春節假期安全提示

春節假期安全提示

歡迎來(lái)到聘才網(wǎng)，下面是小編為大家為大家搜集整理的春節假期安全提示，歡迎大家閱讀與借鑒。

篇一：廣安武勝發(fā)布春節期間餐飲消費安全提示

春節將至，許多人選擇外出就餐，為確保廣大消費者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和、平安的節日，近日，廣安市武勝縣食品藥品監督管理局發(fā)布春節期間餐飲食品消費安全預警。

該局提醒廣大消費者，外出就餐時(shí)要看餐飲服務(wù)場(chǎng)所是否有相應的許可證照，要選擇環(huán)境整潔、食品安全量化等級較高(餐飲服務(wù)單位量化公示板顯示的A級或B級)且餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康證齊全的餐飲服務(wù)單位就餐。熟食鹵味最好現制現吃，慎食或少食涼拌菜、生食海產(chǎn)品;食用自助餐要防止生熟交叉污染;吃火鍋應注意將食物燒熟煮透后再食用。取用生、熟食品的工具、餐具要分開(kāi)使用。

該局要求餐飲服務(wù)單位要嚴格執行落實(shí)各項要求。在餐飲食品制售過(guò)程中，餐飲服務(wù)單位必須采購質(zhì)量合格、新鮮的食品原料，嚴格執行《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》，控制食品加工總量、加工溫度和時(shí)間，加熱食品應燒熟煮透，貯存食品應及時(shí)冷藏，盡量縮短食品存放時(shí)間。涼菜應由專(zhuān)人在專(zhuān)間內制作，且應盡量當餐用完�，F榨飲料和水果拼盤(pán)當餐不能用完的，應妥善處理。對切配剩余的原料要妥善冷藏(凍)，一旦出現變質(zhì)霉變的不得利用。使用食品添加劑的要嚴格執行相關(guān)的規定，不得超范圍和超限量使用。不得提供隔餐或隔夜飯菜。嚴格實(shí)施食品留樣制度，100人以上聚餐的必須按規定留樣。

各監管所要切實(shí)加強對餐飲服務(wù)單位的監督管理，嚴格落實(shí)關(guān)于春節期間加強食品安全監管工作的相關(guān)要求，加大巡查力度，確保餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全，嚴防各類(lèi)食品安全事故發(fā)生。

消費者就餐過(guò)程中如發(fā)現食品腐敗變質(zhì)、感官性狀異常等情況，應主動(dòng)索取發(fā)票等就餐憑證，并及時(shí)撥打投訴舉報熱線(xiàn)12331進(jìn)行投訴舉報。

篇二：省食藥監局發(fā)布春節期間餐飲食品安全消費提示

近日， 河北省食品藥品監督管理局發(fā)布春節期間食品安全消費提示，為確保廣大群眾過(guò)一個(gè)祥和、安全、快樂(lè )的春節，河北省食品藥品監督管理局對餐飲服務(wù)單位和廣大消費者，特別做出以下消費提示：

一是餐飲服務(wù)單位，特別是年夜飯的提供者，應嚴格遵守《食品安全法》等法律法規，落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任，不加工制作不符合食品安全要求的食品，不濫用食品添加劑，不超負荷經(jīng)營(yíng)，嚴格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗、加工制作、清洗消毒、人員衛生等各項食品安全制度，并認真執行承辦年夜飯的有關(guān)要求，確保餐飲食品安全!

二是消費者預定年夜飯或外出就餐，應選擇具有餐飲服務(wù)許可證(或食品經(jīng)營(yíng)許可證)的單位，慎重選擇鹵菜涼拼、涼菜冷食，尤其是四季豆、野生菌等高風(fēng)險食品，盡量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用及易過(guò)敏食物，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群應更加注意!

三是家庭制作加工年夜飯，應從正規渠道購買(mǎi)食材，加工前要仔細檢查食品原料是否新鮮，烹飪時(shí)應燒熟煮透。剩飯剩菜及時(shí)冷藏，再次食用前要確保徹底加熱。不制作、不食用來(lái)歷不明、腐爛變質(zhì)的食物，以免發(fā)生食物中毒!

消費者在就餐后一旦發(fā)生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀，除及時(shí)到正規醫院進(jìn)行處置外，還應及時(shí)向所在地食品藥品監管部門(mén)報告。發(fā)現餐飲單位有違法違規行為的，請及時(shí)舉報，投訴舉報熱線(xiàn)12331。

篇三：天津市治安部門(mén)提醒春節期間不可忽視安全問(wèn)題

春節臨近，不少市民已經(jīng)開(kāi)始采購煙花爆竹。昨日，市公安局相關(guān)部門(mén)發(fā)布安全提示，提醒廣大市民在購買(mǎi)、燃放煙花爆竹時(shí)不要忽視安全問(wèn)題，文明、安全燃放煙花爆竹。

本市治安部門(mén)相關(guān)負責人告訴記者，市民應從正規銷(xiāo)售點(diǎn)上購買(mǎi)煙花爆竹，不要圖價(jià)錢(qián)便宜購買(mǎi)偽劣煙花爆竹留下安全隱患。購買(mǎi)時(shí)應先看煙花爆竹銷(xiāo)售點(diǎn)有沒(méi)有《煙花爆竹經(jīng)營(yíng)(零售)許可證》和營(yíng)業(yè)執照，另外，合法煙花爆竹產(chǎn)品上標注有燃放說(shuō)明，并在包裝物上印制了易燃易爆危險物品警示標志�！白钪匾�的是，禮花彈等A級產(chǎn)品和小禮花類(lèi)、摩擦類(lèi)、煙霧類(lèi)、內筒型組合煙花等產(chǎn)品，以及土火箭、土手榴彈、土地雷等偽劣、違禁產(chǎn)品，個(gè)人絕對不能買(mǎi)、更不能燃放，這些產(chǎn)品裝藥量和藥物配比等嚴重超標，經(jīng)常引發(fā)傷害事故�！�

民警支招安全燃放謀略：選擇寬敞、安全的場(chǎng)地燃放，并在上風(fēng)向燃放和觀(guān)賞，遇到五級風(fēng)速以上或有雷閃天氣時(shí)立即停止燃放。燃放前要仔細閱讀理解燃放說(shuō)明，擺放的煙花爆竹要平穩牢固，點(diǎn)燃煙花爆竹時(shí)人的頭部要閃開(kāi)爆響與升空位置，點(diǎn)燃后必須迅速撤離至安全地帶。除特殊說(shuō)明外，不要手持燃放煙花爆竹。飲酒之后絕對不能燃放煙花爆竹。燃放過(guò)程中出現瞎火等異常情況，不要馬上湊近觀(guān)看，等待足夠長(cháng)的時(shí)間并確認原因后再做處理。家里未成年人燃放煙花爆竹一定要有成年人陪同和指導。

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