超市物流配送開(kāi)題報告

超市物流配送開(kāi)題報告

　　開(kāi)題報告是指開(kāi)題者對科研課題的一種文字說(shuō)明材料。以下是小編整理的關(guān)于超市物流配送開(kāi)題報告，歡迎閱讀參考。

　　(一)研究的現狀及其意義

　　1. 選題背景和意義

　　(1)選題的背景

　　連鎖經(jīng)營(yíng)在中國起步較晚，但最近幾年，中國的連鎖商店發(fā)展的卻十分迅速。它正以其專(zhuān)業(yè)化、發(fā)揮規模效應和分工優(yōu)勢的特點(diǎn)逐漸成為世界零售業(yè)發(fā)展的新趨勢，并以其高效率、多品種在人們的生活中扮演越來(lái)越重要的角色。企業(yè)實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)最重要的目的是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競爭實(shí)力，逐步擴大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費用，追求企業(yè)利益的最大化。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)之所以具有如此強大生命力的原因就在于它能把資本經(jīng)營(yíng)的大規模要求同零售活動(dòng)的分散化、個(gè)性化特點(diǎn)有機地結合在一起以及采用了現代科學(xué)的營(yíng)運手段而使得進(jìn)貨成本和銷(xiāo)售成本都有所下降。此外，連鎖經(jīng)營(yíng)改變了舊的流通體系，減少了流通環(huán)節，直接面向消費者，更及時(shí)了解客戶(hù)的需求，更迅速地建立其生產(chǎn)與消費之間的橋梁，從而提高了流通效率。與此同時(shí)，隨著(zhù)連鎖經(jīng)營(yíng)在我國的迅速發(fā)展，連鎖業(yè)對物流服務(wù)的需求也急劇增加，它帶給物流業(yè)發(fā)展機遇的同時(shí)也對我國的物流業(yè)提出了挑戰。尤其是對我國的物流配送水平提出了更高的要求，比如一些連鎖超市等企業(yè)需要進(jìn)行商品多品種、多批次、小批量的及時(shí)配送，如果物流配送無(wú)法達到連鎖企業(yè)的要求，那么它將會(huì )制約著(zhù)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。連鎖企業(yè)的成功經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)物流的系統化和合理化，物流配送水平已經(jīng)成為衡量一個(gè)連鎖企業(yè)的管理現代化水平的關(guān)鍵標準。目前，國外的一些連鎖巨頭已經(jīng)進(jìn)入中國，這對我國連鎖業(yè)的發(fā)展將是一個(gè)巨大的沖擊。因為如沃爾瑪、家樂(lè )福、麥德龍等零售連鎖企業(yè)有著(zhù)很大的競爭優(yōu)勢，而這不僅僅是因為其強大的經(jīng)濟實(shí)力和品牌效應，最主要的是在于他們有著(zhù)先進(jìn)的供應鏈管理和配送系統。物流配送是實(shí)現連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節，是連鎖經(jīng)營(yíng)的紐帶，是連鎖企業(yè)強大競爭力的一個(gè)重要部分。目前物流配送問(wèn)題已經(jīng)成為我國連鎖業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸，物流配送水平的高低直接影響著(zhù)連鎖企業(yè)能否正常運行，而由于物流配送模式直接決定了配送水平的高低，因此研究我國連鎖企業(yè)物流配送模式就顯得很有必要了

　　(2)選題的意義

　　日本學(xué)者西則修曾經(jīng)提出物流是企業(yè)第三利潤源泉，物流配送則是零售連 鎖企業(yè)利潤源泉的突破口。通過(guò)對國際成功的零售連鎖企業(yè)的研究發(fā)現，零售 連鎖企業(yè)要獲得較好的凈資產(chǎn)收益率的主要途徑是提高資產(chǎn)周轉率，降低運營(yíng) 成本，從而使企業(yè)的收益增加，獲得持續發(fā)展。因為一般來(lái)說(shuō)提高連鎖零售企 業(yè)資產(chǎn)凈利率可以從提高銷(xiāo)售利潤率和資產(chǎn)周轉率入手。連鎖零售超市的利潤 主要來(lái)自薄利多銷(xiāo)，也就是以較高的資產(chǎn)周轉率來(lái)增加利潤，同時(shí)也要通過(guò)降 低運營(yíng)成本使得銷(xiāo)售利潤率盡可能增加。而連鎖企業(yè)要獲得較高的資產(chǎn)劇轉率 和較低的運營(yíng)成本，配送以及配送中心成為連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展的關(guān)鍵，連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā) 展的背后必須要有強大的物流配送做支撐。配送中心是零售連鎖企業(yè)主導的供應鏈中的重要結點(diǎn)，它幾乎集合了所有的物流功能。配送中心是連接供應商與零售連鎖企業(yè)的樞紐，對零售連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)是實(shí)現門(mén)店高周轉率，低成本運營(yíng)、及時(shí)響應客戶(hù)的保障，對供應商來(lái)說(shuō)，是保證其及時(shí)供貨、補貨以及降低庫存的重要設施。 論文通過(guò)零售連鎖企業(yè)物流配送模式的發(fā)展，分析總結出連鎖零售企業(yè)配送模式的發(fā)展途徑，在此基礎上選擇適合本企業(yè)發(fā)展的配送模式，同時(shí)給出不同配送模式下供應鏈各結點(diǎn)之間的關(guān)系處理策略。不同配送模式下，供應鏈各結點(diǎn)之間的關(guān)系不同，因此信息系統有所不同，但在進(jìn)行系統設計時(shí)都有基本的規則可循，同時(shí)不同的配送模式要與不同的系統設計思想相匹配。零售連鎖企只有在有了適合本企業(yè)需求的配送模式以及與之相適應的物流信息系統的基礎上，才能做好內部管理和供應鏈管理。

　　2.國內外研究現狀

　　(1)國內研究現狀

　　最近幾年來(lái)大中連鎖企業(yè)銷(xiāo)售規模逐年增加，正在逐步成為商業(yè)零售業(yè)的一支主力軍，是中國零售業(yè)增強經(jīng)濟規模的主要方式。伴隨著(zhù)連鎖商業(yè)的迅猛發(fā)展，連鎖企業(yè)對于物流水平的要求也是越來(lái)越高，物流配送水平成了衡量一個(gè)連鎖企業(yè)的管理現代化水平的關(guān)鍵標準，配送能力的強弱直接決定著(zhù)連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本高低，影響企業(yè)贏(yíng)利的能力。然而，我國目前的物流配送水平還遠遠不能滿(mǎn)足連鎖企業(yè)物流配送的需要，物流配送問(wèn)題已經(jīng)成為我國連鎖業(yè)發(fā)展的瓶頸。 近年來(lái)，不少業(yè)內人士和專(zhuān)家學(xué)者開(kāi)始關(guān)注對連鎖業(yè)的物流配送模式的研究，比如趙偉在《淺議連鎖企業(yè)物流配送模式》一文中提出物流配送在連鎖企業(yè)中居核心地位，它主要分為:直接配送模式、自營(yíng)配送模式、第三方物流配送模式、共同配送模式等四種類(lèi)型，指出了連鎖企業(yè)只有根據自身實(shí)際科學(xué)選擇，才能降低成本、增加盈利、做大做強。韓延慧在《連鎖企業(yè)物流配送模式選擇研究》一文中分析了連鎖企業(yè)物流配送的幾種主要模式及其影響因素，建立了連鎖企業(yè)配送模式的的層次結構模型，并進(jìn)行了一級和二級多層次模糊綜合評判。張麗君在《商業(yè)連鎖企業(yè)物流配送管理》一文中提出了商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)是目前最具發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)，高效的物流配送系統在連鎖經(jīng)營(yíng)中具有舉足輕重的作用。她還詳細、系統地分析了商業(yè)連鎖企業(yè)物流配送管理的內容、特點(diǎn)，以及商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)物流配送流程管理，存貨管理，輸送管理的有效措施。馬妍在《商業(yè)連鎖企業(yè)的物流服務(wù)系統分析》一文中提出了商業(yè)連鎖企業(yè)對于物流管理的需求日益迫切，要結合第三方物流，實(shí)現它們之間的互補促進(jìn)作用，構建我國商業(yè)連鎖企業(yè)建立物流服務(wù)體系，以推動(dòng)物流企業(yè)與商業(yè)連鎖企業(yè)的發(fā)展。目前，我國對于連鎖零售企業(yè)物流配送模式的研究還未形成較為系統和成熟的理論，關(guān)于適合中國國情的物流配送模式仍是眾說(shuō)紛紜，沒(méi)有統一的認識。

　　(2)國外研究現狀

　　美國、日本和歐洲一些發(fā)達國家對物流及物流配送的研究較早，已基本構筑了適應他們自己國家的不同層次的物流配送體系。比如，從20世紀60年代起，貨物配送的合理化在美國普遍得到重視美國連鎖店的配送中心有多種，主要有批發(fā)型、零售型和倉儲型三種類(lèi)型。在日本，零售連鎖業(yè)是首先建立先進(jìn)物流系統的行業(yè)之一，便利店作為一種新的零售業(yè)迅速成長(cháng)，現己遍及日本，正影響著(zhù)日本其他零售商業(yè)形式。日本的物流配送具有分銷(xiāo)渠道發(fā)達和頻繁、小批量進(jìn)貨等特點(diǎn)。而在歐洲的一些發(fā)達國家如在德國，連鎖業(yè)的物流配送已經(jīng)摒棄了商品從產(chǎn)地到銷(xiāo)地的傳統配送模式，基本形成了商品從產(chǎn)地到集散中心，從集散中心到達最終客戶(hù)的現代模式。國外目前關(guān)于連鎖零售企業(yè)商品配送的研究主要側重于配送中心的選址研究，他們已經(jīng)形成了適合本國國情的現代物流配送業(yè)，對連鎖業(yè)的物流配送模式的研究和應用也已比較成熟。比如在物流配送模式選擇方面的研究中，密西根大學(xué)的斯麥基教授倡導的物流模式應該達到7R原則，美國的馬丁.克里斯多夫教授給出了服務(wù)與成本的經(jīng)典關(guān)系圖，即服務(wù)與成本成正相關(guān)的關(guān)系。另外馬丁·克里斯多夫教授認為企業(yè)對配送服務(wù)質(zhì)量高，勢必要付出高的成本，要想得到低成本的服務(wù)，則會(huì )使配送服務(wù)水平降低[1]。目前，國外一些連鎖業(yè)的物流配送已經(jīng)取得了巨大的成就，如沃爾瑪的物流配送就能夠很好的滿(mǎn)足自身的物流配送需要，我們應在借鑒國外先進(jìn)的連鎖企業(yè)的物流配送模式的基礎上，結合我國的具體國情，探索和研究出適合我國經(jīng)濟發(fā)展和消費需求的物流配送模式。

　　(二)論文研究的主要內容

　　本文研究?jì)热轂榉治鲞B鎖零售企業(yè)物流配送發(fā)展趨勢，歸納總結連鎖零售 企業(yè)現有的物流配送模式，并進(jìn)行比較分析，使其更加清晰化，更具可操作性，提出綜合配送模式以便為不同的連鎖零售企業(yè)提供其最適合的配送組合。

　　(1)論文的基本框架

　　一連鎖零售企業(yè)的背景

　　二 連鎖零售企業(yè)現狀分析

　　2.1連鎖經(jīng)營(yíng)理論

　　2.2連鎖零售企業(yè)物流現狀

　　三連鎖零售企業(yè)配送模式分析

　　3.1連鎖零售企業(yè)現有配送模式分析

　　3.2連鎖零售企業(yè)配送模式比較分析

　　四對連鎖企業(yè)——7-11配送模式發(fā)展進(jìn)行分析

　　五連鎖零售企業(yè)配送模式的發(fā)展研究

　　5.1我國連鎖零售企業(yè)發(fā)展趨勢

　　5.2我國連鎖零售企業(yè)配送模式的發(fā)展建議

　　六結論

　　(2)擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題

　　1不同的連鎖企業(yè)該如何選擇適合的配送模式。

　　2.未來(lái)連鎖企業(yè)物流配送模式該怎么發(fā)展。

　　(三)研究的方法及措施

　　依據研究?jì)热�，本文有針對性地設計了不同類(lèi)型的研究方法，以確保研究的有序進(jìn)行。

　　1)依據數據資料和多角度的分析，對連鎖零售企業(yè)配送的現狀進(jìn)行詳細分析;

　　2)總結歸納以往的配送模式，分析優(yōu)缺點(diǎn);

　　3)在對連鎖零售企業(yè)配送的研究過(guò)程中，以實(shí)證分析為主，通過(guò)大量收集相關(guān)行業(yè)的歷史數據、實(shí)地調查、咨詢(xún)專(zhuān)家學(xué)者和重點(diǎn)研討等多種形式，對連鎖零售企業(yè)選擇配送模式提供了有利的作證;

　　4)運用對比的方法，對連鎖零售企業(yè)中外配送發(fā)展的現狀進(jìn)行了比較分析。

　　(四)研究計劃及進(jìn)度安排

　　第一周：與導師溝通，確定論文選題及論文方向。

　　第二周至第三周：出入圖書(shū)館搜集資料，并就研究的企業(yè)進(jìn)行考察。

　　第四周：撰寫(xiě)開(kāi)題報告、文獻綜述、外文翻譯等材料。

　　第五周至第七周：檢查修改完成一次論文初稿，并提交導師審閱。

　　第八周：就導師給的意見(jiàn)對論文進(jìn)行修改。

　　第九周：整理打印論文，準備答辯。

　　(五)參考文獻

　　[1]吳芳芳.我國連鎖零售企業(yè)配送模式選擇研究.[碩士學(xué)位論文].上海：上海海事大學(xué),2006.

　　[2]趙偉.淺議連鎖企業(yè)物流配送模式.鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院報，2008，(3)：28.

　　[3]韓延慧，李昭熹.連鎖企業(yè)物流配送模式選擇研究.《物流技術(shù)》，2008.27(8):109-111.

　　[4]張麗君.商業(yè)連鎖企業(yè)物流配送管理.中國市場(chǎng)，2007，(32)：98-99.

　　[5]馬妍.商業(yè)連鎖企業(yè)的物流服務(wù)系統分析.商業(yè)研究，2005，(7)：154-155

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