炒長(cháng)豇豆的家常做法

炒長(cháng)豇豆的家常做法

　　豇豆俗稱(chēng)角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長(cháng)豇豆和飯豇兩種，屬 豆科植物。下面是小編給大家介紹的 炒長(cháng)豇豆的家常做法，歡迎閱讀。

　　炒長(cháng)豇豆的家常做法

　　主料 豇豆400g

　　調料 食鹽適量 醬油適量 醋適量 調和油適量

　　1.準備好一把豆角

　　2.把豆角兩頭切掉，用水把豆角清晰干凈

　　3.把洗干凈的豆角放在案板上，然后用刀切成段

　　4.把切好的豆角盛入碗中

　　5.炒勺中加入適量的.油

　　6.待油熱之后將洗好的長(cháng)豆角倒入炒勺中

　　7.加點(diǎn)適量的醬油

　　8.然后再加點(diǎn)鹽

　　9.待豆角炒的差不多熟的時(shí)候加點(diǎn)醋

　　10.用鍋鏟翻炒一下豆角

　　11.最后盛入盤(pán)子中即可食用

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