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各地重陽(yáng)節吃什么
重陽(yáng)節吃什么?一般來(lái)說(shuō),重陽(yáng)節都有吃重陽(yáng)糕、喝菊花酒的食俗,不過(guò)隨著(zhù)節日的演化,各地結合各自的地域特色,重陽(yáng)節的食俗也呈現多元化發(fā)展。重陽(yáng)節吃啥呢?咱們一起看看吧。
【廣東省】:連川重陽(yáng),童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀(guān)。南雄府九月九日請茅山道士建王母會(huì ),想求取子嗣的青年婦女都會(huì )前來(lái)參加。陽(yáng)江市重陽(yáng)節放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽(yáng)節早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。
【河北省】:香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì )互相送禮,稱(chēng)為“追節”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。重陽(yáng)節若下雨,這幾個(gè)日子也都會(huì )下雨。典周縣境內無(wú)山,縣民多于重陽(yáng)節上城樓登高。
【山東省】:昌邑北部人家于重陽(yáng)節吃辣蘿卜湯,有諺語(yǔ)道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱(chēng)重陽(yáng)節為財神生日,家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過(guò)節,有“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。
【陜西省】:西鄉縣重陽(yáng)節,親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩(shī)酒相賞。據說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江蘇省】:重陽(yáng)節,南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長(cháng)洲縣重陽(yáng)節吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫縣重陽(yáng)節吃重陽(yáng)糕、九品羹。
【上海市】:上海豫園于重陽(yáng)節辦菊花會(huì ),以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。
【浙江省】:紹興府重陽(yáng)節互相拜訪(fǎng),除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐廬縣九月九日備豬羊以祖,稱(chēng)為秋祭。同時(shí)也在重陽(yáng)節綁?mèng)兆,互相饋贈,稱(chēng)為重陽(yáng)粽。
【江西省】:廣豐縣九月九日打糍粑,德興縣九月九日割晚稻。
【安徽省】:銅陵縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì ),以迎山神。削竹馬為戲,據說(shuō)可以驅逐瘟疫。
【湖北省】:武昌縣于重陽(yáng)日釀酒,據說(shuō)此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應城縣重陽(yáng)節是還愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】:長(cháng)汀縣農家采田中毛豆相饋贈,稱(chēng)為毛豆節。海澄縣重陽(yáng)節放風(fēng)箏為戲,稱(chēng)為“風(fēng)槎”。
【廣西省】:懷集縣以重陽(yáng)為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語(yǔ)說(shuō):“九月九,牛羊各自守”。
【四川省】:舊時(shí)南溪縣讀書(shū)人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì ),紀念詩(shī)人岑參,稱(chēng)為“岑公會(huì )”。民間舊俗,重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話(huà)說(shuō):“重陽(yáng)蒸酒,香甜可口”。
【山西省】:山西晉南地區自古就有九月九日登高的傳統習慣。飽覽大好河山,觀(guān)仰名勝古跡,成為節日的盛舉。至今還在民間傳誦著(zhù)“乾坤開(kāi)勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農慶有秋”等名言。
【河南省】:中國開(kāi)封菊花花會(huì )始辦于1983年,開(kāi)封是以菊花每年舉行一次年會(huì )的唯一的城市。
由于古代文化上的交匯,日本和韓國也有過(guò)重陽(yáng)節的習俗,那么日本和韓國的重陽(yáng)節又是吃什么呢?
【韓國】:吃花煎、花菜玩花煎游戲,放風(fēng)箏。
【日本】:吃茄子,吃栗子飯祭菊。
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