- 相關(guān)推薦
農事名詞或動(dòng)詞散文
【鋤禾】
在鄉下,鋤是一件再樸實(shí)不過(guò)的農具。而在所有的農具中,鋤也最早見(jiàn)諸于詩(shī)歌(“鋤禾日當午,汗滴禾下土”),可見(jiàn)有著(zhù)2000多年沿革的鋤很早就出現于先人們的生活,并引起了先人們的高度關(guān)注。
鋤,從金(鐵);從助。意思是鋤是鐵做的,用以幫助人們生產(chǎn)與生活。2000多年來(lái),鋤確實(shí)一直是農人們最忠實(shí)的伙伴,去鄉下看看,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )有幾把磨得锃亮的鋤,擺得齊匝匝的,靠在了門(mén)后。誰(shuí)家請人做活,被請的也往往要帶上自己的鋤,倒不是別家的鋤不夠,而是自己的鋤用得順手。農人對鋤的感情大約僅次于耕牛,但耕牛是活物,要吃要喝要侍侯,終不如鋤沒(méi)有絲毫的要求。小時(shí)候在鄉下是用過(guò)鋤的,不是鋤禾,而是松土。雖一樣是鋤,但鋤禾與松土卻各有各的講究,鋤禾要的是位置適中,去除雜草,還不能鋤到了禾;而松土要的是到邊到拐,深淺適度,深了有害,淺了無(wú)益。因此,鋤禾自然就不是我所能勝任的,常常鋤不去雜草,還鋤傷了禾。是的,傷!這樣的字眼用到這樣的地方,我還是第一次聽(tīng)說(shuō)。但父輩們確實(shí)常用這樣的字眼,這樣的字眼也使我對鋤禾充滿(mǎn)了畏懼。鋤禾也因此成了大人的專(zhuān)利,小孩子家至多就是在一旁剽學(xué),學(xué)怎么握鋤、怎么用鋤鋒鋤禾邊的雜草。
二哥是把鋤禾的好手,看他手不稍歇,一步一鋤,鋤鋤命中,從未失手。在夕陽(yáng)的余光里看他鋤,簡(jiǎn)直是一種莫大的享受。放假的時(shí)候,我自然只有松土的份,但二哥優(yōu)美的身資,使我對鋤禾神往久久。大人不在的時(shí)候,我偷偷的去鋤,慢慢的小心的鋤,但就是再小心,還是會(huì )鋤傷到禾。于是多少有些害怕,就又偷偷的把傷了的禾扶好了,像什么事情也沒(méi)有,但至多是第二天,懨了的禾很快就使事情得以敗露。二哥就說(shuō),你還沒(méi)有鋤頭高,等你長(cháng)到鋤頭高,就能鋤禾了。我欣喜若狂,趁家里無(wú)人,就偷偷的拿鋤比照自己的身高,但那樣的年月,我的身高卻始終長(cháng)不過(guò)家里的鋤頭。說(shuō)來(lái)令人難以置信,我用以第一次比照自己身高的,竟就是一把普通的鋤。
真長(cháng)到鋤頭高的時(shí)候,我卻再也沒(méi)有了機會(huì )去鋤禾。往鄉下去,鋤禾日當午的場(chǎng)景偶爾還能見(jiàn)到,鋤的亮色在慢慢的起落間閃現,禾的長(cháng)勢卻是懨懨的,不是太好。仔細看間,就漸漸的看出了端倪,鋤禾的已不復是壯年,已以老嫗最是常見(jiàn)。于是在這樣的場(chǎng)景里漸漸明白:那些鄉下的鋤禾的時(shí)光并不曾遠走,禾和鋤都在,只不過(guò)一個(gè)在田里,一個(gè)在門(mén)后。
【收割】
需要收割的是中稻、油菜或麥子。
收割的時(shí)候,學(xué)校里照例是要放忙假的,不關(guān)是學(xué)生需要回家幫忙,連老師也要回家“雙搶”。農人忙活了大半年,最緊要的關(guān)頭就是“雙搶”:搶收,搶種。誤過(guò)了農時(shí),再好的莊稼也是白忙,種子下地和谷黃開(kāi)鐮都是有講究的,錯過(guò)了時(shí)機,也就錯過(guò)了收成。
于是收割。更講究點(diǎn)的人家甚至會(huì )翻翻老皇歷,好把開(kāi)鐮選在一個(gè)黃道吉日。一般是清晨,天麻麻亮就動(dòng)身,這時(shí)候的村莊已經(jīng)亮起了盞盞燈火,人家的炊煙也提前裊娜著(zhù)香噴噴的雞蛋面。農人的興奮溢于言表,路上遇見(jiàn)了,就是平素不怎么搭腔的,也往往要招呼一聲:“割了?”“割了!”簡(jiǎn)潔的問(wèn)答里常常藏著(zhù)收成,雀躍的步子里大多含著(zhù)興奮。也難怪農人興奮,一年忙到頭,終于盼來(lái)了收成,討媳婦的人家更是日也盼夜也盼,等收割了,就能把鄰村的妹子娶進(jìn)門(mén)。收割的鐮前天就磨好了,添人進(jìn)口的人家還要跑上兩里地,去鎮上的鐵匠鋪訂一把,錢(qián)多錢(qián)少農人常常也不討價(jià)還價(jià),畢竟收割是大事,誤了農事可不是好玩的事情。二哥會(huì )磨鐮,快到收割的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)的鐮都標上了記號,陸陸續續的送在了二哥的手中。二哥的鐮磨得非常專(zhuān)心,而二哥自己顯然也把磨鐮看成了一種快樂(lè )。二哥磨鐮講究個(gè)時(shí)辰,他把磨鐮的場(chǎng)地選在門(mén)前的稻場(chǎng)上,又親手抬出已經(jīng)磨凹的磨刀石,這邊就叫出了聲:“磨了磨了啊”,于是就磨。我那時(shí)還小,常常粘在二哥的身后,看他把一把把銹跡斑斑的鐮磨得照見(jiàn)人影。磨過(guò)的鐮有著(zhù)鋒利的鋸齒,三下五除二的,就能把一把把稻子、一把把油菜、一把把麥子割在手心。由于鐮刃過(guò)于鋒利,初割的往往會(huì )割破自己的手指,“雙搶”的時(shí)候,割破手指的事情時(shí)有發(fā)生,我至今還殘缺一點(diǎn)的小拇指,就是二哥磨的鐮闖下的禍。大約真是時(shí)有發(fā)生的緣故,割破手指在我們那里,還有一個(gè)叫“殺雞”的戲稱(chēng),在父輩的傳統里,開(kāi)鐮是要殺雞的,一是為了喜慶,二是收割辛苦,也確實(shí)需要補補身。但殺雞畢竟不是家家戶(hù)戶(hù)都舍得做到的事情,雞腚里有兒子的書(shū)本費,還有女兒的紅頭繩。割破的手指終也是見(jiàn)血,見(jiàn)血就是喜慶,就被冠以“殺雞”之稱(chēng)。小孩子家自然不明白其間的道理,血一出來(lái)人就失了聲,二哥其時(shí)就在我的身邊,嘴里是哎喲哎喲的,眉目間卻是笑容。
二哥的笑容后來(lái)一直烙在我的心里,起先是不解,到得大了,終于懂了輟學(xué)務(wù)農的二哥。再后來(lái),到城里的辦公室里工作與寫(xiě)字,回首那些收割的清晨,最清晰的記憶,竟就是那一刻二哥含淚的笑容。
【車(chē)水】
自然是夏天了。久旱無(wú)雨,田里的秧苗正在泛青,水自然必不可少,二哥說(shuō),該車(chē)水了。
于是就車(chē)水。是自制的水車(chē),長(cháng)的有八米,短的也有三米左右。長(cháng)有長(cháng)的好處,短有短的用途。要水的田都在脊上,路自然也不是通途,要把水車(chē)弄到田里去,頗有一番講究。勁大的未必就能一肩扛了去,矮小的男子,有時(shí)也能一個(gè)人扛了就走。小剛就是個(gè)矮個(gè)子,但他的水車(chē)扛得最是順溜,在埂上走,八米長(cháng)的水車(chē)像粘上了他的肩,前后不打溜。二哥是要人抬的,一個(gè)人扛不走,于是就抬,我個(gè)子矮在前,他個(gè)子高在后。這樣的組合其實(shí)更不利于行走,一個(gè)人歪了,另一個(gè)人更要使上十二分的力氣,免得水車(chē)閃了人腰。第一次抬,我掌握不好節奏,自顧自的走在前頭,卻不知后面的二哥看不見(jiàn)路,幾乎是被我拉著(zhù)一步步在走。遇見(jiàn)一個(gè)田缺,我們那叫田溝,我跳了過(guò)去,二哥一下子被我甩在了身后,水車(chē)自然是脫肩了,二哥本能的去夠,摔壞了水車(chē),就等于摔壞了秧苗。二哥就是在這時(shí)候閃了一下腰。
二哥是家里的重勞力。那一年,家里的中稻嚴重歉收。
還是說(shuō)車(chē)水。車(chē)水也有講究。熟練的農人一個(gè)人車(chē),雙手齊發(fā),滴水不漏。我常打二哥的下手,倒不是二哥不熟,而是二哥力氣不夠。水車(chē)要下到塘里,下的位置還要有一定的深度,淺了,車(chē)一會(huì ),水車(chē)就露了頭;深了,水車(chē)又灌得滿(mǎn)滿(mǎn)的,耗力,車(chē)一會(huì )就要換換手。水車(chē)的深淺常耗去了太多的時(shí)候,秧苗卻是等不得的,往往一個(gè)小小的塘,就有七八架水車(chē)一起在車(chē),車(chē)著(zhù)車(chē)著(zhù),車(chē)就露了頭。月黑風(fēng)高的夜里,等水的人家是要連夜車(chē)的,野上卻不見(jiàn)人,只有咿呀的水車(chē)在高聲歡歌。急得無(wú)法的人家便只有偷,聽(tīng)得歌聲歇了,就摸進(jìn)了自家的田里,從有水的田里放一點(diǎn)來(lái)滋潤自家的秧苗。二哥那年閃了腰,水自是無(wú)法再車(chē),也只好去偷,不曾想的是,人家的警覺(jué)已提得老高,二哥前腳剛放水,人家的手電就照上了二哥。爭吵便必不可少,二哥脾氣壞,話(huà)又不多,說(shuō)說(shuō)人家就上了火。二哥卻不肯認錯,人家終是動(dòng)手了,二哥力氣弱,閃了的腰也不夠靈活,竟把二哥打得直叫喚。聞?dòng)嵹s來(lái)的父母自知理屈,終沒(méi)有把人家怎么著(zhù)。但二哥卻實(shí)實(shí)在在地吃了個(gè)啞巴虧,經(jīng)年之后,他的陳年舊傷還常常發(fā)作。那一年,17歲的二哥剛剛輟學(xué)。
二哥后來(lái)還有上學(xué)的念頭。但那時(shí)候,二哥的水車(chē)已經(jīng)扛得非常順溜。
【棉花】
棉花開(kāi)在初秋。棉花開(kāi)處,是落雪的田疇。
農人種棉在晚,采棉卻在早。棉開(kāi)時(shí)節,棉葉差不多已經(jīng)落透,沒(méi)有落盡的黃葉風(fēng)吹即碎,點(diǎn)點(diǎn)滴滴的沾在花上,這樣的棉花,收購站里根本不收。早起的時(shí)候,花上有露,棉葉一拿即走,一點(diǎn)痕跡也不留。剩下的就是純粹的花,雪白、干凈,采之不忍釋手。棉花有很多種,高的矮的都有,高的有人深,矮的約莫可以齊腰。我家的棉桿高,采棉的早上,我小小的個(gè)子淹沒(méi)在成片的棉里,再也看不到。二哥和我一人一茬,他采的快,不大的工夫就把一茬棉花采到了頭。于是重新起茬,遠遠的把我甩在了身后。一畝田的棉花大約要采一個(gè)鐘頭,一季下來(lái),大約要采兩個(gè)星期左右。
棉花采回,還只是開(kāi)頭。這樣的濕濕的棉花收購站里同樣不收。棉花要曬,一般要曬三四個(gè)日頭。曬棉的是長(cháng)長(cháng)的席子,或是廢棄的塑料布,板凳之類(lèi)的東西擱在兩頭。待棉花曬干了,就剩下了最后一道工序,那就是分揀了。上等棉是要單獨放的,雪白干凈的,價(jià)錢(qián)也賣(mài)得高;下來(lái)的是普通棉,棉色不是太白,或是先天性的長(cháng)得不夠好;而色澤再差一些的就只能等而下之了。分揀是細活,需是夜里,至少需是晚飯吃過(guò)之后?炊鐠抟彩窍硎,雪白的棉堆了一堆,上面一點(diǎn)瑕疵也沒(méi)有。我揀下等棉,不僅是下等棉好揀,就是再不凈,也就只是那個(gè)價(jià)錢(qián)。到收購站去賣(mài)也是要趕早的,遲了,就未必能當天賣(mài)掉棉,耽誤時(shí)間且不說(shuō),后賣(mài)的往往也沒(méi)有了前面的價(jià)錢(qián)。但前后有序,后來(lái)的就只有等在了后面。收購站里有一排椅子,坐滿(mǎn)了眼巴巴的人,收購員一個(gè)個(gè)的叫,先是分等級,再是過(guò)磅,然后就開(kāi)好了相應的發(fā)票和價(jià)錢(qián)。最后,棉農的手里就有了一小疊面額不一的毛票,總共是100多塊錢(qián),棉農仔細地數了三遍。
種棉要點(diǎn)籽。家家戶(hù)戶(hù)最后留在田里的,就是來(lái)年的棉籽。不短錢(qián)的人家不僅會(huì )留點(diǎn)棉籽,還會(huì )留點(diǎn)棉,軋花做被子。睡新棉蓋新被,那是秋后,農人最?lèi)芤獾氖隆?/p>
經(jīng)年之后,在電視里看到“黑心棉”,我首先想起的,竟是收購站里長(cháng)長(cháng)的椅子。
【犁鏵】
在農家,犁鏵同樣必不可少。沒(méi)有犁鏵的農家幾乎就不是真正的農家,向人家借,借是借了,卻少不得要惹來(lái)一頓嘲笑。
開(kāi)春的時(shí)候,犁鏵就得隆重登場(chǎng)了。細心的人家還要把犁鏵拿出去曬曬,并不是曬霉,而是要讓犁鏵在下田之前見(jiàn)一見(jiàn)日頭。再細心一點(diǎn)的,就是擦拭了,擦拭的部位是犁鏵的尖尖的頭。陳年的舊跡是不吉利的,犁上的泥土萬(wàn)不可有。我那時(shí)還小,這樣的舉動(dòng)自然不明白有什么講究,但二哥卻照做不誤,日里曬,夜里摸。
犁鏵的重量沉得磕手,小孩子家根本弄不走。肩上扛犁鏵,手里牽耕牛的景象常常出現在早春的午后,燕子來(lái)時(shí)雨也來(lái),微涼的細雨就翻飛在早春的田疇。二哥犁田,頭上什么也沒(méi)有,細細的雨很快就濕了他的頭。母親喚我送斗笠,近了,才知道細細的雨里只有二哥和耕牛?帐幨幍囊袄,人家的稻田早已經(jīng)犁過(guò)了土。二哥赤著(zhù)腳,走在耕牛之后,走在犁鏵之后,褲腿挽得老高。我卻是穿了靴子,打著(zhù)傘,而手里的二哥的斗笠已經(jīng)被雨淋得濕透。在這樣的雨里站著(zhù)猶覺(jué)著(zhù)冷,但锃亮的犁鏵卻溫暖著(zhù)二哥,溫暖著(zhù)第一次犁田的二哥。犁鏵掀起的濁浪像起伏的麥子,撲打著(zhù)春天的田疇,同時(shí)撲打的還有輟學(xué)務(wù)農的二哥。關(guān)于犁鏵的最深刻的印象正是在這個(gè)有雨的早春的午后,锃亮的犁鏵在水中穿梭,它掀起的不僅是泥土,還有一個(gè)少年洶涌的憂(yōu)愁。這樣的憂(yōu)愁一直潛伏至經(jīng)年之后,潛伏至那些伏案勞作的夜里,回望鄉村的時(shí)候。鄉村雖是遠影,但四季里的農事卻一直未曾遠走,它還重復著(zhù)同樣的農時(shí),重復著(zhù)同樣的耕耘與收獲。它屬于二哥,屬于父輩,甚至屬于廣袤的原野上,那些經(jīng)年勞作的鄉親父老。這樣的概念一如犁鏵,沉甸甸的犁開(kāi)春天的沃野,沉甸甸的犁開(kāi)往返的農事。
是的,犁鏵開(kāi)處,野上打開(kāi)又一季農事。
【農事名詞或動(dòng)詞散文】相關(guān)文章:
托業(yè)考試常見(jiàn)的動(dòng)詞及名詞07-04
農事的諺語(yǔ)07-01
農事諺語(yǔ)07-02
農業(yè)農事諺語(yǔ)07-03
農事有關(guān)的諺語(yǔ)07-01
大暑農事的作文07-02
白露的農事活動(dòng)06-28
驚蟄的農事活動(dòng)06-28
討論白露的農事06-28
白露農事活動(dòng)06-28