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我學(xué)會(huì )包餃子作文（熱門(mén)）
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì )包餃子作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì )包餃子作文1
今天是農歷臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開(kāi)始準備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著(zhù)把韭菜切成半厘米長(cháng)的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團團。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的.盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團。接著(zhù)把面團搓成長(cháng)條條，再用刀把長(cháng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí)，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi)，把生餃子放入開(kāi)水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí)，就會(huì )看到餃子在水面不斷翻動(dòng)，這時(shí)，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時(shí)，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。
今天，我學(xué)會(huì )了包餃子，我吃著(zhù)自己做的餃子，是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì )包餃子作文2
春節的一天，中午要吃餃子。本來(lái)是我奶搟面葉，我媽包餃子�？墒俏夷逃屑笔峦獬�。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下�？吹綃寢屵@么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問(wèn)了一句”你會(huì )嗎？“我大膽的說(shuō)了一句”我不會(huì )，我可以學(xué)呀！“我媽微笑著(zhù)答應了。
看著(zhù)媽媽一會(huì )搟面葉，一會(huì )包餃子忙的不可開(kāi)交。我暗自下決心：一定要學(xué)會(huì )包餃子。
我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見(jiàn)我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細致的餃子就出來(lái)了。于是我便有模有樣的學(xué)起來(lái)，可做了一個(gè)后，發(fā)現和我媽做的簡(jiǎn)直判若兩樣。原來(lái)，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見(jiàn)我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問(wèn)題解決之后。我又發(fā)現我的速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現了，他鼓勵我說(shuō)：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后，我從不會(huì )包餃子到慢慢的'熟練起來(lái)。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì )包餃子作文3
媽媽是北方人，愛(ài)吃餃子。平常沒(méi)事，她就會(huì )一個(gè)人和面、搟皮、剁餡兒，包上一盤(pán)香噴噴的餃子，喊我和爸爸一起吃�？晌�，卻對餃子沒(méi)什么興趣。好吃的東西那么多，鮮嫩多汁的牛排，美味的大雞腿，五顏六色冰淇淋，品種豐富的.披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢？
媽媽說(shuō)，餃子世家的味道。她從小生在河北農村，就是那個(gè)出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子，逢年過(guò)節，一大家子圍坐在一起包餃子，歡聲笑語(yǔ)；餃子上桌了，一大家子圍坐在一起吃餃子，其樂(lè )融融。后來(lái)媽媽考上了大學(xué)，來(lái)到了離家千里之外的太倉工作，和爸爸結婚，有了我，那個(gè)山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好，媽媽總覺(jué)得缺少了家的味道。
因為離家太遠，我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去，姥姥都會(huì )像只陀螺似的忙得團團轉，張羅出一大桌好吃的，最后一道壓軸菜，肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃，大家你一筷我一筷，熱鬧極了！而我和舅舅家的小弟也多了個(gè)新游戲包幸運餃子！趁大人們不注意，我們倆躲在一旁，把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來(lái)，偷偷地把它們塞進(jìn)大部隊里，滿(mǎn)心期待驚喜的到來(lái)。果不其然，舅舅吃到了巧克力餡兒的，燙得直咧嘴；爸爸幸運地遲到了硬幣，捂著(zhù)嘴巴說(shuō)不出話(huà)來(lái)。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現在，沒(méi)我和小弟也愛(ài)上了餃子。這不，小弟剛給我打了電話(huà)，約我春節回老家包餃子呢！
我學(xué)會(huì )包餃子作文4
今天寫(xiě)完作業(yè)后，我看到外婆、媽媽在包餃子，我也來(lái)了興致，纏著(zhù)讓媽媽教我。于是，媽媽給了我一張餃子皮，讓我跟著(zhù)她學(xué)。
只見(jiàn)媽媽左手拿皮，右手舀了一勺餡放在皮上，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏，捏出了一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。一眨眼，一個(gè)元寶形的餃子就誕生了�？戳藡寢尠娘溩�，我也馬上左手拿皮，右手拿著(zhù)勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上，沒(méi)想到我用手一捏，餃子皮就被撐破了，餡都露到了皮外，我的手上到處粘的都是餡，粘糊糊的，真是慘不忍睹啊。初戰失利的我，連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前，說(shuō)：“媽媽?zhuān)业娘溩釉趺磿?huì )破呢？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“那是你餡放太多的緣故，你試著(zhù)放少一點(diǎn)兒，就不會(huì )漏了�！�
我恍然大悟，又拿起一張餃子皮，這次我特地少放了餡，心想：哈哈，這次總不會(huì )露餡兒了吧�？墒�，當我包好后，餃子卻成了一個(gè)“瘦干巴”，癟癟的跟沒(méi)裝餡一樣，軟塌塌的，站都站不住，只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了，看著(zhù)我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，媽媽哭笑不得地說(shuō)：“我讓你放少一點(diǎn)兒餡，你怎么就放的這么少呢？你多試幾次，就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時(shí)一定要有耐心，熟能生巧，媽媽也是練出來(lái)的呀�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我有些臉紅了，連忙按照媽媽的說(shuō)法，調整了餡的多少，接連包了幾個(gè)餃子，我終于掌握了餡放多少的`技巧，餃子也像媽媽包的那樣好了，一個(gè)個(gè)餃子能自信地挺著(zhù)“將軍肚”站在那里了。我高興極了，我終于學(xué)會(huì )包餃子了，我又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)！
包完餃子，外婆把餃子煮好端上桌，熱氣騰騰的餃子散發(fā)著(zhù)誘人的香味，吃著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香，這可是我的勞動(dòng)成果啊。
我學(xué)會(huì )包餃子作文5
星期天，媽媽對我說(shuō)：“中午，我們來(lái)包餃子吃吧�！蔽乙宦�(tīng)，興奮極了，就對媽媽說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)：“好呀”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì )兒，我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽?zhuān)粋�(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn)，看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養不良”的茄子。媽媽說(shuō)，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開(kāi)的花骨朵調皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿(mǎn)手都是，黏黏糊糊的�！芭K死了�！蔽沂箘虐扬溩右蝗�，生氣地說(shuō)：“我不學(xué)了�！眿寢層H切地對我說(shuō)：“做任何事情都不能半途而廢，世上無(wú)難事，只怕有心人。來(lái)，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚�，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著(zhù)媽媽折得這么認真，我想：媽媽說(shuō)得對，無(wú)論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，要反復練習，才能熟能生巧�！甭�(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà)和贊許的`眼神，我心里樂(lè )開(kāi)了花！
包餃子的動(dòng)作準確。心理活動(dòng)好，比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作，語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香，我還悟出了一個(gè)道理，“世上無(wú)難事，只怕有心人�！逼c(diǎn)題，升華中心。
我學(xué)會(huì )包餃子作文6
看著(zhù)別人包的餃子又飽滿(mǎn)又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會(huì )包��！
有一次，我自己學(xué)著(zhù)包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學(xué)著(zhù)媽媽以前包餃子的樣子，放進(jìn)餡，手一邊轉動(dòng)餃子皮，一邊再把餡包起來(lái)。我反反復復試了好幾次，不是沒(méi)用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒(méi)壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點(diǎn)灰心喪氣，不想包了。
媽媽看到了，鼓勵我說(shuō)：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來(lái)就會(huì )包餃子的。另外，還要認真觀(guān)察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學(xué)成個(gè)樣子�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我覺(jué)得很有道理。于是，我靜下心來(lái)包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專(zhuān)心致志地看著(zhù)，耐心地跟學(xué)著(zhù)，一點(diǎn)也不含糊。終于，我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來(lái)。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來(lái)我也可以包好餃子的`。又包了幾個(gè)，我越來(lái)越熟練，包的餃子也越來(lái)越緊致，越來(lái)越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開(kāi)心的笑了！
我終于學(xué)會(huì )了包餃子，愿望實(shí)現。
我學(xué)會(huì )包餃子作文7
一天放學(xué)回家后，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問(wèn)道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說(shuō)：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫(xiě)作業(yè)�！比缓笪移炔患按膶�(xiě)完了作業(yè)對奶奶說(shuō)：“奶奶我的作業(yè)寫(xiě)完了，我想學(xué)包餃子�！蹦棠虒ξ艺f(shuō)；“好，乖乖，坐到這來(lái)，我來(lái)教你�！蹦棠瘫汩_(kāi)始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的，可是一碗清水是干什么的'我就不知道了，于是我問(wèn)奶奶：“奶奶清水是干什么的？”奶奶說(shuō)：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋里不裂開(kāi)�！边@下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開(kāi)始包餃子了。奶奶說(shuō)：“像我這樣左手拿著(zhù)餃子皮，右手放肉餡�！蔽覍W(xué)著(zhù)奶奶的樣子拿著(zhù)餃子皮，然后把水抹在餃子皮的一周，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里，然手學(xué)著(zhù)奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補補丁一樣補了上去，可餃子又像個(gè)頑皮的小孩一樣從另一個(gè)地方露了出來(lái)，我又把另一個(gè)餃子皮補了上去。我嘆了口氣，看著(zhù)奶奶包的餃子像一個(gè)個(gè)好看的淑女一樣站在那里，而我包的餃子像一個(gè)大胖子躺在那里。我想不能泄氣，堅持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長(cháng)時(shí)間，終于學(xué)會(huì )了包餃子，最后我又拿我練得最好的一個(gè)餃子和第一個(gè)比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個(gè)勁的夸我，我心里美滋滋的。我覺(jué)得包餃子并不難，以后我還要學(xué)會(huì )包粽子那！
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什么事都沒(méi)問(wèn)題。
我學(xué)會(huì )包餃子作文8
凡是做什么事都有第一次，下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子，我看著(zhù)覺(jué)得很有趣兒，我便問(wèn)媽媽餃子怎么包？媽媽告訴我，說(shuō)，用搟面杖把面搟成皮兒，然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏，餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀！于是我對媽媽說(shuō)我也想包餃子，可以呀，媽媽說(shuō)，我開(kāi)始了行動(dòng)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然后用手捏了起來(lái)，可是包好后我發(fā)現，餃子上有個(gè)小洞，真像一個(gè)淘氣娃娃咧著(zhù)嘴在笑，我連忙補上那個(gè)洞，可是另一邊又出現了一個(gè)洞，我問(wèn)媽媽它怎么壞了？媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)，你餡用的太多了，媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè)，這次我很用心，餡用了少一點(diǎn)，餃子包好了，但是我發(fā)現它不是立著(zhù)的，而是躺著(zhù)的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的小老鼠，媽媽告訴我餡放的`太少了，我說(shuō)這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說(shuō)做事不能只求速度，更重要的是質(zhì)量，你多包幾個(gè)就好了，我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè)，我發(fā)現我包的餃子能站住了，這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì )包餃子啦！
餃子上桌時(shí)，我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)特別有成就感，我也明白了一個(gè)道理，只要認真努力，什么事情都能學(xué)會(huì )。
我學(xué)會(huì )包餃子作文9
星期天早上，媽媽買(mǎi)了餃子皮和肉，準備包餃子。我見(jiàn)媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒(méi)想到媽媽一下子就爽快的答應了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終于要有機會(huì )大展身手了！我挽起了自己的袖子，準備大包一場(chǎng)……
我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒(méi)想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒(méi)辦法，我只好用右手把它倆分開(kāi)，結果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手后，我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了，我先用紙巾把手擦干了，然后拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，最后雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開(kāi)了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過(guò)的表妹看見(jiàn)了，大笑道：“這是什么呀？那么丑，一點(diǎn)也不像餃子！難看死了！”我聽(tīng)了表妹的話(huà)心里非常不好受，心想：我一定是一個(gè)大笨蛋，這么容易的'事我都學(xué)不會(huì )，還能干什么？我越想越來(lái)氣，大聲說(shuō)道：“從此以后我再也不包餃子了！”
這個(gè)時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(cháng)對我說(shuō)：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而廢，不然什么都不會(huì )得到�！甭�(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà)后，我的臉紅了起來(lái)，說(shuō)：“是的，媽媽?zhuān)疫�要包餃子！”“好！”媽媽高興地說(shuō)。
皇天不負有心人，經(jīng)過(guò)媽媽的耐心指點(diǎn)，我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著(zhù)自己包的餃子，我的心中充滿(mǎn)了自豪感！
我學(xué)會(huì )包餃子作文10
今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子！”媽媽說(shuō)：“好哇！”
媽媽把搟面杖和面團給我，說(shuō)：“先把面團搟成餃子皮�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的說(shuō)法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮�？墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄，接著(zhù)努力地搟。在媽媽的教導下，我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō)：“現在我們就來(lái)包餃子�！蔽腋吲d地說(shuō)：“太好了！終于要包餃子了�！蔽议_(kāi)始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái)，就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)�？粗�(zhù)媽媽包的'個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)，樣子美觀(guān)，我越來(lái)越?jīng)]信心，我泄氣地說(shuō)：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說(shuō)：“孩子，第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系，努力就一定會(huì )包好的！”
然后，我又鼓起勇氣包起餃子來(lái)，慢慢地，我的手法越來(lái)越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì )包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開(kāi)心地吃餃子，我說(shuō)：“自己包的餃子就是香！”
最后我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要堅持不懈就一定能成功！
我學(xué)會(huì )包餃子作文11
除夕，我聽(tīng)見(jiàn)"當當當當"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
我不會(huì )包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮�？墒�，捏了幾次都不聽(tīng)使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個(gè)示范，不一會(huì )，一個(gè)漂亮的'餃子就出來(lái)了。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來(lái)了，奶奶說(shuō)："不要急，慢慢來(lái)。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭，認真的包起餃子來(lái)......
"我終于會(huì )包餃子啦！"這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，而且我還學(xué)會(huì )了自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！
篇五：我學(xué)會(huì )包餃子作文 大年三十那天，中午，我們一大家齊坐在桌旁吃午飯，耳邊不時(shí)響過(guò)爆竹聲，真是"爆竹聲聲一歲除"。
吃飯間，奶奶慈祥地說(shuō)："下午我們一起包餃子！好嗎？""好！"大家齊聲說(shuō)。
晚上我們大家吃著(zhù)餃子，歡聲笑語(yǔ)地告別了20xx年，又迎來(lái)了嶄新的20xx年！我以快樂(lè )的心情來(lái)迎接它！
我學(xué)會(huì )包餃子作文12
每年春節，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說(shuō)要教我包餃子。我一聽(tīng)，高興地跳了起來(lái)，我早就想學(xué)包餃子了。
媽媽調好餃子餡，把面和好之后，就開(kāi)始教我搟餃子皮。我看著(zhù)媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開(kāi)始搟起來(lái)�！疤L(cháng)了，快把面皮換個(gè)位置！”媽媽著(zhù)急地說(shuō)。我趕緊把面皮旋轉90度，再接著(zhù)搟……我搟出的`前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著(zhù)我搟的張數的增加，餃子皮越來(lái)越好看了。
媽媽開(kāi)始包餃子了，她左手拿著(zhù)餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個(gè)漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會(huì )用左手拿著(zhù)，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開(kāi)始捏起來(lái)。捏好后一看，餡都探出頭來(lái)了。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，把餡往中間按一按�！蔽矣帜昧艘粡堬溩悠ぐ饋�(lái)，這次沒(méi)露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點(diǎn)也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著(zhù)急，多包幾個(gè)就能包好了�！蔽议_(kāi)始學(xué)著(zhù)用左手拿餃子皮，照著(zhù)媽媽說(shuō)的去包。包了有七、八個(gè)的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過(guò)還是有點(diǎn)“坐”不穩。
我總算學(xué)會(huì )了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！
我學(xué)會(huì )包餃子作文13
一個(gè)星期五的晚上，我放學(xué)回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺(jué)得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
我洗干凈手，開(kāi)始學(xué)了。只見(jiàn)媽媽一只手拿搟面杖，另一只手拿壓扁的小面團，邊搟，邊轉面皮，很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著(zhù)媽媽的樣子搟起皮來(lái)，我邊搟邊轉面皮，等我搟完時(shí)，我看了看媽媽搟的，又看了看自己搟的，差距太大了，我竟然搟出了一張方形的皮。我沒(méi)有灰心，又搟了一個(gè)，搟完一看，和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí)，我感覺(jué)包餃子太難了，連搟皮兒都這么難，就對媽媽說(shuō)：“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，只要你努力，就沒(méi)有做不到的事”。我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà)，又搟了一張皮兒，我一看這些搟的'皮兒和媽媽搟的差不了多少，我又繼續搟，最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來(lái)，我開(kāi)始學(xué)包餃子了。我見(jiàn)媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，在對折。又用兩只手把皮邊捏緊，我也在旁邊學(xué)著(zhù)包起來(lái)，突然，我感到手上濕漉漉的，再仔細一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來(lái)。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上�？偹闶前讯炊潞昧�，我用了三張皮總算包好了一個(gè)餃子。后來(lái)我吸取了教訓，把餡放得不多不少，包起來(lái)也得心應手了，很快就學(xué)會(huì )了包餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理說(shuō)的話(huà)：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來(lái)容易，做起來(lái)可難了。
我學(xué)會(huì )包餃子作文14
今天中午媽媽把菜早早就買(mǎi)回來(lái)了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)憬裉煺@么早就把飯買(mǎi)回來(lái)了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過(guò)來(lái)幫我一起包吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會(huì )�！蔽胰グ咽窒锤蓛袅�。
開(kāi)始包餃子嘍！媽媽先把餡調好了。然后讓我跟著(zhù)她一起學(xué)，我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，再放到手心里用力壓一壓，我也照著(zhù)媽媽的方法去做，可是，出現的狀況卻不是這樣的，��！不好！漏了！我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過(guò)我沒(méi)有放棄，這次我準備包第二個(gè)了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿(mǎn)，而我的餃子竟站都站不住。
沒(méi)過(guò)多久，餃子包好了，看著(zhù)我包的餃子，一個(gè)個(gè)瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來(lái)了，估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的等待著(zhù)我的'餃子從戰場(chǎng)上回來(lái)。餃子終于回來(lái)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤(pán)子里，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)抑怀宰约喊�，給我盛我自己包的�！彪m然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著(zhù)自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無(wú)論什么事都不是想象中那么容易的，千萬(wàn)不能夸�？�。
我學(xué)會(huì )包餃子作文15
周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛(ài)吃餃子了，能吃一大盤(pán)。既然愛(ài)吃，就得學(xué)會(huì )做，于是我興奮的來(lái)到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看著(zhù)媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機時(shí)，卻發(fā)現機器不能運作了，沒(méi)辦法媽媽只好把肉塊拿出來(lái)準備手工剁肉餡�！皨寢�?zhuān)@個(gè)簡(jiǎn)單，我來(lái)剁吧！”我自告奮勇，攬過(guò)了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿(mǎn)頭大汗，原來(lái)剁肉餡也是件力氣活呀！
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的`面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開(kāi)始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個(gè)大洞，肉餡也被擠得掉了出來(lái)，只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開(kāi)了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說(shuō)“麻煩死了，我不包了！”
這時(shí)，媽媽看到了，耐心地對我說(shuō)：“孩子，做什么事都要有一點(diǎn)耐心，不要過(guò)于急躁。我來(lái)告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時(shí)捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來(lái)，我再給你演示一遍�！笨粗�(zhù)媽媽聚精會(huì )神的樣子，我心想：看來(lái)做什么事都要有耐心。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心，世上無(wú)難事只怕有心人!