自制燕麥雪糕做法

自制燕麥雪糕做法

　　炎熱的夏季，雪糕就是一消暑利器，以下是小編整理的自制燕麥雪糕做法，歡迎參考閱讀！

　　主料

　　燕麥70g

　　香蕉3根

　　酸奶180g

　　輔料

　　純奶適量

　　1.即食燕麥2小包，香蕉3根，酸奶一杯，純奶適量，材料可以隨意增減的，喜歡什么味就放什么水果

　　2.家里只有這種沖調的甜燕麥 2包（35*2包）

　　3.香蕉剝皮掰成小段 放入攪拌機內

　　4.放入燕麥、酸奶，因為容器小 純奶就暫時(shí)沒(méi)加進(jìn)去攪拌

　　5.攪拌到完全混合成細膩的漿糊

　　6.加入純奶攪拌均勻或拌勻即可，因為燕麥是甜的，香蕉和酸奶也是有甜味的，所以加些純奶可以稀釋甜味，如果燕麥不是甜的全用酸奶做口感更好。

　　7.凍30～1小時(shí)左右 視每個(gè)冰箱溫度來(lái)確定時(shí)間 將糊液翻動(dòng)

　　8.隔段時(shí)間翻動(dòng)一次

　　9.每隔一段時(shí)間拿出來(lái)翻動(dòng)下，這是為了拍空氣，讓做出來(lái)到雪糕口感更幼滑，只要記住 在雪糕凝固前翻動(dòng)就可以了 凝固就翻動(dòng)不了了，翻動(dòng)次數多 口感越滑。。。我翻了6次吧

　　10.這裝在小瓶子的也同時(shí)步驟去翻動(dòng)，用小瓶子裝方便帶出去 吃 哈哈

　　11.最后一次翻動(dòng)時(shí)將雪糕抹平整放回冰箱冷凍凝固即可 隨吃隨取

　　12.做雪糕容易 挖雪糕出來(lái)拍照片真不容易 用吃飯的勺子怎么都挖不成球形，但是味道很棒 口感細膩幼滑，最主要這冰淇淋脂肪較低

　　小貼士

　　冷凍時(shí)多翻動(dòng) 口感會(huì )更細膩幼滑

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