幼兒園端午節策劃
幼兒園端午節活動(dòng)方案
--快樂(lè )端午粽飄香
活動(dòng)目標：
1．知道端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的來(lái)歷和風(fēng)俗。
2．通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，了解粽子的基本制作方法。
3. 體驗中國民間節日特有的韻味，對中國的傳統文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
活動(dòng)準備：
1．有關(guān)端午節的PPT（屈原投江的故事、各種端午習俗），艾草、香囊、粽子、彩鴨蛋實(shí)物，賽龍舟圖片。
2.幼兒完成端午節調查表；聯(lián)系會(huì )包粽子的家長(cháng)志愿者若干名。
3.二樓多功能室布置成體驗區，做好環(huán)境布置，提供粽葉若干、米、繩子、各種餡料等包粽子的材料。
活動(dòng)過(guò)程：
活動(dòng)一：端午節到了
1.談話(huà)導入，激發(fā)幼兒討論的興趣。
師：你們知道人們通常在什么節日里包粽子、吃粽子？（農歷五月初五）。
教師小結：端午節和春節、中秋節、清明節并列為中國四大節日，6月2日就是今年的端午節。
2.討論并欣賞有關(guān)端午節的PPT，了解端午節的由來(lái)。
�。�1）請幼兒說(shuō)說(shuō)自己了解的端午節由來(lái)。
師：端午節是怎么來(lái)的？誰(shuí)愿意和大家分享你收集的資料？
�。�2）個(gè)別幼兒講述有關(guān)端午節由來(lái)的故事。
�。�3）師幼共同欣賞PPT。
師：關(guān)于端午節有許多傳說(shuō)，流傳最廣的是關(guān)于誰(shuí)的故事？（屈原）
師：為什么有包粽子和賽龍舟的傳說(shuō)？
教師總結：人們?yōu)榱瞬蛔屒纳眢w被魚(yú)蝦吃掉，專(zhuān)門(mén)在端午節這天用粽葉包裹食物給魚(yú)蝦吃，賽龍舟也是人們?yōu)榱蓑屭s魚(yú)蝦而專(zhuān)門(mén)舉行的活動(dòng)儀式。
3.了解端午節的主要習俗。
�。�1）師：除了包粽子、賽龍舟外，你還知道關(guān)于端午節的哪些習俗？（選擇個(gè)別主要的習俗，共同了解。如插艾草菖蒲、吃粽子、賽龍舟、掛香囊。）
�。�2）師幼共同欣賞PPT，結合實(shí)物，了解端午節的主要習俗。
師：這是什么？（艾草。）聞聞什么味道？人們插艾草菖蒲有什么作用？
師：這是什么？（香囊。）聞聞什么味道？看看它的樣子，人們?yōu)槭裁匆獟煜隳遥?/p>
師：還有什么習俗？（吃鴨蛋，喝雄黃酒，掛鐘馗像等。）
師：古代人為什么在端午做這些事？（驅蚊、辟邪、祈福。）
師：你最感興趣的是哪一個(gè)習俗？說(shuō)說(shuō)你的理由。
4.結合幼兒的實(shí)際生活，談?wù)劕F在人們是如何過(guò)端午節的。
師：隨著(zhù)現代生活的進(jìn)步，我們現在的端午節比以前有了一些改變，但是許多活動(dòng)人們仍在進(jìn)行，如包粽子、吃鴨蛋等。
活動(dòng)二：包粽子
1.談話(huà)導入，引出關(guān)于粽子的話(huà)題。
師：馬上要過(guò)端午節了，在端午節里有一項重要的傳統習俗是什么？
展示各種形狀的粽子（三角粽、枕頭粽、小腳粽），引導幼兒觀(guān)察。
請個(gè)別幼兒家長(cháng)為小朋友介紹幾種不同的粽子。
2.介紹包粽子所需要的基本材料。
3.請家長(cháng)示范粽子的基本包法和步驟。
教師請個(gè)別家長(cháng)在一旁說(shuō)明每一個(gè)步驟的基本要領(lǐng)。重點(diǎn)示范、介紹：如何將粽葉把糯米包裹得緊一些，不漏米――一只手的手指緊緊按住粽葉，另一只手將粽葉翻過(guò)來(lái)，蓋住糯米，包裹好就完成了。
請家長(cháng)示范加餡料的方法：先將粽葉握攏成圓錐狀，尖角向下，不能有漏孔，防止漏米。然后將一小半糯米灌入開(kāi)口，再放入餡料，最后灌滿(mǎn)糯米，包裹好粽葉。
4.幼兒實(shí)踐：學(xué)習包粽子
幼兒分組到體驗區在家長(cháng)的指導下進(jìn)行操作，重點(diǎn)指導幼兒包裹粽葉。
5.幼兒相互交流學(xué)習成果，請幼兒代表將包好的粽子送到廚房去煮。
活動(dòng)三：賽龍舟（體育游戲）
1．幼兒自由結伴五人一組，后面的幼兒依次抱住前面幼兒的腰或者拉住衣服，蹲著(zhù)向前走。（老師只交待“開(kāi)龍舟”游戲的基本玩法，讓幼兒自己在玩中體驗怎樣使“龍舟”前進(jìn)的技巧）老師觀(guān)察：幼兒自由結伴的情況。開(kāi)龍舟游戲時(shí)，幼兒能否步調一致，有節奏地蹲著(zhù)向前走。
2.組織交流
師：小朋友，“開(kāi)龍舟”的游戲好玩嗎？你們玩得怎樣？
師：那么怎樣讓“龍舟”上的小朋友走得一樣快慢，讓“龍舟”順利地開(kāi)起來(lái)呢？
師：如果速度一致，有節奏地走，“龍舟”是不是就能開(kāi)得快呢？小朋友們再試一試。
3.幼兒再玩“開(kāi)龍舟”游戲，老師觀(guān)察幼兒游戲的情況，進(jìn)行個(gè)別指導。
4.競賽游戲：賽龍舟
師：小朋友們的龍舟開(kāi)得很好，（出示紅旗），下面我們來(lái)進(jìn)行龍舟賽，看哪條龍舟最先到達紅旗處，就算勝利。
幼兒五人組龍舟，并排從起點(diǎn)出發(fā)，開(kāi)展龍舟賽。
加大難度，六人一組，十二人一組組成龍舟，再次比賽。
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