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元宵節湯圓有什么來(lái)歷和傳說(shuō)
元宵節吃湯圓是我們過(guò)元宵節的的一大習俗活動(dòng)。但是我們?yōu)槭裁匆谠澇詼珗A呢?有什么來(lái)歷?下面聘才網(wǎng)小編將為您解釋。
湯圓的外形圓滾飽滿(mǎn),象征團圓、幸福,我們的祖先相信元宵節吃了這樣的應景食物,也能為家庭帶來(lái)和睦與平安。北方人習慣用搖篩的方式制成圓子,稱(chēng)為元宵,和南方人用手搓揉出的湯圓其實(shí)是同樣的東西。
吃湯圓的習俗可以追溯到宋代。在宋代之前,人們在元宵節或是吃豆粥,或是吃特制的面點(diǎn),并不一定。到了宋代,民間在過(guò)這一節日時(shí)開(kāi)始流行一種新奇食品。即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口。后來(lái),北方地區大都稱(chēng)這種食品為“元宵”,而南方稱(chēng)之為“湯圓”和“湯團”。
算一算,這項習俗已經(jīng)有一千多年的歷史了呢!
吃元宵其實(shí)和元宵節其他的節目一樣,都寄予了人們對美好生活的向往、熱愛(ài)及盼望團圓的心情。
關(guān)于湯圓的傳說(shuō)1:
關(guān)于元宵節習俗的形成,說(shuō)法頗多,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時(shí)候,漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據稱(chēng)“太一”是當時(shí)相當顯赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關(guān)。
相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長(cháng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱(chēng),火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(cháng)安,要逃過(guò)劫難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛(ài)吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏,“元宵”姑娘終于見(jiàn)到家人。此后,便形成了元宵節。
關(guān)于湯圓的傳說(shuō)2:
關(guān)于元宵節吃元宵的來(lái)歷,漢族民間還有種有趣的傳說(shuō)。相傳:元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日,楚昭王經(jīng)過(guò)長(cháng)江,見(jiàn)江面有漂浮物,為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子,孔子說(shuō)"此浮萍果也,得之主復興之兆"。因為這一天正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成紅色的餡煮而食之。從此,元宵節吃元宵便成了一種傳統。
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