2018年紅酒銷(xiāo)售工作計劃范文
2018年紅酒銷(xiāo)售工作計劃范文一
消費群體分析：
如今的紅酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了新的時(shí)代，新的消費族群80后已經(jīng)成為化妝品消費主導者。他們有思想，有個(gè)性，有品位，有旺盛的消費力同時(shí)也讓紅酒企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)陰晴不定。相對來(lái)講，80后是在蜜罐中成長(cháng)起來(lái)的，他們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)太多的苦難，也沒(méi)有體驗過(guò)囊中羞澀的感覺(jué)。他們幼時(shí)后就被稱(chēng)呼為“小皇帝”，成長(cháng)過(guò)程總收到很高的教育有自己獨特的為人處世風(fēng)格，他們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)面朝黃土背朝天的經(jīng)歷，也沒(méi)有風(fēng)吹日曬的遭遇，他們大多在辦公司內養尊處優(yōu)，他們整日與電腦相伴，出門(mén)就是開(kāi)甚至就連買(mǎi)東西都是要求快遞到家。他們不相信廣告，同時(shí)他們也有自己的偶像與最求。但不論怎樣，時(shí)下的80后已經(jīng)成為紅酒消費的主導者。在購買(mǎi)考慮因素方面，總體來(lái)看，中國的消費者是非常理性的。對于所有購買(mǎi)過(guò)紅酒的人群來(lái)說(shuō)，品位是他們最先考慮的因素，其次是紅酒的品質(zhì)，這可能是因為他們中多數人購買(mǎi)紅酒是為了自己使用。當然，當他們購買(mǎi)紅酒去送禮的時(shí)候，他們也會(huì )把品牌與價(jià)格考慮在內。
銷(xiāo)售渠道分析：
紅酒行業(yè)早已經(jīng)處于供大于求的態(tài)勢下，特別是一、二級市場(chǎng)已經(jīng)基本處于飽和狀態(tài)，二三線(xiàn)是市場(chǎng)也成為競爭的主戰場(chǎng)。國內大品牌迅速擴大市場(chǎng)份額，國外一二線(xiàn)品牌也對中國市場(chǎng)垂涎三尺躍躍欲試，進(jìn)而導致大品牌對國內二線(xiàn)城市的壟斷現狀。國內一二線(xiàn)城市已經(jīng)成為了大品牌的走秀場(chǎng)，弱小的中國品牌進(jìn)入難度極大增高。隨著(zhù)一二級市場(chǎng)的競爭愈加慘烈，相對更有發(fā)展潛力的三、四級市場(chǎng)將成為紅酒企業(yè)爭奪的主要領(lǐng)地�，F在的紅酒市場(chǎng)是一盤(pán)怪旗，一方面眾多廠(chǎng)家高喊著(zhù)各種費用的增高難以承受卻對一二線(xiàn)城市勢在必得必得的雄心，結果是在后備力量不足的情況下慘淡離開(kāi)。另一方面是眾多廠(chǎng)家都知道紅酒的三四級市場(chǎng)能夠有眾多利潤，可在市場(chǎng)開(kāi)拓層面依然是雷聲大雨點(diǎn)小。
市場(chǎng)競爭分析：我國紅酒市場(chǎng)隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )與實(shí)體連鎖店兩大銷(xiāo)售渠道的發(fā)展，紅酒進(jìn)入一個(gè)加速洗牌的階段，特別是一些中檔品牌成為洗牌的首選目標，近年來(lái)受金融危機影響、受原材料及用工成本的影響、受人民幣升值壓力的影響，在多方合力的因素下導致紅酒企業(yè)面臨生死抉擇。成本增加，利潤下滑已經(jīng)成為不爭的事實(shí)。如何更好地開(kāi)發(fā)國內市場(chǎng)，如何與市場(chǎng)需求向接軌，如何讓產(chǎn)品更廣泛地被消費者所認可，如何讓紅酒能夠為企業(yè)方帶來(lái)更多的利潤，在促進(jìn)國內消費者剛性需求的同時(shí)激發(fā)和挖掘潛在消費群體，已經(jīng)成為紅酒企業(yè)急需解決的難題。但有一條是可能的紅酒企業(yè)如不升級，將有60%以上的企業(yè)走向滅亡。
發(fā)展趨勢分析：目前紅酒的發(fā)展已形成連鎖反應，從紅酒終端連鎖店、超市、酒店,kTv,酒吧，夜總會(huì )，大型百貨專(zhuān)柜、大賣(mài)場(chǎng)、網(wǎng)購、直銷(xiāo)、到代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、廠(chǎng)家都在圍繞者消費者與市場(chǎng)轉型，加劇了競爭力，例如紅酒連鎖店的擴張，廠(chǎng)家品牌的整合，這些都將迫使中檔品牌成為行業(yè)洗牌的犧牲者是無(wú)法避免的，在市場(chǎng)重壓下，小品牌也不得不直面競爭。尋去一種新的銷(xiāo)售模式已成為紅酒企業(yè)迫在眉睫的事。
根據以上市場(chǎng)情況做出以下規劃，此規劃是全盤(pán)的革新，我個(gè)人一直堅持創(chuàng )新才是本質(zhì)。
工作規劃：
一、市場(chǎng)開(kāi)拓
根據目前的公司產(chǎn)品理念及價(jià)位，首先必須給產(chǎn)品定好方位，一個(gè)好的方向才能確保公司產(chǎn)品的良性發(fā)展，前面市場(chǎng)分析里面介紹了市場(chǎng)競爭力的轉變，紅酒行業(yè)終端市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始轉變成為廠(chǎng)家競爭的主要戰場(chǎng)，紅酒連鎖店的擴張就是一個(gè)明顯的例子。廠(chǎng)家要想在這部分市場(chǎng)站住腳，必須在服務(wù)與革新上有突破。鑒于公司現在的情況，我建議采取階梯分散式開(kāi)拓方法，所謂階梯分散式開(kāi)拓方法，就是區域先樣板店后分散店，以點(diǎn)帶面的形式開(kāi)拓市場(chǎng)。在開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程中方向是第一要素，方法是第二要素，這二者不可分離，必須有力結合才開(kāi)拓出適合公司發(fā)展的市場(chǎng)。
二、產(chǎn)品銷(xiāo)售
根據公司與店的具體情況制定年銷(xiāo)售任務(wù)，月銷(xiāo)售任務(wù)，再根據市場(chǎng)的'具體情況進(jìn)行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)系統及各個(gè)門(mén)店，完成各個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售任務(wù)，并在銷(xiāo)售完成任務(wù)的基礎上，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。對與完不成的店面，要進(jìn)行總結和及時(shí)的調整。主要手段是：提高團隊素質(zhì)，加強團隊管理，開(kāi)展不同階段各種促銷(xiāo)活動(dòng)，制定合理有效的獎罰制度及激勵方案(此項根據市場(chǎng)情況及時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行。銷(xiāo)售旺季針對紅酒連鎖專(zhuān)賣(mài)店實(shí)施力度較大的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)，強勢推進(jìn)終端市場(chǎng)銷(xiāo)售。
三、客戶(hù)管理及維護
針對現有的終端連鎖店和代理商客戶(hù)進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護，對每一個(gè)連鎖店客戶(hù)及代理商客戶(hù)建立客戶(hù)檔案，了解銷(xiāo)售情況及實(shí)力情況，進(jìn)行公司的企業(yè)文化和公司產(chǎn)品知識理念的不定期有計劃的傳播，在旺季結束后和旺季來(lái)臨前更要加大力度傳播。了解代理商及連鎖店經(jīng)銷(xiāo)商負責人的基本情況并建檔進(jìn)行定期拜訪(fǎng)，相互溝通，制定銷(xiāo)售計劃及促銷(xiāo)方案。
四、品牌及產(chǎn)品推廣
品牌及產(chǎn)品推廣在20xx年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣促銷(xiāo)活動(dòng)，促進(jìn)品牌的知曉度，培養品牌使用頻率和品牌忠誠度，通過(guò)電視、雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò )、戶(hù)外宣傳渠道策劃一些投入成本較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng)，提升品牌形象。再有可能的情況下與各個(gè)連鎖客戶(hù)聯(lián)合進(jìn)行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營(yíng)業(yè)推廣。
五、終端布置
終端銷(xiāo)售渠道網(wǎng)點(diǎn)的建立普及會(huì )大量增加，根據此種情況設計部必須隨時(shí)、隨地積極配合銷(xiāo)售業(yè)務(wù)部門(mén)的工作，積極配合連鎖店店面和店中柜公司產(chǎn)品形象的建設，進(jìn)行統一、整齊、合理、規范的產(chǎn)品形象陳列，可按公司統一標準。積極針對終端促銷(xiāo)、培訓定期安排上崗及上樣跟蹤和銷(xiāo)售補進(jìn)工作。有公司具體負責人負責制定終端布置標準。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃及執行
促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃與執行主要是在銷(xiāo)售中進(jìn)行，提升產(chǎn)品淡旺季的銷(xiāo)售量，促進(jìn)公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。第一嚴格執行公司的銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)，第二根據屆時(shí)的市場(chǎng)情況和競爭對手的銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)，靈活策劃調整一些銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)。主要思路以避其優(yōu)勢，攻其劣勢，根據公司的產(chǎn)品及市場(chǎng)資源優(yōu)勢，突出活動(dòng)重點(diǎn)的策劃優(yōu)勢與劣勢。
七、團隊建設、團隊管理
紅酒品牌的競爭在某些人看來(lái)依舊是淺顯的廣告戰、價(jià)格戰、渠道戰等等，但是他們忘記了企業(yè)運營(yíng)的本質(zhì)。不論一個(gè)企業(yè)的資金實(shí)力有多強也不論他的資源有多深厚，那一切資源的操縱者始終是人!紅酒行業(yè)這些年一直追求服務(wù)的差異化，那么一個(gè)好的銷(xiāo)售團隊更是必不可少，傳統的團隊建設讓很多企業(yè)精疲力竭，而且并沒(méi)有發(fā)揮出團隊的作用，擁有一個(gè)有出色的團隊在未來(lái)的紅酒競爭中才能夠真正地決定企業(yè)的興衰。
團隊建設：好團隊是能讓每一位隊員都有歸屬感，而歸屬感的兩大要素：一是要能在團隊里面成長(cháng)，二是能跟隨團隊有一份好的收入。具備這兩點(diǎn)之后建立團隊就要考慮到人力的合理利用，亂用不僅造成公司資源浪費，而且會(huì )影響到團隊的成長(cháng)與凝聚力。
團隊建立分四個(gè)階段，第一階段:選取銷(xiāo)售核心人員：區域經(jīng)理、區域經(jīng)理負責開(kāi)拓市場(chǎng)，并負責市場(chǎng)服務(wù)。第二階段：團隊管理，每一支團隊都以區域經(jīng)理為主，由區域經(jīng)理負責工作調配與團隊文化的建設。有力的執行公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作。第三階段：團隊培訓分為公司培訓與區域經(jīng)理培訓兩部分，公司制定月度培訓計劃，培訓公司文化理念、產(chǎn)品知識、專(zhuān)業(yè)知識、心態(tài)引導，銷(xiāo)售經(jīng)理每周負責培訓銷(xiāo)售技巧及對手優(yōu)劣勢分析，增加團隊凝聚力。第四階段：團隊攻擊力的形成，戰利品來(lái)自一場(chǎng)又一場(chǎng)成功的戰斗來(lái)獲得。
2018年紅酒銷(xiāo)售工作計劃范文二
1、努力學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水平
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是紅酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道
xx市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調研工作
對市場(chǎng)做個(gè)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的`數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他紅酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)紅酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
4、與經(jīng)銷(xiāo)商密切配合，做好銷(xiāo)售工作
協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商在穩住現有網(wǎng)絡(luò )和消費者群體的同時(shí)，充分拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發(fā)，讓他心里感到內疚。遇到經(jīng)銷(xiāo)商不能理解的事情，一定要認真的解釋?zhuān)荒芷乒拮悠扑�，由去發(fā)展，學(xué)會(huì )用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
2018年紅酒銷(xiāo)售工作計劃范文三
一。業(yè)務(wù)員的配備：
1.以細分的4個(gè)區域為原則，招收4名本地員工進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展，薪酬結合當地薪酬標準、業(yè)績(jì)、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商，進(jìn)行支付。
2.經(jīng)銷(xiāo)(分銷(xiāo))商的選擇;
選擇經(jīng)銷(xiāo)商的總體原則應是態(tài)度決定合作：適合企業(yè)的客戶(hù)不是看表面上的大與小，在具備了基本條件后，關(guān)鍵是看其對我方品牌的真正態(tài)度，即是否理解并認同我們公司的整體戰略，企業(yè)理念、文化與品牌建設等，看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對我方品牌進(jìn)行運作(配合力度)。
基本條件：主要看其是否穩�。篴、有一定的資金實(shí)力;財務(wù)收支的平衡與穩定;b、有自己的營(yíng)銷(xiāo)隊伍保持一定的素質(zhì)和穩定性;c、有自己的銷(xiāo)售渠道和網(wǎng)點(diǎn)，并保持發(fā)展規劃布局的穩定性;d、決策者的人格健全。
二、通路終端建設;
在公司營(yíng)銷(xiāo)政策不設省級代理商的原則下，雖上面將全省分為兩大區四小區，主要目的是為了對業(yè)務(wù)員的`市場(chǎng)區域劃分及管理。
1)在全省每個(gè)區、市基本上是以設一家經(jīng)銷(xiāo)商為原則;
2)在重點(diǎn)區域市場(chǎng)，如XX、XX等若經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)力或網(wǎng)絡(luò )有限，經(jīng)共同協(xié)商，再對所屬市、縣找數家分銷(xiāo)商，以達到擴大終端網(wǎng)點(diǎn)的目的。
3)在終端網(wǎng)點(diǎn)建設上，初步以有影響的酒店、飯店、大賣(mài)場(chǎng)為主，根據具體市場(chǎng)確定合理的布點(diǎn)數量。
4)在初步布點(diǎn)完成后，再對類(lèi)煙酒專(zhuān)賣(mài)店、中小商超進(jìn)行鋪貨。
5)在重點(diǎn)區域市場(chǎng)進(jìn)行精耕細作，對小飯店、居民住宅區的小食雜店進(jìn)行適燈袒酢?
三、廣告宣傳;
廣告宣傳應以簡(jiǎn)單、適用為主，應從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創(chuàng )意等方面整合一切資源，以達到以最小的投入獲得最大的宣傳效應。
1)在廣告宣傳上應以“XX紅酒”的市場(chǎng)定位、目標市場(chǎng)為切入點(diǎn)，針對目標消費群進(jìn)行有效宣傳，有的放矢，不至于浪費資源。
2)根據酒市場(chǎng)的一些特征，在宣傳上以“XX紅酒”是XXX精釀的酒，是餐桌上的調養酒;引導的是一種科學(xué)、健康、自然、時(shí)尚的酒。消費新概念為基本方向。
3)根據XX地域、氣候特征及當地居民的日常飲食習慣，應在枸杞特性“味甘、性平、無(wú)毒”及“XX紅酒”喝了不上火，即去火解毒的方面進(jìn)行宣傳。
4)在市場(chǎng)導入期，為了擴大產(chǎn)品影響，在同經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)商，選擇適應電視媒體，適當時(shí)段進(jìn)行廣告宣傳。
5)在報紙宣傳上把握兩點(diǎn)：a、先以“硬”性廣告為主，重點(diǎn)宣傳“XX紅”是一種創(chuàng )新的酒，讓受眾知曉“XX紅”;b、隨著(zhù)市場(chǎng)的推進(jìn)時(shí)間，組織一系列“軟”廣告文案，以介紹XX的由來(lái)傳說(shuō)，XX酒的特性等酒文化方面知識進(jìn)行系列宣傳。
為了擴大報紙宣傳的效果，可舉行“看報紙廣告，回答問(wèn)題，禮品奉送”活動(dòng)。
四、在電視、報刊媒體上投放廣告成本較高，只能進(jìn)行適當短期的投放。而我們對“XX紅酒”的宣傳應重點(diǎn)放在酒店、大賣(mài)場(chǎng)等占據消費量較大份額的人流較多的銷(xiāo)售終端。
1)在終端進(jìn)行宣傳，應以提高“注目率”為基點(diǎn)，即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過(guò)來(lái)，買(mǎi)不買(mǎi)“XX紅酒”是另外的一回事，先讓其看一眼“XX紅酒”，如在賣(mài)場(chǎng)酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)區林林總總的酒產(chǎn)品陳列架前，如何吸引顧客的目光，除了現場(chǎng)促銷(xiāo)員的解說(shuō)外，另外一條途徑就是在終端陳列上做文章，我們設計一個(gè)精巧的，能體現出“XX紅酒”品牌形象的陳列架，陳列架不求大，以達列“XX紅酒”一現，與眾不同的展示效應。同樣，此展示架在些酒、飯店條件允許的情況下也可運用。
2)在終端通過(guò)其它方式進(jìn)行宣傳吸引“注目率”，即POP的張貼，飲酒常識小冊子的發(fā)送，巨無(wú)霸形象展示牌的設置，大型噴繪燈箱的設置……。
五、日常管理：
作為一名省級主管，日常的管理主要應是從三方面著(zhù)手：
1)業(yè)務(wù)的拓展、管理工作，親自參予并指導業(yè)務(wù)員協(xié)同經(jīng)銷(xiāo)商作好通路終端工作，擴大“XX紅酒”在XX市場(chǎng)的知名度，提升其市場(chǎng)銷(xiāo)量。
2)業(yè)務(wù)員的管理工作，作為一名業(yè)務(wù)主管，在具備一定的業(yè)務(wù)拓展、管理技能的同時(shí)，還應做到“為人之君，為人之親，為人之師”的表率作用，組織加強業(yè)務(wù)員的學(xué)習工作，共同學(xué)習公司的戰略規劃、企業(yè)文化、品牌建設等方面的知識，組織學(xué)習業(yè)務(wù)知識，從而提高每個(gè)人的個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力，充分發(fā)揮每個(gè)人的主觀(guān)能動(dòng)性，并形成一個(gè)團結、親和、互助、上進(jìn)的團隊。
3)充當公司與經(jīng)銷(xiāo)商的溝通橋梁作用，業(yè)務(wù)員最基本的要求就是要勤。要勤于經(jīng)銷(xiāo)商溝通，要有創(chuàng )新的思維觀(guān)念，在日常工作、學(xué)習中勤于思考，并有敏銳的洞察力，善于發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決問(wèn)題，不能解決的上報公司，盡早協(xié)調處理。
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