大暑節氣和大暑農事的小知識

大暑節氣和大暑農事的小知識

　　大暑節氣

　　一、大暑農事

　　1、早稻收獲及晚稻插秧

　　在中國境內，有一些地區一年只能種兩季稻，那么，對于這些地區來(lái)說(shuō)，適時(shí)收獲稻子，不僅可減少大暑節氣里雨的危害，而且還能使得下季稻子的及時(shí)播種。

　　要根據天氣的變化，靈活安排，晴天多割，陰天多栽，在7月底以前栽完雙晚，最遲不能遲過(guò)立秋。

　　2、灌溉

　　棉花花鈴期葉面積達一生中最大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度占田間持水量在70-80%為最好，低于60%就會(huì )受旱而導致落花落鈴，必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時(shí)進(jìn)行，以免土壤溫度變化過(guò)于劇烈而加重蕾鈴脫落。

　　大豆開(kāi)花的時(shí)候也正是蓄水的時(shí)段，所以此時(shí)大豆對水的需求是十分重要的。

　　3、抗旱

　　酷暑盛夏，水分蒸發(fā)特別快，尤其是長(cháng)江中下游地區正值伏旱期，旺盛生長(cháng)的作物對水分的要求更為迫切，真是“大暑雨如銀，大暑雨如金”。

　　二、大暑農事詩(shī)

　　大暑處在中伏里，全年溫高數該期。

　　洪澇災害時(shí)出現，防洪排澇任務(wù)急。

　　春夏作物要合理，防治病蟲(chóng)不可慢。

　　玉米人工來(lái)授粉，棒穗上下籽粒齊。

　　棉花管理須狠抓，修追治蟲(chóng)勤鋤地，

　　頂尖分次來(lái)打掉，最遲不宜過(guò)月底。

　　大搞積肥和造肥，漚制綠肥好時(shí)機。

　　雨季造林繼續搞，成片零星都栽齊，

　　早熟蘋(píng)果揀著(zhù)摘，紅荊綿槐到收期。

　　高溫預防畜中暑，查治日曬(病)和爛蹄(病)。

　　水中缺氧魚(yú)泛塘，日出之前頭浮起，

　　礬水潑灑鹽水噴，全塘魚(yú)患得平息。

　　大暑養生

　　“大暑大暑，上蒸下煮”，大暑節氣的到來(lái)，意味著(zhù)我國大部分地區進(jìn)入夏季，也是一年中最熱的季節。炎熱的天氣，人體出汗多，消耗大，所以中醫養生強調大暑節氣要注意補充體力，解熱防暑。大暑節氣素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

　　吃“苦”嘗“酸”保健康

　　含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等。盛夏時(shí)節吃苦味食物，不但能清除人內心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。但要適量，否則傷胃。

　　人們出汗多而易丟失津液，番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果，能斂汗止瀉祛濕，且可以生津解渴，健胃消食，增進(jìn)食欲。炎炎夏季，人們喜食生冷，若在菜肴中加點(diǎn)醋，醋酸可殺菌消毒，防止胃腸道疾病發(fā)生。

　　精神養生法則

　　在老子的《道德經(jīng)》中：“故道大，天大，地大，人亦大。域中有四大，而人居其一焉”。荀子則進(jìn)一步指出：“水火有氣而無(wú)生，草木有生而無(wú)知，禽獸有知而無(wú)義，人有生有知亦有義，故最為天下貴也”。

　　《素問(wèn)·保命全行論》亦云：“天復地載，萬(wàn)物悉備，莫貴于人”。道教經(jīng)典《太平經(jīng)》也反復論及重命養身、樂(lè )生惡死的主張。指出：“人居天地之間，人人得壹生，不得重生也”，所以要珍惜生命�！叭俗钌普�，莫若常欲樂(lè )生”為此提出了“自愛(ài)自好”的養生學(xué)說(shuō)，即“人欲去兇而遠害，得長(cháng)壽者，本當保知自愛(ài)自好自親，以此自養，乃可無(wú)兇害也”。說(shuō)明，只有通過(guò)自我養護和積極鍛煉，才能得到長(cháng)壽之軀。

　　中醫養生主張一個(gè)“平”字，即在任何情況之下不可有過(guò)激之處，如喜過(guò)則傷心，心傷則心跳神蕩，精神渙散，思想不能集中，甚則精神失常等。故夏季養生重點(diǎn)突出“心靜”二字就是這個(gè)道理。

　　宜少動(dòng)多靜

　　俗話(huà)說(shuō)：“熱在三伏�！贝笫钫�是進(jìn)入伏天的開(kāi)始，按照中醫理論，大暑是人體陽(yáng)氣旺盛的時(shí)候，陽(yáng)氣在中醫里又叫“衛陽(yáng)”或“衛氣”。這里的“衛”是衛兵、保衛的意思，也就是說(shuō)，陽(yáng)氣好比人體的衛兵一樣，負責抵御一切外邪，保衛人體的安全。任何一個(gè)人，只要陽(yáng)氣旺盛，就會(huì )百病不侵。

　　炎炎夏季，驕陽(yáng)普照，地熱蒸騰，正是人體陽(yáng)氣活動(dòng)旺盛之時(shí)，養生也宜側重于養陽(yáng)才能順應季節變化。人們在工作生活之時(shí)，要注意勞逸結合，保護人體的陽(yáng)氣。這個(gè)時(shí)候，最好堅持“少動(dòng)多靜”的原則，最好到大自然中去，步山徑、撫松竹，還可以在環(huán)境清幽的室內，讀書(shū)習字、品茶吟詩(shī)、觀(guān)景納涼。運動(dòng)最好選在早上和晚上，晨練不宜過(guò)早，以免影響睡眠。

　　大暑吃什么

　　1、西瓜

　　西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內高溫環(huán)境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營(yíng)養物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋(píng)果酸、鹽類(lèi)，以及胡蘿卜素、維生素C等。

　　2、綠豆湯

　　綠豆：工作和勞動(dòng)之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

　　3、黃瓜

　　《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

　　4、茄子

　　《本草綱目》上說(shuō)“茄子味甘、性寒、無(wú)毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。

　　《醫林纂要》稱(chēng)茄子“寬中、散血、止瀉”�，F代醫學(xué)研究表明，茄子中豐富的維生素p，可增強細胞間的粘著(zhù)能力，能防治微血管脆裂出血和促進(jìn)傷口愈合。因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定治療作用。

　　5、補充維生素

　　大暑節氣里，氣溫高、濕度大，如此天氣會(huì )導致人們植物神經(jīng)功能紊亂，繼而出現全身倦怠無(wú)力、心悸、出汗、失眠、多夢(mèng)等神經(jīng)衰弱癥狀，因此科維健健康管理有限公司高級營(yíng)養保健師李諾建議人們，可適當服用維生素C和復合維生素B族，以利于調節植物神經(jīng)功能，消除癥狀。

　　補充維生素B1、B2及煙堿酸：夏天飲水量增加，出汗多，維生素B群容易流失。維生素B1負責將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖，葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統運作所需的能量，少了它，體內的能量不足，人會(huì )無(wú)精打采。

　　維生素B2也負責轉化熱能，它可以幫助蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪釋放出能量。含有維生素B的食物有豆類(lèi)、糙米和牛奶等。

　　煙堿酸又名維生素B3，和維生素B1、B2一起負責碳水化合物的新陳代謝，也是為身體供能量的B家好兄弟，如果缺乏煙堿酸，人們就會(huì )焦慮、不安、易怒。

　　補充維生素C：炎熱天氣，大量汗液的排出導致水溶性維生素迅速流失，特別是維生素C——夏天的需求會(huì )多于冬天，因此，當盛夏時(shí)節感到疲乏時(shí)，應該補充維生素C，以緩解疲勞感。

　　6、冬瓜

　　有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。

　　總結：今天的文章就到這里，在文章里小編給大家介紹了一些關(guān)于大暑的農事，希望大家能夠通過(guò)本文的介紹，了解大暑里的一些農事情況。另外小編在文章里重點(diǎn)給大家介紹了一些大暑節氣里的養生小知識，希望能夠為大家的大暑養生提供幫助。

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