市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案精華[2篇]
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,常常需要預先準備方案,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編幫大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案1
一、餐飲促銷(xiāo)目的
這個(gè)必須明確,即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷(xiāo)的時(shí)候所說(shuō)的“維持老顧客,拉動(dòng)新顧客”就是目的,這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些,把眼光放寬一點(diǎn),比如是關(guān)愛(ài)某某災區,創(chuàng )建某某文化基地等等。因為往往“曲線(xiàn)”方能“救國”。
二、餐飲促銷(xiāo)內容的規劃
餐飲促銷(xiāo)內容的規劃也是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn),現在基礎認知中,我們經(jīng)?梢钥吹匠楠、打折、抵價(jià)等等,F在,在市場(chǎng)上涌現的最為激烈的斗爭就是“力度”,消費滿(mǎn)多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問(wèn)題,什么樣的群體有著(zhù)什么樣的特征和需求,并不是一味的價(jià)格戰就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲促銷(xiāo)執行
餐飲促銷(xiāo)執行這又是整個(gè)環(huán)節不可或缺的部分,執行好了,促銷(xiāo)活動(dòng)才不會(huì )變味,不然就很難辦。比如,我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),明明是設計好了一些布置的感覺(jué),但仍會(huì )因為真正的執行能力而使效果變差,現場(chǎng)沒(méi)有很好的感覺(jué)出來(lái)。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣,即將活動(dòng)推而廣之。那么,我們就得考慮如何推?通過(guò)什么推?在這一點(diǎn)上,筆者會(huì )提醒對方,你要推給誰(shuí)?他們會(huì )關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群,了解這個(gè)人群,然后再去考慮怎么做。
五、餐飲促銷(xiāo)效果評估
餐飲促銷(xiāo)效果評估是整個(gè)活動(dòng)的結束,也是下次活動(dòng)的開(kāi)始。為什么這么說(shuō)?小編這里是說(shuō)明其重要性。我們需要善于總結,失敗乃成功之母。我們每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完,因為我們的餐飲店還得繼續經(jīng)營(yíng),我們不去總結什么樣的活動(dòng)更能吸引人,什么樣的媒體更適合推廣,什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等,那永遠只能是止步不前。
一、目標市場(chǎng)分析
目標客戶(hù),即面對的消費人群。比如:主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1)飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2)針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3)可實(shí)施節日套餐,比如年夜飯、中秋節團圓飯、七夕情人的套餐等,價(jià)格不要偏高,人均消費控制在23-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在節日的前后達到(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1)制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可根據不同的節日贈送的菜品、點(diǎn)心、月餅等。
2)可根據節日當天生日有效證明,享受特別優(yōu)惠和免餐費活動(dòng),比如國慶日、中秋節、端午節、春節、元宵節、七夕節等。
3)如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是該節日的月日日期,可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據酒店的實(shí)際決定)。建議給他們推薦節日套餐。
4)由于餐廳沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。
5)在飯后贈送一些與節日相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6)活動(dòng)的時(shí)間定于節日的前2-3天到后2-3天止。
四、推廣策略
1)在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3)可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )推廣,也可在相應的網(wǎng)站上做個(gè)彈出框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5)也可采用DM傳單廣告,但傳單的.質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出節日的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1)在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2)在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3)做好酒店的網(wǎng)站維護,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
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市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案2
一、市場(chǎng)分析:在我校發(fā)行的有關(guān)英語(yǔ)學(xué)習的報紙和雜志有21世紀報、英語(yǔ)周報、英語(yǔ)輔導報、瘋狂英語(yǔ)等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學(xué)習報的英語(yǔ)版正在大量進(jìn)入我校市場(chǎng)。據了解他們的銷(xiāo)售模式只是單純的在大學(xué)校園宿舍進(jìn)行推銷(xiāo),但覆蓋面不廣,往往是各據一方。但后期報紙或雜志的發(fā)送成了的問(wèn)題,往往出現發(fā)送報紙或雜志不及時(shí),或報紙積壓的問(wèn)題,沒(méi)有給學(xué)生留下好的印象。這對于剛進(jìn)入我校市場(chǎng)的新東方英語(yǔ)是一個(gè)不錯的有利條件。
二、推銷(xiāo)對象分析:
推銷(xiāo)對象:西北工業(yè)大學(xué)20級本科新生
對象總人數:預計本科新生在3600人左右
對象需求分析:(1)對于剛踏入象牙塔里的大學(xué)生來(lái)說(shuō),他們心中早已經(jīng)有了自己的英語(yǔ)學(xué)習目標,考過(guò)英語(yǔ)四六級,然后像更高的目標奮斗。(2)在我校,由于新生進(jìn)校十天左右會(huì )有一個(gè)英語(yǔ)分班測試,對于遠離考試幾個(gè)月的學(xué)生來(lái)說(shuō)會(huì )比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會(huì )帶上以前的課本或者資料,因此這也是新東方英語(yǔ)推銷(xiāo)的有利切入點(diǎn)。(3)現在英語(yǔ)四六級的試題改革,對當代大學(xué)生英語(yǔ)水平有了更高的要求。提高英語(yǔ)成績(jì)的有效方法也是最基礎的方法就是擴大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴大詞匯量并提高自己英語(yǔ)整體能力的資料是許多剛進(jìn)校的學(xué)生想知道的,同時(shí)考過(guò)英語(yǔ)四級也成了學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的目標。
三、推銷(xiāo)市場(chǎng)實(shí)地與人員:
(1)推銷(xiāo)市場(chǎng)實(shí)地分析:西北工業(yè)大學(xué)地域廣闊,宿舍分布較為集中。(2)推銷(xiāo)人員:為了進(jìn)行較好的市場(chǎng)宣傳與推銷(xiāo),推銷(xiāo)人員應遍布學(xué)校新生各個(gè)宿舍區,這樣才能做到有利的宣傳與推銷(xiāo),在第一時(shí)間搶占校內較多市場(chǎng),同時(shí)為以后報紙的配送提供了更多的方便。同時(shí)考慮到男生進(jìn)入女生宿舍不方便,推銷(xiāo)人員應有一定的男女比例,通過(guò)這些建立有利的地理優(yōu)勢!(3)鑒于對市場(chǎng)實(shí)地的分析,估計總共需要40人左右的推銷(xiāo)員分布在校園各個(gè)新生宿舍進(jìn)行宣傳與推銷(xiāo),至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。
四、宣傳與推銷(xiāo):
宣傳主題:讀新東方英語(yǔ),做未來(lái)的主人!
推銷(xiāo)宗旨:誠實(shí)守信,服務(wù)至上,讓顧客滿(mǎn)意!
前期準備:
(1)人員招募:考慮到前期推銷(xiāo)的'艱難性,我將招募比較有責任心的、想做的并且想執著(zhù)地干下去的同學(xué)和朋友,特別是以前有過(guò)推銷(xiāo)經(jīng)驗的同學(xué)和朋友優(yōu)先。同時(shí)也要考慮到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個(gè)小團隊,其中一個(gè)小團隊為女生,并選擇能力較強的人為隊長(cháng)。
(2)人員培訓及經(jīng)驗交流:作為推銷(xiāo)團隊,就應該有團隊精神,同心協(xié)力將推銷(xiāo)的事情做好。團隊精神的培養需要團隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷(xiāo)成果,掌握一定的推銷(xiāo)技巧是不可少的。雖然個(gè)人的智慧或者經(jīng)驗是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團結的力量是無(wú)窮無(wú)盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗并互相交流。除此之外,更要努力學(xué)習理論知識,多學(xué)習有關(guān)推銷(xiāo)的技巧。
五、推銷(xiāo)準備工作:
(1)提前兩天到校,制定推銷(xiāo)詳細規劃步驟。
(2)協(xié)調組織成員,鼓舞士氣!
六、宣傳推銷(xiāo)階段:
(1)定點(diǎn)宣傳:新生入學(xué)階段,在宿舍的主要路口設接待點(diǎn)。為新生及其家長(cháng)提供免費飲水并制作相應的宣傳版進(jìn)行平面宣傳。同時(shí)如果條件允許可以適量地提供免費報紙。(2)宣傳與推銷(xiāo):新生入學(xué)的時(shí)段到新生宿舍進(jìn)行宣傳推銷(xiāo)。
(3)抓住老鄉會(huì )的時(shí)機,幫忙新生了解大學(xué)生活及英語(yǔ)學(xué)習,為新生對大學(xué)的諸多困惑進(jìn)行解答,同時(shí)對英語(yǔ)的重要性和進(jìn)行講解,借助推銷(xiāo)我們的報紙。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略:重在抓住推銷(xiāo)對象的心理。
(1)首先要給人一種親切的感覺(jué),自我介紹很重要,帶上學(xué)生證是必須的,作為學(xué)長(cháng)或學(xué)姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴(lài)的?梢砸詫W(xué)長(cháng)或學(xué)姐的身份向他們介紹學(xué)校情況,像交朋友一般。交談時(shí)要面帶微笑,拉近彼此間的距離,言語(yǔ)中透露大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習的重要性:作為我校的大一新生,進(jìn)校后會(huì )有一個(gè)英語(yǔ)分班考試,這將決定他們在那個(gè)級別的班里學(xué)英語(yǔ)。講清楚分班考試的重要性,快班的同學(xué)的英語(yǔ)老師較好,有利于他們的英語(yǔ)成績(jì)的提升,更早的參加英語(yǔ)四級考試。而且很多同學(xué)來(lái)校時(shí)沒(méi)帶任何與英語(yǔ)有關(guān)的書(shū)或資料,買(mǎi)了這份雜志可以為考試做些準備,找回英語(yǔ)的感覺(jué),同樣可以受用于以后大學(xué)英語(yǔ)課程及英語(yǔ)四級的學(xué)習。
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