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關(guān)于臘八節作文合集6篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的臘八節作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八節作文 篇1
中午的時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……
中午的.時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣東西,正好八樣那完全是巧合!睕](méi)想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類(lèi)食品-----咸肉。結果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著(zhù)。后來(lái)媽媽說(shuō):“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個(gè)!
聽(tīng)了這話(huà)我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”
臘八節作文 篇2
農歷十二月八日為中國臘八節,民間有食臘八粥習慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻糜故事,取八種香谷與果實(shí)制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥制法簡(jiǎn)單,營(yíng)養豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛(ài)美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請周?chē)矫窆策M(jìn)圣餐,并施舍給民家老幼分食,以示對佛祖敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥(稱(chēng)臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。
每逢農歷十二月八日,古代寺院要取香谷與果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣粥吃,以消災除病。宋代杭州民間臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)”與米煮成。明清時(shí)各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿(mǎn)八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方臘八粥,是糯米、紅糖與18種干果、豆子摻在一起熬煮,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調料摻入大米煮成臘八粥,取其有溫暖手足、滋補身體功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成臘八粥,這些是“細臘八”。普通人家吃臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產(chǎn)玉米山區,逢到臘八,以玉米代替稻米,做成“臘八麥仁兒”吃。農家風(fēng)俗是每到臘八這天,都要做一頓臘八粥吃。臘八粥,就是盡家中所有,凡是好吃、能吃東西,都可適量地放一點(diǎn)在鍋中,黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等,雜七雜八煮成一鍋粥。常說(shuō)吃得全,長(cháng)得全。
臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣才能有全面營(yíng)養。這是祈求人體安康,合家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過(guò)了臘月,就到了新一年,吃臘八粥時(shí),把當年地中長(cháng)出來(lái)五谷雜糧,各種蔬菜都吃到,什么都不嫌棄,表明農家對土地上收獲到一切都是愛(ài)惜,希望在新一年中,什么莊稼都能長(cháng)得好,都能獲得豐富。
臘八節作文 篇3
家家臘八煮雙弓,榛子桃仁染色紅。我喜家人逢覽揆,長(cháng)叨佛佑蔭無(wú)窮。
臘八節那天,我早早的就從溫暖的被窩里爬起,頂著(zhù)冬天刺骨的寒冷和長(cháng)著(zhù)洞瘡紅腫的雙手,打開(kāi)電腦,進(jìn)入誅仙。
朋友說(shuō),臘八粥是老天賜予的吉祥喜慶的.糧物,能驅災避邪,食此粥者來(lái)年衣食無(wú)憂(yōu),善良快樂(lè ),充滿(mǎn)幸運。把吃剩的粥留過(guò)一夜則年年有余,送給朋友,那便是報答他們的關(guān)懷,為自己積陰德。
于是我便開(kāi)始興致勃勃的找小環(huán)領(lǐng)臘八任務(wù),心里默默的算著(zhù):哥哥一碗,老姐一碗,少爺一碗,太師伯一碗,菲云一碗……只希望碧海東隅的家人都能吃上我煮的熱氣騰騰的粥,應上這份靈驗。找到昆侖的醫仙后,他居然毫不客氣的叫我殺八十個(gè)雪魄女妖,不禁一汗,我一弱不經(jīng)風(fēng)的小小女醫生,攻擊不高防御又少,還不懂群怪,這得殺到什么時(shí)候?眼珠子一轉,組上了小黑馬,美其名曰為她加清早第一防,暗自歡喜著(zhù)能混上任務(wù)怪了。待到看著(zhù)朋友們一個(gè)個(gè)都上線(xiàn)了,便開(kāi)始叫嚷著(zhù)組隊,熱鬧非凡的任務(wù)開(kāi)來(lái),口號傳到千里:大家快做臘八粥任務(wù)啊,小環(huán)會(huì )送你一個(gè)禮物多多的年貨包,實(shí)在掙哦。
臘八節作文 篇4
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì )肚子疼。
習俗二:吃臘八粥
臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的`清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
習俗三:臘八蒜
老北京人家,一到臘月初八,過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天,華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫“臘八蒜”。
據老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號要在這天攏賬,把這一年的收支算出來(lái),可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢(qián)的人家送信兒,該準備還錢(qián)。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢(qián)!焙髞(lái)有欠人家錢(qián)的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個(gè)算賬的“算”字,其實(shí)欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣(mài)辣菜的,可沒(méi)有賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣(mài)臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著(zhù)催債呀!再說(shuō)了,你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶(hù)自己動(dòng)手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個(gè)年怎么過(guò)。
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來(lái),是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。
泡臘八蒜為什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷實(shí),泡出的蒜脆香。近年來(lái)市場(chǎng)上紫皮蒜不多見(jiàn)。用一般的蒜,泡出來(lái),別看瓣大但口感不脆,發(fā)紫。種蒜的又怎么說(shuō)呢?紫皮蒜低產(chǎn),比一般的蒜少收兩成,誰(shuí)還種?紫皮蒜在市場(chǎng)上偶有所見(jiàn),麥收后就上市了,價(jià)格比一般蒜高三分之一。這道理不是一樣嗎?收成少,可能賣(mài)個(gè)好價(jià)呀!
泡臘八蒜為什么得用米醋?米醋色淡,泡過(guò)蒜色澤如初,橙黃翠綠,口感酸辣適度,香氣濃而微甜。那老醋熏醋泡過(guò)蒜色澤發(fā)黑,蒜瓣也不夠綠,口感較差,尤其是熏醋,略帶糊味,也許這正是它的特色,其實(shí)這只是習慣罷了,好吃不如愛(ài)吃嘛!
臘八節作文 篇5
農歷十二月(即臘月)初八,是我國漢族傳統的臘八節,這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的.儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。 后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
臘八節作文 篇6
今天是臘八節,而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。
晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的.!
但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的!笨赐旰,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?
因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”
爸爸說(shuō):“等你做呢!
媽媽說(shuō):“我不是讓你做嘛?”
爸爸把短信調出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!
最后,我們每人吃一袋方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”
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