杭州烏鎮游玩攻略-美食-地方特產(chǎn)

杭州烏鎮游玩攻略-美食推薦-地方特產(chǎn)

導語(yǔ)：烏鎮古鎮是國家5A級景區，全國二十個(gè)黃金周預報景點(diǎn)及江南六大古鎮之一。那么這里游玩有什么攻略?本文為品才網(wǎng)推薦相關(guān)文章，歡迎閱讀。

杭州烏鎮游玩攻略_美食推薦_地方特產(chǎn)

杭州烏鎮美食推薦

紅燒羊肉

烏鎮的紅燒羊選用當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料，羊肉肉嫩脂肪少， 皮細潔多膏，配以蘿卜、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老姜等同做。烏鎮民間有“一冬羊肉，賽過(guò)幾斤人參”的說(shuō)法。

白水魚(yú)

白水魚(yú)是烏鎮水域的野生魚(yú)類(lèi)，生長(cháng)在無(wú)污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。無(wú)論清蒸、紅燒，都是難得美味。

烏鎮醬雞

選用本地農民當年放養的土種雌雞作原料，整體燒制，原汁浸燒，三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒 ;出鍋后又得涂上一層麻油 ，方告完成。成品醬雞由于是原汁原湯反復燒制，雞體內的水分已基本蒸發(fā)，所以特別容易保存，有"六月不餿，臘月不凍"之說(shuō)。外觀(guān)醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，后味無(wú)盡。

姑嫂餅

烏鎮的傳統名點(diǎn)。民間傳說(shuō)它是因姑嫂二人斗氣而成，故名。姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。所有配料跟糖相仿，也是面粉、白糖、芝麻、豬油等，但其味比酥糖果可口，具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點(diǎn) 。、

手工醬

敘昌醬園前店后坊，自產(chǎn)自銷(xiāo)。主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料，利用竹匾制曲，經(jīng)過(guò)長(cháng)達半年的自然曬露、發(fā)酵，手工精制，古法釀制，不含人工香精、色素、防腐劑，醬香濃郁，天然風(fēng)味。

三白酒

三白酒是烏鎮人的美酒，天然原料純手工釀成。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜　　飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚

杭州烏鎮特產(chǎn)

藍印花布

主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊 、折扇、桌布、門(mén)簾、雨傘、手機袋、錢(qián)包、背包、　　各式象形掛件等，具有鮮明的民間和民族特色。

木雕竹刻

從日常竹木用品到工藝品，無(wú)不體現烏鎮人的'聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻，渾然天成，樸素卻又別具匠心。

烏錦

錦緞質(zhì)地堅實(shí)、雍容華貴，當地人稱(chēng)這種吸收了中國著(zhù)名織錦工藝，融合了本地傳統特色的提花絲織錦緞為“烏錦”。

絲棉

絲綿質(zhì)地堅柔，無(wú)塊、無(wú)筋、無(wú)雜質(zhì)，色澤潔白，勻薄如紙。當地人稱(chēng)絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”，它的輕薄、保暖、透氣是現代“太空棉”所絕不能比擬的。

湖筆

湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料，經(jīng)過(guò)七十多道手工制作而成，具有尖、齊、圓、健四大特色，書(shū)寫(xiě)繪畫(huà)得心應手。

注意事項

住宿在西柵景區內，第一次進(jìn)西柵仍是需要買(mǎi)門(mén)票的，住宿期間不需要重復購買(mǎi)西柵門(mén)票。如果您在住宿期間需要出西柵景區，可以在西柵游客服務(wù)中心，憑房卡、門(mén)票和身份證辦理臨時(shí)出入證，只要您還沒(méi)有退房，就可以憑出入證自由進(jìn)出西柵景區。

夜游須知(周五 周六)

1)憑景區門(mén)票.聯(lián)票或夜游聯(lián)票購買(mǎi)船票：

團體(包船限10人)：150元/船(游覽25分鐘) 散客(定時(shí)開(kāi)船)：20元/人(游覽25分鐘)

2 )購買(mǎi)船票時(shí)未能出示景區門(mén)票，聯(lián)票或夜游聯(lián)票：

團體(包船限10人)：250元/船(游覽25分鐘)

散客(定時(shí)開(kāi)船)：30元/人(游覽25分鐘)

開(kāi)船時(shí)間：18：00 、18：30 、19：00 、19：30 、20：00