電餅鐺西葫蘆餅的做法

電餅鐺西葫蘆餅的做法

　　電餅鐺西葫蘆雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單是電餅鐺食譜的常見(jiàn)菜，不一定要看電餅鐺西葫蘆雞蛋餅視頻才能學(xué)會(huì )，但怎么做電餅鐺西葫蘆雞蛋餅最好吃，接下來(lái)小編為你帶來(lái)電餅鐺西葫蘆餅的做法，希望你喜歡。

　　我選的是西葫蘆菜，加了點(diǎn)蔥，喜歡其他蔬菜的也可以換別的菜。

　　雞蛋打散，蔬菜切碎后加鹽、雞精、五香粉攪拌在一起，加面粉攪勻成糊狀。

　　喜歡吃薄餅的可以少加點(diǎn)水使面糊變稀些，我和霖霖都喜歡厚些的餅，所以沒(méi)有再加水，西葫蘆本身水分大，經(jīng)鹽一腌也會(huì )出很多水。

　　打開(kāi)電餅鐺，刷油，舀兩勺面糊倒入餅鐺中，面糊會(huì )自然向四邊攤開(kāi)，稍加整理使其薄厚均勻。

　　翻個(gè)身烙至兩面熟透

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