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服裝陳列設計教學(xué)研究論文
摘要：服裝的市場(chǎng)銷(xiāo)售是眾多服裝企業(yè)與品牌生存與發(fā)展的關(guān)鍵，伴隨著(zhù)服裝行業(yè)市場(chǎng)競爭的加劇，服裝陳列師繼服裝設計師之后成為服裝行業(yè)內的焦點(diǎn)也成為服裝企業(yè)緊缺人才。為應市場(chǎng)需求，高校在服裝專(zhuān)業(yè)中也開(kāi)設計服裝陳列課程，文章以本科服裝陳列設計課程為研究對象，通過(guò)模塊式教學(xué)理念，將理論教學(xué)與校內實(shí)踐、校企實(shí)踐教學(xué)相結合，循序漸進(jìn)，最終極大提高了人才培養質(zhì)量，取得良好教學(xué)成果。
關(guān)鍵詞：服裝；陳列設計；教學(xué)研究
隨著(zhù)中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，國際服裝品牌大舉進(jìn)入中國市場(chǎng)，國內服裝企業(yè)發(fā)展迅速，品牌意識逐漸加強。商品經(jīng)濟高度發(fā)展的背景下，視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)與陳列展示給終端賣(mài)場(chǎng)帶來(lái)的利潤被越來(lái)越多的國內服裝企業(yè)意識到。為此國內許多高校的服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設了服裝陳列設計課程。
一、目前國內服裝陳列人才主要培養途徑
1.企業(yè)內部培養
本世紀初服裝陳列剛剛被國內部分服裝品牌所認知時(shí)，由于專(zhuān)業(yè)陳列人才缺乏。很多服裝企業(yè)培養內部員工從事陳列工作。有一部分是從企業(yè)設計部門(mén)轉行做陳列設計，這部分人有較強的藝術(shù)設計基礎，但對市場(chǎng)與銷(xiāo)售缺乏了解，往往使陳列過(guò)于理想化。另一部分是從企業(yè)工程部轉行從事賣(mài)場(chǎng)的裝修與設計，這部分人對賣(mài)場(chǎng)規劃、道具使用很熟悉但缺乏對服裝商品、服裝技術(shù)知識的了解。還有一部分是由終端賣(mài)場(chǎng)的優(yōu)秀店員挑選出來(lái)做服裝陳列設計，這部分人長(cháng)期在一線(xiàn)從事銷(xiāo)售工作，對市場(chǎng)及消費者心理欲購買(mǎi)習慣有很詳細的了解，但他們大多沒(méi)有藝術(shù)基礎且學(xué)識水平普遍較低，所做的陳列設計缺乏創(chuàng )意，無(wú)法很好的提升品牌形象。
2.社會(huì )短期培訓機構
隨著(zhù)國內商品經(jīng)濟的發(fā)展，市場(chǎng)對服裝陳列師的需求越來(lái)越大，在這種形勢下，首先在北京、上海出現了為數不多的短期專(zhuān)門(mén)培訓陳列師的機構。比如，中國服裝設計師協(xié)會(huì )、中赫時(shí)尚培訓等最早開(kāi)設了相關(guān)培訓。社會(huì )短期的培訓機構最大的優(yōu)勢就是讓有熱情但未入行的這部分人找到快速入門(mén)的途徑，填補了國內專(zhuān)業(yè)陳列人才的空白。但這種培訓大多數在一個(gè)月左右，時(shí)間較短，學(xué)員無(wú)法真正掌握專(zhuān)業(yè)技能缺乏一定市場(chǎng)實(shí)踐的鍛煉。
3.國內藝術(shù)類(lèi)高校開(kāi)設相關(guān)陳列課程
藝術(shù)類(lèi)高校服裝設計教育經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，已有百余所高校開(kāi)設服裝設計類(lèi)專(zhuān)業(yè)。伴隨著(zhù)國內服裝市場(chǎng)的變化，很多高校在服裝設計人才培養上也在不斷進(jìn)行探索，很多高校也相應開(kāi)設了服裝陳列課程，甚至服裝陳列方向。但由于服裝陳列處于興起階段，在教學(xué)上大多數存在重理論輕實(shí)踐等問(wèn)題。服裝陳列課程在高等教育中還應進(jìn)行不斷調整。
二、高等院校服裝陳列人才培養模式
陳列設計課程是一門(mén)交叉性學(xué)科，融合了視覺(jué)設計、營(yíng)銷(xiāo)、心理等多項學(xué)科知識。在教學(xué)中應培養學(xué)生藝術(shù)與商業(yè)相結合，理論與實(shí)踐操作相結合的能力。為此，對服裝陳列課程教學(xué)進(jìn)行了一系列探討與研究，本著(zhù)以市場(chǎng)需求為目的，將課程內容模塊化，分為基礎理論教學(xué)模塊、市場(chǎng)調研教學(xué)模塊、模擬賣(mài)場(chǎng)教學(xué)模塊、創(chuàng )意設計教學(xué)模塊、賣(mài)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)模塊。模塊一：基礎理論教學(xué)模塊基礎理論教學(xué)是服裝陳列設計的基礎部分，基礎理論部分將從服裝陳列概論、陳列空間規劃、陳列構成形態(tài)設計、陳列色彩設計、櫥窗設計、陳列氛圍營(yíng)造、陳列管理、各類(lèi)服裝店面的陳列特點(diǎn)等方面進(jìn)行闡述與講解。通過(guò)學(xué)習使學(xué)生對服飾陳列設計有一定的理論根據，為后期實(shí)訓操作與企業(yè)實(shí)踐做好準備。模塊二：市場(chǎng)調研教學(xué)模塊在掌握了基礎理論知識的基礎上，學(xué)生深入各大商圈進(jìn)行深入市場(chǎng)調研。學(xué)生選擇調研品牌，進(jìn)入到品牌各個(gè)商鋪，從店鋪空間規劃、陳列形態(tài)方式、陳列色彩、櫥窗設計、燈光運動(dòng)等方面進(jìn)行調研，形成詳細的調研報告與整改建議，使學(xué)生真真切切體會(huì )到商品陳列對行業(yè)品牌在市場(chǎng)中形象和定位的影響，并掌握最新的陳列設計特點(diǎn)與流行元素。模塊三：模擬賣(mài)場(chǎng)教學(xué)模塊這個(gè)教學(xué)模塊主要在實(shí)驗室完成。給予學(xué)生一定實(shí)驗經(jīng)費，學(xué)生以5-8人為一組，首先選定品牌風(fēng)格與定位，根據經(jīng)費預算與品牌特點(diǎn)對店鋪進(jìn)行全面裝修與規劃并對櫥窗進(jìn)行設計。店鋪裝修與規劃應由店頭logo、功能區分割和通道設計組成。根據品牌特點(diǎn)及消費群體特點(diǎn)，在企業(yè)提供的大量服裝服飾中選擇相應商品，并根據利潤比率定價(jià)。在賣(mài)場(chǎng)布置完畢后，小組成員扮演導購人員，組織學(xué)生進(jìn)行模擬賣(mài)場(chǎng)采買(mǎi)，使學(xué)生切身體會(huì )到整個(gè)終端賣(mài)場(chǎng)從裝修規劃設計到商品采購到銷(xiāo)售及銷(xiāo)售期的賣(mài)場(chǎng)維護的整個(gè)過(guò)程，便于學(xué)生學(xué)習認知和理解實(shí)踐操作。模塊四：創(chuàng )意設計教學(xué)模塊創(chuàng )意設計教學(xué)模塊主要從店鋪的櫥窗設計入手，以創(chuàng )意的構思、創(chuàng )新的材料與工藝，對市場(chǎng)某服裝品牌進(jìn)行櫥窗主題設計方案，并付諸實(shí)施。首先以小組的形式根據服裝風(fēng)格特點(diǎn)及當季流行趨勢進(jìn)行櫥窗的主題設計構思，完成設計草稿，根據設計草稿進(jìn)行櫥窗模型的制作。將櫥窗及陳列的服裝、所用道具及陳列器具都按1：10的比例制作完成后小組進(jìn)行設計方案匯報，并進(jìn)行完善調整，最后根據櫥窗模型將整個(gè)櫥窗進(jìn)行1：1的放樣，畫(huà)出圖紙，列出所需材料清單，學(xué)生在一定經(jīng)費額度之內到建材市場(chǎng)采買(mǎi)材料。整個(gè)創(chuàng )意設計教學(xué)模塊學(xué)生從設計到櫥窗模型再到實(shí)物制作，學(xué)生會(huì )經(jīng)歷成本預算、市場(chǎng)采購、道具制作、材料改造等環(huán)節，學(xué)生創(chuàng )新能力、動(dòng)手能力、團隊協(xié)作能力都會(huì )得到鍛煉與提升。在本環(huán)節中，成本的控制、降低成本投入是考核的一項重要指標。模塊五：賣(mài)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)模塊服飾陳列課程特點(diǎn)決定陳列應與踐相結合，讓學(xué)生走進(jìn)服裝企業(yè)走進(jìn)商場(chǎng)店鋪，進(jìn)行實(shí)踐體驗是陳列設計課程重要組成部分。為此，我們與一些服裝企業(yè)、大型零售賣(mài)場(chǎng)達成協(xié)議，建立校企教學(xué)基地，加強實(shí)踐的多元化。在這個(gè)模塊中需要進(jìn)行大量的前期實(shí)戰經(jīng)驗，首先要求指導教師除具備豐富教學(xué)經(jīng)驗，還應有大量市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗。學(xué)生在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前也要做好充分校內實(shí)踐準備。進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)后首先要做的是對賣(mài)場(chǎng)做出陳列診斷，對賣(mài)場(chǎng)所處的位置及周邊環(huán)境進(jìn)行調研，小組成員可以擔任導購員，注意觀(guān)察顧客在店內行走的路線(xiàn)，視覺(jué)線(xiàn)及購買(mǎi)習慣等，最后做出調研報告對賣(mài)場(chǎng)規劃合理性、賣(mài)場(chǎng)陳列手法、賣(mài)場(chǎng)燈光、賣(mài)場(chǎng)陳列商品色彩運用、櫥窗陳列做出可行性整改方案，并與賣(mài)場(chǎng)管理者進(jìn)行溝通與探討，以保證整改方案的正確性。賣(mài)場(chǎng)調整實(shí)施一般在客流量較少的時(shí)間在工作人員協(xié)助與指導下完成。商品陳列的發(fā)展標志著(zhù)商品經(jīng)濟高速發(fā)展及新經(jīng)營(yíng)時(shí)代的到來(lái)，同時(shí)也標志著(zhù)服裝陳列展示教育進(jìn)入興起時(shí)代。通過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗，筆者摸索總結出一套以市場(chǎng)為根本，著(zhù)重培養學(xué)生創(chuàng )新與實(shí)踐能力為核心的教學(xué)方法。使本科服裝陳列展示教學(xué)與市場(chǎng)聯(lián)系更加緊密，為培養創(chuàng )新型、實(shí)踐型人才做好準備。
參考文獻：
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