的產(chǎn)品出口證書(shū),同時(shí)產(chǎn)品遠銷(xiāo)韓國、埃及、俄羅斯等國家,在國內外客戶(hù)中享有良好的聲譽(yù)。
。泻阃䴔C床制造有限公司長(cháng)期注重技術(shù)進(jìn)步和科學(xué)管理,培養和引進(jìn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才三十余人,充分發(fā)揮科技優(yōu)勢。采用先進(jìn)的加工工藝,嚴格的質(zhì)量把關(guān)和完善的測試手段,致力于持續質(zhì)量改進(jìn),注重于過(guò)程完善。
。泻阃䴔C床制造有限公司建立了以生產(chǎn)制造到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量保證體系,通過(guò)ISO9003國際質(zhì)量認證,20xx年通過(guò)省級質(zhì)量定期監督檢查為合格產(chǎn)品,同時(shí)被中國質(zhì)量檢驗協(xié)會(huì )評為“20xx年國家質(zhì)量檢測合格好產(chǎn)品”。
。泻阃䴔C床制造有限公司堅持不斷創(chuàng )新,追求卓越,重質(zhì)量,強化產(chǎn)品性能與安全的質(zhì)量方針,本著(zhù)“不斷完善質(zhì)量體系”為宗旨。嚴格執行鍛壓機械的國家標準組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),斷研制開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需要的各種新品種, 為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和良好服務(wù)
。ǘ、企業(yè)組織結構的設置;
。泻阃䴔C床制造有限公司目前有以下幾個(gè)部門(mén):業(yè)務(wù)部、 供應部、生產(chǎn)部、營(yíng)銷(xiāo)部、行政部、技術(shù)部,人力資源部,財務(wù)部。
五,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況
20xx年企業(yè)面臨的行業(yè)市場(chǎng)需求有所上升,但同行競爭仍十分激烈,特別是價(jià)格方面的競爭導致產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格環(huán)比下降。公司針對這一形勢圍繞實(shí)現年度目標,充分發(fā)揮在新品開(kāi)發(fā)優(yōu)勢,加速新技術(shù)和大、中型密度機床生產(chǎn)線(xiàn)的開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)推介,積極調整營(yíng)銷(xiāo)策略和服務(wù),在穩定原有勢產(chǎn)品市場(chǎng)份額的基礎上,實(shí)現了成套設備生產(chǎn)線(xiàn)的市場(chǎng)突破,比例達到了銷(xiāo)售總額的30.03%,是本報告期新的銷(xiāo)售增長(cháng)點(diǎn),機床生產(chǎn)技術(shù)及工藝配置形成具有自身的技術(shù)特色,增強了公司在機床市場(chǎng)的綜合競爭力。
同時(shí),公司繼續進(jìn)行調整體制結構和資源整合,設立了技術(shù)中心、銷(xiāo)售中心、財務(wù)中心及相關(guān)綜合管理部門(mén),強化了質(zhì)量保障體系和效益保障體系的建設;圍繞公司戰略目標和著(zhù)力提高企業(yè)綜合素質(zhì)不斷加強企業(yè)的管理及制度創(chuàng )新,繼續循序推進(jìn)公司內部 勞動(dòng)、人事、分配制度的改革工作。
圍繞公司中期發(fā)展規劃和市場(chǎng)需求, 公司積極而又穩健地實(shí)施前次募集資金和自籌資金的建設項目,努力開(kāi)拓鋼材資源綜合利用的領(lǐng)域, 加強與科研院校及相關(guān)企業(yè)的合作,加速實(shí)現“做大做優(yōu)做強”的目標。
20xx 年,經(jīng)過(guò)公司管理層和全體員工的共同努力,經(jīng)營(yíng)工作克服來(lái)自各方面的困難和壓力,保持了公司持續穩定發(fā)展的較好勢頭。但同行競爭的趨勢日 益激烈,且對公司原有主業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)品形成直接的威脅。加強技術(shù)保護,加速產(chǎn)品技術(shù)的升級換代,形成一批市場(chǎng)首選、主選的優(yōu)勢產(chǎn)品群,提高企業(yè)核心競爭力和主業(yè)結構的擴展,蓄勢發(fā)展將是公司20xx年采取的經(jīng)營(yíng)方針。
本廠(chǎng)長(cháng)期注重技術(shù)進(jìn)步和科學(xué)管理,培養和引進(jìn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才三十余人,充分發(fā)揮科技優(yōu)勢。采用先進(jìn)的加工工藝,嚴格的質(zhì)量把關(guān)和完善的測試手段,致力于持續質(zhì)量改進(jìn),注重于過(guò)程完善。相信在不久的將來(lái),我們一定能看到他更好的發(fā)展。
六、實(shí)習內容
在我十五年的學(xué)生生活中“實(shí)習”這個(gè)詞對于我是那么的陌生,但是我深切明白這次實(shí)習對于我來(lái)說(shuō)不僅僅是完成一次課業(yè)作業(yè),它同樣也像“試金石”一樣對我所學(xué)知識、心理素質(zhì)、應變能力等方面進(jìn)行全方位的檢測,同樣也檢測我能否更好的立足于這個(gè)充滿(mǎn)挑戰的社會(huì )。在十五年中我學(xué)到了很多理論知識,但是從來(lái)也沒(méi)有付諸于實(shí)踐,我明白只有將理論聯(lián)系實(shí)際才能夠加深我對事物的理解,所以我一定要好好珍惜這次難能可貴的實(shí)習機會(huì )。
我來(lái)到的是xx市恒威機床制造有限公司,是河南省機械行業(yè)大型骨干企業(yè),它的產(chǎn)品能代表目前我省機床行業(yè)先進(jìn)的產(chǎn)品,可想而知它的技術(shù)是不容置疑的,所以我選擇了它。
緊張充實(shí)的實(shí)習生活結束了,雖然時(shí)間比較短,但是我還是學(xué)到了很多東西,給我的“電池”里沖進(jìn)去很多能量,所以我必須要好好總結一下。
我們這次實(shí)習主要是進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習,以了解為主、動(dòng)手實(shí)踐為輔(因為我們來(lái)到的是一家生產(chǎn)為主的單位,考慮到我們的安全問(wèn)題,所以我們只是了解、觀(guān)看,并沒(méi)有很多實(shí)際動(dòng)手操作環(huán)節)。通過(guò)實(shí)習拓寬了我們的視野,增強了專(zhuān)業(yè)意識,鞏固和理解了專(zhuān)業(yè)課程。
通過(guò)這五天的實(shí)習,我了解到了公司的整個(gè)運轉流程,在這同時(shí),我也不由的發(fā)出了這樣的感慨,簡(jiǎn)單的幾個(gè)部門(mén),卻能使企業(yè)運作的如此良好。從產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,是這樣的一個(gè)循環(huán),才有了企業(yè)的資本積累,而在這深層之下就離不開(kāi)企業(yè)各個(gè)部門(mén)的協(xié)調,與配合,下面我就這次實(shí)習我的所見(jiàn)所聞看看各部門(mén)是如何發(fā)揮巨大作用的。
。ㄒ唬┕⿷抗芾
首先我來(lái)到了供應部,先是認識了一下供應部部長(cháng)---王部長(cháng),他帶領(lǐng)我們參觀(guān)了一下倉庫,里面分為合格區和不合格區,還有一些壓干機以及原料,雖然倉庫不大,但是里面的東西擺放得井然有序,王部長(cháng)給我們介紹說(shuō)里面的原料幾乎不會(huì )存在積壓?jiǎn)?wèn)題,因為是個(gè)人企業(yè)所以都是根據訂單買(mǎi)貨,現用現買(mǎi)現賣(mài),很少有庫存原料,有的只是一些集體企業(yè)時(shí)留下的原料以備不時(shí)之需。我對供應部的保管員進(jìn)行了一些詳細的咨詢(xún)”,通過(guò)他們的介紹我大致了解該公司供應部大體的工作內容。供應部先要做好市場(chǎng)調研,吃透行情,并且保證主要進(jìn)貨原料的質(zhì)量和數量,做好招標工作,使產(chǎn)品的質(zhì)量、交貨期、價(jià)格都有所保證,其次還要做好質(zhì)量跟蹤對比,以提高質(zhì)量、降低成本為目標,最后要做好客戶(hù)關(guān)系,把握客戶(hù)關(guān)系管理的信譽(yù)度、美譽(yù)度、忠誠度,抓住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)。作為領(lǐng)導為了更好的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),保證產(chǎn)品質(zhì)量,王部長(cháng)經(jīng)常都要出遠門(mén)去親自監督訪(fǎng)問(wèn),就在我們實(shí)習的第一天下午王部長(cháng)就開(kāi)車(chē)去了新疆。因為我們在供應部實(shí)習只有一天的時(shí)間,我們并沒(méi)有趕上進(jìn)貨以及送貨,對于這點(diǎn)我感到很可惜遺憾。希望以后有機會(huì )我能親自參與一下。
。ǘ┬姓康墓芾
在行政部接待我的是黨支部書(shū)記,她簡(jiǎn)短地給我們介紹了一下黨支部的工作以及任務(wù)。黨支部主要是對黨員以及思想上進(jìn)想加入黨組織的工人進(jìn)行思想、行為等方面的教育,宣傳和執行黨的路線(xiàn)、方針、政策,組織黨員學(xué)習黨的基本知識,學(xué)習科學(xué)、文化、業(yè)務(wù)知識。密切聯(lián)系群眾,經(jīng)常了解群眾對黨員、黨的工作批評和意見(jiàn),維護群眾的正當權利和利益,做好群眾的思想工作。教育黨員和群眾自覺(jué)抵制不良傾向,堅決同各種違法犯罪行為作斗爭。此外還要負責貫徹公司領(lǐng)導指示做好上下聯(lián)絡(luò )溝通工作,及時(shí)向領(lǐng)導反映情況、反饋信息,搞好各部門(mén)間相互配合、綜合協(xié)調工作;對各項工作和計劃的督辦和檢查。
根據領(lǐng)導意圖和公司發(fā)展戰略,負責起草年度工作計劃、年度工作總結和其他重要文稿,牽頭或協(xié)助公司的規劃研究。 負責全公司日常行政事務(wù)管理,協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作,負責總經(jīng)理的日;顒(dòng)和外出活動(dòng)的安排。 組織安排公司辦公會(huì )議,或會(huì )同有關(guān)部門(mén)籌備公司其他會(huì )議及有關(guān)重要活動(dòng),做好會(huì )議記錄和整理會(huì )議紀要,根據需要按會(huì )議決定發(fā)文。負責公司保密工作和法律事務(wù),妥善保管和正確使用公司印章和介紹信。 負責前臺接待、客人來(lái)訪(fǎng)迎送等招待工作。 負責公司辦公設施的管理。包括公司辦公用品采購、發(fā)放、使用登記、保管、維護管理工作,負責傳真機、復印機、長(cháng)途電話(huà)、手提電話(huà)、計算機、手提計算機的管理和使用。
協(xié)助信息部門(mén)做好信息系統總體開(kāi)發(fā)工作,提高行政辦公效率,重點(diǎn)監控計算機聯(lián)網(wǎng)后的信息保密。 同時(shí)負責公司總務(wù)工作,做好后勤保障。主要是員膳食、衛生保潔、電話(huà)總機服務(wù)、安全門(mén)衛、宿舍管理工作。
為豐富員工文化生活,組織安排各種文體活動(dòng)和旅游活動(dòng)。
在實(shí)習期間我幫打字員打了一些關(guān)于新黨員的資料,另外還為當天的會(huì )議做了一份演講稿,感覺(jué)很有成就感。
。ㄈ┥a(chǎn)部及產(chǎn)品研究和質(zhì)量管理
由于生產(chǎn)部主要是在車(chē)間進(jìn)行,同時(shí)為了我們的安全問(wèn)題著(zhù)想,我并沒(méi)有到生產(chǎn)部親自參與生產(chǎn),公司主要有四個(gè)生產(chǎn)車(chē)間,各自負責不同的生產(chǎn)任務(wù),一車(chē)間主要負責鑄件的拋錨,打磨的初級加工,其他的車(chē)間主要負責的成品的組裝和機器的調試檢驗工作。各個(gè)車(chē)間均采用先進(jìn)的流水線(xiàn)工作,每個(gè)車(chē)間都有專(zhuān)門(mén)的衛生安全負責人和專(zhuān)門(mén)的技術(shù)指導,保證的生產(chǎn)過(guò)程中的安全和質(zhì)量,生產(chǎn)部科長(cháng)對我說(shuō),質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)的靈魂,產(chǎn)品代表人品,人品決定命運,我們已建立了一整套的監控措施和檢驗措施,來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量,以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)贏(yíng)得市場(chǎng),另外公司每年投入大量資金進(jìn)行科研開(kāi)發(fā)工作,堅持技術(shù)自立的開(kāi)發(fā)原則,一切以產(chǎn)品的先進(jìn)性、可靠性、適用性自立的開(kāi)發(fā)原則,將先進(jìn)的技術(shù)與用戶(hù)的使用要求完美地結合起來(lái),確保產(chǎn)品的性能價(jià)格比處于領(lǐng)先地位,從而維護用戶(hù)的長(cháng)遠利益和投資利益,到目前建立了 技術(shù)開(kāi)發(fā)系統,通過(guò)分層結構目標管理,建立了一支動(dòng)作良好的隊伍,做到了人才資源安排合理化、科研手段和設備現代化、技術(shù)管理科學(xué)化,另外關(guān)于產(chǎn)品的質(zhì)量管理公司實(shí)行ISO9000:20xx質(zhì)量體系認證和國家鍛壓機標準合格認證。
。ㄋ模I(yíng)銷(xiāo)部管理
營(yíng)銷(xiāo)部因為他們的`工作很忙,并沒(méi)有太多時(shí)間與我在一起,但是我也參與了他們工作的一小部分-----計算沖床壓力,和收發(fā)傳真等一些工作,還幫他們打了一些產(chǎn)品銷(xiāo)售明細賬等。通過(guò)在這個(gè)崗位的工作我了解到該公司的營(yíng)銷(xiāo)模式就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)B2B平臺,和電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)為主,目前公司有慧聰網(wǎng)和阿里巴巴兩個(gè)網(wǎng)絡(luò )平臺,在工作期間我也試著(zhù)學(xué)習了在這些平臺上展示公司的產(chǎn)品,和處理一些詢(xún)盤(pán),感覺(jué)受益很多啊!
。ㄎ澹I(yè)務(wù)部管理
目前公司業(yè)務(wù)部主要分為內貿和外貿兩個(gè)部門(mén),隨著(zhù)國內市場(chǎng)的不斷做大,公司開(kāi)始逐步開(kāi)闊國外市場(chǎng)。業(yè)務(wù)部共設兩位經(jīng)理,內貿經(jīng)理和外貿經(jīng)理,具體負責公司的銷(xiāo)售工作。在實(shí)習期間主要了解了公司產(chǎn)品的特點(diǎn)和價(jià)格,和如何抓住客戶(hù)。并在實(shí)習期間積極參與了產(chǎn)品銷(xiāo)售計劃和市場(chǎng)開(kāi)拓計劃的指定,并且在業(yè)務(wù)員的幫助下為公司做了一份銷(xiāo)售資料統計與分析表,通過(guò)實(shí)習我了解到業(yè)務(wù)部在公司組織中的重要作用,業(yè)務(wù)部要認真進(jìn)行銷(xiāo)售和市場(chǎng)開(kāi)拓工作,通過(guò)對市場(chǎng)、同行、客戶(hù)調整分析,做出銷(xiāo)售計劃,還要負責處理收賬和賬款異常問(wèn)題。
在外貿部我切身實(shí)踐了一些外貿流程,學(xué)會(huì )了了一些外貿術(shù)語(yǔ)如:FOB CIF CFR和國際貿易支付方式TT L/C等理論知識,并學(xué)習外貿平臺的操作,并自己動(dòng)手在阿里巴巴上發(fā)布了公司的一個(gè)產(chǎn)品,通過(guò)發(fā)布產(chǎn)品是我對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)又有了更深的了解。
。┴攧(wù)管理制度
目前公司財務(wù)部共設兩人,一個(gè)財務(wù)主管和會(huì )計,據財務(wù)主管介紹,財務(wù)部在公司是個(gè)很重要的崗位,主要是負責公司日常財務(wù)核算,參與公司的經(jīng)營(yíng)管理根據公司資金運作情況,合理調配資金,確保公司資金正常運轉。搜集公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)情況、資金動(dòng)態(tài)、營(yíng)業(yè)收入和費用開(kāi)支的資料并進(jìn)行分析、提出建議,定期向總經(jīng)理報告。組織各部門(mén)編制收支計劃,編制公司的月、季、年度營(yíng)業(yè)計劃和財務(wù)計劃,定期對執行情況進(jìn)行檢查分析。嚴格財務(wù)管理,加強財務(wù)監督,督促財務(wù)人員嚴格執行各項財務(wù)制度和財經(jīng)紀律。負責全公司各項財產(chǎn)的登記、核對、抽查的調撥,按規定計算折舊費用,保證資產(chǎn)的資金來(lái)源。參與公司及各部門(mén)對外經(jīng)濟合同的簽訂工作。原物料進(jìn)出帳務(wù)及成本處理。外協(xié)加工料進(jìn)出帳務(wù)處單元成本、標準成本協(xié)助建立。效率獎金核算、年度預算資料匯總。除了這些工作會(huì )記還負責了公司人員考勤工作,和工資的發(fā)放
在實(shí)習期間,我在上班學(xué)期學(xué)期學(xué)習的會(huì )計知識得到了實(shí)際應用,我進(jìn)行了對總分類(lèi)帳、日記帳等帳簿處理,學(xué)習了如何制作財務(wù)報表及會(huì )計科目明細表,并且配合他們完成了統一發(fā)票自動(dòng)報繳作業(yè)。營(yíng)利事業(yè)所得稅核算及申報作業(yè)。
短短的一周實(shí)習就這么結束了,當我們要離開(kāi)工廠(chǎng)的時(shí)候,我發(fā)現我被這個(gè)企業(yè)吸引了,一切都是那么的不舍得,雖然只有一周的時(shí)間,但是這里的一切我都比較熟悉了,我好像已經(jīng)把這個(gè)企業(yè)當成了我的家。我們帶著(zhù)很多的依依不舍離開(kāi)了。雖然在這里只待了一周的時(shí)間,而且許多東西我們也沒(méi)有能夠親自實(shí)踐,但是我們還是學(xué)到了許多課本沒(méi)有的東西,這些對于我們來(lái)說(shuō)是寶貴無(wú)價(jià)的。
七、實(shí)習總結
一直以來(lái)都是學(xué)一些理論知識,每當遇到實(shí)際問(wèn)題總不能很好的變通,對于專(zhuān)業(yè)知識的理解也不是很扎實(shí),更不用說(shuō)什么企業(yè)紀律、規章制度了,但是通過(guò)這短短的一周學(xué)習,讓我懂得了很多。
短短的一周時(shí)間成為我走向社會(huì )最重要也是最寶貴的一課,所以我一定要好好地總結,把它保存起來(lái)。
在實(shí)習中,我主動(dòng)問(wèn)問(wèn)題、仔細觀(guān)察,重新理解了以前學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識,同時(shí)理論聯(lián)系實(shí)際,去重新理解知識、檢驗知識,并且拓寬了專(zhuān)業(yè)知識面。
在這次實(shí)習中我深刻了解到團隊合作的重要性,做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會(huì )的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì )的人來(lái)說(shuō),需要學(xué)習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學(xué)習很多知識道理。
但是在實(shí)習的過(guò)程中我也發(fā)現了一些這個(gè)企業(yè)存在的不足:
1、現在在這個(gè)企業(yè)中就沒(méi)有比較詳盡的管理信息系統,管理信息系統可以提高企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)和形象的知識含量,它通過(guò)對企業(yè)管理人觀(guān)念、常規管理活動(dòng)的作用,提高了企業(yè)的競爭力和利潤水平。公司可以定期開(kāi)展培訓活動(dòng)讓一些管理人員更熟練的掌握計算機知識,管理更科學(xué)合理。
2、現在公司的廠(chǎng)區比較落后,紅磚綠瓦雖然有傳統工業(yè)的成熟,但是和科技發(fā)展迅速的今天并不搭配,需要一個(gè)新的廠(chǎng)區、新的環(huán)境給這個(gè)傳統企業(yè)補充能量。
3、公司現在只有一個(gè)公司總部,等公司的規模在擴大些,可以嘗試著(zhù)在南方建立一個(gè)分公司,增加一些客源。
4,我發(fā)現公司沒(méi)有建立健全的企劃部,企劃部就是以企業(yè)的品牌、促銷(xiāo)、廣告為主要工作的部門(mén)。主要工作有, 負責公司品牌推廣、企劃工作,建立和發(fā)展公司的企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、市場(chǎng)文化和管理文化; 負責公司項目企劃工作的掌控,包括市場(chǎng)調研、信息搜集,組織、參與、指導企劃及活動(dòng)方案的制定,完成公司營(yíng)銷(xiāo)推廣項目的整體策劃創(chuàng )意、設計與提報,指導專(zhuān)案策劃與設計; 負責公司對外形象的建立與宣傳,建立公司與上級部門(mén)的交流,建立公司與行業(yè)媒體的交流,建立公司與相關(guān)協(xié)會(huì )的交流,配合完成日常推廣宣傳工作。
5.公司并沒(méi)有自己的物流公司,主要與其他物流公司合作,我想應該建立自己的物流部,這樣可以節約運輸成本,降低產(chǎn)品價(jià)格有利于提高競爭優(yōu)勢,擴大市場(chǎng)占有率
6.人力資源管理上:公司沒(méi)能建立合理的部門(mén),應該建立人力資源部充分發(fā)展該部門(mén)的職責,主要負責:負責招聘員工、職工教育培訓工作,負責公司的檔案工資、福利和保險待遇的調整工作,負責社會(huì )保險管理,對員工的退休進(jìn)行認定等,負責對員工的工作業(yè)績(jì)進(jìn)行考評,還有人事管理工作。
通過(guò)這次實(shí)習,我想我所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗必將讓我終身受益,也必將在我以后實(shí)際工作不斷的得到驗證,我會(huì )認真仔細地總結這次實(shí)習中所學(xué)到的知識,在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗不斷的應用到實(shí)際工作去。
工商管理類(lèi)實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習目的
畢業(yè)實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,使我認識到將所學(xué)的知識具體應用到工作中去。
就會(huì )為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎,只有在實(shí)習期間盡快調整好自己的學(xué)習方式,適應社會(huì ),才能被這個(gè)社會(huì )所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔心,經(jīng)歷了一連串的實(shí)習之后,我努力調整觀(guān)念,正確認識了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向,我相信只要我們立足于現實(shí),改變和調整看問(wèn)題的角度,銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會(huì )紛至沓來(lái),促使我們成為世界公認的人才。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習單位:新疆維吾爾自治區殘疾人聯(lián)合會(huì )
實(shí)習具體崗位:人事部部長(cháng)辦公室文秘助理
負責事務(wù):各種專(zhuān)題及辦公會(huì )議前的準備工作
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
名稱(chēng):新疆維吾爾自治區殘疾人聯(lián)合會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng):新疆殘聯(lián))
殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會(huì )福利團體和事業(yè)管理機構融為一體的殘疾人事業(yè)團體,履行“代表、服務(wù)、管理”職能:代表殘疾人共同利益,維護殘疾人合法權益;開(kāi)展各項業(yè)務(wù)和活動(dòng),直接為殘疾人服務(wù);承擔行政部門(mén)委托的部分行政職能,發(fā)展和管理殘疾人事業(yè)。
行業(yè):國家機關(guān)。
宗旨:弘揚人道主義,發(fā)展殘疾人事業(yè),保障殘疾人的**,使殘疾人以平等的地位和均等的機會(huì )充分參與社會(huì )生活,共享社會(huì )物質(zhì)文化成果。
目標:密切聯(lián)系殘疾人,聽(tīng)取殘疾人意見(jiàn),反映殘疾人需求,全心全意為殘疾人服務(wù)。團結教育殘疾人遵守法律,履行應盡義務(wù),發(fā)揚樂(lè )觀(guān)進(jìn)取精神,自尊、自信、自強、自立。宣傳殘疾人事業(yè),溝通行政部門(mén)、社會(huì )與殘疾人之間的聯(lián)系,動(dòng)員社會(huì )理解、尊重、關(guān)心、幫助殘疾人。開(kāi)展和促進(jìn)殘疾人的康復、教育、勞動(dòng)就業(yè)、文化生活、福利、社會(huì )服務(wù)和殘疾預防工作,改善殘疾人參與社會(huì )生活的.環(huán)境和條件。協(xié)助行政部門(mén)研究、制定和實(shí)施殘疾人事業(yè)的法規、政策、規劃和計劃,發(fā)揮促進(jìn)、綜合、組織、咨詢(xún)、服務(wù)和監督作用,并對有關(guān)領(lǐng)域的工作進(jìn)行管理和指導,開(kāi)展國際交流與合作。
(二)實(shí)習具體過(guò)程:
在實(shí)習期間,我先接觸了物業(yè)這一塊,學(xué)到了單位管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識,豐富了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。在實(shí)習期間,我不僅接觸了物業(yè)這一塊,還有幸去了人事部門(mén)鍛煉,主要就是學(xué)習文秘這一職位的技能。在剛去的時(shí)候,老師給我講了文秘這一職位的基本要求和主要的工作內容,為了能讓我達到日常工作的實(shí)踐目的,老師還給我制定了一套相應的實(shí)習計劃,有了計劃,我的實(shí)習工作就更加的得心應手了。
工商管理類(lèi)實(shí)習報告 篇4
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)際運用,使我們對酒店的經(jīng)營(yíng)運作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學(xué)習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基矗
一.前言
(一)實(shí)習單位介紹
1、實(shí)習單位:東莞帝豪花園酒店
帝豪花園酒店是帝豪集團旗下一家以商務(wù)休閑服務(wù)為核心的,融住房、餐飲、娛樂(lè )、休閑等多種服務(wù)形態(tài)為一體的五星級綜合型酒店。酒店綜合實(shí)力強勁,配套設施完善,建筑風(fēng)格獨特,文化底蘊深厚,是珠三角地區最具規模、最具品位、最具氣質(zhì)的五星級酒店之一。
酒店投資逾7億元人民幣,總體占地面積175畝,建筑總面積12萬(wàn)平方米,綠化面積5.8萬(wàn)平方米,位于全國最具經(jīng)濟活力的城市——東莞市大朗鎮美景大道中段,毗鄰松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園區,緊鄰京九鐵路與莞深、;⒏咚俟,交通十分便利,距深圳、東莞主城區30分鐘車(chē)程。
酒店各種功能設施齊全,擁有:各類(lèi)客房469間(套);可容納千人會(huì )議的國際宴會(huì )廳以及10間大小會(huì )議室;中外主題餐廳5個(gè),共計2388個(gè)餐位;78間高檔ktv包房的帝豪夢(mèng)劇院;雍容華貴的高端私家休閑會(huì )所——帝豪皇家會(huì )所;新休閑主義生活城帝豪休閑都匯;健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、網(wǎng)球嘗美容美發(fā)中心等康體設施;適合客人商務(wù)、休閑、社交的.大型生態(tài)花園。
酒店自然環(huán)境優(yōu)美,人文環(huán)境溫馨。酒店整體環(huán)境設計遵循“回歸自然,融入現代”的理念,緊扣“生命、自然、陽(yáng)光、現代”的主題,追求“山水?人物?建筑”的自然融合,將樹(shù)木、花草、流水、山石、亭臺、軒榭與現代建筑有機結合,既彰顯了嶺南式園林的精髓,也表露了21世紀商務(wù)時(shí)代的自信與從容。
開(kāi)業(yè)以來(lái),酒店秉承“至誠至信,精益求精”的服務(wù)理念,總計接待中外賓客逾200萬(wàn)人次,其中接待政要及社會(huì )知名人士計近千人次,舉辦大小宴會(huì )1500余次,得到了國內外社會(huì )各界的廣泛好評,榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎”、“國家特級酒家”、“國家五星級飯店”等多項榮譽(yù)。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:XX年
行政區:東莞大朗鎮
商業(yè)區:東莞大朗鎮地區
。ǘ⿲(shí)習職位介紹
雙層大復式設計生命休閑之城——帝豪休閑都匯,秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義,致力于“新休閑、心體驗”的新時(shí)代內涵的深入攻堅,將生命的千般色彩寄于原生態(tài)的生活方式,淬煉傳統中醫理療之醫學(xué)精華,讓您的身心自由奔放,暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區,可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式;而我就是女賓里面的女更衣員
二.實(shí)習內容
。ㄒ唬┥蠉徢芭嘤
帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓的專(zhuān)業(yè)培訓基地:崗前培訓的內容包括以下幾個(gè)方面:
1.酒店創(chuàng )業(yè)史及酒店業(yè)務(wù);
2酒店組織機構及酒店管理制度;
3.擬任崗位的工作情況、業(yè)務(wù)知識。
4新進(jìn)人員的培訓,人事部門(mén)應事先制訂日程安排計劃表,培訓進(jìn)度記錄及工作技能評定標準表。培訓階段對于新進(jìn)人員的培訓,按工作環(huán)境與程序一般分為三個(gè)階段:(1)酒店的領(lǐng)導認識(2)酒店的服務(wù)類(lèi)型
(3)禮儀說(shuō)教
。ǘ┡e日常工作
1、接待客人:歡迎,引導,準備服務(wù)用品:禮貌,口齒清楚
2、準備各種沐浴蒸汽等:儀器操作到位
3、隨時(shí)準備服務(wù)狀態(tài):耐心,留心,專(zhuān)心
4、衛生清潔:注意細微地方的清潔
。ㄈ┚频昱e客戶(hù)接待工作
老師介紹酒店服務(wù)員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級主管提供酒店服務(wù)禮儀相關(guān)信息。我真的受益匪淺。
酒店服務(wù)員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求:
1.客人到達時(shí),要熱情主動(dòng)地問(wèn)候客人。這可以說(shuō)是禮貌服務(wù)的第一步。問(wèn)候時(shí)要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱(chēng)呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問(wèn)候語(yǔ)。
2.接等客人時(shí),要全神貫注,與客人保持目光接觸。
3.平等待客,不得有所歧視,無(wú)論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內同胞或是外國游客,都應一視同仁,平等對待。
4.為客人服務(wù)時(shí),應遵循先主后次,先女后男的原則。
5.還有電話(huà)禮儀,敲門(mén)禮儀,電梯禮儀等
三.實(shí)習主要收獲和體會(huì )
1、禮儀:中國是禮儀之邦,禮儀是指人們在社會(huì )交往中由于受歷史傳統、風(fēng)俗習慣、宗教信仰、時(shí)代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規范的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯(lián)系。我們學(xué)到了課本沒(méi)有的知識。
2、服務(wù):中國大多的事業(yè)是服務(wù)業(yè)。我們應該以身為為人們服務(wù)的一員而自豪。老師生動(dòng)的描述加上精彩的例子。我們知道服務(wù)要有尊嚴要有心。我們要動(dòng)手要動(dòng)腦
3、英語(yǔ):酒店里外國客人比較多我們在平時(shí)要會(huì )一點(diǎn)問(wèn)候語(yǔ)等。大學(xué)生的我們只會(huì )皮毛。在實(shí)習過(guò)程我們得到了同事的贊美和領(lǐng)導的稱(chēng)許。但我們認識到運用的重要性。英語(yǔ)能力也提高了。
四、大學(xué)生酒店賓館飯店畢業(yè)實(shí)習報告心得體會(huì )總結
時(shí)間:20xx年12月
地點(diǎn):東莞帝豪花園酒店
“十年樹(shù)木,百年樹(shù)人!蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì )。走進(jìn)了全國最頂級的酒店里學(xué)習和接觸更多的東西。轉眼間,幾個(gè)月的時(shí)間就這樣過(guò)去了,有過(guò)喜悅,有過(guò)興奮,有過(guò)苦惱,有過(guò)憂(yōu)郁,有過(guò)懷疑,使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應這個(gè)社會(huì )。時(shí)間就這樣過(guò)來(lái)了,用什么詞語(yǔ)來(lái)形容也沒(méi)有用“現實(shí)”二字更為確切。從去年十二月我拿起背包隨從著(zhù)老師來(lái)到東莞,到如今再次收拾背包準備返回的時(shí)候,心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟做了一段時(shí)間的酒店人,對于帝豪,我依舊有著(zhù)感情。所以直到現在,我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機會(huì )。從禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實(shí)習中接觸了兩個(gè)部門(mén)完全不同的工作,這兩個(gè)部門(mén)的實(shí)習讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛(ài)著(zhù)這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學(xué)會(huì )了怎樣去做事,學(xué)會(huì )了怎樣去做人。
工商管理類(lèi)實(shí)習報告 篇5
一 實(shí)習目的:
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會(huì )經(jīng)驗。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二 、實(shí)習時(shí)間:
26日—8月25日
三、 實(shí)習地點(diǎn):
**超市
四、 實(shí)習人 :
工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生
五、 實(shí)習內容 :
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)**超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負責冷凍區中式糕點(diǎn)的稱(chēng)量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過(guò)一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱(chēng)量、買(mǎi)賣(mài)、進(jìn)退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意”宗旨和“文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng )一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區。
一個(gè)超市從計劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金,到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏(yíng)利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個(gè)細節都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個(gè)調查,簡(jiǎn)略的總結了一個(gè)超市的構造和經(jīng)營(yíng)管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。
內部構造 我們超市共分十三個(gè)區,分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點(diǎn)區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱(chēng)的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專(zhuān)賣(mài)金銀玉制品,小家店除賣(mài)小飾品和錢(qián)包等,還有話(huà)費充值等服務(wù)。西餐廳專(zhuān)賣(mài)西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務(wù)臺,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負責香煙的銷(xiāo)售。
整體構造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司,也需要有各個(gè)部門(mén)協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室、收獲區、物流中心、營(yíng)運部、保衛科、休息室、服務(wù)區、顧客服務(wù)區等部門(mén)。會(huì )議室是領(lǐng)導們商討會(huì )議的地方,結算室主要負責超市貨物的進(jìn)出結算,會(huì )計室負責對結算室的工作進(jìn)行核實(shí),微機室將會(huì )計室的統計結果輸入超市的賬戶(hù)中,并將商品的價(jià)格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì )計室報名,收獲區主要負責貨物的進(jìn)購,并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數量上的檢查,物流中心有進(jìn)貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營(yíng)運部主要是定期對賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務(wù)區是為顧客車(chē)輛停放和特別需要而設立的,顧客服務(wù)區是專(zhuān)門(mén)為顧客休息而設立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì )計室、結算室、微機室和收獲區這幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì )計室里,另外,如果有新品進(jìn)來(lái)要將新品的.信息交到微機室里有微機室計算商品的價(jià)格。
一個(gè)超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡(jiǎn)略介紹一下我們超市的軟件構造 。
軟件構造 我們超市有6位經(jīng)理,分別管理各區和部門(mén),其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負責會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室,一位經(jīng)理負責收獲區、物流中心、保衛科、休息室、服務(wù)區,其他四位經(jīng)理負責超市內部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經(jīng)理去外區進(jìn)貨,另外三位負責超市的看管和市場(chǎng)的調查。超市工作人員有兩個(gè)班次,于是就有兩個(gè)主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,主要負責上班時(shí)間其他工作人員的紀律監督。
一個(gè)超市的規模構建好了就要發(fā)展,發(fā)展中經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)非常關(guān)鍵的問(wèn)題,只要做好這一塊這個(gè)超市也算基本成功了。下面是我總結的關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的一些概況。
管理規定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì ),以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢(qián)甚至不花錢(qián)來(lái)整改,設備情況要及時(shí)清查,以免影響超是正常營(yíng)業(yè);
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過(guò)的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
5、每周抽檢:由營(yíng)運部率隊對門(mén)店檢查,現場(chǎng)辦公及專(zhuān)業(yè)指導;巡店人員有營(yíng)運總監、營(yíng)運部經(jīng)理、采購總監、工程部、策劃部人員;
6、每天營(yíng)運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣(mài)場(chǎng)中巡查,對當天賣(mài)場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問(wèn)題是超市員工比較關(guān)心的問(wèn)題,針對此問(wèn)題我們超市也制定了比較規范的相關(guān)規定。
1、每月22號對工作狀況進(jìn)行核算,每月15號下發(fā)上月工薪;
2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;
3、超市中有請假的,要扣除當天的工資;
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區配以風(fēng)鈴,在糧油區懸以裝飾扇等等;
3、在超市評選銷(xiāo)量最大或銷(xiāo)量超額率最高的冠軍員工,給予區經(jīng)理及員工獎勵;
4、特殊節日(圣誕節、復活節、情人節等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹(shù)、燈塔、拱門(mén)等飾物;
5、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
6、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等;
7、盡供應商本分,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
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