涼面的做法家常

涼面的做法家常

　　芝麻醬瓶打開(kāi)，這些都擺到桌上，用盤(pán)子盛了面后把每一樣做好的根據自己的口味加到面上，就可以開(kāi)吃了。下面是小編整理的 涼面的家常做法，歡迎大家閱讀參考！

　　涼面的家常做法

　　主料：雞蛋2個(gè)、香椿芽100克、五花肉50克、長(cháng)豆角200克、大蒜一頭、木耳5克、面粉200克

　　輔料：米醋適量、香油適量、芝麻醬適量、食用油適量、鹽適量

　　涼面的做法

　　1、五花肉切成絲

　　2、木耳泡好后洗干凈也切成絲

　　3、準備一些蔥花

　　4、長(cháng)豆角洗好切碎

　　5、雞蛋放到碗中打散

　　6、鍋中放油，入雞蛋炒成小塊然后放到碗中。

　　7、鍋里放上油加入蔥花炒香

　　8、加入肉絲煸炒

　　9、加入木耳煸炒

　　10、加入豆角煸炒，這時(shí)可以適當地加點(diǎn)水，讓豆角熟。炒好后就可以放入盤(pán)中了

　　11、大蒜搗碎放到碗里加入米醋，香椿芽洗好切碎放另一碗中

　　12、200克面和好壓面面條煮好后放到?jīng)鲩_(kāi)水中。芝麻醬瓶打開(kāi)，這些都擺到桌上，用盤(pán)子盛了面后把每一樣做好的根據自己的口味加到面上，就可以開(kāi)吃了。

　　吃的時(shí)候可以根據自己的口味加入這些料，一拌那叫一個(gè)香呀。