中秋節吃月餅的由來(lái)100字
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【中秋節吃月餅的由來(lái)100字匯總】
唐朝時(shí),太宗李世民為征討北方突厥,平定其屢次的侵犯,令手下大將李靖親自率部出征,轉戰邊塞,結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利,京都長(cháng)安城內外鳴炮奏樂(lè ),軍民狂歡通宵。當時(shí)有個(gè)到長(cháng)安通商的吐蕃人,特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過(guò)裝璜華麗的餅盒,取出彩色圓餅,指著(zhù)懸掛天空的明月說(shuō)道:“應將胡餅邀蟾蜍即月亮!彪S后,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來(lái)。
在北宋時(shí)的京都東京(今河南開(kāi)封),每逢中秋之夜,人們均登高樓、爬高山,待月亮升起時(shí)開(kāi)始進(jìn)行祭月活動(dòng),所用供品有月餅、瓜果、雞冠花之類(lèi),但以月餅為主。宋代詩(shī)人蘇東坡詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和飴!蹦菚r(shí)的月餅與現在的月餅已很相似了。
月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。 當時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》一書(shū),已有“月餅”一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會(huì )》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了,而且制作越來(lái)越精細。月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來(lái),人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂(lè )。 月餅,又稱(chēng)胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習俗。
月餅,在我國有著(zhù)悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(cháng)安也開(kāi)始出現糕餅鋪。據說(shuō),有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng),楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱(chēng)便在民間逐漸流傳開(kāi)。
北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱(chēng)為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡!彼未奈膶W(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱(chēng)。到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話(huà)故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
元朝末年,漢人打算起來(lái)反抗蒙古人的統治,卻苦于無(wú)從傳遞消息。后來(lái)劉伯溫想出一條計策,到處散布流言,說(shuō)有冬瘟流行,除非家家戶(hù)戶(hù)都在中秋節買(mǎi)月餅來(lái)吃,才能避免。人們買(mǎi)了月餅回到家中,發(fā)覺(jué)里面藏著(zhù)紙條,上面寫(xiě)著(zhù):“中秋夜,殺韃子,迎義軍!” 于是眾人紛紛起義反抗統治者,中秋節吃月餅的習俗就是這樣留下來(lái)的。
【中秋吃月餅作文】
中秋節,是中國的傳統佳節,在這天,人們坐在月亮下賞月光、吃月餅。這不,趁著(zhù)今天是中秋節,我們一家也開(kāi)始賞月光、吃月餅了。
我們全家人圍站在陽(yáng)臺上,把大團圓月餅分成幾塊,分著(zhù)吃。這時(shí),我望向了遠處的月亮。雖然說(shuō)“月到中秋分外美”,可今天的月亮似乎周身圍繞這一股叫做“思念”的愁云。這時(shí),我想起了遠在他鄉的好朋友苗苗,“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!边@句話(huà)描述了我此時(shí)的心情,不知她現在是否也在望著(zhù)月亮,思念著(zhù)遠在他鄉的我呢?只是月亮似乎讀懂了我的心思,那股愁云已經(jīng)消失了,仿佛在告訴我不要太悲傷,F在的月亮特別明亮,圓月像一只雪球高懸中天,皎潔的月光,像水似地瀉向大地。幾朵灰白色的、輕紗似的云陪伴在她的身旁,宛如仙女舞動(dòng)紗巾翩翩起舞。月光灑滿(mǎn)了我的衣服,溫暖著(zhù)我的心。我覺(jué)得太陽(yáng)的溫暖過(guò)于熱烈奔放;星光又孤寂清冷了些;只有這溫柔恬靜的月光,才能這般地恰到好處。我的周?chē)辉鹿庹盏醚┝。月光透過(guò)斑駁的樹(shù)隙絲絲縷縷地掛下來(lái),在地面上鋪了一層碎銀。月光照得樹(shù)木落下參差的斑駁的黑影。婀娜多姿的柳樹(shù)的稀疏的倩影,別提有多美了。
爸爸告訴我:每年農歷八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱(chēng)為中秋。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因而中秋也稱(chēng)仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。此夜,人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月,自然會(huì )期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱(chēng)“團圓節”。中秋那天,相傳,如果你仔細看,就會(huì )發(fā)現那里面有黑色的影子,那就是廣寒宮里的嫦娥、吳剛、玉兔和桂花樹(shù)。
我凝神望著(zhù)月兒,口里嚼著(zhù)香甜的月餅,聽(tīng)爸爸講著(zhù)月亮的傳說(shuō),我又想起家鄉的好朋友,直到很晚很晚……
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