端午節真開(kāi)心日記300字

端午節真開(kāi)心日記300字

　　端午節真開(kāi)心日記300字：包粽子的趣事

　　今天，我很開(kāi)心，為什么呢?因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過(guò)，那可愛(ài)的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì )，所以，今天我要學(xué)習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué)，就跟著(zhù)我一起來(lái)吧!

　　包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優(yōu)質(zhì)的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開(kāi)心，為什么呢?因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過(guò)，那可愛(ài)的粽子是怎么包的呢?我還不會(huì )，所以，今天我要學(xué)習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學(xué)，就跟著(zhù)我一起來(lái)吧!

　　包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優(yōu)質(zhì)的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈，泡3小時(shí)備用;把豬肉切成長(cháng)約4公分，寬2公分的長(cháng)條;香菇泡軟后，去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時(shí)。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿(mǎn)，接著(zhù)將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結，做好后放入鍋中，以水蓋過(guò)粽子，用中火煮2小時(shí)，熟透了便可食用。

　　哦，我學(xué)會(huì )了包粽子。我真開(kāi)心!

　　端午節真開(kāi)心日記300字：包粽子的趣事

　　這便是我最最幸福的時(shí)刻。

　　然而，這段時(shí)光已隨著(zhù)我的童年逝去，被歲月蒙上了陰影，加上媽媽在幾年前就去外地打工了。

　　不知媽媽走后的第一年端午節是怎么過(guò)的，因為沒(méi)有人和我一起摘粽葉，給我包粽子；更沒(méi)有人早早地為我煮粽子。那粽子的香味離我也越來(lái)越遠，有的只是一個(gè)溫馨的電話(huà)，一分暖暖的問(wèn)候。

　　從那以后，我每年端午一定得去外婆家，因為媽媽告訴我外婆家要包粽子。她家包的粽子都要加上紅棗，令我十分費解，或許紅棗寄托著(zhù)某種情感吧。剛開(kāi)始吃，那淡淡的甜味兒還真有點(diǎn)不習慣，吃了幾個(gè)后就沒(méi)感覺(jué)了。為了端午能吃上粽子，盡管去外婆家要走很遠的路，我也愿意用腳步去丈量。

　　我就這樣匍匐著(zhù)過(guò)了這幾年。

　　這次放假回家，想到的是日漸衰老的外婆。她此時(shí)正在包粽子嗎？正把紅棗往里塞嗎？

　　電話(huà)上顯示著(zhù)媽媽的來(lái)電。正當我和她談著(zhù)要去外婆家吃粽子時(shí)，她哽咽著(zhù)說(shuō)：你外婆生病住院了，你去看看吧。

　　我心中暗暗抽泣著(zhù)，回味著(zhù)紅棗的甜。這沒(méi)有外婆包的紅棗的粽子，端午節該是多么的暗淡無(wú)味呀！

　　端午節真開(kāi)心日記300字：包粽子的趣事

　　吃過(guò)飯后回學(xué)校教室，在路上偶遇幾個(gè)中年婦女，一個(gè)正接著(zhù)電話(huà)，把粽葉摘好，要新鮮的長(cháng)的那種，老了的不好，包的時(shí)候容易破

　　聽(tīng)到這些，才想起了這一年一度的端午節就快如期而至了。劃龍舟，吃粽子，采菖蒲艾草紀念屈子這些都是耳熟能詳的了，不過(guò)離我們最近的還是吃粽子。

　　談到吃粽子，我頂喜歡只用白花花的糯米包的那種，若是往里面加些紅棗之類(lèi)的，我是不大喜歡的了�？墒羌胰藚s不一樣，媽媽就老是喜歡往里加一些作料，說(shuō)是為了吃的時(shí)候有好的感觀(guān)。爺爺和爸爸都贊成，唯我要搞特殊。當我剝開(kāi)一個(gè)粽子，要看到是加了紅棗的，便扔到一旁，耍著(zhù)小孩子的乖僻。媽媽為我的淘氣指搖搖頭。

　　自打我有記憶以來(lái)，每逢端午必陪我媽媽折騰一番：媽媽去林間摘粽葉，我硬是要跟著(zhù)去；洗粽葉我也要七手八腳的摻合，處處親躬，不然就得鬧個(gè)沒(méi)完。待到開(kāi)始包粽子的時(shí)候，我做事的那幾分熱度已消失殆盡了。因此，這么多年來(lái)，問(wèn)我粽子怎么包我還茫然。

　　最幸福的時(shí)光是端午節那天早上，照例，那天是不上課的。天又亮的格外的早，似乎在夢(mèng)里就聽(tīng)到了爸爸砍柴燒火、媽媽往鍋里摻水的聲音了，還一邊念叨：這小家伙怎么還沒(méi)醒？

　　沒(méi)醒？你等到粽子熟了看他醒不醒。爸爸笑道。

　　當我聽(tīng)到鍋里滾燙的水的響聲、和著(zhù)一陣粽葉的清香飄過(guò)來(lái)時(shí)，經(jīng)驗告訴我粽子已經(jīng)熟了。也不知穿沒(méi)有穿鞋就跑了出去。

　　我要一個(gè)，我要一個(gè)——我這樣嚷著(zhù)。

　　恐怕還沒(méi)熟吧，再多煮會(huì )兒。爸爸看了看。

　　媽媽隨即挑了個(gè)小的給我，我看到了里面有紅棗，就不吃，硬是要媽媽給我重拿一個(gè)�？匆�(jiàn)我捧著(zhù)粽子邊吹邊啃，媽媽搖頭笑了笑。

　　端午節真開(kāi)心日記300字：包粽子的趣事

　　奶奶領(lǐng)著(zhù)我去逛超市，她問(wèn)我愛(ài)吃什么？我說(shuō)：粽子，上回你給我做的我還沒(méi)吃夠呢。奶奶說(shuō)：好吃我再給你做些。奶奶買(mǎi)了些粽葉，稱(chēng)些糯米、葡萄干、紅豆。

　　回到家，奶奶把糯米用水泡著(zhù)，開(kāi)始整理粽葉。

　　哇！不一樣呀，有三角面的，還有四角面的。奶奶手真巧。

　　而且味道也不一樣哦。奶奶樂(lè )呵呵的說(shuō)。

　　中午，粽子好了，我解開(kāi)繩子，剝開(kāi)粽葉，黏黏的糯米團真是好看，咬了一口真好吃：蜜棗的。我又吃了幾個(gè)，還有咸的，奶奶，我晚上還要吃。

　　端午節真開(kāi)心日記300字：包粽子的趣事

　　今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著(zhù)游戲。

　　突然，我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音，一直沙沙作響，便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過(guò)去，撲上前，一把抓過(guò)一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。

　　包粽子真是難��！第一步：對折粽葉都把我難得團團轉。奶奶說(shuō)，粽葉對折也要留著(zhù)少許，要不然米粒就會(huì )掉出來(lái)。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的形狀。

　　第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單，其實(shí)它也要注意平、滿(mǎn)、多；說(shuō)難，也沒(méi)有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來(lái)教導我：哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了。我仔細看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續包粽子。

　　開(kāi)始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，來(lái)了個(gè)粽葉翻身。哎呀，米粒啪啪啪地都爭先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。

　　沒(méi)關(guān)系！我耐心地再從頭包起來(lái)

　　過(guò)了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負有心人，包粽子真有趣��！

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