白菜炒年糕的簡(jiǎn)易做法

白菜炒年糕的簡(jiǎn)易做法

　　菜肉絲炒年糕是最近特別愛(ài)做的一道菜，能當飯來(lái)能當菜，最主要的是簡(jiǎn)單，省事，方便，快捷，再來(lái)碗棒碴粥，一頓飯齊活。以下是小編整理的白菜炒年糕的簡(jiǎn)易做法，一起來(lái)試試這么做吧。

　　主料：

　　年糕(一份) 白菜幫子(6片) 洋蔥(三分之一個(gè)) 香蔥(2根) 干紅椒(4個(gè))

　　輔料：

　　多味醬(1勺) 鹽(少許)油(適量)

　　步驟:

　　1.準備所需要的食材

　　2.白菜洋蔥洗凈，切跟年糕差不多長(cháng)度的長(cháng)條，香蔥切段

　　3.年糕放水和適量的鹽煮熟

　　4.煮好的年糕用冷水浸泡，以防粘一起

　　5.鍋燒熱放油，放入辣椒和多味醬爆香

　　6.倒入白菜和洋蔥炒軟

　　7.然后放入年糕

　　8.翻炒3分鐘左右，然后放入蔥段就可以啦

　　9.成品圖