冬至隨筆散文

冬至隨筆散文

　　在二十四個(gè)節氣中，冬至——表示隆冬已到，數九開(kāi)始，標志著(zhù)一年中最寒冷日子的來(lái)臨。

　　冬至，自古以來(lái)便是節日。但冬至節是個(gè)奇怪的節，不象其它端午、中秋、重陽(yáng)、春節有明確的理由。人們只知道冬至節是臨近春節最隆重的節日，伴隨它的到來(lái)，似乎就在提醒著(zhù)，催促著(zhù)人們懷揣一個(gè)賀歲的計劃。因為冬至一過(guò)，實(shí)際上就是挨著(zhù)春，接著(zhù)歲的氣象了。

　　我們江淮地區管過(guò)冬至叫“過(guò)大冬”。俗語(yǔ)說(shuō)，新冬大似年。在城市里，全家老小必定會(huì )聚在一起，吃上一頓團圓飯。在鄉村，冬至可是祭祖祈年的日子，是祈求五谷豐登、六畜興旺，合家歡樂(lè )的慶祝會(huì )餐。每逢冬至，家家戶(hù)戶(hù)、村頭巷陌到處充滿(mǎn)著(zhù)節日的氣息，那不到五更頭便響起的鞭炮更把喜慶的心情渲染得像過(guò)年一樣濃烈。到了晚上，每家每戶(hù)先燒“紙錢(qián)”，祭奠先祖。然后，再回屋吃晚飯。晚飯后，一家人圍著(zhù)爐火，再烤上干果，燉上豬頭，斟上米酒，燃一屋馨香，聯(lián)絡(luò )親情，憧憬新春，共享天倫……

　　我們這里冬至照例是要吃“驢打滾”的。什么是“驢打滾”？實(shí)際上就是將糯米粉兌水和成團加入餡心制成的湯圓。以前，餡心只有豬油和芝麻的，現在又有了什么豆沙餡、鮮肉餡、薺菜餡、三鮮餡……應有盡有。它與湯圓有所不同的是，它的形狀有橢圓的、尖角的、菱形的……不一而足。為什么要吃“驢打滾”呢？連七、八十歲的老人都回答不上來(lái)。我想，無(wú)非是取喜慶團圓的意思吧？！記得兒時(shí)，冬至節吃“驢打滾”，爺爺總不忘叮囑我們，拿調羹舀著(zhù)吃，一調羹兩個(gè)，吃到頭，會(huì )是雙數，圖吉利噢！可那時(shí)物質(zhì)條件有限，平時(shí)吃“驢打滾”是很奢侈的事情，所以，饞嘴又性急的我們哪有耐性一雙一雙地數著(zhù)吃，三口兩口便吃了個(gè)到嘴到心，碗底朝天……如今，知道這是笑趣，更不會(huì )那么認真地細數了。

　　燦爛的冬陽(yáng)，震天的鞭炮，多的是對新年的熱望。此刻，人們感覺(jué)不到冬季的寒冷和蕭索，更多感受到的是溫暖和希望。于是，每逢冬至，人們會(huì )忙不迭地把一株株水仙，一盆盆金桔往家里搬……其實(shí)，也是把一個(gè)個(gè)祝福請回家。

　　冬至晚上下班，從超市買(mǎi)了兩袋“龍鳳”湯圓帶去公婆家，卻發(fā)現婆婆早已準備好了一大鍋貨真價(jià)實(shí)的“驢打滾”�？粗�(zhù)那一鍋白白胖胖的“小可愛(ài)”，心里頓時(shí)溫暖無(wú)比!

　　吃完回家，路上看見(jiàn)葉挺路邊的小飯店里人影綽綽，笑語(yǔ)連連。老板娘站在店門(mén)口，滿(mǎn)面春風(fēng)地喊：“吃‘驢打滾’喲？”我笑著(zhù)回答：“吃過(guò)了，吃得很飽很飽喲�！边�未說(shuō)完，先生在旁邊已忍俊不禁了�？磥�(lái)，“驢打滾”已成為冬至的商業(yè)品牌，冬至吃“驢打滾”，也已成為流行時(shí)尚了。

　　嚴冬已經(jīng)來(lái)臨，新春就在不遠。冬至的時(shí)候，人們總是忍不住地向上天祈禱——來(lái)年風(fēng)調雨順的好日子！

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