酒店銷(xiāo)售述職報告

時(shí)間:2022-06-27 13:23:40 述職報告 我要投稿
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酒店銷(xiāo)售述職報告范文

酒店銷(xiāo)售述職報告范文

酒店銷(xiāo)售述職報告范文

在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了 年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

一.對外銷(xiāo)售與接待工作

首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項, 年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。

XX年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。

隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了 長(cháng)江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

二.對內管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

三. 不足之處

1. 對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;

2. 對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解

3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷(xiāo)售述職報告范文

20xx年郡琳酒店在集團公司的正確領(lǐng)導下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在全體員工的共同努力下,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入:。。。。萬(wàn)元(含1-9月份物業(yè)收入。。。。萬(wàn));經(jīng)營(yíng)利潤:。。。萬(wàn)元(含物業(yè)公司1-9月份。。萬(wàn),全年酒店大型投資。全面實(shí)現了年初集團公司下達的各項目標任務(wù)。隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,不斷有新酒店的開(kāi)業(yè),我們也將及時(shí)的調整經(jīng)營(yíng)思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結20xx工作的成敗,為20xx年經(jīng)營(yíng)和管理打好堅實(shí)的基礎。

一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)

經(jīng)過(guò)三年多的運作,郡琳酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹(shù)立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。全年酒店以文明規范活動(dòng)為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”“安全才是酒店的最終效益”為切入口,先后采取“請進(jìn)來(lái),走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準,根據酒店實(shí)際情況,結合有關(guān)火災、治安事件、食品安全等案例,落實(shí)酒店、部門(mén)、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。參加培訓人次占酒店總人數95%以上,使員工真正掌握安全工作的“三懂三會(huì )”和應急預案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。

二、加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調整客源結構

為從長(cháng)遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售中譜好經(jīng)濟增長(cháng)和持續發(fā)展的平衡樂(lè )章;做好均衡價(jià)格、調整客源結構的文章,致力對新客戶(hù)的開(kāi)發(fā),保持客源群體的穩定和擴大。并做好以下幾方面工作:

1、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷(xiāo)售額。

2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪(fǎng)制度。酒店根據每月銷(xiāo)售報表的排行,設計了客戶(hù)回訪(fǎng)表,有針對性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪(fǎng)。通過(guò)回訪(fǎng)拉近了與客戶(hù)之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。

3、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。實(shí)踐證明,隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”,首先應革新觀(guān)念,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

三、細化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度

服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進(jìn)一步提高賓客的滿(mǎn)意度。為了更好地引導服務(wù)人員,正確樹(shù)立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿(mǎn)意作為衡量我們工作的標準。我們從樹(shù)立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問(wèn)候、接待每一位客人;以“首問(wèn)責任制”,解決客人提出的所有問(wèn)題;以“關(guān)心、愛(ài)心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏(yíng)得“回頭客”。呈現出爭先創(chuàng )優(yōu),愛(ài)崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng);為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標準化管理和規范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現服務(wù)的細微、細節之處。要求員工在客人開(kāi)口之前,善于通過(guò)觀(guān)察把握最佳服務(wù)時(shí)機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),無(wú)論總臺還是樓層服務(wù)員看見(jiàn)都會(huì )主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需增加嬰兒床。入住客人過(guò)生日時(shí),服務(wù)員就會(huì )主動(dòng)送上一份水果,一份衷心祝福。有的長(cháng)住客人每次入住后,服務(wù)員都會(huì )記住他的生活習慣,及時(shí)為他提供服務(wù)。正是有了這些細致而又充滿(mǎn)人性化、個(gè)性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。

四、規范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展

20xx年酒店根據實(shí)際情況,制定出臺了《酒店管理實(shí)務(wù)》,充分利用內部信息管理系統,建立了客史檔案。通過(guò)客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售利潤,為管理層提供有利的決策依據。為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,全年酒店開(kāi)展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動(dòng),如:開(kāi)展辭舊迎春登山活動(dòng)、新春文藝聯(lián)歡會(huì )、三八婦女節戶(hù)外拔河比賽、清明節紀念烈士掃墓活動(dòng)、各部門(mén)春季野炊活動(dòng),以“練內功,創(chuàng )品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營(yíng)銷(xiāo)從我做起簽名活動(dòng),上半年酒店總結表彰大會(huì )、酒店全員戶(hù)外自助燒烤和20xx年酒店全員職工大會(huì )等。通過(guò)這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現自身價(jià)值。安全是確保服務(wù)過(guò)程的重要措施。年初在酒店工作會(huì )議上,酒店與各部門(mén)簽訂了《安全防范責任書(shū)》,相繼調整了防火委員會(huì )和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。同時(shí),嚴格履行“四實(shí)登記”制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數、實(shí)情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為20xx年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實(shí)現了刑事案件、火災、工傷死亡事故為“零”的目標。

五、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

我們在抓好員工素質(zhì)的同時(shí),十分重視干部隊伍的建設:加強酒店領(lǐng)導班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領(lǐng)導、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì )議決定”的原則,以企務(wù)公開(kāi)、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導規范化。做到廉潔自律,規范行事,確保企業(yè)各項工作有序開(kāi)展。

回顧酒店20xx年的工作,我們還有非常多的不足,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒(méi)有做好后勤服務(wù)和相關(guān)配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說(shuō)聲對不起。希望在來(lái)年的工作中能夠做的更好!


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