臘八節的作文

時(shí)間:2024-04-25 08:25:31 臘八節 我要投稿

(精選)臘八節的作文

  在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的臘八節的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(精選)臘八節的作文

  臘八節的作文 篇1

  1月3日是農歷十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關(guān),臘八節至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。

  ___介紹說(shuō),“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模,也最隆重,后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此,人們就將農歷十二月稱(chēng)為“臘月”,農歷十二月初八,稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的`“臘八粥”。

  專(zhuān)家介紹說(shuō),“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣,各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食了。

  臘八,本身是個(gè)傳統節日,又是年節的前奏,可以說(shuō)臘八節拉開(kāi)了春節的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開(kāi)始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節。

  農歷十二月(又稱(chēng)臘月)初八,俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食。有關(guān),臘八節至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。

  臘八節的作文 篇2

  臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的`最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

  更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

  臘八節的作文 篇3

  大家都知道今天是什么節日吧?沒(méi)錯,今天是1月27日,臘月初八,簡(jiǎn)稱(chēng)臘八節。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因為在這一天內熬制,而成為了人們的傳統習俗。今天,我有幸隨富陽(yáng)日報視頻哥、奶茶姐姐來(lái)到延壽院了解臘八節,品嘗臘八粥。

  經(jīng)過(guò)短暫的車(chē)程,我們便來(lái)到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風(fēng)味。走進(jìn)齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著(zhù)制作臘八粥、分臘八粥。趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),我們小記者把一位奶奶團團圍住,七嘴八舌地采訪(fǎng)起來(lái)。

  經(jīng)過(guò)一番“爭奪”,我終于搶到了話(huà)筒,急忙問(wèn)道:“奶奶,請問(wèn)您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒(méi)有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時(shí)要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類(lèi)的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。

  之后,其它小記者們又提出了各種五花八門(mén)的問(wèn)題,奶奶也和藹可親,笑著(zhù)一一做了解答:

  “請問(wèn)奶奶臘八節的為什么要吃臘八粥呢?”

  “具體這個(gè)我也不知道,反正是祖宗傳下來(lái)的習俗,臘八節喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長(cháng)!

  “請問(wèn)奶奶你為什么要來(lái)這里給大家熬粥?”

  “我們來(lái)做我們喜歡做的`事情,這樣心里也會(huì )快樂(lè )很多!

  “請問(wèn)……”

  最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進(jìn)嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個(gè)人在三天三夜之內輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內熬制臘八粥。

  臘八節的作文 篇4

  走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒就是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前。

  在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫"紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八","疙瘩"是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是"臘八臊子",這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的"臘八臊子"做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方。ㄒ步"疙瘩"),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。

  做好了"臘八臊子"還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)"咯噔、咯噔"的.節奏,面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的"臘八臊子",這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。

  臘八節的作文 篇5

  今天是臘八節,早上媽媽叫我起床時(shí),還說(shuō):“今天是臘八節,快起床!”我有點(diǎn)不相信,就馬上起床了看了看日歷,發(fā)現真的是臘八節呀!臘八節是每年的臘月初八,所以叫臘八節。

  臘八節必須喝臘八粥,早上媽媽就開(kāi)始熬了,正宗的臘八粥里必須放這八樣東西:白米、黃米、糯米、紅棗、紅豆、核桃、花生、栗子,這樣就熬制成了又軟又糯又甜又香的臘八粥了。

  早飯就是臘八粥,我喝了一大口,真甜呀!媽媽放了一大塊冰糖呢!媽媽里面放的雖然不是八樣食材,但是仍舊很好喝,里面的花生是打碎的,棗是無(wú)核的。

  我平常都不怎么愛(ài)吃紅棗,但是看弟弟吃的津津有味,我問(wèn)道:“好吃嗎?這紅棗!钡艿芑卮穑骸翱商鹄!”我就把紅棗放到了嘴里,里面的果肉又軟又甜,真的很好吃呀!

  據說(shuō)臘八粥的來(lái)源還有個(gè)故事呢!是這樣的:傳說(shuō)明朝太祖朱元璋小時(shí)候是個(gè)苦孩子,給財主放牛,有次一頭牛過(guò)獨木橋時(shí)摔斷了腿,于是財主就把小朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子,不給他吃飯,小朱元璋在房間發(fā)現個(gè)老鼠洞,里面有一些米,一些豆,一些棗,一些栗子……每樣一點(diǎn)點(diǎn)。他把這些東西放進(jìn)鍋里,加進(jìn)去一些水,熬成了粥,喝了下去,小朱元璋肚子飽了,也暖和了。

  這一天正好是臘月初八,朱元璋做了皇帝后,每年的`臘月初八,就要熬這樣的一大鍋粥,這個(gè)傳統傳到民間,老百姓在這一天都熬這種粥喝,這就是臘八粥的故事。

  今天,大家一定都喝臘八粥了吧?祝大家臘八節快樂(lè )!

  臘八節的作文 篇6

  今天是農歷十二月初八,是我們常州地區家喻戶(hù)曉的臘八節。

  一大清早,天還蒙蒙亮的時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著(zhù)香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來(lái)源。

  餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過(guò)味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

  媽媽看我吃得正香,就問(wèn)我臘八粥的.來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷?我怎么答不上來(lái)?沒(méi)辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷:原來(lái),相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶(hù)人家偷東西吃,結果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱(chēng)為‘臘八節’。

  今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識,真好!

  臘八節的作文 篇7

  一個(gè)寒冷的周末,外面天寒地凍,地上的冰雪還未完全融化,我們銅陵日報社校園小記者一行來(lái)到了位于開(kāi)發(fā)區的安徽老家酒業(yè),參加“穿越千年,體驗傳統,我們來(lái)過(guò)臘八節”活動(dòng)。

  一走進(jìn)酒廠(chǎng),我們遠遠就聞見(jiàn)濃濃的酒香。我們先后參觀(guān)了藏酒閣、釀酒坊,傾聽(tīng)了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座,我們還動(dòng)手剪窗花、繪年畫(huà)。這其中,給我印象最深的是俞爺爺的`講座。

  俞爺爺的講座從陽(yáng)歷和陰歷開(kāi)始講起,告訴了我們臘八節的由來(lái),以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺說(shuō),農歷十二月,又被稱(chēng)為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時(shí)通用,冬天又是一個(gè)打獵的大好時(shí)機,大家將打到的獵物先用來(lái)祭祖,“獵祭”逐漸地便寫(xiě)成了“臘祭”。秦始皇統一中國后,下令制定歷法,將十二月稱(chēng)為“臘月”,十二月初八叫“臘日”。

  俞爺爺還說(shuō),在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷,更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這一天,有許多志愿者為市民送去了臘八粥,還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來(lái)今年冬天,媽媽住院的日子里,我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說(shuō),她最喜歡吃家里煮的粥。我想,媽媽吃我們煮的粥時(shí),心里一定暖暖的。

  在活動(dòng)的最后,老家酒廠(chǎng)為我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃著(zhù)臘八粥,我感覺(jué)非常甜,而且心里暖洋洋的,一點(diǎn)也不感覺(jué)冷了。

  活動(dòng)結束,我們走出酒廠(chǎng),太陽(yáng)高照,一股暖意涌上我們的心頭。

  臘八節的作文 篇8

  元旦、臘八節乘生日碰碰車(chē)

  今天是我的生日,平淡而又不平凡的12歲生日。今天,許多人在放鞭炮,慶祝20xx年的來(lái)到;今天,許多人在桌前端起一碗熱乎乎的臘八粥;今天,我的老爸、老媽為我在家中過(guò)第十二個(gè)生日準備著(zhù)。沒(méi)錯,今天就是20xx公歷新年和農歷臘八節,我的生日,20xx年1月1日。

  我的朋友“不守時(shí)”地來(lái)了,比起約定時(shí)間,早了40分鐘,他們送我的生日禮物有各式各樣的寓意:周澤平同學(xué)送我的“與時(shí)間賽跑”鬧鐘,小兔子形的鬧鐘,被鐵支架架在半空中,兩只腳擺來(lái)擺去,祝我新年里抓緊時(shí)間取得好成績(jì);田晶晶送我的“火龍戲珠”筆筒,祝愿我在這龍年里生龍活虎;吳恬送我的“長(cháng)頸鹿之家”像框,祝我們全家幸福安康;高貴翔送我的“海豚藝術(shù)燈”,祝我在新年里奮發(fā)向上……我高興地收下了禮品,并說(shuō)了一聲“謝謝”。

  開(kāi)飯了,動(dòng)筷!大家吃了起來(lái)。由于桌子較長(cháng),西邊的人夠不著(zhù)東邊的'菜,東邊夠不著(zhù)西邊的菜,我、李浩森、周澤平當起了“游俠”,游走于炕上,并幫夠不著(zhù)菜的同學(xué)夾菜。

  生日蛋糕以及它可愛(ài)的發(fā)聲蠟燭哼著(zhù)《生日歌》來(lái)到桌子上,很快,這個(gè)雙層蛋糕的上層被我們風(fēng)卷殘云般消滅了,因為上了餃子,大家又把它放在一邊,搶餃子吃嘍!

  我的第十二個(gè)生日,不像別人“圓鎖”那樣隆重,但生日不在于它的氣派,而在于它的意義,生日會(huì )結束后,父母送了我八個(gè)字,讓我將其作為座右銘:“健康、豁達、進(jìn)取、自信”。我相信,我自己一定會(huì )在這八個(gè)字的鼓勵下,同學(xué)的祝愿聲中,走好我人生的每一步。

  臘八節的作文 篇9

  臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那就是一個(gè)很有意思的節日,家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語(yǔ):"臘八臘八,凍掉下巴"。因為進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了"數九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。

  臘八節,在我國歷史上也算得上就是悠久綿長(cháng)了,各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的.受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃了。

  小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)就是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過(guò)臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!

  臘八節的作文 篇10

  臘八節了,別人家里熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可我們家……

  我像往常一樣打開(kāi)家門(mén),喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家,桌上有十元錢(qián),是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八,別人家里都熱熱鬧鬧,自己家里冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。

  我拿著(zhù)爸爸留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃,回到家中,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)高興,這時(shí),一個(gè)電話(huà)打來(lái),我拿起電話(huà),一看是爸爸,我連忙拿起電話(huà)!版,吃飯了沒(méi)?”“吃了,爸,您什么時(shí)候回來(lái)?”“我們馬上就回去了,現在在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫(xiě)作業(yè)呢!薄芭,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

  我多么想等爸爸回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的`老爸老媽了。

  終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠就看見(jiàn)爸爸在門(mén)口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的懷里,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入六年級后,我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。

  爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著(zhù)我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚……

  臘八節的作文 篇11

  今年的臘八節,我的一天都十分有意義。

  今年的臘八節的時(shí)候,媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準備好的,有花生、桂圓之類(lèi)的,當然也有一些五谷雜糧,媽媽提前將材料放在水中浸泡,這樣在煮的時(shí)候是比較方便的。早上起床的時(shí)候將提前泡好的臘八粥材料放在鍋里面,加上一些水,放在火上,等到水開(kāi)的時(shí)候換成小火慢慢煮,一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著(zhù)臘八粥香甜的氣息,十分的誘人。等到臘八粥煮好的時(shí)候,我迫不及待盛上一碗,看著(zhù)紅紅的臘八粥,加上一些白糖,十分的好吃。

  等吃過(guò)了臘八粥之后,我和媽媽一起出去買(mǎi)菜了。由于中午的時(shí)候,我們家里面會(huì )來(lái)很多人,所以媽媽決定多買(mǎi)一些菜。結果到了菜市場(chǎng)的時(shí)候,發(fā)現今天市場(chǎng)的人是比較多的,但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買(mǎi)了一些蔬菜和肉回家了;氐郊业腵時(shí)候,媽媽就立刻開(kāi)始準備起來(lái)了。我幫著(zhù)媽媽洗菜和整理盤(pán)子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時(shí)候,還夸獎了我。

  下午的時(shí)候,我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時(shí)候,發(fā)現街上面的人還是比較多的,而且有些店鋪上面還粘貼著(zhù)臘八節促銷(xiāo)的告示,雖然不知道臘八節和促銷(xiāo)之間有什么關(guān)系,但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時(shí)候,我回到家里面,復習了一下功課就睡覺(jué)了。

  臘八節這天我過(guò)的十分的充實(shí)。

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