酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷

酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷范文[范例2篇]

　　時(shí)間真是轉瞬即逝，許多朋友又將開(kāi)始尋求新的工作機會(huì )，你的簡(jiǎn)歷寫(xiě)好了嗎？相信許多人會(huì )覺(jué)得簡(jiǎn)歷很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷范文1

　　姓名：xx

　　性別：男

　　年齡：39歲

　　學(xué)歷：xx

　　工作年限：10年以上

　　期望薪資：8000—12000元

　　工作地點(diǎn)：xx

　　求職意向：樓面經(jīng)理|大堂經(jīng)理|領(lǐng)班|服務(wù)員|前廳部經(jīng)理/主管

　　執行能力強、有親和力、誠信正直、責任心強、有創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷。

　　工作經(jīng)驗（工作了xx年xx個(gè)月，做了1份工作）

　　xx分店

　　工作時(shí)間：20xx年xx月至20xx年xx月[xx年xx個(gè)月]

　　職位名稱(chēng)：總經(jīng)理

　　工作內容：

　　1、負責餐廳總體經(jīng)營(yíng)管理工作，在營(yíng)業(yè)中的運營(yíng)組織，統籌，協(xié)調，指揮，處理顧客投訴及突發(fā)事件。

　　2、制定各階段的營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)計劃并組織與監控實(shí)施，帶領(lǐng)團隊努力完成計劃目標。主持召開(kāi)工作會(huì )議，建立健全餐廳的.組織管理系統，提高餐廳營(yíng)運的合理化，高效化，帶動(dòng)公司健康快速發(fā)展！

　　教育經(jīng)歷

　　20xx年xx月畢業(yè)xx區xx文科

　　自我描述

　　20xx.1——20xx.6，xx分店（經(jīng)理）；20xx.7——20xx.7，xx老飯店（副總）；20xx.9——20xx.11，xx分店（營(yíng)業(yè)總監/總經(jīng)理）。本人從事餐飲行業(yè)18年，曾任職于多間不同品牌規模的餐飲酒樓的管理工作，善于經(jīng)營(yíng)策劃，績(jì)效制定，運營(yíng)管理，成本核算與控制，有良好的團隊精神及心態(tài)，有責任感和執行力，有良好的職業(yè)道德同敬業(yè)精神！

酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)歷范文2

　　姓名：xx

　　性別：女

　　年齡：38歲

　　學(xué)歷：大專(zhuān)

　　工作年限：10年以上

　　期望薪資：8000—12000元

　　工作地點(diǎn)：廣州—不限

　　求職意向：餐飲店長(cháng)/經(jīng)理|前廳部經(jīng)理/主管|大堂經(jīng)理|其他餐飲/酒店職位|樓面經(jīng)理

　　工作經(jīng)驗：餐飲管理

　　工作時(shí)間：20xx年xx月至20xx年xx月[16年6個(gè)月]

　　職位名稱(chēng)：總經(jīng)理

　　工作內容：

　　工作經(jīng)歷：

　　20xx.1—20xx.5

　　xx大酒店——經(jīng)理

　　20xx.6—20xx.3

　　xx大酒店——總經(jīng)理

　　工作描述：

　　1、經(jīng)常組織廚師、樓面經(jīng)理、領(lǐng)班等，根據就餐客人的意見(jiàn)，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。

　　2、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛生及各崗位的工作人員合理安排。

　　3、加強財產(chǎn)管理，對固定財產(chǎn)的日常維護和盤(pán)點(diǎn)登記，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開(kāi)支和物品損耗，嚴控成本，杜絕浪費。

　　20xx.4——20xx.11

　　xx酒店——總經(jīng)理

　　教育經(jīng)歷

　　20xx年7月畢業(yè)xx大學(xué)行政管理

　　自我描述

　　本人的工作職責：

　　1、服從公司的統一領(lǐng)導，負責本店的全面工作，執行公司的一切規章制度及行政命令。

　　2、及時(shí)準確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的'各種問(wèn)題。開(kāi)拓進(jìn)取，結合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。

　　3、負責制定服務(wù)規范、程序和推銷(xiāo)策略，報營(yíng)運部核準后負責組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。

　　4、審閱當天的營(yíng)業(yè)報表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。

　　5、經(jīng)常組織調料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據就餐客人的意見(jiàn)，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。

　　6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛生。

　　7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢(xún)反饋意見(jiàn)，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8、加強現場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅持在一線(xiàn)，全面掌握店內營(yíng)業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現和解決營(yíng)業(yè)中出現的各種問(wèn)題。

　　9、加強財產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開(kāi)支和物品損耗，嚴控成本，杜絕浪費。

　　10、認真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛生、環(huán)境衛生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節工作，責任到人，嚴防各類(lèi)安全事故發(fā)生。

　　11、隨時(shí)檢查設備運行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養、維護、更換，認真執行店內開(kāi)支上報制度，超出職權范圍的先請示后執行。

　　12、加強員工在崗培訓工作，定期組織員工以老帶新學(xué)習服務(wù)技能及營(yíng)銷(xiāo)知識。

　　13、做好所有員工的考勤（包括店長(cháng)本人考勤記錄）、考核、考評工作，堅持公平、公正、公開(kāi)的原則，并將考核情況上報公司人事部，店長(cháng)非日常事務(wù)在工作時(shí)間內離開(kāi)達30分鐘以上的必須報上一級批準后，并明確告知下屬方可離開(kāi)。

　　14、定期組織培訓員工業(yè)務(wù)技能，不斷的學(xué)習各項規章制度，增強本店凝聚力和競爭力。

　　15、定期組織店內管理層召開(kāi)管理會(huì )議。

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