紅棗糕的制作方法

紅棗糕的制作方法

　　第一步

　　說(shuō)起紅棗糕，會(huì )想到好多種，比如說(shuō)紅棗做的蛋糕，中式的紅棗糕，今天介紹的是其中的一種紅棗糕的做法，做法比較簡(jiǎn)單，味道也非常好吃，十分開(kāi)胃美味。

　　將所有的紅棗洗凈后，掰成兩半，然后去掉棗核。

　　第二步

　　將鍋內加入水，放入紅棗，大火燒開(kāi)，接著(zhù)煮，煮三十分鐘

　　第三步

　　將紅棗撈出，紅棗水過(guò)濾去雜質(zhì)，加入冰糖，接著(zhù)開(kāi)小火，煮至冰糖融化

　　第四步

　　將馬蹄粉放入盆內，加入適量的水，并攪拌均勻

　　第五步

　　將紅棗糖水，倒入馬蹄粉水中，并混合均勻

　　第六步

　　將紅棗糕混合物倒進(jìn)蒸糕盤(pán)中，一層蒸熟了再放第二層，以此類(lèi)推。在最后一層蒸的時(shí)間要久一些。

　　第七步

　　當紅棗糕蒸好后，就可以關(guān)火取出了，待放涼后切塊后即可。

　　看這種紅棗糕的做法是不是很簡(jiǎn)單呢，不用需要面粉，就可以做出來(lái)，自己也動(dòng)手試一下吧。

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