端午節包粽子方案（精選3篇）
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，預先制定方案是必不可少的，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程，一個(gè)課題的詳細過(guò)程。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的端午節包粽子方案（精選3篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
端午節包粽子方案1
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。
2、在端午節來(lái)臨之際，讓全體員工一起過(guò)節，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統節日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20XX年6月9日星期四下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購買(mǎi)材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買(mǎi)內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買(mǎi))
2、器具準備：
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線(xiàn)：剪成若干條，每條長(cháng)約20cm;剪刀等(由食堂購買(mǎi))。
2、處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。
(2)開(kāi)始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結包粽子方法如下：
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的.反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以相互學(xué)習相關(guān)細節，以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節日問(wèn)候。
六、注意事項
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應預先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛生，不應弄混弄亂。
端午節包粽子方案2
為了有效地利用端午節傳統節日這個(gè)契機，弘揚中華民族的優(yōu)秀文化，同時(shí)提前營(yíng)造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍，根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實(shí)際，特制定端午節活動(dòng)方案如下：
一、指導思想
利用端午節這個(gè)傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開(kāi)展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛(ài)國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng)，引導民眾，尤其是社區青少年進(jìn)一步了解傳統節日，認同傳統節日，喜愛(ài)傳統節日，過(guò)好傳統節日，全面動(dòng)員社區單位員工、居民群眾，以更加飽滿(mǎn)的熱情投身到人民滿(mǎn)意城市創(chuàng )建活動(dòng)中。
二、活動(dòng)形式
1、“粽子傳愛(ài)心”主題活動(dòng)。在社區黨總支的帶領(lǐng)下，以社區志愿者為活動(dòng)主體，親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問(wèn)候，并帶去了自己買(mǎi)的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過(guò)一個(gè)快樂(lè )的端午節。
2、節日民俗宣傳活動(dòng)。社區將通過(guò)市民學(xué)校、“座談會(huì )”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的.來(lái)歷，通過(guò)包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動(dòng)。以社區黨總支和社區關(guān)工委為中心，組織黨員和社區青少年，開(kāi)展吟誦屈原詩(shī)歌、屈原詞章的活動(dòng)，從而弘揚愛(ài)國精神，贊頌美麗星城。社區將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現形式，掀起緬懷屈原愛(ài)國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動(dòng)要求
1、高度重視。社區將結合實(shí)際，制定切實(shí)可行的“我們的節日.端午節”活動(dòng)方案，努力營(yíng)造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會(huì )第一時(shí)間把“我們的節日.端午節”主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報街道，做到宣傳到位。
3、創(chuàng )新形式。社區將開(kāi)展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動(dòng)精神，把群眾發(fā)動(dòng)起來(lái)，參與進(jìn)來(lái)，開(kāi)展形式多樣的活動(dòng)，使群眾成為節日活動(dòng)主角。
端午節包粽子方案3
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來(lái)，為了揚民族精神，承中華傳統，也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂(lè )，體味美好生活，校工會(huì )決定舉辦端午包粽子比賽活動(dòng)。
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對象
時(shí)間：6月3日下午16：50開(kāi)始
地點(diǎn)：學(xué)生餐廳
參加對象：全體教職工
二、比賽規則
1、每個(gè)工會(huì )小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以數量、速度、質(zhì)量、美觀(guān)作為評判標準，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績(jì)，在規定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績(jì)。
三、獎項設置
設團體一等獎三個(gè) ，二等獎六個(gè)
四、品美食
1、 在統計比賽結果后，分享勞動(dòng)成果。由組長(cháng)把組內教師包的粽子平均分給組內教師。
2、 把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的'快樂(lè )。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。
2、以11--14人為一份數(九個(gè)小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
六、 注意事項：
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛生。
2、比賽結束后務(wù)必清理場(chǎng)地，洗好用具交還學(xué)校。
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