- 相關(guān)推薦
杭州烏鎮游玩攻略-美食推薦-地方特產(chǎn)
導語(yǔ):烏鎮古鎮是國家5A級景區,全國二十個(gè)黃金周預報景點(diǎn)及江南六大古鎮之一。那么這里游玩有什么攻略?本文為品才網(wǎng)推薦相關(guān)文章,歡迎閱讀。
杭州烏鎮游玩攻略_美食推薦_地方特產(chǎn)
杭州烏鎮美食推薦
紅燒羊肉
烏鎮的紅燒羊選用當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料,羊肉肉嫩脂肪少, 皮細潔多膏,配以蘿卜、醬油、黃酒、紅棗、冰糖、老姜等同做。烏鎮民間有“一冬羊肉,賽過(guò)幾斤人參”的說(shuō)法。
白水魚(yú)
白水魚(yú)是烏鎮水域的野生魚(yú)類(lèi),生長(cháng)在無(wú)污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。無(wú)論清蒸、紅燒,都是難得美味。
烏鎮醬雞
選用本地農民當年放養的土種雌雞作原料,整體燒制,原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒 ;出鍋后又得涂上一層麻油 ,方告完成。成品醬雞由于是原汁原湯反復燒制,雞體內的水分已基本蒸發(fā),所以特別容易保存,有"六月不餿,臘月不凍"之說(shuō)。外觀(guān)醬紅油亮,入口脆嫩鮮美,后味無(wú)盡。
姑嫂餅
烏鎮的傳統名點(diǎn)。民間傳說(shuō)它是因姑嫂二人斗氣而成,故名。姑嫂餅的形狀酷似棋子餅,比棋子餅略大。所有配料跟糖相仿,也是面粉、白糖、芝麻、豬油等,但其味比酥糖果可口,具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點(diǎn) 。、
手工醬
敘昌醬園前店后坊,自產(chǎn)自銷(xiāo)。主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料,利用竹匾制曲,經(jīng)過(guò)長(cháng)達半年的自然曬露、發(fā)酵,手工精制,古法釀制,不含人工香精、色素、防腐劑,醬香濃郁,天然風(fēng)味。
三白酒
三白酒是烏鎮人的美酒,天然原料純手工釀成。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜 飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚
杭州烏鎮特產(chǎn)
藍印花布
主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊 、折扇、桌布、門(mén)簾、雨傘、手機袋、錢(qián)包、背包、 各式象形掛件等,具有鮮明的民間和民族特色。
木雕竹刻
從日常竹木用品到工藝品,無(wú)不體現烏鎮人的'聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,渾然天成,樸素卻又別具匠心。
烏錦
錦緞質(zhì)地堅實(shí)、雍容華貴,當地人稱(chēng)這種吸收了中國著(zhù)名織錦工藝,融合了本地傳統特色的提花絲織錦緞為“烏錦”。
絲棉
絲綿質(zhì)地堅柔,無(wú)塊、無(wú)筋、無(wú)雜質(zhì),色澤潔白,勻薄如紙。當地人稱(chēng)絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”,它的輕薄、保暖、透氣是現代“太空棉”所絕不能比擬的。
湖筆
湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料,經(jīng)過(guò)七十多道手工制作而成,具有尖、齊、圓、健四大特色,書(shū)寫(xiě)繪畫(huà)得心應手。
注意事項
住宿在西柵景區內,第一次進(jìn)西柵仍是需要買(mǎi)門(mén)票的,住宿期間不需要重復購買(mǎi)西柵門(mén)票。如果您在住宿期間需要出西柵景區,可以在西柵游客服務(wù)中心,憑房卡、門(mén)票和身份證辦理臨時(shí)出入證,只要您還沒(méi)有退房,就可以憑出入證自由進(jìn)出西柵景區。
夜游須知(周五 周六)
1)憑景區門(mén)票.聯(lián)票或夜游聯(lián)票購買(mǎi)船票:
團體(包船限10人):150元/船(游覽25分鐘) 散客(定時(shí)開(kāi)船):20元/人(游覽25分鐘)
2 )購買(mǎi)船票時(shí)未能出示景區門(mén)票,聯(lián)票或夜游聯(lián)票:
團體(包船限10人):250元/船(游覽25分鐘)
散客(定時(shí)開(kāi)船):30元/人(游覽25分鐘)
開(kāi)船時(shí)間:18:00 、18:30 、19:00 、19:30 、20:00