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我與美食書(shū)結緣
已經(jīng)接近晚餐時(shí)分，廚房里飄出一陣陣飯菜的香味，這讓我想起了自己與美食書(shū)“結緣”的故事。
上幼兒園小班至中班時(shí)，媽媽買(mǎi)了許多書(shū)供我閱讀。我像其他小朋友，愛(ài)聽(tīng)故事，愛(ài)看圖畫(huà)書(shū)，卻對美食書(shū)“一見(jiàn)鐘情�！睘槭裁茨�？因為美食書(shū)上有很多菜成品的圖片，我一翻開(kāi)書(shū)，覺(jué)得哪張圖片仿佛讓我聞到濃濃的菜香，或者讓我口水流下三千尺的那一張。我就會(huì )央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)砩铣赃@個(gè)吧！”“好�！眿寢尶偸菚�(huì )笑瞇瞇地回答。一日復一日，挑食的我變得什么都吃了。
漸漸地，我長(cháng)大了，上小學(xué)了。我不再只是光指圖片了，我會(huì )邊指圖片邊說(shuō)：“媽媽?zhuān)砩铣浴埮鄹毁F魚(yú)�！獪蕚洌乎庺~(yú)一條、雞蛋一個(gè)、生姜10克、香菇10克、蔥10克……”有時(shí)，不會(huì )認的字還可以當場(chǎng)請教媽媽?zhuān)媸恰耙粫?shū)兩得�！眿寢尦３�(huì )夸我：“寶貝，會(huì )認那么多字啦！真棒！”這時(shí)，受到媽媽表?yè)P，我心里可得意呢。這多少都有美食書(shū)的功勞吧。
三年級的某一天，老師布置了做菜的作業(yè)，我就去書(shū)店，買(mǎi)了一本《新手下廚》來(lái)學(xué)做菜�；丶液�，我仔細研究，打算從入門(mén)的“胡蘿卜玉米蛋餅”入手。第二天一早，我一起床，便沖向廚房，開(kāi)始對早餐發(fā)起進(jìn)攻。
“面粉、玉米面、奶粉、雞蛋、胡蘿卜、溫水、細鹽�！蔽乙贿呧止局�(zhù)，一邊對著(zhù)原材料是否正確。把粉稱(chēng)重后，便將它們與雞蛋“吻合，”然后加入溫水，攪拌均勻……我按照食譜，一步一步完成了這道菜。
10分鐘后，我將這道菜擺在餐桌上時(shí)，媽媽動(dòng)動(dòng)鼻子，說(shuō)：“好香��！”“沒(méi)想到寶貝也能做得這么好�！卑职址Q(chēng)贊道……這一言一語(yǔ)的稱(chēng)贊，讓我受到了鼓舞，從此《新手下廚》伴我走上了“廚師之路�！�
接下來(lái)的日子里，我一有時(shí)間就研究《新手下廚》，做做飯。一讀《新手下廚》，我便沉浸在廚師的世界里了，等到媽媽叫：“寶貝，該……”我才回到孩子的世界里。
一日復一日，一年復一年�，F在，我已經(jīng)學(xué)會(huì )了《新手下廚》的入門(mén)菜，即將要挑戰提高菜。同時(shí)，我讀完了蔡瀾的兩本美食記。一打開(kāi)美食家蔡瀾的書(shū)，生動(dòng)的文字加上精美的圖片，這使我饞涎欲滴。蔡瀾的書(shū)使我知道了世界各地的美食，也讓我對那些城市向往。今年暑假，我隨著(zhù)蔡瀾的書(shū)上指引來(lái)到了南京、杭州。才知道，原來(lái)中國各地的美食味道偏差那么大，更不用說(shuō)世界各地了。這使我對美食的了解更深了一層。
我與美食書(shū)“結緣”已經(jīng)7年了，在這7年里，無(wú)聊的時(shí)候抱著(zhù)它，傷心、高興、難過(guò)……時(shí)都抱著(zhù)它。在我眼里，它就是個(gè)形影不離的朋友。
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