食品健康主題班會(huì )教案

時(shí)間:2024-08-10 04:01:18 曉怡 職場(chǎng)健康 我要投稿
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食品健康主題班會(huì )教案(精選15篇)

  作為一名人民教師,可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,借助教案可以恰當地選擇和運用教學(xué)方法,調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性。來(lái)參考自己需要的教案吧!下面是小編整理的食品健康主題班會(huì )教案(精選15篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

食品健康主題班會(huì )教案(精選15篇)

  食品健康主題班會(huì )教案 1

  一、班會(huì )目的:

  1、知道食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。

  2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  二、班會(huì )形式:

  以問(wèn)答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

  三、班會(huì )前準備:

  1、讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

  2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

  3、黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。

  四、活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬┌嚅L(cháng)宣布“食品安全主題班會(huì )“開(kāi)始,宣讀競賽規則,請主持人上場(chǎng)。

  主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。

  1、預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

  3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節

 。ǘ┦称钒踩珕(wèn)題進(jìn)行知識競賽。(必答題)

  大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項,其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

  1、綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養價(jià)值的`食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿

  主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔!那現在讓我們一起來(lái)看看比分。

 。ǘ⿹尨痤}

  主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

 。ㄈ┺q論題

  小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。

  主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長(cháng)此以往,將會(huì )破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結論:弊大于利、應停止使用。

  主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

 。ㄋ模妒称沸l生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  食品安全真重要,病從口入危害大。

  良好習慣要養成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

 。ㄎ澹┌嘀魅涡〗Y

  食品健康主題班會(huì )教案 2

  教學(xué)目的:

  1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀;

  2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣,具備講究衛生的意識;

  教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

  教學(xué)過(guò)程:

 。ㄒ唬┙虒W(xué)準備:

  讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題,也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

 。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)

  1、食品中農藥殘留的危害

  觀(guān)察圖片及閱讀材料,指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的'各種表現及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。

  2、濫用食品添加劑的危害

  網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀(guān)察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

  3、食品包裝容器與設備的危害

  觀(guān)察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來(lái),我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

 。ㄈ┟鎸@些問(wèn)題,我們應該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結論)

  ◆食用經(jīng)過(guò)檢測的合格產(chǎn)品或有機農產(chǎn)品

  農產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營(yíng)養,是人類(lèi)每天必不可少的食物來(lái)源之一。

  在食用食品時(shí)我們可以做到的:

  1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。

  2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

  3、不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等,避免細菌性食物中毒。

  4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

  ◆不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。

  在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:

  1、到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

  2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。

  ◆少使用塑料制品

  現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì )釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì )對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

  1、盡量使用環(huán)保袋。

  2、不使用不可降解的快餐盒。

  3、不隨手亂扔塑料包裝物。

  4、盡量購買(mǎi)用紙包裝的物品。

  5、購買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

  6、多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

 。ㄋ模┙處熆偨Y:

  通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

  我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習,我們就能健康地成長(cháng),健康地學(xué)習和生活。

  食品健康主題班會(huì )教案 3

  活動(dòng)目標

  1、認識綠色食物,并知道它們是有利于健康的營(yíng)養食品。

  2、知道不要挑食,要長(cháng)得健康強壯必須愛(ài)吃綠色食品。

  3、積極參與游戲活動(dòng),并體驗游戲的快樂(lè )。

  活動(dòng)準備

  課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動(dòng)物頭飾、超市售貨員頭飾。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、談話(huà)導入,引起興趣。(開(kāi)始部分)

  小朋友們,大家都見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)綠色食物吧,它們都有什么呢?

 。ㄒ稣n件)

  二、傾聽(tīng)故事,知道綠色食品(重點(diǎn)部分)

  1、故事里都有哪些小動(dòng)物?

  2、它們都喜歡吃什么?

  3、愛(ài)挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同?

  4、聽(tīng)了老黃牛醫生的.建議后,小兔子改變了嗎?變得怎樣了?

  5、聽(tīng)了這個(gè)故事以后,小朋友們要怎樣做呢?

 。ㄒ龑в變焊鶕适聝热莘e極進(jìn)行討論)

  三、認識多種綠色食品,知道多吃綠色食品有益健康(難點(diǎn)部分)

  1、大家看到的是什么?

  2、這些綠色蔬菜大家都吃過(guò)嗎?

  3、這些菜吃到嘴里感覺(jué)怎么樣?

  4、小朋友們知道這些蔬菜的營(yíng)養價(jià)值嗎?

  四、教師進(jìn)行總結、評價(jià)。

  在平時(shí)的生活中,我們小朋友不能挑食,要多吃綠色食品,尤其是綠色蔬菜,不要吃一些路邊攤和垃圾食品,這樣對我們的健康是不利的。

  附故事:

  小兔子一家和小山羊一家是鄰居,關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食,所有的綠色食品他都愛(ài)吃,長(cháng)得既高大又強壯?墒,小兔子卻很愛(ài)挑食,常常不吃這不吃那,長(cháng)得又瘦又小,還經(jīng)常愛(ài)生病。有一次,小兔子感冒又發(fā)燒,媽媽變著(zhù)法兒為他做好吃的,可他連看也不看,就連連擺手:“不想吃,不想吃嘛…”媽媽只好請來(lái)老黃牛醫生為他診治,老黃牛為小兔子診脈后說(shuō):“也沒(méi)什么大毛病,就是體內營(yíng)養不均衡,只要好好吃飯,別再挑食,很快就好了!毙⊥米勇(tīng)了老黃牛醫生的話(huà),再也不挑食了,身體很快恢復了健康,而且越來(lái)越強壯了呢!

  食品健康主題班會(huì )教案 4

  活動(dòng)目標:

  1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

  活動(dòng)準備:

  1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

  2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

  3.健康大冒險游戲棋盤(pán)若干。

  教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

  教學(xué)難點(diǎn):認識和區分哪些食品是安全的`,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、活動(dòng)導入

  1、談話(huà)導入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

  幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

  2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

  二、區分各類(lèi)食品

  1、師:食物的種類(lèi)有很多,你們愿不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類(lèi))

 。1)健康食品:水果類(lèi),牛奶,蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

 。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè )等(吃了對人體有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處?

 。1)請幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

 。2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進(jìn)行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì )對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì )健康成長(cháng)。

  食品健康主題班會(huì )教案 5

  活動(dòng)目標:

  1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。

  2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

  3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

  活動(dòng)準備:

  1、活動(dòng)課件。

  2、食品若干、牛奶若干。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、了解三無(wú)食品。

  1、(PPT第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

  2、教師:原來(lái)羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會(huì )讓我們的身體保持健康。

  3、教師:羊羊也來(lái)到了醫院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的?(播放醫生的話(huà),)

  4、教師:羊羊為什么身體會(huì )不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

  5、教師:原來(lái)羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì )不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

  6、教師:我們聽(tīng)醫生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。

  7、教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

  8、教師播放路邊小攤、小販的視頻。

  小結:三無(wú)食品一般在路邊的'小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購買(mǎi)食品。

  二、學(xué)習選購食品的方法及了解過(guò)期食品。

  1、教師:我們在選購食品的時(shí)候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

  2、教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請小朋友仔細觀(guān)察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

  3、教師:叔叔在選購食品仔細觀(guān)察了什么?(PPT展示)

  4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀(guān)察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

  5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

  6、教師結合牛奶介紹過(guò)期食品。

  7、教師:原來(lái)選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1、我們小朋友知道了選購食品的方法,羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴羊羊?

  2、教師:羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會(huì )關(guān)心別人的好寶貝。

  3、教師:你們看看我們教室中就有很多的食品,請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀(guān)察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

  4、教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

  5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時(shí)糾錯。

  6、給羊羊送禮物,分享禮物。(PPT羊羊家)

  活動(dòng)延伸:

  1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關(guān)食品的安全的小知識。

  2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

  食品健康主題班會(huì )教案 6

  【活動(dòng)目標】

  1、認識綠色食物,并知道它們是有利于健康的營(yíng)養食品。

  2、知道不要挑食,要長(cháng)得健康強壯必須愛(ài)吃綠色食品。

  3、積極參與游戲活動(dòng),并體驗游戲的快樂(lè )。

  【活動(dòng)準備】

  課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動(dòng)物頭飾、超市售貨員頭飾。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、談話(huà)導入,引起興趣。(開(kāi)始部分)

  小朋友們,大家都見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)綠色食物吧,它們都有什么呢?

 。ㄒ稣n件)

  二、傾聽(tīng)故事,知道綠色食品(重點(diǎn)部分)

  1、故事里都有哪些小動(dòng)物?

  2、它們都喜歡吃什么?

  3、愛(ài)挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同?

  4、聽(tīng)了老黃牛醫生的建議后,小兔子改變了嗎?變得怎樣了?

  5、聽(tīng)了這個(gè)故事以后,小朋友們要怎樣做呢?

 。ㄒ龑в變焊鶕适聝热莘e極進(jìn)行討論)

  三、認識多種綠色食品,知道多吃綠色食品有益健康(難點(diǎn)部分)

  1、大家看到的是什么?

  2、這些綠色蔬菜大家都吃過(guò)嗎?

  3、這些菜吃到嘴里感覺(jué)怎么樣?

  4、小朋友們知道這些蔬菜的營(yíng)養價(jià)值嗎?

  四、教師進(jìn)行總結、評價(jià)。

  在平時(shí)的`生活中,我們小朋友不能挑食,要多吃綠色食品,尤其是綠色蔬菜,不要吃一些路邊攤和垃圾食品,這樣對我們的健康是不利的。

  附故事:

  小兔子一家和小山羊一家是鄰居,關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食,所有的綠色食品他都愛(ài)吃,長(cháng)得既高大又強壯?墒,小兔子卻很愛(ài)挑食,常常不吃這不吃那,長(cháng)得又瘦又小,還經(jīng)常愛(ài)生病。有一次,小兔子感冒又發(fā)燒,媽媽變著(zhù)法兒為他做好吃的,可他連看也不看,就連連擺手:“不想吃,不想吃嘛…”媽媽只好請來(lái)老黃牛醫生為他診治,老黃牛為小兔子診脈后說(shuō):“也沒(méi)什么大毛病,就是體內營(yíng)養不均衡,只要好好吃飯,別再挑食,很快就好了!毙⊥米勇(tīng)了老黃牛醫生的話(huà),再也不挑食了,身體很快恢復了健康,而且越來(lái)越強壯了呢!

  食品健康主題班會(huì )教案 7

  一、談話(huà)引入,揭示課題。

 。ù笃聊伙@示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等)

  師:同學(xué)們,在這些食品中你最喜歡什么食品?為什么?

  生1:我喜歡吃蘋(píng)果,因為它吃起來(lái)又香又甜;

  生2:我喜歡吃葡萄,因為它吃起來(lái)酸酸的,非常好吃;

  ……

  師:這些食品都能給我們增加營(yíng)養。

  師:你們吃到過(guò)不滿(mǎn)意的食品嗎?是什么食品?吃了會(huì )怎樣?

  生1:我吃到過(guò)沒(méi)有成熟的橘子,吃了牙好酸,不能咬其它東西;

  生2:我喝到過(guò)變了質(zhì)的牛奶,喝了后肚子很疼;

  ……

  師:這說(shuō)明變質(zhì)的食品吃了,對我們身體不利,因此在購買(mǎi)食品時(shí)要學(xué)會(huì )選擇健康食品。(板書(shū)課題)這節課老師將和大家一起探討有關(guān)這方面的知識。

  二、回顧經(jīng)歷,學(xué)習新知。

  師:你們會(huì )選擇嗎?老師為你們準備好了一些袋裝食品,如果我們去買(mǎi)這些食品,應該注意些什么?請在小組內互相交流,開(kāi)始吧!

  學(xué)生小組活動(dòng),教師巡視學(xué)生活動(dòng)情況。

  師:同學(xué)們交流完了嗎?誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)說(shuō)?

  生1:我覺(jué)得要注意到包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  師:你剛才觀(guān)察的食品的生產(chǎn)日期是什么時(shí)間?保質(zhì)期是多久?(隨機板書(shū))能存放到什么時(shí)候?現在這個(gè)食品還能吃嗎?

  師:請大家像剛才一樣算算其它食品是否過(guò)期了?

 。ǹ赡苡械膶W(xué)生發(fā)現有食品過(guò)期了)

  師:因此今后在購買(mǎi)食品時(shí),一定要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過(guò)期了,如果過(guò)期了,就不要再購買(mǎi)。(最好買(mǎi)剛剛生產(chǎn)的食品。)

  生2:我認為要注意食品中的配料。

  師:食品中的配料有哪些成分呢?請同學(xué)們再次觀(guān)察。

  師:配料中哪些是你們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的`?

  抽生匯報……

  師:食品中加入色素(香料)有什么作用?

 。ㄉ厥故称泛每,刺激人們的視覺(jué);香料使食品的味道更香,刺激人們的味覺(jué)。)

  師:食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質(zhì)改良劑、)色素、香精等,人們習慣稱(chēng)之為食品添加劑。主要是從視覺(jué)和味覺(jué)上誘惑人們和保存食品,對人體沒(méi)有益處。

  生3:我認為還要注意食品的生產(chǎn)廠(chǎng)家和地址。

  ……

  師:同學(xué)們有著(zhù)豐富的經(jīng)驗,如果讓你購買(mǎi)這些食品,你認為哪些食品好?開(kāi)始選擇吧!

  學(xué)生活動(dòng),選擇食品,教師參與其中。

  師:同學(xué)們選擇好了嗎?說(shuō)說(shuō)你選擇的是什么食品以及選擇的理由。

  生1:我選擇的是魚(yú)泉榨菜,因為它的保質(zhì)期較長(cháng),可以保存很長(cháng)時(shí)間……

  生2:我選擇的是牛奶,因為它沒(méi)有什么食品添加劑,比較新鮮……

  ……

  師:(保質(zhì)期越短,食品添加劑就越少。保質(zhì)期越長(cháng),食品添加劑就越多,人體內的垃圾就越多。)

  師:(大屏幕顯示綠色標志)同學(xué)們見(jiàn)過(guò)這個(gè)標志嗎?看看你們組里的包裝袋上有沒(méi)有?找到的同學(xué)舉舉手,看來(lái)不是每個(gè)包裝袋上都有這種標志,有誰(shuí)認識它?我們一起來(lái)了解它:(這是綠色食品的標志,它有三個(gè)部分構成:即上方的太陽(yáng),下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài),顏色采用綠色,象征著(zhù)生命、農業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護環(huán)境。)綠色食品是通過(guò)國家相關(guān)部門(mén)檢驗認可的,并有綠色標志,在購買(mǎi)食品時(shí),盡量購買(mǎi)綠色食品。

  師:你們見(jiàn)過(guò)或買(mǎi)過(guò)綠色食品嗎?

 。ǔ鍪揪G色食品)老師搜集到一些綠色食品,我們一起來(lái)看看。

  三、聯(lián)系生活,拓展練習。

  師:除了包裝食品外,你們還見(jiàn)過(guò)或買(mǎi)過(guò)沒(méi)有包裝的食品嗎?(有可存放的,新鮮的)

  生1:白菜、番茄……(蔬菜類(lèi))

  生2:葡萄、梨子、桂圓……(水果類(lèi))

  生3:雞、鴨、魚(yú)、豬肉……(肉類(lèi))

  師:是新鮮的還是臘肉?你們知道臘肉是怎樣做成的嗎?

  師:煙熏的食品吃多了對人體有還,我們要少吃。

  生4:大米、綠豆……(糧食類(lèi))

  生5:雞蛋、鴨蛋……(蛋類(lèi))。

  師:你一定陪過(guò)媽媽爸爸去買(mǎi)過(guò)菜吧!你們是怎樣選擇的?請在小組內交流交流吧!

  學(xué)生交流,教師參與其中。

  生1:我是看葉子是黃的還是綠的,選擇比較新鮮的……

  生2:我是用鼻子聞,有沒(méi)有異味,選擇沒(méi)有味道的……

  ……

 。ㄓ^(guān)察方法:視覺(jué)、嗅覺(jué)、感覺(jué)等方面)

  教師提醒:水源污染、噴灑農藥的不要買(mǎi)。

  四、 總結全課,概括含義。

  師:同學(xué)們,現在你們會(huì )選擇哪些食品?怎樣的食品才利于人體的健康?

  根據學(xué)生的回答總結什么是健康食品。

  五、討論:

  師:星期天,如果讓你們去買(mǎi)水果,你會(huì )怎樣選擇?

 。ㄍㄟ^(guò)觀(guān)看、聞、摸等方法,顏色、斑點(diǎn)、有無(wú)香味、硬度等)

  師:今天學(xué)會(huì )了很多選擇食品的方法,食品的種類(lèi)很多,需要孩子們不斷探索、發(fā)現!

  食品健康主題班會(huì )教案 8

  一、活動(dòng)目標

  1、能夠區分垃圾食品和綠色食品。

  2、喜歡吃綠色食品。

  3、了解垃圾食品對我們身體的危害。

  4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

  5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

  教育幼兒養成清潔衛生的好習慣。

  二、活動(dòng)準備

  綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、故事導入,引起幼兒對已有經(jīng)驗

  老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個(gè)不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說(shuō)他會(huì )吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽(tīng)得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?,小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話(huà)的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。"哎呦哎呦..."小豆豆用手捂著(zhù)肚子喊著(zhù),媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會(huì )怎么說(shuō)?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì )讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會(huì )變胖。

  2、區分垃圾食品和綠色健康食品

  小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來(lái)看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì )有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品?誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品?看來(lái)小朋友懂得可真不少,F在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦,蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。

  3、和垃圾食品說(shuō):不!

  誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對,這個(gè)小朋友說(shuō)的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了?砂职謰寢屵不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽?zhuān)称穼ξ覀兊纳眢w不好,我們不能吃。

  教學(xué)反思

  小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在社會(huì )中也大量存在,這些漂亮美觀(guān)的小食品對幼兒具有很大的'誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng),幼兒認識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護身體的重要性,基本完成了活動(dòng)目標。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長(cháng)共同配合,耐心的對幼兒正確引導,達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

  食品健康主題班會(huì )教案 9

  一、活動(dòng)目標

  1.讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養豐富,培養幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

  2.通過(guò)活動(dòng)培養幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng )造性情感特征。

  3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

  4.喜愛(ài)參加體育鍛煉,養成愛(ài)運動(dòng)的好習慣。

  5.幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長(cháng)會(huì )具有一定的幫助。

  二、活動(dòng)準備

  黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1.出示掛圖讓幼兒觀(guān)察,掛圖內容如下:

  華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"

  2.老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么? 引導幼兒探索黑色食品的營(yíng)養價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。

  3.分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?

  4.讓幼兒參觀(guān)食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。

  5.引導幼兒互相探討"我的.黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對又多。

  6.游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng )性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

  7.評選搭配得營(yíng)養豐富的菜肴。

  四、各領(lǐng)域滲透

  美術(shù):學(xué)習創(chuàng )造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。

  社會(huì ):參觀(guān)農貿市場(chǎng)。

  五、生活中滲透

  鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

  六、環(huán)境中滲透

  在活動(dòng)室內外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。

  七、家庭中滲透

  要求家長(cháng)多帶幼兒到超市認識各類(lèi)黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養豐富的黑色食品給孩子品嘗。

  食品健康主題班會(huì )教案 10

  活動(dòng)目標:

  1、知道黑色食品的名稱(chēng)。

  2、了解黑色食品的營(yíng)養價(jià)值。

  3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。

  4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。

  5、初步了解健康的小常識。

  活動(dòng)準備:

  1、小猴手偶一個(gè)、臺布一張。

  2、各類(lèi)黑色食品若干。

  3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

  4、醫生的錄音兩段(內容在活動(dòng)過(guò)程中)。

  5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

  6、活動(dòng)組織的音樂(lè )、參觀(guān)的輕音樂(lè )。

  7、游戲區里準備一些黑色食品。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、以小猴開(kāi)店引出課題,導入活動(dòng)。

  T:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái),讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi),做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)

  S:放爆竹。

  T:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開(kāi)張啦!你們看,這些都是我的貨!

  T:我們一起來(lái)看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說(shuō)幾樣,認識一下。

  T:小猴還告訴我們說(shuō):“我店了還有許多的貨呢,請大家來(lái)參觀(guān)一下吧!”

  T:好,我們一起去參觀(guān)一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀(guān))

  二、放輕音樂(lè )參觀(guān)食品店,認識黑色食品。

  1、組織幼兒參觀(guān)黑色食品。

  2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?

  3、小結:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,

  我們就把它們統稱(chēng)為是“黑色食品”。

  三、討論黑色食品的營(yíng)養。

  T:咦,小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店,賣(mài)的東西都是黑呼呼的,生意會(huì )好嗎?為什么?

  1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營(yíng)養。

  T:我們別爭了,看,買(mǎi)東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買(mǎi)什么?呀,你的脖子怎么啦?”

  小朋友:我叫明明,我要來(lái)買(mǎi)海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西,結果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫生,醫生(錄音)對我說(shuō):小朋友,你得了大脖子病了,這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類(lèi)的食品,因為這些菜里面就含有豐富的碘,平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì )得大脖子病了。

  T:明明到小猴店里買(mǎi)了什么菜?他為什么要去買(mǎi)這些菜?

  T:原來(lái)呀,海帶、紫菜還能防病呢。

  T:明明拿著(zhù)海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來(lái)送明明,碰到了跌跌撞撞的紅紅:哎呀、哎呀,小心,紅紅你怎么啦?

  紅紅:我頭老是暈暈的`,站也站不穩,剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái),突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的,差點(diǎn)兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來(lái),我就是到您這兒來(lái)買(mǎi)東西的。我去看醫生了,醫生(錄音)對我說(shuō):小朋友,你這是得了貧血病,平時(shí)呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類(lèi)的食品,還可以買(mǎi)一些黑米來(lái)做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補血,把血補好了,這樣才不會(huì )得貧血。

  T:小朋友,紅紅到小猴店里買(mǎi)了什么菜?她瘟神么要買(mǎi)這些菜?

  T:原來(lái)呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

  2、教師小姐黑色食品能補血防病。

  3、了解其它黑色食品的營(yíng)養。

  T:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營(yíng)養呢?

  提問(wèn)幼兒,老師講解補充:黑木耳、香菇是菌類(lèi)食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會(huì )得癌病,對我們人體的一些內臟:肝、脾等艘是非常有好處的。

  T:我們剛才說(shuō)的都是一些植物類(lèi)的黑色食品,其實(shí)呀,還有好多動(dòng)物類(lèi)的黑色食品呢。

  幼兒思考回答,教師補充:如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開(kāi)刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

  四、品嘗黑色食品,予以總結。

  T:黑色食品的營(yíng)養真豐富,吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?

  1、請幼兒品嘗黑色食品。

  2、討論總結:你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養呢?

  五、結束活動(dòng)。

  T:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買(mǎi)一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

  活動(dòng)延伸:

  游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。

  食品健康主題班會(huì )教案 11

  活動(dòng)名稱(chēng):食品保質(zhì)期

  活動(dòng)目標:

  1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應該在保質(zhì)期內實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛生意識;

  2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現;活動(dòng)準備:教室里面的各種廢舊物品

  活動(dòng)流程:談話(huà)導入——觀(guān)察感知——聯(lián)系3、15講一講

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、談話(huà)導入師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買(mǎi)了一些牛奶喝了,誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,所以,老師的肚子現在還疼呢。吃了過(guò)期的'東西會(huì )不舒服的,會(huì )生病的。老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

  2、觀(guān)察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?

  師生小結:一般來(lái)說(shuō),飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來(lái)他們的位置都不一樣的啊

  師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。

  3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會(huì )投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權益保護日,如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。

  食品健康主題班會(huì )教案 12

  活動(dòng)目標:

  1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品對身體的危害。

  2、初步掌握辨別不健康食品的具體方法。

  3、增強自我保護意識,預防食物中毒。

  活動(dòng)準備:

  課件,圖片若干(健康食品頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品霉變及變質(zhì)的食品)

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、談話(huà)導入活動(dòng)

  1、引導語(yǔ):平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

  2、幼兒自由回答

  3、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的.身體有害處。

  二、區分各類(lèi)食品

  1、引導語(yǔ):食物的種類(lèi)有很多,你們原不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢?(引導幼兒將食品分成四大類(lèi))

 。1)健康食品:水果類(lèi),牛奶,蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

 。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè )等(吃了對人體有害的食物)

 。3)過(guò)期食品:超過(guò)生產(chǎn)期的食品。

 。4)三無(wú)食品:無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)名稱(chēng)。

  2、小結:食品可分為健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三無(wú)食品、過(guò)期食品。

  3、討論不健康食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處。

  4、小結:吃不健康的食物我們的身體會(huì )容易產(chǎn)生各種疾病,危害我們的健康。

  三、飲食衛生我知道

  1、引導語(yǔ):生活中我們應該怎樣注意飲食衛生呢?

  2、小結:平時(shí)飯前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不隨意購買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時(shí)睡覺(jué),注意我們的口腔衛生,這樣我們的身體才會(huì )遠離疾病。

  食品健康主題班會(huì )教案 13

  活動(dòng)目標:

  1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

  活動(dòng)準備:

  教學(xué)課件《吃健康的食品》

  活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬┘と

  引導語(yǔ):今天來(lái)了一位小客人,帶我們去食品王國參觀(guān)。哇,好多食品啊,你們平時(shí)都愛(ài)吃這些食品嗎?你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

 。ǘ﹨^分健康食品與垃圾食品

  1、引導語(yǔ):食物的種類(lèi)有很多,你們愿不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢?

 。1)健康食品:水果類(lèi),牛奶,蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)

 。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè )等(吃了對人體有害的食物)2。了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處

 。1)了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒自由討論。

 。2)引導語(yǔ):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物,餅干類(lèi),奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物)

  小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì )對我們人體造成一定是危害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì )健康成長(cháng)。

 。ㄈ┤绾钨徺I(mǎi)健康安全的食品

  引導語(yǔ):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

  1、請幼兒觀(guān)看圖片(小朋友喝過(guò)期牛奶出現肚子痛的畫(huà)面)

  引導語(yǔ):他怎么了?為什么會(huì )這樣?

  過(guò)期的食品是不能吃的',否則會(huì )產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì )發(fā)生危險。2。認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

  小結:在購買(mǎi)食品時(shí)應該看清楚食品安全編織、合格標志。還要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確保這個(gè)食品時(shí)可以食用的。除了看安全標志、日期外還應看生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)地址等,這樣購買(mǎi)的食品才是安全的可以食用的。

  五、游戲——健康食品大比拼游戲規則:幼兒分成兩紅,藍兩組開(kāi)始健康食品大比拼的比賽游戲,是哪一組找出的健康食品最多得分最多的那組獲勝。

  總結:學(xué)到了飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類(lèi)食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,飲食健康從自己做起,一定要養成良好的食品衛生習慣。

  活動(dòng)延伸:

  尋找生活中還有哪些食品是健康食品,哪些是垃圾食品。

  食品健康主題班會(huì )教案 14

  活動(dòng)目標:

  1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

  2.教育幼兒在日常生活中要養成健康飲食的良好習慣。

  3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養。

  4.培養幼兒養成良好飲食習慣的意識。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  認識垃圾食品及其危害

  活動(dòng)難點(diǎn):

  拒絕垃圾食品,養成良好的飲食習慣

  活動(dòng)準備:

  課件《我知道的垃圾食品》

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、看一看

  1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來(lái)了什么東西?

  出示:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

  2.小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

  3.幼兒討論交流。

  師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

  二、聽(tīng)一聽(tīng)動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

  1.提問(wèn):有那位小朋友記得,剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了?

  2.皮皮猴的`肚子怎么了?

  3.小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

  師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會(huì )讓我們營(yíng)養不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì )越來(lái)越胖!

  三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

  四、說(shuō)一說(shuō)學(xué)習《安全兒歌》

  小朋友,拍拍手,我們來(lái)把健康找。

  健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養全面不能少。

  葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

  樣樣食物都愛(ài)吃,個(gè)子高高身體棒。

  五、活動(dòng)結束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

  附:故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類(lèi)食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹(shù)上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來(lái)越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來(lái)后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

  食品健康主題班會(huì )教案 15

  活動(dòng)目標

  1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營(yíng)養多。

  2、愿意吃黑色食品,養成不偏食的良好飲食習慣。

  活動(dòng)準備

  1、知識準備:?jiǎn)?wèn)卷調查,幼兒與家長(cháng)共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長(cháng)共同制作一盤(pán)有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。

  2、物質(zhì)準備:創(chuàng )設情境,展板。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、情境引入,說(shuō)說(shuō)知道的黑色食品

  1、參觀(guān)黑色食品展。

  師:小朋友,我們一起收集了很多有關(guān)黑色食品的圖片,老師把它們布置成了一個(gè)黑色食品展。我們一起去看看有哪些黑色食品,他們長(cháng)的怎么樣,并和小朋友們說(shuō)一說(shuō),哪些是你吃過(guò)的?

  2、幼兒自由交流討論。

  3、集中交流。

  提問(wèn):你知道的黑色食品有哪些?

  師:先和旁邊的小伙伴說(shuō)說(shuō)你剛才看到了哪些黑色食品,他們長(cháng)的怎么樣,哪些是你吃過(guò)的?

  師:誰(shuí)先來(lái)說(shuō)一說(shuō)。(請小朋友認真看一看,注意聽(tīng)一聽(tīng),他說(shuō)的是不是和你一樣。)

  小結:食品展中……外表都長(cháng)得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過(guò)木耳、香菇,有的小朋友吃過(guò)葡萄、黑瓜子;以后有機會(huì ),小朋友可以把你吃過(guò)的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。

  二、知道黑色食品營(yíng)養多,大膽表達交流自己的想法

  1、分享交流自己喜歡的黑色食品。

  師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來(lái),請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來(lái)的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。

  師:你帶來(lái)的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處。

 。ㄐ∨笥,我們來(lái)看一看,聽(tīng)一聽(tīng),他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)

  師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會(huì )兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽(tīng)。

  2、小結:小朋友帶來(lái)了這么多豐富有營(yíng)養的菜肴,里面都有黑色食品,有的`有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營(yíng)養,能讓我們長(cháng)高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預防感冒。

  三、品嘗食物,養成不偏食的良好飲食習慣

  師:黑色食品外表雖然長(cháng)的黑呼呼、可是很有營(yíng)養、有的吃起來(lái)還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說(shuō)一說(shuō)你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。

  小結:黑色食品吃起來(lái)也很可口,很美味,也很有營(yíng)養,對我們的身體也有很多的好處。

  以后你的菜肴里如果有黑色食品你會(huì )怎么做呢?

  對了,以后小朋友用餐時(shí)不能挑食、偏食,爭取做個(gè)營(yíng)養均衡的健康寶寶!

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