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元宵節最難忘的一件事
我眼中的元宵節
正月十五是新年的最后一天,也是一年一度的傳統佳節——元宵節。在這一天人們要舉行包湯圓、賞花燈、舞龍等既豐富又有趣的活動(dòng)。今天在我們學(xué)校食堂舉行的“慶元宵”的活動(dòng)更是令我興奮不已!
下午我和其他九名同學(xué)有幸被選去參加包湯圓這項活動(dòng)。一下課我們就來(lái)到食堂,洗好手,坐在座位上迫不及待的等待著(zhù),等待著(zhù)一顯身手!芭!砰!”我的心隨著(zhù)激動(dòng)的心情在加速!不一會(huì )兩位老師端著(zhù)裝著(zhù)面粉和豆沙陷的盆子走了進(jìn)來(lái)。
我們還沒(méi)等老師放下盆子就早已把手伸過(guò)去準備拿面團。老師先給我們揪了一個(gè)小面團,讓我們搓成小球。瞧!多么像打雪仗用的雪球啊!接著(zhù)把它做成一個(gè)碗狀,中間的口只要能放進(jìn)兩個(gè)大拇指就可以達標了。再接著(zhù)放一點(diǎn)陷在里面。放餡的時(shí)候同學(xué)嗎相互配合不亦樂(lè )乎。接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步:用一只手托住湯圓底,另一只手輕輕握住上方,轉著(zhù)面團搓。過(guò)不了多久面團上方就會(huì )多出一點(diǎn)面,只要輕輕揪掉就可以了。最后輕輕揉一揉,一只個(gè)大皮薄的湯圓就做了!也許是不太熟練的緣故吧,剛開(kāi)始我有點(diǎn)出師不利湯圓露餡了,后來(lái)終于熟能生巧,大功告成了。
我認認真真的包了十幾個(gè)湯圓,這些湯圓包進(jìn)了我對大家的祝福;進(jìn)了過(guò)節的熱鬧;包進(jìn)了家庭團圓的幸!
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