酒店裝修注意事項

時(shí)間:2022-07-02 20:02:34 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店裝修注意事項

  酒店成為了生活的一部分,隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,對酒店的裝修要求也日趨增高。所以,酒店裝修設計也要注意一些重要事項。下面,小編為大家分享酒店裝修注意事項,希望對大家有所幫助!

酒店裝修注意事項

  文化沙漠

  酒店可以為顧客創(chuàng )造多種文化:建筑文化、服務(wù)文化、管理文化、產(chǎn)品文化。

  但現在很多新建酒店的設計缺少主題,過(guò)分追求時(shí)尚,是大量資金、新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)的堆砌和拼湊,整個(gè)設計沒(méi)有靈魂、沒(méi)有特色,甚至局部裝飾與酒店的整個(gè)氛圍很不協(xié)調。很多設計西化現象突出,沒(méi)有很好地反映我國傳統文化和當地文化。

  老板視角

  很多設計師并不熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)管理和顧客需求,也不以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)管理和客人消費需要為設計理念,在設計酒店時(shí)往往只從酒店投資人的角度思考問(wèn)題,以能夠達到老板(投資人)的滿(mǎn)意為最終設計目標。

  其結果一是許多設計項目客人卻并不滿(mǎn)意,如某酒店客房面盆板下面的設計的三個(gè)抽屜,客人可能一次都不會(huì )使用;二是缺乏前瞻性。

  如果只從為業(yè)主省錢(qián)的目的出發(fā)完成酒店的前期設計,就容易忽略長(cháng)期的使用價(jià)值。因為盡管有時(shí)可以利用設計技巧來(lái)節省短期投資成本,但從長(cháng)遠來(lái)看,反而會(huì )增加維修拆改的成本。

  缺少統籌

  酒店裝修設計包括功能布局及分區設計、總體規劃與設計、建筑設計、內外景觀(guān)及園林設計、室內裝修設計、機電與管道系統設計、標志系統(VIS)設計、交通組織設計、管理與對客服務(wù)流線(xiàn)(程)設計等內容。

  我國往往是由多家設計單位分項進(jìn)行設計,再由多個(gè)施工單位進(jìn)行施工,這些設計和施工沒(méi)有進(jìn)行系統性統籌,多數情況為建設指揮部簡(jiǎn)單審閱即獲通過(guò)并實(shí)施。

  全盤(pán)模仿

  設計新酒店沒(méi)有因地制宜,也沒(méi)有與滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)和消費者的需要相掛鉤,只是單純模仿某一家酒店或綜合模仿多家酒店。

  甚至繼承了原有設計的一些錯誤地方(如電視柜、前臺接待高臺等),導致只是某一酒店的復制,酒店外觀(guān)設計和功能設計千篇一律,毫無(wú)進(jìn)步與創(chuàng )新。

  無(wú)中生有

  在做酒店設計前,必須先完成市場(chǎng)調研、酒店選址、酒店定位、酒店規模檔次確定、項目可行性分析等工作。

  有的投資人沒(méi)有認真做好總體設計的前期工作,就直接開(kāi)始了酒店設計工作或有的投資人僅憑參觀(guān)了幾家酒店的感性認識,就拍板投資建新酒店,設計單位沒(méi)有介入到酒店籌建的初期階段。


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