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微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用研究論文
1資料與方法
1.1一般資料
本研究選取的為市場(chǎng)上常見(jiàn)的化妝品,隨機選取了化妝品生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商,對抽樣的200份化妝品樣品進(jìn)行了檢驗,所有的樣品都符合檢驗衛生要求,都在保質(zhì)期以?xún)?對這200份化妝品樣品進(jìn)行了使用前、使用一個(gè)月以及使用兩個(gè)月以后樣品情況的檢驗。
1.2檢測項目
對這200份化妝品樣品的菌落數進(jìn)行檢驗,主要包括以下幾種:菌落總數、糞大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、霉菌和酵母菌。
1.3檢測方法及評價(jià)標準
按照《化妝品衛生規范》(2007)進(jìn)行檢測。6項指標中的任何1項超出衛生標準即為不合格產(chǎn)品。
2結果
對于本次抽檢的200份常用化妝品結果顯示,化妝品樣品的微生物含量總體合格率為99%,其中菌落總數合格率為99%,糞大腸菌群合格率為99%,銅綠假單胞菌合格率為99%,金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌合格率均是100%。使用30d后采樣的化妝品微生物合格率為97%,其中菌落總數合格率為91%,糞大腸菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、霉菌和酵母菌合格率均是99%。使用60d后采樣的化妝品微生物合格率為94%,其中菌落總數合格率為81%,糞大腸菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌合格率均是99%,霉菌和酵母菌合格率是95%。結果表明,使用前、使用30d后及60d后的化妝品,微生物合格率隨其使用時(shí)間的延長(cháng)而依次降低。由此我們可以推測,化妝品使用過(guò)程中的二次污染要遠遠勝過(guò)化妝品出廠(chǎng)時(shí)的微生物情況,并且污染情況與使用的時(shí)間是呈正比的,化妝品打開(kāi)使用的時(shí)間越長(cháng),微生物污染的情況就越嚴重。
3我國化妝品質(zhì)量檢驗的現狀
3.1我國化妝品質(zhì)量檢驗管理現狀
我國化妝品質(zhì)量監督總局在頒布屬于我國的化妝品安全管理規定之前,一直運用的是歐盟國家對化妝品的管理規定,后來(lái)我國有了自己的化妝品標識管理規定,將化妝品的定義為,可以用于人們日常保養、修飾,通過(guò)噴灑或者涂抹的方式用于人身表面,具有裝飾、保養、美容等功效,同樣在這個(gè)化妝品標識管理規定中,明確了化妝品不可以添加的物質(zhì),也就是對人類(lèi)皮膚、身體有害的化學(xué)物質(zhì),廠(chǎng)家在研發(fā)生產(chǎn)前,要進(jìn)行毒性試驗,并嚴格檢測微生物以及使用一段時(shí)間后的含量變化,因為化妝品是與人的身體直接接觸的,關(guān)系到人們的生命和健康安全。
3.2微生物檢驗在化妝品檢驗中存在的問(wèn)題
微生物在檢驗的過(guò)程中常常遇到一些問(wèn)題化妝品微生物含量超標,一般對于化妝品檢驗的方式是抽樣檢測,但是隨著(zhù)時(shí)代的變遷,市場(chǎng)上各式各樣的化妝品隨處可見(jiàn),由于市場(chǎng)需求量的增大,化妝品企業(yè)如同雨后春筍般應運而生,但是化妝品質(zhì)量問(wèn)題卻讓人堪憂(yōu),由于市場(chǎng)上化妝品種類(lèi)繁多,這讓微生物檢驗的工作難度不斷增大,工作量也在不斷增大,面臨巨大的挑戰,需要的是質(zhì)檢部門(mén)不斷創(chuàng )新技術(shù),創(chuàng )新管理方式,雖然現在化妝品微生物檢驗的合格率在不斷上升,但是保衛人們使用化妝品的安全工作還是刻不容緩。
3.3化妝品微生物檢驗的現狀
當前我國化妝品檢驗的技術(shù)還需要很大程度的提升,檢驗的技術(shù)還亟需完善,要學(xué)習國外的優(yōu)秀技術(shù)和案例,將微生物檢驗提升到一個(gè)相對重視的高度,也就是不僅僅關(guān)注化妝品的化學(xué)污染,更要關(guān)注微生物給人們肌膚帶來(lái)的影響。近年來(lái)我國關(guān)于化妝品檢驗的研究在不斷增加,各種文獻也在不斷增加,但是真正有關(guān)微生物檢驗方面的還十分有限,下一步還是應當充分重視微生物檢驗在化妝品檢驗工作中的重要性。
4微生物檢測在化妝品檢驗中應用的方法以及發(fā)展
4.1微生物檢測在化妝品檢驗中應用的方法
(1)微生物檢驗需要增加空白做為實(shí)驗對比,為了避免操作的失誤或者實(shí)驗誤差,要適當增加空白做為對比�？瞻讓Ρ鹊臄盗繉τ跈z驗不同的菌群是有限制的,比如對于群落總數進(jìn)行檢驗時(shí),要大約設置兩個(gè)或者兩個(gè)以上的空白對照,這樣能更加準確的反映此樣品中的群落總數,縮小誤差。而在對酵母菌此類(lèi)菌群的檢測時(shí),要增加一到兩個(gè)空白對照,因為酵母菌需要培養的時(shí)間較長(cháng),因此在這個(gè)過(guò)程中隨著(zhù)時(shí)間的推移微生物繁殖的可能性就更大,設置空白對照,將對實(shí)驗的可信性有積極的作用。
(2)在進(jìn)行分大腸桿菌的檢驗過(guò)程中,我國當前大多數采用靛基質(zhì)試驗的方法,因為靛基質(zhì)檢驗將讓檢測的結果變得不準確,對于化妝品微生物的實(shí)際含量有一定干擾。對于化妝品微生物檢驗中對于糞大腸桿菌的檢驗來(lái)說(shuō),由于此類(lèi)菌群是一種需要氧同時(shí)又含有厭氧菌——陰性無(wú)芽胞桿菌的菌群,只有溫度適宜,達到44.5攝氏度的時(shí)候才能發(fā)酵并產(chǎn)生氣體,但是如果在實(shí)驗中加入了靛基質(zhì)就會(huì )影響到實(shí)驗結果的準確性,因此在實(shí)驗中要避免使用靛基質(zhì),確保實(shí)驗結果的可信性。
4.2微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用的發(fā)展
在化妝品檢驗的過(guò)程中,對半成品和成品都需要檢驗,只有半成品檢驗了以后才能進(jìn)一步生產(chǎn)、包裝成為可以出售的商品,只有完整的成品在經(jīng)過(guò)衛生質(zhì)量監督部門(mén)的檢驗合格以后,才能夠進(jìn)入市場(chǎng)流通,我國針對于化妝品微生物檢驗已經(jīng)完善了許多檢驗技術(shù)和方法,針對USP,提出了一套適合微生物檢驗和產(chǎn)品質(zhì)量控制的菌群濺落方法,對于我國化妝品質(zhì)量的保障有重要的作用。
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