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【熱門(mén)】臘八節作文9篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的臘八節作文10篇，歡迎大家分享。
臘八節作文 篇1
相傳老兩口過(guò)日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭�！�
這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的`風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐摹?/p>
臘八節作文 篇2
相傳老兩口過(guò)日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)。
到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭�！边@頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來(lái)。
民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐?。
臘八節作文 篇3
今天是元月十三日，農歷臘月初八，我們迎來(lái)了一年一度的傳統佳節——臘八節。剛起床，廚房里就傳來(lái)了母親歡快的歌聲。原來(lái)，母親正在廚房里為我準備今天中午的壓軸大賽的原材料——餃子餡。
八點(diǎn)鐘，斗志昂揚的我拿著(zhù)母親準備的“愛(ài)心肉餡”，來(lái)到了教室。
先是國學(xué)積累環(huán)節，黎明姐姐給我們講解了臘八節的來(lái)歷以及相關(guān)的傳說(shuō)故事。關(guān)于這“臘八節”，人們可是賦予了它許多傳奇色彩呢！
傳說(shuō)一，元朝的皇帝朱元璋小時(shí)候家里很窮。有一次，他給地主家放牛，結果一不小心，牛掉進(jìn)了深坑里摔斷了腿。地主大怒，下令將朱元璋關(guān)進(jìn)地牢，任其自生自滅。幾天以后，朱元璋餓得發(fā)昏，只好把從地牢里的老鼠洞中找出來(lái)的小米、大米、花生、紅棗等混合在一起，為自己煮了一碗雜糧粥。就這樣，朱元璋活了下來(lái)，等到他當皇帝時(shí)，到了臘月初八這一天，朱元璋又命人煮了一碗雜糧粥，并命名為“臘八粥”，又把這一天定為“臘八節”，后來(lái)這一節日便流傳了下來(lái)。
傳說(shuō)二，大家知道古印度的一位王子喬達摩·悉達多嗎？其實(shí)他又叫釋迦摩尼，是佛教的創(chuàng )始人。很早的時(shí)候，他就迷上了佛教，開(kāi)始靜心修行，參禪悟道�？墒蔷彤斔R上就要成仙的時(shí)候，自己的修為卻遇到了瓶頸，無(wú)論怎樣都無(wú)法突破，這可急壞了他�？墒�，無(wú)論他怎么努力，怎么靜心，卻總是參不透剩下的`佛法。有一天，他洗完澡后空乏無(wú)力，根本沒(méi)有辦法站起來(lái)，更別說(shuō)走路了！這時(shí)，一位姑娘途經(jīng)這里，用自己剛收獲的玉米、大豆等食材做了一碗香噴噴的粥。說(shuō)也奇怪，釋迦牟尼剛吃完這碗粥，便覺(jué)得渾身充滿(mǎn)了力氣，自己多年沒(méi)有突破的瓶頸也有了松動(dòng)的跡象。釋迦牟尼大喜，趕緊坐在了一顆菩提樹(shù)下，穩定住自己的心神，開(kāi)始參悟。沒(méi)過(guò)多久，釋迦牟尼忽然感覺(jué)自己的身體變得十分輕盈。不一會(huì )兒，就悟道成仙了。
臘八節作文 篇4
東北的冬天是相當寒冷的，特別是我的家鄉，地處長(cháng)白山脈屬高寒山區。每當入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農歷臘月，林濤怒吼，狂風(fēng)卷著(zhù)雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳著(zhù)一句話(huà)“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語(yǔ)。
家鄉的臘八節，雖然沒(méi)有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧，但我還是特別喜歡過(guò)臘八節的，那是因為臘八節的臘八粥是相當好喝的.。
到了臘八節這天，姥姥買(mǎi)來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著(zhù)香甜可口的臘八粥，嘮著(zhù)家常嗑。我問(wèn)姥姥：“為什么每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答說(shuō)：“臘八粥很粘，你老爺的下巴長(cháng)，萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦�！边@一句話(huà)把全家人都給逗樂(lè )了，我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確，老爺的下巴確實(shí)很長(cháng)，比中央電視臺《非常6+1》節目主持人李詠的下巴還要長(cháng)�，F在想起來(lái)我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著(zhù)醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺(jué)是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達的�，F在回想起來(lái)，我還直流口水呢。
家鄉的臘八節，讓我情有獨鐘，讓我回味無(wú)窮啊。
臘八節作文 篇5
今天是臘八節，天上還是飄著(zhù)小雪花，馬路上的雪都被汽車(chē)壓得結結實(shí)實(shí)，帶著(zhù)刺眼的光芒，讓行人都小心翼翼的.行走，一不留神就會(huì )摔上一跤。中午爸爸開(kāi)車(chē)到學(xué)校來(lái)接我，怕?tīng)敔旘T著(zhù)車(chē)子不安全，今天中午奶奶包餃子吃，回到家后奶奶已經(jīng)做好了，端上了熱乎乎的餃子，我們感覺(jué)好幸福��！
我先數數盤(pán)子里有幾個(gè)餃子吧，1、2、3、4……哈哈，一共15個(gè)，看來(lái)我還能吃上，平時(shí)媽媽總是愁我吃飯不好，最近幾天我特別能吃，上次也吃了15個(gè)呢，媽媽都不敢相信，因為以前我最多的時(shí)候也就是吃6個(gè)餃子，別忘了我長(cháng)大了，今天的餃子真好吃，我敢蘸著(zhù)大蒜吃，一會(huì )盤(pán)子里的餃子就吃光了
臘八節作文 篇6
你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的，有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴，使臘八粥更精細可口。
我還知道關(guān)于臘八節的傳說(shuō)：佛祖迦牟尼原來(lái)是印度的一個(gè)王子，他后來(lái)出家修道。一次他來(lái)到一條河邊，因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥，一口口喂他。釋迦牟尼得救后，覺(jué)得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個(gè)澡，然后坐在菩提樹(shù)下修行，在農歷臘月初八這天得道成佛后，佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天，寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動(dòng)，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個(gè)習俗慢慢傳到民間，就成了臘八節，把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節的來(lái)歷，我省民間還有一個(gè)傳說(shuō)。從前有一個(gè)叫臘八的人，他自幼養成了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的懶習慣。后來(lái)他成家娶了媳婦，這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時(shí)，教育他們要勤勞勞動(dòng)，勤儉度日�？墒撬麄儧](méi)聽(tīng)父母的話(huà)，還是不喂雞，不種田。這樣坐吃山空，沒(méi)多久，就把父母留下來(lái)的糧食吃光了。到了臘月初八這天，鍋里沒(méi)米，灶下無(wú)柴，臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食，煮了一鍋粥。在這寒冬臘月，他們后悔沒(méi)聽(tīng)父母的話(huà)。為了記取臘八的教訓，以后人們每逢這天就煮雜糧粥，以勉自己勤勞簡(jiǎn)樸過(guò)日子�，F在，河北民間仍然保留這一節日風(fēng)俗。人們吃臘八粥，不再是供佛，而成了個(gè)單純的節日風(fēng)俗。
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì )講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節，便是天寒地凍，哈氣成冰。因為冷，我賴(lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過(guò)飯，他竟去了鎮上，說(shuō)有很重要的事。鎮上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故，我寄養在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛(ài)笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著(zhù)舅爺爺再受委屈!多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話(huà)，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋，便成了我的營(yíng)養品。他的老白干，也喝得少了，說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái)，將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人�？匆�(jiàn)我，他便開(kāi)始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著(zhù)的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺(jué)，我知道那里面應該是吃的�？伤麉s不肯先打開(kāi)，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預備過(guò)年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包，呀!里面的東西，竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!
“孩子，知道嗎?今天是臘八節，也是你五周歲的生日!”他依然笑著(zhù)，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕!聽(tīng)說(shuō)，城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的`!”他一邊說(shuō)，一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著(zhù)。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花�！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧!孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì )越來(lái)越好的、越來(lái)越好，人家說(shuō)了，過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”
那是我平生第一次過(guò)生日，第一次見(jiàn)識并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯，那細膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說(shuō)，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個(gè)寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的，時(shí)間永遠不會(huì )使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著(zhù)光芒，也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
臘八節作文 篇7
“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨，母親叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問(wèn)母親：“媽?zhuān)裉斓脑顼埥小耨R’名兒?怎么有那么多的東西?”“哼，不知道吧�！蹦赣H說(shuō)完，我搖搖頭�！斑@是，臘--八--粥!里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁�！薄澳菫槭裁唇裉煲耘D八粥呢?”我一邊坐下來(lái)吃一邊問(wèn)，連看都不看他一眼(其實(shí)我早就坐下來(lái)吃了，因為它太香了)�！耙驗榻裉焓桥D--八--節!”“oh，isee�！�
吃完飯，我飛快的跑向書(shū)房，查臘八節的'習俗。原來(lái)，臘八是指每年農歷的十二月(俗稱(chēng)臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節;臘八節在中國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
俗話(huà)說(shuō)，過(guò)了臘八就是年。真想快一點(diǎn)過(guò)年呀!
臘八節作文 篇8
明天就是一年一度的臘八節了。臘八節有很多習俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習俗。
每一年的臘八節我都會(huì )過(guò)得很開(kāi)心，來(lái)和你們分享我快樂(lè )的臘八節吧!
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著(zhù)那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細細品味，會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開(kāi)始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著(zhù)翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著(zhù)將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開(kāi)始準備過(guò)年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的.盤(pán)子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中，奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道：“我的靜靜長(cháng)大了�！睌[放好拼盤(pán)，望著(zhù)桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán)，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節的習俗，得知，來(lái)北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節的習俗還有很多，今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過(guò)一個(gè)快樂(lè )的臘八節。
臘八節作文 篇9
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
人們在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結果實(shí)。天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾、開(kāi)胃、補氣、安神、清心、養血等功效。
山西：的臘八粥，別稱(chēng)八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。
陜北：在臘八之日，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自選酌定。倘是午間吃，還要在粥內煮上些面條，全家人團聚共餐。吃完以后，還要將粥抹在門(mén)上、灶臺上及門(mén)外樹(shù)上，以驅邪避災，迎接來(lái)年的.農業(yè)大豐收。民間相傳，臘八這天忌吃菜，說(shuō)吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥，分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜，另外還要加調味品。臘八這天人們除了吃臘八粥，還得用粥供奉祖先和糧倉。
甘肅：傳統煮臘八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，還分送給鄰里，還要用來(lái)喂家畜。在蘭州、白銀城市地區，臘八粥煮得很講究，用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來(lái)敬門(mén)神、灶神、土神、財神，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順，五谷豐登;再分給親鄰，最后一家人享用。甘肅武威地區講究過(guò)“素臘八”，吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
河南：臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來(lái)年五谷豐登。
浙江：臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求長(cháng)命百歲。據說(shuō)，這種煮粥方法是從南京流傳過(guò)來(lái)的，其中內含若干傳說(shuō)。
翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個(gè)習俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì )變綠，最后會(huì )變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”：有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱(chēng)“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據說(shuō)，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
“臘八粥”的主要原料為谷類(lèi)，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能，經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效。
豆類(lèi)是“臘八粥”的配料，常用的有黃豆、赤小豆。中醫認為本品具有健脾燥濕、利水消腫之功，對于脾虛腹瀉以及水腫有一定的輔助治療作用。
“臘八粥”中果仁的食療作用，花生和核桃是不可缺少的原料�；ㄉ小伴L(cháng)生果”的美稱(chēng)，具有潤肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多種功能。核桃仁具有補腎納氣、益智健腦、強筋壯骨的作用，還能夠增進(jìn)食欲、烏須生發(fā)，核桃仁中所含的維生素e更是醫藥學(xué)界公認的抗衰老藥物。
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