臘八節教案

關(guān)于臘八節教案7篇

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據，有著(zhù)至關(guān)重要的作用。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編收集整理的關(guān)于臘八節教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于臘八節教案1

　　一、主題節日背景：

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話(huà)說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年�！币酝�，這一天人們都會(huì )煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著(zhù)香粥時(shí)也預示著(zhù)新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。

　　二、主題總目標：

　　1、知道臘八節的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2、了解認識各種粗糧的名稱(chēng)，，感知它們的外形和營(yíng)養價(jià)值。

　　3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

　　4、積極主動(dòng)的參與邀請爺爺奶奶來(lái)小朋友園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　三、主題領(lǐng)域目標：

　　健康：認識各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。

　　語(yǔ)言：樂(lè )意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話(huà)，態(tài)度自然，聲音響亮。

　　科學(xué)：對周?chē)�的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養孩子節約糧食的意識。

　　藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的.表達，引導小朋友感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè )趣。感受不同音樂(lè )形式的演唱風(fēng)格，對音樂(lè )活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習的興趣。

　　社會(huì )：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè )，樂(lè )于與人交流。

　　四、主題參考課程

　　活動(dòng)目標：

　　1、了解各種粗糧的名稱(chēng)，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達和交流。

　　2、能主動(dòng)地參與粗糧的觀(guān)察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。

　　3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。

　　數學(xué)《數一數》

　　活動(dòng)目標：

　　1、感知玉米的排列方式，學(xué)習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

　　2、探索玉米列數是雙數的規律。

　　3、激發(fā)小朋友對數學(xué)的興趣，培養小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

　　語(yǔ)言《臘日》

　　活動(dòng)目標：

　　1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛(ài)，對美好情感的追求。

　　2、小朋友喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

　　音樂(lè )《拾豆豆》

　　活動(dòng)目標：

　　1、受和表現京劇曲調的韻味，并邊唱邊表演

　　2、初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理

　　科學(xué)《認識各種豆》

　　活動(dòng)目標：

　　1、在感知各種豆類(lèi)的基礎上，引導小朋友大膽表述豆類(lèi)的特征及用途。

　　2、了解、認識各種豆類(lèi)食品，激發(fā)小朋友喜歡吃豆類(lèi)食品。

　　美術(shù)《豆豆貼畫(huà)》

　　活動(dòng)目標：

　　1、了解各種豆子的特征及其作用。

　　2、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng )造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà)。

　　娛樂(lè )游戲《炒豆豆》

　　活動(dòng)目標：

　　1、 學(xué)會(huì )念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。

　　2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調性。

　　3、樂(lè )意和同伴結對玩耍，體驗民間游戲所帶來(lái)的樂(lè )趣。

　　五、主題家長(cháng)社會(huì )資源：

　　1、建議家長(cháng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營(yíng)養價(jià)值。

　　2、請家長(cháng)講一講關(guān)于臘八節的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。

　　3、情感資源：邀請爺爺奶來(lái)小朋友園吃臘八粥，感受節日的快樂(lè )，增進(jìn)情感。

　　六、環(huán)境創(chuàng )設：

　　1、收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區，讓孩子觀(guān)察認識，并了解其營(yíng)養價(jià)值。

　　2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

　　3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫(huà)。

　　4、教室外墻制作兩顆祈福樹(shù)，請家長(cháng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字，畫(huà)上圖案祈福。

　　5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

　　七、主題總目標：

　　教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，讓小朋友在看看、說(shuō)說(shuō)、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深小朋友對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂(lè )。在教學(xué)過(guò)程中，教師能注重給小朋友創(chuàng )設一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予小朋友充分的表達自由和動(dòng)手機會(huì )，采用開(kāi)放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語(yǔ)言表達能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現。

關(guān)于臘八節教案2

　　活動(dòng)主題總目標

　　1.知道臘八節的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2.了解認識各種粗糧的名稱(chēng)，感知它們的外形和營(yíng)養價(jià)值。

　　3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

　　4.積極主動(dòng)的參與，邀請爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　主題領(lǐng)域目標

　　健康領(lǐng)域：認識各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。

　　語(yǔ)言領(lǐng)域：樂(lè )意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話(huà)，態(tài)度自然，聲音響亮。

　　科學(xué)領(lǐng)域：對周?chē)�的事物感興趣，有好奇心和求知欲，同時(shí)培養孩子節約糧食的意識。

　　藝術(shù)領(lǐng)域：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在地表達，引導幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè )趣。感受不同音樂(lè )形式的演唱風(fēng)格，對音樂(lè )活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習的興趣。

　　社會(huì )領(lǐng)域：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè )，樂(lè )于與人交流。

　　主題參考活動(dòng)

　　健康活動(dòng)《多吃粗糧身體好》

　　活動(dòng)目標：

　　1.了解各種粗糧的名稱(chēng)，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達和交流。

　　2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀(guān)察與操作活動(dòng)，合作完成操作任務(wù)。

　　3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。

　　在這個(gè)環(huán)節中，可以提前請家長(cháng)配合，或者與食堂溝通，準備各種糧食實(shí)物帶到現場(chǎng)，配合圖片、視頻等，讓孩子們親眼看一看，親手摸一摸，認識常見(jiàn)的農作物，簡(jiǎn)單知道他們的營(yíng)養價(jià)值。

　　數學(xué)活動(dòng)《數一數》

　　活動(dòng)目標：

　　1.感知玉米的排列方式，學(xué)習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

　　2.探索玉米列數是雙數的規律。

　　3.激發(fā)幼兒對數學(xué)的興趣，培養幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

　　這其實(shí)是一節以玉米為媒介的數學(xué)活動(dòng)，通過(guò)與臘八節的溝通，激發(fā)幼兒學(xué)習的積極性與熱情。

　　語(yǔ)言活動(dòng)《臘日》

　　活動(dòng)目標：

　　1.了解中國的傳統節日——臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛(ài)，對美好情感的追求。

　　2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

　　老師們還可以多準備幾首關(guān)于臘八節的古詩(shī)，帶孩子們一起穿越時(shí)光，看古人是怎樣過(guò)臘八節的。我們既可以了解臘八這個(gè)時(shí)節的`天氣變化，還可以講述人們對美好生活的向往。

　　音樂(lè )活動(dòng)《拾豆豆》

　　活動(dòng)目標：

　　1.感受和表現京劇曲調的韻味，邊唱邊表演。

　　2.初步懂得豐收，愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理。

　　親愛(ài)的幼師朋友們不要忘記強大的網(wǎng)絡(luò )資源庫，要記得充分利用里面的視頻、音頻和圖片資源，讓互聯(lián)網(wǎng)為我們的教育活動(dòng)插上有力的翅膀。

　　科學(xué)活動(dòng)《認識各種豆》

　　活動(dòng)目標：

　　1.在感知各種豆類(lèi)的基礎上，引導幼兒大膽表述豆類(lèi)的特征及用途。

　　2.了解、認識各種豆類(lèi)食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類(lèi)食品。

　　許多寶貝只見(jiàn)過(guò)碗中煮熟的豆豆，卻不知道現實(shí)中它們是什么樣子的，這節活動(dòng)也請老師們準備各種豆子的實(shí)物吧，講講豆子們的前世今生、生長(cháng)過(guò)程，也講講它們都有什么營(yíng)養價(jià)值吧。

　　美術(shù)活動(dòng)《豆豆貼畫(huà)》

　　活動(dòng)目標：

　　1.了解各種豆子的特征及其作用。

　　2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng )造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà)。

　　這個(gè)活動(dòng)可以作為上節科學(xué)活動(dòng)的延伸，請孩子們選擇自己喜歡的“豆寶寶”，用他們來(lái)進(jìn)行貼畫(huà)創(chuàng )作，作品就可以作為我們迎新年環(huán)境創(chuàng )設的內容之一啦。

　　戶(hù)外游戲《炒豆豆》

　　活動(dòng)目標：

　　1. 學(xué)會(huì )念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。

　　2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調性。

　　3.樂(lè )意和同伴結對玩耍，體驗民間游戲所帶來(lái)的樂(lè )趣。

　　玩法：兩名幼兒手拉手相向而立，邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌：“炒黃豆，炒黃豆，炒好黃豆炒蠶豆�！蹦钔�，兩人舉起一邊相拉的手，同時(shí)從高舉的手下鉆過(guò)去（炒豆），變成背靠背站立。然后再邊左右擺動(dòng)雙臂邊念兒歌：“炒蠶豆，炒蠶豆，炒好蠶豆炒豌豆�！睂⒘硪贿呄嗬�的手舉起并鉆過(guò)去轉身，回到面對面站立，如此往復。孩子們可以無(wú)限想象，看誰(shuí)能說(shuō)出的豆類(lèi)種類(lèi)多哦。

　　老師們也可以帶孩子們排練各種有趣的小律動(dòng)，充分發(fā)揮孩子們的想象力，自編律動(dòng)也很有趣。

　　兒歌律動(dòng)《過(guò)了臘八就是年》

　　小孩兒，小孩兒你別饞，

　　過(guò)了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，

　　哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發(fā)；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

　　主題家長(cháng)社會(huì )資源

　　1. 建議家長(cháng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營(yíng)養價(jià)值。

　　2. 請家長(cháng)講一講關(guān)于臘八節的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。

　　3. 情感資源：邀請爺爺奶奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂(lè )，增進(jìn)情感。

　　環(huán)境創(chuàng )設

　　1. 收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區，讓孩子觀(guān)察認識，并了解其營(yíng)養價(jià)值。

　　2. 收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

　　3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫(huà)。

　　4. 教室外墻制作兩棵祈福樹(shù)，請家長(cháng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字，畫(huà)上圖案祈福。

　　5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上，進(jìn)一步復習鞏固。

關(guān)于臘八節教案3

　　教學(xué)目標：

　　1、了解臘八節的來(lái)歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2、認識臘八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高小朋友的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　5、激發(fā)小朋友對生活的熱愛(ài)，培養小朋友的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。

　　6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節的快樂(lè )。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　引導小朋友認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學(xué)準備：

　　1、課件《臘八粥》

　　2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、觀(guān)察圖片，激發(fā)興趣

　　1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節，讓小朋友了解臘八節的由來(lái)。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實(shí)物材料，讓小朋友從視覺(jué)、觸覺(jué)認識這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做摸臘八粥

　　1、認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。

　　2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3、觀(guān)看課件《臘八粥》中的`——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養小朋友對老人的尊敬和關(guān)心。

　　2、學(xué)念兒歌：

　　臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。

　　臘八粥，喝幾天?

　　哩哩啦啦二十三。

　　二十三糖瓜粘。

　　二十四掃房子。

　　二十五炸豆腐。

　　二十六燉羊肉。

　　二十七殺只雞。

　　二十八把面發(fā)。

　　二十九煮饅頭。

　　三十晚上熬一宿。

　　大年初一扭一扭。

　　3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節的快樂(lè )

　　五、認識卡片上的字。

　　以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

關(guān)于臘八節教案4

　　設計意圖：

　　臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節日不甚了解。老話(huà)有：“過(guò)了臘八就是年”，所以我們開(kāi)展“臘八節”這一節日主題活動(dòng)讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，并且能夠積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。

　　活動(dòng)目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來(lái)歷和習俗。

　　2 、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。

　　3 、通過(guò)學(xué)看日歷，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知，集體體驗過(guò)臘八的快樂(lè )。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來(lái)歷和習俗。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　能夠用語(yǔ)言表達自己的感受，體驗集體過(guò)臘八節的快樂(lè )。

　　活動(dòng)準備：

　　PPT、各種制作臘八粥的材料等。

　　活動(dòng)過(guò)程:

　　一、開(kāi)始部分

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節

　　師：你們知道今天是什么節日嗎？

　　師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、基本部分

　　1、臘八節知多少。

　　師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”，俗稱(chēng)“臘八節”。從古時(shí)候起，臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著(zhù)許多故事。

　　2、介紹臘八粥

　　師：你們吃過(guò)臘八粥嗎?

　　師：你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。

　　師：臘八粥里面會(huì )有8樣不同的食材。

　　3、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認識這些材料。

　　師;請你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱(chēng)

　　幼：扁扁的.紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。

　　4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　三、結束部分

　　今天我們學(xué)習了臘八節的相關(guān)知識，知道臘八節是我國的傳統節日，并且懂得關(guān)心愛(ài)護需要幫助的人，給他們送去溫暖。

　　四、延伸部分

　　小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來(lái)歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧！

　　活動(dòng)反思：

　　臘八節是我國的傳統節日，蘊含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會(huì )顯得枯燥乏味，孩子們也沒(méi)有多大興趣，因此，我通過(guò)視頻、PPT等方式展示臘八節特有的習俗，孩子們看的認真，聽(tīng)的仔細，互相討論，活動(dòng)結束后依然沉浸在臘八節的溫暖中。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀(guān)察、比較的方式，孩子們了解到了臘八節的由來(lái)和傳說(shuō)，將臘八節的食材和如何看日歷的數學(xué)活動(dòng)結合在一起，符合大班幼兒學(xué)習的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗，體現了活動(dòng)和生活相結合的教育原則。

關(guān)于臘八節教案5

　　教學(xué)目標：

　　知識與技能目標：

　　1、會(huì )寫(xiě)“臘、粥”等13個(gè)字，正確讀寫(xiě)“臘八粥、甜膩”等10個(gè)詞語(yǔ)。

　　2、正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　能力、方法培養目標：

　　通過(guò)閱讀，了解本文的表達順序，分清課文詳寫(xiě)、略寫(xiě)的內容并體會(huì )這樣寫(xiě)的好處。

　　情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)目標：

　　抓住人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì )八兒一家的其樂(lè )融融。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　抓住人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì )八兒一家的其樂(lè )融融。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　感受八兒的'心理變化，體會(huì )作者是如何詳寫(xiě)主要部分的。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、課前導入，揭示課題

　　1、聽(tīng)兒歌《臘八》，再談話(huà)：俗語(yǔ)“臘七臘八，凍掉下巴”說(shuō)明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。于是，民間逐漸形成了一種風(fēng)俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來(lái)。

　　2、你們對臘八粥還有什么了解嗎？指名學(xué)生談?wù)剬εD八粥的印象。

　　3、今天，我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)臘八粥的文章。（板書(shū)課題：臘八粥）

　　4、齊讀課題。

　　二、初讀課文，字詞揭秘

　　1、自讀課文。課件出示自讀提示：

　�。�1）請大家自由地朗讀課文，注意讀準字音，讀通句子。

　�。�2）邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事？

　　2、字詞揭秘

　　檢查學(xué)生對生字、詞語(yǔ)的認讀情況。

　�。�1）課件出示本課生字。

　　臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

　�。�2）指名學(xué)生讀，糾錯正音。重點(diǎn)指導“匙”的讀音。

　　鑰匙（shi）湯匙（chí）

　　“匙”是多音字，在本課中讀音為“chí”。

　�。�3）指導學(xué)習易錯字：膩熬

　�。�4）課件出示本課詞語(yǔ)。

　　臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎

關(guān)于臘八節教案6

　　一、回憶學(xué)做臘八粥的過(guò)程，了解制作臘八粥的流程

　　1．談話(huà)導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

　　2．根據孩子回答的內容，依次翻閱繪本相應的畫(huà)面（或者百度找圖）

　�。�1）準備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

　�。�2）洗好了

　�。�3）準備鍋

　�。�4）煮臘八粥

　　小結：看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

　　二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

　　1．邀請助教家長(cháng)，介紹食材。

　　師：今天我們班請來(lái)了兩位熬制臘八粥的`高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請兩位媽媽出場(chǎng)）兩位媽媽帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。

　　★孩子圍在桌子旁，家長(cháng)引導孩子說(shuō)出食材、準備的用具。

　　2．引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會(huì )煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì )煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來(lái)電話(huà)吵著(zhù)要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。

　　師：你們說(shuō)得都很棒！下面我們分組再來(lái)煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫(huà)下來(lái)，好不好？

　�。�1）幼兒分兩組討論。

　　師：要先商量好誰(shuí)負責煮臘八粥，誰(shuí)負責觀(guān)察記錄。

　�。�2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀(guān)察、記錄。

　　4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

　　師：誰(shuí)能根據記錄的步驟圖，說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥？

　　小結：看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個(gè)順序來(lái)做，一定能完成得很好。

　　三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗，自制小繪本

　　1．梳理制作臘八粥的步驟

　　師：小朋友們，你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了！如果能把這些步驟圖按順序裝訂好，制作成一本小繪本，火帽子和跳跳蛙只要看著(zhù)這本繪本，就知道臘八粥是怎么做的了。

　　師：制作這本繪本都需要做什么呢？先做什么，再做什么……

　　小結：制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放，畫(huà)好封面封底，再寫(xiě)上書(shū)名，裝訂好，最后標上頁(yè)碼，小繪本就做好了。

　　2．自制小繪本

　　★幼兒分小組自制小繪本，教師觀(guān)察引導。

　　四、活動(dòng)延伸：分享自制小繪本

　　師：小朋友們，你們的小繪本都做好了嗎？我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙，讓他們也學(xué)會(huì )做香香甜甜臘八粥吧。

關(guān)于臘八節教案7

　　活動(dòng)目標

　　1、了解臘八節的來(lái)歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2、認拾八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　3、愿意與同伴合作，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛(ài)，培養幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。

　　5 學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節的快樂(lè )。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　活動(dòng)準備

　　1、課件“八粥》、

　　2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、觀(guān)察圖片，激發(fā)興趣

　　觀(guān)看課件“八粥》中的過(guò)臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來(lái)。

　　二、認拾八粥的制作材料

　　1、觀(guān)看課件“八粥》中的材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認識這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。

　　2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3、觀(guān)看課件“八粥》中的.成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀(guān)看課件“八粥》中的品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們)，培養幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

　　2、學(xué)念兒歌：

　　臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。

　　臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。

　　二十三滔粘。二十四掃房子。

　　二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。

　　二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。

　　二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。

　　大年初一扭一扭。

　　3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節的快樂(lè )

　　五、認識卡片上的字。

　　以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節。

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