- 相關(guān)推薦
品嘗葡萄酒有感
關(guān)于酒，自打懂事起，無(wú)論什么酒我都一概拒絕之。直至長(cháng)大成人，步入社會(huì )，先是“被”啤酒，“被”白酒，“被”黃酒、米酒等。因為酒量小，因為主觀(guān)上的抵觸、拒絕，一直想著(zhù)止酒。
舌尖下的葡萄酒
既然身在“江湖”，又無(wú)法回避，唯選擇比較適合自己的，直到有一天遇上了上品的葡萄酒，又有品酒師現場(chǎng)指點(diǎn)，才改變自己對酒的固有看法。
記得那晚，帥哥黃豪氣地從家中拿出珍藏多年的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，幸福地念叨著(zhù)：“好酒就是給好朋友喝的！”他雖這么說(shuō)，誰(shuí)都不忍喝，直到葡萄酒瓶打開(kāi)，倒入杯中，驀地，一泓醇厚的玫瑰紅在杯底騰地長(cháng)起，搖曳生輝，靈動(dòng)生趣，淡淡的清香幽幽襲來(lái)。鼻子稍近前，一股濃香跟著(zhù)撲來(lái)，周身的味覺(jué)都被調動(dòng)起來(lái)。這份特別的感受，讓所有的朋友不再矜持，紛紛舉杯，小口淺酌，慢慢品咂，微酸中帶著(zhù)濕潤的甘甜，淡雅的香草味伴著(zhù)罕有的蘭香，透著(zhù)大自然的清新，直襲味蕾，每個(gè)人的臉上都寫(xiě)著(zhù)欣喜和滿(mǎn)足。
端地，唐朝詩(shī)人王翰的《涼州詞》在腦海中蹦了出來(lái)：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催……”裹挾著(zhù)黃小琥《沒(méi)那么簡(jiǎn)單》最經(jīng)典的幾句歌詞：“感覺(jué)快樂(lè )就忙東忙西，感覺(jué)累了就放空自己。一杯紅酒配電影，在周末晚上，關(guān)上了手機，舒服窩在沙發(fā)里。幸福沒(méi)有那么容易，才會(huì )特別讓人著(zhù)迷……”在這些詩(shī)意詩(shī)性和渺茫的歌曲中，葡萄酒的味道變得特別、難忘、意味、悠遠，揮之不去。于是，真的喜歡上了這“通情物”。
隨著(zhù)時(shí)間的推移，對葡萄酒有了更多的了解，愈發(fā)覺(jué)得她是酒中精靈。從葡萄采摘到釀造，再成為杯中“尤物”，每個(gè)環(huán)節都深蘊于生命之中。從葡萄果實(shí)變成瓊漿玉液，實(shí)現華麗蛻變，這是集日月光華于一身的上蒼的恩賜！因為她的風(fēng)情萬(wàn)種，因為她獨特的色、香、味，讓無(wú)數葡萄酒愛(ài)好者心動(dòng)著(zhù)迷，無(wú)怪乎有那么多人鐘情之。
醫學(xué)研究證明，葡萄酒只要不過(guò)量，因之具有維生素、蛋白質(zhì)、葡萄糖等營(yíng)養素，對身心健康大有裨益，能防止偏頭疼，降血脂、膽固醇，預防心血管疾病，生津健脾，促進(jìn)腸胃消化，美容養心，怡情保健，還能提神助興解小愁。
葡萄酒絕不在貴，在品質(zhì)，在適合你。不在乎喝多少，而在用心品。上好的葡萄酒口感純正，甜度與酸度平衡，帶著(zhù)些許果香、香草等香味，在你的周遭彌漫著(zhù)大自然的味道。
簡(jiǎn)單的喝法，是將葡萄酒緩緩倒入晶瑩剔透的高腳杯(三分之一杯)，先對著(zhù)亮光觀(guān)賞她的顏色和清麗靈動(dòng)。再輕搖酒杯，將杯中的酒搖醒，讓香氣緩緩釋放出來(lái)，個(gè)性得到張揚，聞其散發(fā)的芳香。再抿一小口，含在嘴里，在最敏感的舌尖上打個(gè)滾，用舌尖來(lái)感覺(jué)其香、純和酸甜度，葡萄酒的質(zhì)感、味道和層次便會(huì )流淌出來(lái)。好的葡萄酒，舒服宜人，逗留在口中，有柔滑如絲感，在反復品悟中豐富、盎然起來(lái)。我才知曉，梁實(shí)秋把有余香在舌根上戀戀不舍的葡萄酒稱(chēng)作上品好酒的緣由。
葡萄酒絕非富人的專(zhuān)利，尋常百姓照樣可以受用她，花不多的錢(qián)買(mǎi)到品質(zhì)好的。閑暇，約三五好友到家中，淺斟小酌，享受那份獨有的隨意和暢然。吸煙族可以把抽煙的錢(qián)省下一點(diǎn)，培養品味葡萄酒的興致。
只要你用心、用情去品，生活萬(wàn)象，小溪山川，盡在其中。她能喚醒你沉睡的心靈，讓你的心在陽(yáng)光下綻放。
我著(zhù)實(shí)喜歡葡萄酒。喜歡她濃重的玫瑰紅，喜歡她給你淡淡的眩暈和浪漫感，喜歡她的溫潤婉約，喜歡她的柔媚恬淡，喜歡她的閑適嬌美，喜歡她的貴氣雅致，喜歡她的靈動(dòng)生趣，喜歡她的特立獨行，喜歡她其他酒無(wú)法給予的一切，喜歡她富有生機、厚重壯美的超凡脫俗。
歌德說(shuō)得好，“酒使人心愉悅，而歡愉正是所有美德之母……我繼續與葡萄酒作精神上的對話(huà)，她們使我產(chǎn)生偉大的思想，使我創(chuàng )造出美妙的事物�！边@就是富有生命張力的葡萄酒的魅力，兼眾酒之長(cháng)，少去了白酒的剛烈，彌補了啤酒的清淡，汲取了黃酒柔和的優(yōu)長(cháng)。對尿酸高、嘌呤高的男士，葡萄酒成了最佳選擇。周末休閑，女士們若能稍稍飲點(diǎn)葡萄酒，美容養顏，優(yōu)雅氣質(zhì)，裝點(diǎn)生活，豐富人生。
正所謂“美酒飲教微醉后，好花看到半時(shí)開(kāi)�！逼咸丫频穆�、金貴、意境和神秘，著(zhù)實(shí)妙不可言。
【品嘗葡萄酒有感】相關(guān)文章：
品嘗幸福作文02-27
品嘗成功的喜悅作文02-24
生活需要品嘗作文02-15
葡萄酒的制作方法與葡萄酒的功效及作用07-01
品嘗幸福作文四篇05-26
葡萄酒文化禮儀04-21
制作葡萄酒作文07-02
制作葡萄酒作文07-03
釀葡萄酒作文03-02
半命題作文品嘗07-04