制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇
當我們備受啟迪時(shí)，寫(xiě)心得體會(huì )是一個(gè)不錯的選擇，如此可以一直更新迭代自己的想法。到底應如何寫(xiě)心得體會(huì )呢？以下是小編整理的制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇1
今天游泳后，媽媽買(mǎi)了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后，我想：要是天天有酸奶喝就好了。想到這里，我看了看酸奶盒上的配方，一個(gè)大膽的計劃就在心中迸發(fā)了。
吃過(guò)中飯，我找來(lái)了蜂蜜、純米醋、原味奶，在一個(gè)紙杯寫(xiě)上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進(jìn)這個(gè)紙杯，再倒一些米醋下去，用筷子攪了攪，又用筷子蘸了些蜂蜜，再次攪拌了一會(huì )兒，最后我把保鮮膜剪成一個(gè)正方形，蓋在紙杯上，再用透明膠把它的邊貼緊，一杯酸奶大功告成了!我把它放進(jìn)冰箱冰鎮起來(lái)。
下午，表弟從幼兒園回來(lái)了。我見(jiàn)他滿(mǎn)頭大汗，就問(wèn)他喝不喝酸奶，他高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。我從冰箱里拿出我的`酸奶，倒了一點(diǎn)給他，他一口就喝了下去，瞇著(zhù)眼睛大叫：“好酸啊!”“酸奶當然酸啦!”說(shuō)著(zhù)我也喝了一口，我也禁不住瞇起了眼睛，唉，看來(lái)我的原創(chuàng )版酸奶失敗了。
俗話(huà)說(shuō)：失敗是成功之母。我得再做個(gè)改進(jìn)版。米醋太酸，不如改成檸檬好了。對，再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”，味道肯定好!我把牛奶倒進(jìn)紙杯，然后把檸檬切成片用手往中間一擠，就有果汁滴下來(lái)了。我又用筷子蘸了些蜂蜜，放進(jìn)杯子里攪動(dòng)。然后我舔了一下筷子，嗯，味道不錯，冰鎮一下更好喝。
傍晚，媽媽下班回來(lái)，我請她嘗了嘗我的改進(jìn)版酸奶。媽媽喝了點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“味道不錯，酸甜可口，以后我們天天有酸奶喝了�！蔽衣�(tīng)了心里美滋滋的。
我制作的酸奶，味道雖然趕不上商場(chǎng)里買(mǎi)到的酸奶，可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因為我知道，大膽的嘗試往往會(huì )產(chǎn)生奇跡。
制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇2
車(chē)子突然一陣顛簸，熟睡的我猛地被驚醒。一睜眼，紅色的太陽(yáng)在遠方的山頭上倚著(zhù)，一瞬間霞光四射，四周無(wú)盡的草原染上了濃郁的色彩，夜晚的風(fēng)猛撲過(guò)來(lái)，齊腰深的草搖晃不止。
“什么情況啊?前面的路這么爛，手機又沒(méi)信號了�！眿寢屇弥�(zhù)手機嗷嗷直叫。
“不是說(shuō)還有四十公里嗎?天都要黑了，這里前不著(zhù)村后不著(zhù)店的，趕快往前走吧�！蔽胰嗳嘌劬�，風(fēng)吹玻璃的聲音有些疹人。
于是，爸爸艱難地發(fā)動(dòng)車(chē)子，車(chē)子在極不平坦的土泥路上緩慢爬行著(zhù)。天黑得很快，草原上沒(méi)有任何燈光，除了車(chē)燈發(fā)出的.那兩束寂寞的光。
此時(shí)，我們正在甘南藏族自治州自駕游。白天的旅途還算順利，但晚上為了趕路踏上了這樣一條路，我們越走越?jīng)]底氣。就在我們越來(lái)越害怕，覺(jué)得今晚必定要在草原里過(guò)夜時(shí)，忽然瞥見(jiàn)遠處有一抹微弱的燈光。我們欣喜若狂，趕快停下車(chē)，發(fā)現那是當地人的房子。一個(gè)白色的燈泡赤裸地用鐵絲掛在外面，幾個(gè)壯小伙兒站在那兒，旁邊停著(zhù)一輛摩托車(chē)。他們的臉黝黑而粗糙，帶著(zhù)一抹高原紅。藏袍很長(cháng)，他們抱著(zhù)手臂，袖子耷拉下來(lái)。
“大半夜的……他們會(huì )不會(huì )是壞人?”我低聲在爸爸耳邊說(shuō)。
我坐在車(chē)里，透過(guò)窗戶(hù)看爸爸走下車(chē)，和他們“手舞足蹈”地交談著(zhù)。我暗暗拉著(zhù)門(mén)，隨時(shí)準備好沖下車(chē)去營(yíng)救老爸。
事實(shí)證明我想多了。過(guò)了一會(huì )兒，爸爸回到車(chē)前，說(shuō)他們不太懂普通話(huà)，但是爸爸說(shuō)了地名，他們表示能到，這條路沒(méi)走錯。
“不過(guò)我們還是趕快走吧，總感覺(jué)待著(zhù)不安心。這么晚打擾人家，我給了他們幾顆糖�！�
車(chē)子繼續開(kāi)動(dòng)，大家的心還是懸著(zhù)。這條路實(shí)在太爛了，總給人一種很危險的感覺(jué)。就在這時(shí)，有一輛摩托車(chē)從后面趕來(lái)，迅速超過(guò)了我們。
“居然有車(chē)，太詭異了吧!會(huì )不會(huì )是他們叫人來(lái)打劫?”我和媽媽不停地胡亂猜測著(zhù)。果然，前面摩托車(chē)上的兩個(gè)人在招手，示意我們停下。
我從座位底下掏出扳手遞給爸爸，手心早已沁滿(mǎn)了汗。爸爸停下了車(chē)，發(fā)現正是剛才那兩個(gè)小伙兒，爸爸的臉上也露出了局促不安的神色。我們心驚膽戰地搖下車(chē)窗，心跳得異�？�，只見(jiàn)他們其中一人伸出手，遞到車(chē)窗前什么東西。
是一盒酸奶!不，只有半盒。
我們愣住了，竟支支吾吾地說(shuō)不出話(huà)來(lái)。他們比畫(huà)了半天，大概意思是前面分岔路口要左拐，怕我們走錯了，謝謝我們的糖，這是酸奶。
車(chē)外的風(fēng)吹到臉上像刀刮一樣疼，爸爸不知所措地接過(guò)酸奶，向他們道謝，然后離開(kāi)。沒(méi)開(kāi)多久，前面果然有個(gè)分岔路口，左拐，很快就到了城鎮。
已將近十二點(diǎn)了，我拿起勺子吃了一口酸奶，正宗的牦牛酸奶，即使撒了滿(mǎn)滿(mǎn)一層白糖，還是很酸。
晚上的寒風(fēng)、心里的戒備和對方的善意摻在一起，也成了這種酸。有一絲苦澀，也纏繞著(zhù)一絲甜蜜。
制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇3
國慶節到了!太好了!為了慶祝一下，我決定好好玩一玩。十月一日上午我來(lái)到“久違”了的電腦前，打開(kāi)了開(kāi)始瘋玩。玩了一個(gè)多小時(shí)后，我覺(jué)得十分的無(wú)聊，于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲，該干什么呢?我心想：對了，前幾天，教我們科學(xué)孫老師不是教過(guò)我們如何做過(guò)酸奶嗎?不如，我也來(lái)試試吧，順便嘗嘗自己做的酸奶。
一不做，二不休。我來(lái)到廚房，先準備了一些白糖，接著(zhù)把一只保溫杯洗干凈，放在灶臺上。又到儲藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準備好后，我開(kāi)始做酸奶了。首先，我拿出了純牛奶，將它倒入鍋內，加了一到二勺白糖，等待它被煮沸。幾分鐘后，純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質(zhì)“皮”，又過(guò)了一會(huì )兒，純牛奶開(kāi)始冒泡了，傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的.聲音，原先那層“皮”被沖破了，純牛奶沸騰了，我關(guān)上煤氣灶，將它倒入一只不銹鋼盆子內，往里面加上了2到3勺酸奶，拿把勺子仔細的攪拌著(zhù)，不一會(huì )兒，它們被攪勻了，我拿出溫度計量了一下，嗬，五十四攝氏度，再一看書(shū)上的步驟：“待冷卻到三十五到四十攝氏度……”哎呀，還早著(zhù)呢，但真太令人期待了，我恐怕等不到那個(gè)時(shí)候，于是我出了一個(gè)下策——扇。接著(zhù)，我拿了一本書(shū)扇了又扇，但效果不大。五十分鐘過(guò)去了，五十一攝氏度。十分鐘過(guò)去了，四十八攝氏度。十五分鐘過(guò)去了，四十五攝氏度。二十分鐘過(guò)去了……很長(cháng)時(shí)間過(guò)去了，終于，牛奶冷卻了，我將它倒入保溫杯中保溫。
五到六小時(shí)以后，酸奶做好了，但味道卻不好，真是失敗呀!
制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇4
我喜歡喝酸奶，尤其是新鮮的酸奶，因為酸奶里的乳酸菌三天內活性最高，口味最好，營(yíng)養也最高。所以，我讓媽媽買(mǎi)了一臺酸奶機。
星期六做完作業(yè)后，我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說(shuō)明書(shū)，一邊嘴里念叨：“第一步，將鮮奶和酸奶按10：1的比倒入反應缸內進(jìn)行混合，調和均勻并蓋好內蓋，……”哎，簡(jiǎn)單。于是，我按說(shuō)明書(shū)要求，按比例將牛奶和酸奶在密封桶內進(jìn)行混合。我心里想：今天我一定做出世界最好喝的酸奶，對，做媽媽最喜歡喝的藍莓味的。接下來(lái)，我把密封桶放入酸奶機內，調整好時(shí)間，啟動(dòng)機器，靜等享受美味的幸福時(shí)刻到來(lái)。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，走的真慢呀!我第一次真正體會(huì )到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼，機器終于停止了運轉，我迫不及待地把酸奶取出來(lái)，白白的，散發(fā)出誘人的奶香，令人饞涎欲滴。挖出一小勺，閉上眼睛，輕輕放進(jìn)嘴里，咦?味道怎么不對?不是藍莓味，也不甜。哎!原來(lái)忘記放藍莓醬和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把調入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時(shí)，感到這是世界上最好喝的'酸奶。媽媽今天肯定會(huì )夸她的寶貝女兒長(cháng)大了，真能干!
通過(guò)這次自己動(dòng)手制作酸奶，我體會(huì )到了做事要認真細心，不能馬虎，否則就有可能達不到預想的效果。
制作酸奶的心得體會(huì )范文五篇5
每次到超市，必買(mǎi)的當數我最?lèi)?ài)喝的酸奶。
酸奶，在黏黏甜甜的奶中帶有一絲酸味，口感十分醇美，可這么好喝的酸奶是如何做成的呢?前不久，科學(xué)書(shū)為我解答了這個(gè)問(wèn)題，酸奶中含有一種名為乳酸菌的細菌，它會(huì )在適當環(huán)境下不斷成長(cháng)，就發(fā)酵成了酸奶。書(shū)上還講了制作方法，嗬!就短短四行字，太容易了!我在心里很快地記了下來(lái)。
回到家，我就跟媽媽提出：“老媽?zhuān)乙鏊崮?”媽媽疑惑地問(wèn)：“你會(huì )么?”“會(huì )!”我自信地答道。媽媽半信半疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應做我的助手。
“十一”國慶長(cháng)假的第一天，我與媽媽去超市購物，買(mǎi)回一罐牛奶。十分鐘后，我們在廚房里準備就緒。我將盛滿(mǎn)牛奶的鍋小心翼翼地擺到爐灶上，擰開(kāi)了燃氣，媽媽快速拿來(lái)白糖罐，猛地挖了兩大勺倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，整個(gè)廚房彌漫著(zhù)牛奶的'香甜。幾分鐘后牛奶煮開(kāi)了。我細心地將它倒入一個(gè)保溫杯里，再將我剛買(mǎi)回來(lái)的酸奶加進(jìn)去兩大勺，待奶冷卻下來(lái)，我把杯蓋蓋上，慎重地端起杯子，輕輕搖晃了幾下，然后開(kāi)始漫長(cháng)的等待。
書(shū)上說(shuō)要5小時(shí)之后才能做好，整個(gè)下午我都在期盼著(zhù)，坐立不安的我早已把媽媽告訴我的“淡定”二字拋在腦后。時(shí)間老人還真沉得住氣，依然不緊不慢地走著(zhù)，1小時(shí)、2小時(shí)……5小時(shí)——終于到了!我飛一樣奔向廚房，那擺在灶臺上的奶杯顯得那樣安靜。我摸著(zhù)杯蓋，心里好似十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我長(cháng)噓一口氣，端起杯子，緩緩晃動(dòng)了兩下，怎么?杯里液體的流動(dòng)速度慢了許多，難道說(shuō)——我一鼓作氣打開(kāi)杯蓋，呀，我驚呆了!滿(mǎn)滿(mǎn)一杯粘稠的白色液體展現在眼前。我托起杯子，輕抿一小口，“美味!”我情不自禁地贊嘆。再抿一小口，更加美味!我用舌尖將殘留在唇邊的酸奶一舔而盡，端起杯子大步流星地跑到媽媽跟前，“老媽?zhuān)埰穱L，這是新品牌——胡氏酸奶�！眿寢屝銡獾孛蛄艘豢�，瞇起了她那句號般的大眼睛，接著(zhù)就是獅口大開(kāi)，一氣喝完了整杯酸奶，豎起了大拇指!
第一次做酸奶成功啦!有機會(huì )，一定請大家品嘗我的”胡氏“酸奶”，那味道絕不亞于“蒙�！�、“伊利”等大品牌酸奶!
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