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端午粽飄香500字作文
導語(yǔ):又是一年端午節,情濃粽飄香。早晨照例吃傷力草打雞蛋,美味的粽子等,緬懷偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原!接下來(lái)小編整理了端午粽飄香500字作文,文章希望大家喜歡!
端午粽飄香作文
端午節是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。
接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線(xiàn),防止粽子里面的`米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結,一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì )到會(huì )的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì )包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著(zhù)一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花,在這個(gè)端午節,我學(xué)會(huì )包粽子了!
端午節那天,滿(mǎn)屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著(zhù)自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
端午粽飄香作文
雖然端午節還沒(méi)到,可饞嘴的我已經(jīng)忍不住粽子的誘惑(特別是咸肉粽子),不停的催促奶奶快包粽子。
菜場(chǎng)現在已經(jīng)有粽葉賣(mài)了,但奶奶說(shuō)菜場(chǎng)賣(mài)的`粽葉不香,要自己去采,俗稱(chēng)“打粽葉”。這個(gè)星期六,奶奶要去鄉下,正好順便“打粽葉”,讓我跟她一起去!芭!奶奶萬(wàn)歲!”我歡呼雀躍起來(lái)。
登上了去水府鄉的車(chē)子,顛簸了近2個(gè)小時(shí),但我卻一點(diǎn)也不覺(jué)得疲倦。一到地頭,奶奶便牽著(zhù)我的手,帶我走到小河邊,“好高的粽葉叢!好像一個(gè)個(gè)高大的漢子!”我不禁感嘆道,不一會(huì )兒奶奶便把粽葉打好了,回到家后,我對奶奶說(shuō):“奶奶,讓我們開(kāi)始包粽子吧!”“不,不行,包粽子前還有幾道工序!敝灰(jiàn)奶奶把粽葉先放進(jìn)鍋里用開(kāi)水過(guò)一遍,她說(shuō)這樣能保證粽葉的衛生,在煮粽葉的這段時(shí)間里,奶奶把肉切成小塊,倒入醬油,放了味精、蔥、生姜等佐料,腌了30分鐘。這時(shí),粽葉也差不多要煮好了,奶奶把粽葉放進(jìn)涼水里,又拿來(lái)粽針,這才萬(wàn)事俱備,開(kāi)始包粽子。老天爺!怎么這么麻煩,但是一想起香噴噴的粽子,我的心里便有說(shuō)不出的激動(dòng)。只見(jiàn)奶奶拿出三張粽葉,把它們捋平了,彎成一個(gè)斗型,然后倒入糯米,放入肉塊,再把粽葉包嚴,用粽針把粽葉穿過(guò)粽子,打成結,一個(gè)粽子就包好了。
看著(zhù)奶奶那嫻熟的動(dòng)作,我也躍躍欲試,奶奶說(shuō):“我的小祖宗,你就歇歇吧,別再給我添亂了!”我嘴上答應,可心里卻更癢癢了,于是趁奶奶上廁所的功夫,我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起粽子來(lái),可米娃娃就是不聽(tīng)話(huà),直往外爬,奶奶出來(lái)時(shí)看見(jiàn)了,把我狠狠pk了一頓,但是她讓我幫她穿粽針,這活簡(jiǎn)單,我干起來(lái)得心應手。一直包到下午7點(diǎn),才把粽子都包好了。
晚上吃粽子時(shí),我覺(jué)得粽子比往常香多了,因為那里面有我的一份汗水!
端午粽飄香作文
在每年農歷的五月初五定為端午節,人們都要舞龍舟、做香袋、吃粽子。戰國時(shí)期,粽子就已經(jīng)誕生了,是為了紀念民族英雄——屈原。而今年端午節和往年卻不一樣,因為在這天,金都天長(cháng)校園里彌漫著(zhù)濃濃的粽香。
一只只生龍活虎的“喜慶獅子”在校園里歡騰,包粽子大戰正式拉開(kāi)了帷幕。準備就緒后,假日小隊成員各就各位,把桌布鋪開(kāi),平整地鋪在桌子上;紅豆、糯米、粽葉都放在網(wǎng)兜里清洗一遍后,把食料均勻地和在一起。小組成員個(gè)個(gè)摩拳擦掌,只等一聲令下。
我們不打沒(méi)把握的仗。因此,早早地就把參謀長(cháng)——可親可敬的奶奶和爺爺請來(lái)助陣了。有了軍師的出謀劃策,果然不同凡響!
瞧,首先把粽葉圍成一個(gè)兜,將糯米往里填滿(mǎn),量要均勻,多了米會(huì )漏出來(lái),少了粽子沒(méi)有“肌肉”不夠結實(shí),吃起來(lái)口感不佳,所以六只小手經(jīng)常在米兜里走蕩。經(jīng)過(guò)調整,粽子變成了“大力士”,肌肉股股的。再將粽葉往上一蓋,為粽子做一次時(shí)裝秀,配上了一件綠外套,把兩頭疊住,不能有一絲漏縫。最后用繩子把粽子“五花大綁”地綁起來(lái)。一個(gè)胖股股的小粽子誕生了。各組包的粽子樣式不同,有三角形扁狀的.,有四個(gè)尖角的,有像枕頭的,有像火箭的,有……。
操場(chǎng)上熱鬧非凡,小粽子師傅們一個(gè)個(gè)緊縮眉頭,放米、裹粽葉、扎繩這每一個(gè)步驟都沒(méi)有忽略,每一步都做得很到位,小巧手從來(lái)沒(méi)有休息的時(shí)候。
粽子糯,粽子香,在中國的傳統節日——端午節中,吃上一個(gè)個(gè)自己親手包的熱騰騰、香噴噴的粽子,一起來(lái)懷念屈原吧!
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